Қарсы көрсеткіштер мен балдыркөктің пайдалы қасиеттері
Қарсы көрсеткіштер мен балдыркөктің пайдалы қасиеттері
Anonim

Ұзақ уақыт бойы жеміс ағаштары мен бұталары пайдалы қасиеттерімен танымал болды. Rosaceae тұқымдасының ағашында өсетін медлар ерекшелік емес. Бұл жемістер дәрумендер мен минералдардың табиғи қоймасы болып саналады. Сонымен қатар, балдыркөктің пайдалы қасиеттері денені табиғатта өте сирек кездесетін қажетті заттармен қамтамасыз етуге мүмкіндік береді.

Мелараның құрамында не бар

Химиялық құрамы жағынан балшық алмаға өте ұқсас. Ұрықтың энергетикалық құндылығы салыстырмалы түрде төмен, жүз граммға тек қырық жеті ккал. Осы қасиеттердің арқасында ол ең танымал диеталық өнімдердің біріне жатады. Кавказ балдыры бұл жағынан өзін жақсы дәлелдеді. Жемістің пайдалы қасиеттері оның химиялық құрамына тікелей байланысты, оның құрамына келесі элементтер кіреді:

  • қант және жеміс қышқылдары;
  • Р және С витаминдері;
  • провитамин А;
  • фитонцидтер мен пектиндер;
  • таниндер.

Мелар қалай қолданылады

Жапондық медлар көбінесе медициналық мақсатта қолданылады. Оның жемістерінің пайдалы қасиеттері ас қорыту процесін қалыпқа келтіруге көмектеседі және пайдалы әсер етедітұтастай алғанда асқазан-ішек жолдары. Сонымен қатар, фитонцидтердің болуы тыныс алу жолындағы қабыну процестерін жоюға көмектеседі. Максималды әсерге жету үшін жемістің целлюлозасын илеу және оған бал қосу керек. Алынған қоспасы өкпені қақырықты тазартуға көмектеседі, сонымен қатар жөтел мен тыныс алуды жеңілдетеді. Сонымен қатар, оны ішкеннен кейін тыныс алу айтарлықтай жеңілдейді.

балдырдың пайдалы қасиеттері
балдырдың пайдалы қасиеттері

Меллердің пайдалы қасиеттері оны бекіткіш ретінде пайдалануға мүмкіндік береді. Бірақ бұл үшін піспеген жемістерді алу керек. Сонымен қатар толық піскен жемістер ағзаны детоксикациялауда жақсы. Олар сондай-ақ бүйрек ауруынан құтылу үшін және уролития кезінде сәтті қолданылады.

Сонымен қатар, пектиндердің болуына байланысты, медлар ауыр металдардың бірқатар тұздарын, радионуклидтерді, токсиндерді және т.б. ағзадан шығаруға қабілетті. Егер сіз бұл жемісті ұзақ уақыт жесеңіз, ол қалыпты жағдайға әкеледі. бауыр мен ұйқы безінің қызметі. Яғни, медлар зат алмасу процестеріне пайдалы әсер ететін өнімдердің қатарына жатады. Бұл жемістің пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері оны ең тиімді дәрі-дәрмектермен теңестіруге мүмкіндік береді. Ал медлардағы дәрумендер жүрек-қан тамырлары ауруларымен ауыратын адамдардың денсаулығына пайдалы әсер етеді.

Медлар жапырақтары

Пайдалы заттар тек жемістерде ғана емес, қызылша жапырақтарында да кездеседі. Әдетте, олардан қайнатпалар мен инфузиялар дайындалады, содан кейін олар қолданыладыкөптеген аурулардан құтылу. Сондықтан олар бронхит, астма және тыныс алу жолдарының әртүрлі қабынуларын емдеуде таптырмас.

Қамық сүйек

Қамық сүйегі де өзінің ерекше қасиеттерімен танымал. Тұқымның пайдалы қасиеттері өте ерекше. Сонымен, егер олар алдын ала кептірілген болса, содан кейін ұнтақталған болса, нәтиже кофеге өте ұқсас сусын болады. Оның үстіне құрамында пайдалы заттардың көп болуына байланысты тоник қасиеттері де болады.

Мелар ағзаға қалай әсер етеді

Мелардағы көп мөлшердегі С дәрумені мен А провитаминінің бірегей үйлесімі оның жалпы адам ағзасына және әсіресе оның жеке жүйелеріне пайдалы әсерін қамтамасыз етеді. Сонымен, бұл жемісті қабылдағаннан кейін адамдар қан қысымын қалыпқа келтіреді, жүрек-тамыр жүйесінің жұмысын жақсартады, сонымен қатар тіндердің қалпына келу процесін жеделдетеді.

медлар пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері
медлар пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Химиялық құрамына байланысты медлар ең күшті табиғи антиоксиданттардың бірі болып саналады - пайдалы қасиеттері иммундық жүйеге ынталандырушы әсер ететін жеміс, қатерлі ісіктің дамуын болдырмайды, сонымен қатар жүрек ауруының қаупін айтарлықтай төмендетеді. шабуыл немесе инсульт.

Оны жаңа піскен түрде қолданған дұрыс, бірақ сонымен бірге термиялық өңдеу кезінде балдырдың пайдалы қасиеттері жоғалмайды. Сондықтан одан түрлі тәттілерді, соның ішінде джем, консерві, мармелад және т.б. пісіруге болады. Тіпті әсер еткеннен кейін де.өңдеу кезінде медлар өзінің қасиеттерін жоғалтпайды, ал одан жасалған тағамдар ас қорыту жүйесінің қалыпқа келуіне ықпал етеді, ішектердегі дұрыс микрофлораны қалпына келтіреді, сонымен қатар организмнен токсиндер мен зиянды заттарды кетіреді.

Халық медицинасындағы медлар

Ұзақ уақыт бойы дәстүрлі медицина медлар сияқты өнімді белсенді түрде пайдаланып келеді. Кейбір адамдар жақсы білетін бұл жемістің пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері қымбат медициналық препараттардан тиімділігі жағынан кем түспейтін халықтық емдеу әдістерін дайындауға мүмкіндік береді.

балдыркөк жемісінің пайдалы қасиеттері
балдыркөк жемісінің пайдалы қасиеттері

Сонымен, қызылшаның жапырақтарынан ағзаны улы заттардан тамаша тазартатын қайнатпа дайындауға болады. Мұны істеу үшін үлкен қасық құрғақ жапырақтарды алыңыз, оларды термосқа салып, жарты литр қайнаған су құйыңыз. Үш сағаттан кейін сұйықтықты сүзгілеу керек, ал алынған сорпаны тамақтанудан жиырма минут бұрын елу грамм ішу керек. Мұндай тазарту курсы екі апта бойы үш-төрт айда бір рет ұсынылады.

Сонымен қатар, диарея кезінде қызылшаның пайдалы қасиеттері таптырмас. Бұл жағдайда жоғарыда көрсетілген схеманы қолданып отвар дайындау керек. Бірақ бұл жолы ол әлдеқайда шоғырланған болуы керек - үлкен қасық жапырақтарды екі жүз грамм қайнаған сумен құйып алу керек. Алынған өнімнің екі үлкен қасық тамақтанудан жиырма минут бұрын тұтынылуы керек. Көп жағдайда тіпті ауыр диарея екі дозадан кейін де тоқтайды.

медлар Кавказ пайдалы қасиеттері
медлар Кавказ пайдалы қасиеттері

Сонымен қатар, медлар ішкі қан кетуді тоқтату қабілетімен танымал. Мұны істеу үшін әр тамақтан кейін жапырақтардың отварының елу граммын тұтыну керек. Ойық жара ауруы кезінде дозалау режимі аздап ерекшеленеді: пациент таңғы ас алдында отыз минуттан кешіктірмей аш қарынға үш үлкен қасық отвар ішуі керек. Сонымен қатар, жаңа піскен медлар жапырақтары өте ауыр қан кетуді тоқтатудың тамаша құралы болып табылады. Ол үшін оларды кесілген жерге немесе жараға бірнеше минут бойы жағу керек.

жемістердің пайдалы қасиеттері
жемістердің пайдалы қасиеттері

Суық тиюге қарсы дәстүрлі медицинада балшық сияқты уақыт сынынан өткен дәрі – пайдалы қасиеттері созылмалы бронхитті, кейбір жағдайларда тіпті демікпе ауруын жеңуге мүмкіндік беретін жемісті белсенді қолданады. Дәрі-дәрмекті дайындау үшін төрт піскен жемісті алып, олардан сүйектерді алып тастап, целлюлозаны грильге айналдыру керек. Сүйектерді ұсақтау керек, содан кейін алынған ұнтақты целлюлозаға қосып, бәрін жақсылап араластырыңыз. Алынған қоспаға жүз грамм арақ қосу керек, содан кейін оны қақпағы бар шыны ыдысқа құйып, үш күн бойы қараңғы жерге қойыңыз. Көрсетілген уақыттан кейін инфузия сүзіледі және әр тамақ алдында бір үлкен қасықтан тұтынылады.

Бөгістің емдік түрлері

Медицинада толық пайдалануға болатын жемістер көп емес. Дегенмен, балшық, сөзсіз, олардың санына жатады. Жемістердің пайдалы қасиеттері мүмкіндік бередіолардан алкоголь мен қайнатпаларға арналған әртүрлі тұнбаларды дайындаңыз. Сонымен қатар, бұл өнім джем, желе, компот және т.б. жасау үшін пісіруде кеңінен қолданылады.

балшық сүйегінің пайдалы қасиеттері
балшық сүйегінің пайдалы қасиеттері

Тұқымдарға келетін болсақ, олардан дәрілік ұнтақ алуға болады, ол да көптеген ауруларды емдеуде үлкен табыспен қолданылады. Локват жапырақтары емдік қайнатпалар мен инфузияларды дайындау үшін қолданылады. Оларды тамызда жинау керек, ал күз жемістерді жинау үшін ең жақсы кезең болып саналады.

Қандай жағдайларда балшықты қолдану ұсынылмайды

Медлар ойық жара ауруымен ауыратын адамдарға қажет емес. Бұл әсіресе оның піспеген жемістеріне қатысты. Сонымен қатар, ол ұйқы безінің ауруларында қарсы. Гастритпен ауыратын адамдарға да оны диетаға қоспауға кеңес беріледі.

Жапон медларының пайдалы қасиеттері
Жапон медларының пайдалы қасиеттері

Балалар ас мәзіріне балдыркөкті енгізгенде аздап абай болу керек. Негізінде, оны бір жастан бастап нәрестелерге беруге болады. Бірақ сонымен бірге сіз келесі ережені қатаң сақтауыңыз керек: алдымен балаңызға күніне бір жемістен артық бермеңіз, өйткені жемісті көп мөлшерде жеу аллергия тудыруы мүмкін. Қалай болғанда да, балалар оны пайдалануды күніне ең көбі екі жеміспен шектеуі керек. Ал ересек адам төрт жеміс жей алады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы