Жүгерін баяу пеште пісіру ыңғайлы, дәмді және пайдалы
Жүгерін баяу пеште пісіру ыңғайлы, дәмді және пайдалы
Anonim

Әлемде қайнатылған жүгеріні ұнатпайтын адам жоқ шығар. Өйткені, бұл өнім өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Ғалымдардың айтуынша, жүгері жемістерінде адам ағзасының қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті микро және макро элементтердің көп мөлшері бар. Бұл мәдениет дәндерінің құрамына келесі элементтер кіреді:

  • кальций;
  • калий;
  • темір;
  • фосфор;
  • магний;
  • натрий.

Жүгерінің пайдалы қасиеттері

Жүгеріні баяу пеште қалай дайындау керек
Жүгеріні баяу пеште қалай дайындау керек

Айта кететін жайт, тырнақ, шаш және теріңіз сау болсын десеңіз, жүгеріні де жегеніңіз жөн. Бұл мәдениеттің дәндерінде Е дәруменінің жеткілікті үлкен мөлшері бар. Ол тырнақтардың және шаштың қалыпты өсуіне, сондай-ақ терінің сау көрінісіне жауапты. Дегенмен, пайдалы қасиеттерінің көптігіне қарамастан, жүгері өте жоғары калориялы өнім болып табылады. Сондықтан салмақ жоғалтқыңыз келсе, құрамында осы дақылдың дәндері бар тағамдарды көп мөлшерде жемегеніңіз жөн.

Бұл мақала мынаған арналадыжүгеріні баяу пеште қалай пісіруге болады және бұл опцияның артықшылықтары қандай.

Пісіру әдісі

Жүгерін баяу пеште пісірер алдында оны талшықтардан мұқият тазалау керек. Кейбір қожайындар қабығын тазаламай пісіруді жөн көреді. Дегенмен, жүгері тазаланбаған болса, кейбір жағдайларда ол қайнамауы немесе мультипісіргіш ыдысқа толық сыймауы мүмкін.

Жүгеріні баяу пеште пісіріңіз
Жүгеріні баяу пеште пісіріңіз

Ыдысқа көбірек жүгері салу үшін бастарды екі бөлікке бөлу керек. Олар төселгеннен кейін MAX белгісіне дейін суық сумен толтырылуы керек.

Егер сіз жүгеріні баяу пеште қанша пісіру керек деп ойласаңыз, онда бұл кобтардың жасына тікелей байланысты болатынын ескерген жөн. Егер жеміс жас болса, оны аз уақыт пісіру керек. Дегенмен, жүгері неғұрлым үлкен болса, соғұрлым ұзақ қайнатуға кеңес беріледі. Бұл жағдайда оның дәндері өте қатты болмайды. Жүгеріні баяу пеште пісіруді бастағанда, суды аздап тұздау керек екенін атап өткен жөн.

Жүгерін сабада қалай пісіру керек

Жүгері баяу пеште қанша пісіру керек
Жүгері баяу пеште қанша пісіру керек

Жемістер шынымен ерекше дәмге ие болу үшін оларды жапырақтармен бірге пісіруге болады. Жүгеріні баяу пеште пісіру өте ыңғайлы ғана емес, сонымен қатар жылдам. Осы рецепт бойынша бұл өнімді дайындау үшін мультиварктің түбіне қырыққабаттың бірнеше тұтас бастарын салып, оларды тұтасымен жауып, жуып тастау керек.жүгері жапырақтары және суық сумен жабыңыз. Айта кету керек, бұталарды жапырақтармен бірге бірнеше қабатқа салуға болады. Бірақ бұл жағдайда тағамды сәл ұзағырақ қайнатуға тура келеді.

Жоғарыдағы рецепттерге қоса, жүгеріні баяу пеште бумен пісіруге де болады. Мұны істеу үшін жемісті кішкене кесектерге кесіп, оны 15 минуттан артық емес бумен пісіру керек. Жүгеріге дәм татқыңыз келсе, пісірер алдында түйіршіктерді дәмдеуіштерге орау керек.

Ұсынылған: