Шампан «Мартини Асти» - керемет дәм

Шампан «Мартини Асти» - керемет дәм
Шампан «Мартини Асти» - керемет дәм
Anonim

Мартини қосылатын көптеген түрлі коктейльдер бар. Әрине, барлығы туралы айту мүмкін емес. Олардың барлығы қызықты және ерекше. Әрбір барменнің мартини коктейльдерін жасаудың өзіндік құпиясы бар. Дәл осы сусындармен ол ең талапшыл келушілерді таң қалдырады. Бірақ, әрине, шампан қосылған мартини коктейлі кез келген мерекелік іс-шараның сәні болады.

шампан мартини
шампан мартини

Бармендер оны «Алтын шампан» деп атайды. Бұл коктейльдердің әсерлі тізімінен ең күрделі сусын. Оны дайындау үшін сіз 50 миллилитр Martini Gold вермут пен шампанның бірдей мөлшерін (мүмкіндігінше Martini Prosecco) алуыңыз керек. Сондай-ақ сізге 1 дана қою қызыл ликер (Crème de Cassis) қажет. Енді бұл сусынды дұрыс дайындау керек. Мұны істеу үшін сізге үлкен стақан шарап қажет. Ол мұзбен толтырылады және барлық ингредиенттерді құйыңыз. Декорация үшін жаңа піскен қаражидек алуға болады.

Шампан қосылған басқа коктейль,мартини және дәмді қоспалар - бұл «Мартини Royale». Оны дайындау үшін 75 миллилитр негізгі сусындарды алыңыз. Содан кейін оларды мұз толтырылған стаканға құйыңыз. Онда жарты лайм шырынын сығып, барлығын қасықпен араластырыңыз. Мұндай сусынды жалбыз бұтағымен безендіре аласыз.

Шампан қосылған Мартини
Шампан қосылған Мартини

Бармен коктейльге қоса, Италияда шығарылатын жарқыраған сусын «Мартини Асти» шампанын ұсына алады. Бұл бренд атауы бүкіл әлемдегі жақсы шарапты білушілерге белгілі. Шампан Мартини Асти осындай элиталық сусындарға жатады. Бұл шарап тек таңдаулы ақ жүзімнен жасалған, қоспасыз және қантсыз. Оның өндірушісі әлемдегі ең танымал бес брендтің бірі болып табылады. Шампан "Мартини Асти" сатылымы бойынша жетекші орындардың бірін алады және бұл бүкіл нарықтың шамамен үштен бірін құрайды.

Бұл шарапты өндіру үшін көптеген ғасырлар бойы өсірілген тәтті ақ мускат жүзімі қолданылады. Оны ежелгі гректер мен римдіктер өсірген. Осы жүзімнен жасалған "Мартини Асти" шампанының жеміс ноталары бар тәтті дәмі бар.

Мартини шампан
Мартини шампан

Жүзім өсіруде және бұл сусынды өндіру үшін жоғары сапалы шикізат алуда климат пен топырақтың түрі ғана маңызды, оның белгілі бір құрамы болуы керек. Плантацияларды теңіз деңгейінен 200-400 м биіктікте орналастыруға болады. Бұл үшін Пьемонттың беткейлері өте қолайлы. Сондықтан, шарап «Мартини Асти» осындай бай дәмі бар жәнетек ақ мускат жүзімінен алынған хош иіс. Бұл сусынның букетінде шабдалы, цитрус, жалбыз, линден, шалфей, жасмин, алма, лаванда, бергамот және шегіргүл ноталары бар.

Шарапқа қант қосылмайды. Барлық тәттілер табиғи шыққан, сондықтан бұл сусынды жасау үшін тек ең тәтті жүзім пайдаланылады.

Шампанның өндіріс процесі жаңа жүзімнің таңғажайып ноталары жоғалып кетпеуі үшін ұйымдастырылған. Бұл технология өте күрделі. Бірақ сондықтан бұл шарап өз класындағы эталон болып табылады.

Егін қатаң бақылаумен жиналады, сусын өндіру үшін жүзім таңдалып, шарап бөтелкеге құйылады.

Ұсынылған: