Үйде карамелденген алманы қалай жасауға болады?

Үйде карамелденген алманы қалай жасауға болады?
Үйде карамелденген алманы қалай жасауға болады?
Anonymous

Карамельденген алма небәрі жарты сағатта дайындалады. Осындай жылдамдыққа қарамастан, бұл жеміс өнімі өте дәмді және әдемі болып шығады. Ұсынылған десертті дастарханға бөлек тағам ретінде де, кез келген тәттілікке қосымша ретінде де ұсынуға болады (мысалы, балмұздақ шарларына).

Дәмді және тәтті карамелденген алма рецепті десерт фотосуретімен

карамелденген алма
карамелденген алма

Қажетті ингредиенттер:

  • қатты жасыл алма - 2-4 дана. (шақырылған қонақтардың саны бойынша);
  • жаңа сары май - 25-35 г;
  • түйіршіктелген қант - 25-35 г.

Дұрыс жеміс таңдау

Карамельденген алмаларды жасамас бұрын, жеткілікті мөлшерде жеміс сатып алу керек. Негізгі компоненттің сорты тәтті және қышқыл дәмі болуы керек және қатты болуы керек. Бұл үшін супермаркеттерде жыл бойы дерлік сатылатын жасыл алма өте қолайлы.

Жемістерді өңдеу процесі

Карамельденген алма жасау үшін олар керекжақсылап жуыңыз, содан кейін 16 біркелкі тілімдерге бөліп, ортаңғы бөлігін мұқият кесіңіз. Бұл өнімдердің қабығы балауыз немесе тым қатты болса, оларды да алып тастау керек.

Жемістерді термиялық өңдеу

фотосуреті бар карамельденген алма рецепті
фотосуреті бар карамельденген алма рецепті

Карамельденген алмалар бірнеше кезеңде дайындалады. Алдымен кастрюльді алып, оған жаңа сары майды салу керек. Әрі қарай, ол күйіп қалмас үшін бірте-бірте еріту керек. Осыдан кейін, тәтті және қышқыл жемістердің барлық кесектерін табаға салып, оларды барлық жағынан қуыру керек. Бұл ретте негізгі компонент тым жұмсартпағанына көз жеткізген жөн, әйтпесе десерт пішінсіз және өте әдемі емес болып шығады.

Алманың барлық бөліктері қызарған кезде, оларға түйіршіктелген қант қосу керек. Бұл композицияда өнімді аздап қуыру керек, сондықтан әрбір тілім тәтті карамельдің жұқа пленкасымен жабылады. Бұл жағдайда ингредиенттерді жиі араластыру туралы ұмытпаңыз. Өйткені, егер бұл жасалмаса, онда қант күйіп кетеді, бұл десерттің сыртқы түрі мен дәмін бұзады.

Тәтті тағамды пішіндеу

карамельденген алма рецепті
карамельденген алма рецепті

Барлық сипатталған қадамдарды орындағаннан кейін, әдемі жалпақ табақты немесе ыдысты алып, оған пішіндеу сақинасын салу керек, оған карамельмен қапталған барлық алмаларды мұқият түсіру керек. Содан кейін ас үй құрылғысын мұқият алып тастау керек, ал десертті жаңа піскен жидектермен, жалбыз жапырағымен безендіріп, тәтті сироппен құйыңыз (сіз аласызшоколадты глазурь).

Қалай дұрыс қызмет көрсету керек

Көріп отырғаныңыздай, карамелденген алманың рецепті қымбат өнімдерді қамтымайды және көп бос уақытты қажет етпейді. Дегенмен, мұндай қарапайым және дәмді десерт кез келген мерекелік үстелді безендіре алады. Ұсынылған тәтті тағамды қонақтарға негізгі десертке қосымша ретінде ұсынған дұрыс. Мысалы, әртүрлі сортты балмұздақтың орташа өлшемді бірнеше шарларын карамельденген жемістермен салып, үстіне туралған жаңғақтарды, шоколад чиптерін немесе тәтті жемістерді себуге болады. Маған сеніңіз, сіз барлық туыстарыңыз бен достарыңызды осындай әдемі және дәмді десертпен қуантасыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Балаларға арналған сэндвичтер: фотосуреттері бар рецепттер

Вегетариандық пицца рецептін қалай жасауға болады?

Үйде печенье қалай жасауға болады

Күйеуінің туған күніне арналған түпнұсқа торт

Кітап түріндегі торт: ең жақсы рецепттер, қызықты идеялар мен ұсыныстар

Сіз йогуртты қалай мұздату керектігін білесіз бе? Бұл пайдалы деликатес сіздің дастарханыңызда дәстүрлі болады

Күнделікті диета: мәзір мысалдары және азық-түлік тізімі

Әлемдегі әйгілі вегетарианшылар: тізім

Калориялы қайнатылған сүт шұжықтары

Дуканның майонезі - соус фигураға зияны жоқ

Қызыл балық қосылған лаваш орамы, қызыл балықтың басқа рецепттері

Қырыққабат орамдарының калориясын қалай дұрыс есептеу керек

Сиыр өкпесін қалай пісіру керек? Рецепттер

Әрбір үй шаруасындағы әйелдің дастарханында үй тоқаштары

Босанғаннан кейін: емізетін анаға қарбыз жеуге бола ма?