Қарақат тосапының ең оңай рецепті

Қарақат тосапының ең оңай рецепті
Қарақат тосапының ең оңай рецепті
Anonim

Үйде дайындалған джем - көпшілік үшін ең жақсы дәм. Оны бөлек десерт ретінде шаймен бірге беруге немесе пирогтарға, торттарға және басқа тәтті кондитер өнімдеріне қосуға болады. Кептелуді дайындау, әдетте, өте қарапайым. Және сіз мүлдем кез келген жемістерді немесе жидектерді пайдалана аласыз. Бұл жолы сіз қарақат джемінің өте қарапайым рецептін үйренесіз.

қарақат кептелісі рецепті
қарақат кептелісі рецепті

Бұл нәзіктікті дайындаудың барлық қыр-сырын үйренудің қажеті жоқ. Барлығы мүмкіндігінше қарапайым және қол жетімді. Сондықтан кез келген адам, тіпті жаңадан келген үй иесі, өз отбасын осындай дәмді джеммен қуанта алады. Шұғыл түрде дүкенге барудың және қолыңызда көптеген экзотикалық ингредиенттері бар ауыр сөмкелерді алып жүрудің қажеті жоқ. Бірнеше килограмм жаңа піскен жидектерді және бірдей мөлшерде түйіршіктелген қантты алыңыз. Басқа ештеңе қажет болмайды. Рецепті бүгін қарастыратын қарақат джемі небәрі 35 минутта дайындалады. Сондықтан пеште сағаттап отырудың қажеті жоқ.

Олай болса, пісіру процесінің өзіне тікелей көшейік. Жидектерді мұқият сұрыптауды ұмытпаңыз. Алынған кептелістің сапасы тікелей осыған байланысты. Ауру жидектер дәмді толығымен бұзуы мүмкін. Сонымен қатар, бұзылған ингредиенттерден жасалған өнім қолайлы сақтау жағдайында да тезірек жоғалады. Сондықтан біз өте сапалы қарақат кептелісін жасаймыз.

Қарақат кептелісі рецепті
Қарақат кептелісі рецепті

Жидектер ағынды салқын сумен мұқият жуылуы керек. Содан кейін қарақатты кептіру керек. Мұны істеу үшін жай ғана дымқыл жидектерді сүлгіге біркелкі жұқа қабатқа қойыңыз. Әрі қарай, қарақат біртекті массаға ұсақталуы керек. Сіз мұны өзіңіз қалағандай жасай аласыз, бірақ үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі блендер немесе араластырғышты пайдалануды ұсынады. Бұл пісіру уақытын айтарлықтай қысқартады. Сонымен қатар, бұл қарақат кептелісі рецепті джемнің консистенциясын қамтамасыз етеді. Сондықтан сіз жидектерді пастаға дейін ұнтақтауға тура келеді. Қолыңызда блендер болмаса, ет тартқышты пайдаланыңыз. Ол осы мақсаттағы кез келген электр құрылғыларын тамаша ауыстырады.

Қарақат кептелісін дайындау
Қарақат кептелісін дайындау

Алынған жидек пюресін үлкен кастрюльге салыңыз. Оған қантты құйып, мұқият араластырыңыз. Бұл жолы үлкен қасықты пайдалану ұсынылады (жақсырақ ағаш). Кәстрөлді отқа қойыңыз. Алдымен оны күшейтуге болады, өйткені біз үлкен көлеммен айналысамыз. Жидек пюресін қантпен қайнатыңыз. Қарақат кептелісіне арналған бұл рецепт 15-20 минут қайнатуды қамтиды. Есіңізде болсын, қазанды пеште неғұрлым ұзақ ұстасаңыз, соңғы өнім соғұрлым қалың болады. Дегенмен, бұл кептеліс мүмкінНәтижесінде, кәмпиттер және олардың дәмі өзгереді. Сондықтан пісіру уақытымен тәжірибе жасаудың қажеті жоқ.

Кептеліп тұрған кезде оны араластыруды, сонымен қатар үстінде пайда болған көбікті кетіруді ұмытпаңыз. Белгіленген уақыт өткеннен кейін табаны пештен алуға болады. Біздің қарақат кептелісі рецепті дайын өнімді алдын ала дайындалған банкаларға айналдыруды қамтиды. Сондықтан ол ұзақ уақыт бұзылмай тұра алады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?