Белокты кешкі ас: рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Бұлшық ет тінінің негізгі құрылысшысы, өзіңіз білетіндей, ақуыз. Диетаны ұстанған кезде немесе дұрыс тамақтануға ауысқанда, тағаммен бірге ағзаға түсетін ақуыздың мөлшерін қатаң бақылау керек. Оның жетіспеушілігі тиімділіктің немесе иммунитеттің төмендеуіне ғана емес, сонымен бірге дененің тереңірек проблемаларына (есте сақтаудың бұзылуы, дисфункция және т.б.) әкелуі мүмкін.

Белоктың маңызы

Артық салмақтан арылғыңыз келсе, ақуызды жеткілікті мөлшерде жеу - бірінші міндет. Бұлшықет серпімділігін, терінің серпімділігін жоғалтпау, бет пен мойынға жаңа әжімдерді түсірмеу үшін диета кезінде ақуызды тұтыну керек. Спортзалда жаттығатындар үшін дұрыс тамақтанумен қатар бұл одан да маңызды.

Протеинді кешкі ас кешке көп мөлшерде тамақ іше алмайтындарға көмектеседі. Түнгі «кептеліс» салмақ жоғалтқан сайын орын алады. Олардың алдын алу үшін диетологтар ақуызы көп тағамдар басым болатын кешкі астардың дәл осындай түрлерін қолдануды ұсынады. Кешке қайнатылған тауықтың немесе буға пісірілген балықтың жақсы бөлігін жеп алсаңыз, түнде тамақтанғыңыз келмейді. Протеин қажетті қанықтылықты қамтамасыз етеді және сіз тынышсызтаңға дейін күтіңіз.

Белокты кешкі ас

Мұндай диетаның барлық пайдалылығын түсіне отырып, дүкендегі азық-түлікке үйреніп қалған кейбіреулер салмағын жоғалтып, кешкі асқа қандай ақуыз тағамдарын дайындауға болатынын білмейді. Біз бүгін фигураға арналған қарапайым, бірақ өте жақсы және ең бастысы пайдалы рецепттермен бөлісеміз.

Балық пен краб таяқтарынан жасалған котлеттер

Өте жиі салмақ жоғалту майлы қуырылған котлеттен бас тарта алмайды. Көптеген адамдар үшін еттен бас тарту өте қиын. Біз сізге опцияны ұсынамыз - сүйікті котлеттерден тұратын салмақ жоғалтуға арналған ақуызды кешкі ас. Бірақ котлеттер сау ақ балық пен краб таяқтарынан жасалады, бұл ерекше дәм береді.

• 500 грамм кез келген ақ балық.
• Бір жұмыртқа.
• Бір үлкен пияз.
• 8-10 краб таяқшалары.
• Біраз туралған көк.
• Тұз және бұрыш дәміне қарай.

Мұндай протеинді кешкі ас таңғы ас әзірлеуге үлгермейтіндерге ыңғайлы болады. Мұндай котлеттерді әмбебап деп атауға болады. Ұсынылған ингредиенттер мөлшерінен олардың саны өте көп болады, сондықтан таңғы асқа бірнеше бөлік қалдыруға болады. Уақытты үнемдеңіз, бұл пайдалы және ең бастысы дұрыс тамақтану.

Тартылған ет кәдімгі ет сияқты жасалады. Краб таяқшалары мен балықты ұнтақтаңыз, пияз мен шөптерді қосыңыз. Содан кейін бір жұмыртқаны сындырып, бәрін жақсылап араластырыңыз. Түстен кейін диетада өсімдік майын қолдану қажет емес болғандықтан, біз котлеттерді пісіруді ұсынамыз.пеш. Пісіру парағына пергамент жағылады, котлеттер жайылып, пешке (200 градус) 25 минутқа жіберіледі.

Үйдегі тауық еті

Шашлыкқа деген махаббат арықтау ниетінен асып кетсе не істеу керек? Және тағы да, ақуызды кешкі ас сізді құтқарады. Тауық етінен дәмді және дәмді шашлық пісірейік.

• Тауықтың төс еті (бір немесе екі дана).
• Соя соусы (3-4 ас қасық)
• Дәмдеуіштер, тұз және бұрыш (міндетті емес, дәміне қарай).

Пісіру процесі өте жылдам және оңай. Біз етті текшелерге кесіп, оны дәмдеуіштер мен соя соусымен маринадтаймыз. Тауық етінің жақсылап сіңірілуі үшін жарты сағат жеткілікті. Біз ет кесектерін шашлықтарға шаншып, оларды пеште жиырма бес минут пісіруге жібереміз. Міне, пайдалы протеинді кешкі ас. Барбекю опциялары әртүрлі болуы мүмкін. Тауық еті сиыр немесе күркетауық етіне оңай ауыстырылады. Бірақ мұндай ет тауық етінен сәл ұзағырақ маринадталғанын есте сақтаңыз.

Фитбол сорпасы

Бір себептермен арықтап бара жатқан көптеген адамдар сорпаны олар үшін тым майлы тағам немесе «бос», калориясы ғана емес, пайдасы да жоқ деп ойлайды. Бұл шын мәнінде тамаша протеиндік кешкі ас. Салауатты және «дұрыс» мұндай тағамдарға арналған рецепттер өте әртүрлі. Мысалы, фрикаделькалар мен бұршақтардан сорпа пісіруді ұсынамыз.

Тауық сүйегіне пісіру сорпасы. Кез келген көкөніс сорпасымен ауыстыруға болады. Біз тауық етінен тартылған ет жасаймыз, оған аздап жасыл, бұрыш және тұз қосып, бір жұмыртқаға салыңыз. Біз кішкентай шарларды - тефтели жасаймыз. Біз оларды қайнаған сорпаға саламыз.

Енді сорпаға жасыл бұршақты, кішкене тәтті болгар бұрышын, текшелерге кесу ғана қалды. Дәмді және пайдалы ақуыз сорпасы дайын.

Ірімшік кәстрөлі

Түзбе – тауық етінен кейінгі ең танымал ақуызды кешкі ас. Бірақ жай ғана «бос» сүзбе жеу (тіпті жеміс-жидек немесе бал қосылған) соншалықты дәмді емес және ол тез жалықтырады. Сүзбеден жалықпау үшін және зиянды және тыйым салынған нәрсеге араласпау үшін дәмді кастрюль пісіруді ұсынамыз.

Контейнерде бес тауық жұмыртқасын сындырып, бір фунт майы аз сүзбе қосу керек. Мұқият араластыру үшін. Кәстрөлді тәтті және жұмсақ емес ету үшін аздап фруктоза немесе тәттілендіргіш қосуға болады. Сондай-ақ дәм үшін кез келген кондитерлік дәмдеуіштерді қосу ұсынылады: ванилин, мускат жаңғағы, даршын.

Пештегі температураны 160 градусқа қойыңыз. Біз онда кәстрөлі бар пішінді салып, төрттен бір сағат күтеміз. Ыдыс дайын.

Толтырылған кальмар

Өздеріңіз білетіндей, кез келген теңіз өнімдері протеинді түскі ас мәзірін айтарлықтай әртараптандыруға көмектеседі. Оларда ақуыз көп, бірақ калориясы төмен. Дұрыс және қауіпсіз салмақ жоғалту үшін конфигурацияланған ағза үшін тағы не жақсы болуы мүмкін?

Тағам дайындау үшін сізге қажет: кальмардың екі ұшасы, бірнеше жаңа шампиньондар, тауық жұмыртқасы, майы аз ірімшік және жаңа піскен шөптер. Біз кальмарларды бірнеше минут қайнаған суға түсіреміз. Содан кейін тазалаңыз және жинаңыз.

үшінбіз толтыру үшін шампиньондарды, ірімшіктерді және шөптерді қолданамыз. Сондай-ақ, толтыруға бірнеше пісірілген жұмыртқаны қосу ұсынылады. Толтырғыш ингредиенттерді ұнтақтаңыз, кальмар қаңқасын толтырыңыз және майсыз табада бірнеше минут қуырыңыз.

Ірімшік қосылған тауық котлеттері

Тауық еті, жұмыртқа және ірімшік - ақуызы жоғары тағамдардың бірі. Осы өнімдердің барлығын бір тағамға біріктіріп, тамаша ақуызды кешкі асқа ие боласыз.

Котлеттерді дайындау үшін сізге бір тауық еті, жүз грамм ірімшік, екі тауық жұмыртқасы, тұз, дәмдеуіштер және дәмдеуіштер қажет. Етті ұнтақтаңыз, оған жұмыртқа мен дәмдеуіштерді қосыңыз. Тартылған етті мұқият араластырыңыз. Енді біз кішкене торт жасаймыз, оның ортасына ірімшіктің бір бөлігін саламыз. Котлетті жауып, пісіру парағына салыңыз.

Мұндай ақуыз котлеттері пеште небәрі он минут пісіріледі. Осы уақыт ішінде өзіңізге оңай ашық жасыл салат жасауға болады.

Түзбелік десерт

Өте жиі арықтайтын адамдар тәттілердің жетіспеушілігінен зардап шегеді, олар өздерін аяусыз шектейді. Мұны істеу оған тұрарлық емес. Тоқаштар мен бәліштерді пайдалы десерттерге ауыстырыңыз. Олар дәмдірек болмайды, бірақ әлдеқайда пайдалы болады.

Мысалы, ақуызды кешкі асқа жеміс-жидек қосылған сүзбе десерті тамаша қосымша болып табылады. Пісіру үшін біз майсыз сүзбе аламыз, оны туралған алмамен (алмұрт, ананас, апельсин және т.б.) араластырамыз. Сіз аздап ваниль немесе даршын қосуға болады. Содан кейін массаны блендермен шайқаңыз және оны жарты сағатқа тоңазытқышқа қойыңыз.

Егер массаны әдемі қалыптарға салсаңыз, жарты сағатта әдемі, тәтті, дәмді және өте пайдалы балмұздақ аласыз.

Артық салмақтан арылу өте дәмді - бұл сіз ойлағандай қиын емес. Ең бастысы - рецепттерді пайдалану, жиі үйде өз бетіңізше пісіріңіз, калория мөлшері мен салмағын мұқият қадағалаңыз. Ал бір ай дұрыс, бірақ дәмді тамақтанудан кейін сіз таразыда да, белдегі сантиметрде де нәтижені байқайсыз.