2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Шоколад – балаларға да, ересектерге де ұнайтын тәтті тағам. Бүгінгі күні дүкен сөрелерінде бұл өнімнің көптеген сорттары бар. Олардың қайсысы ең пайдалы және шоколадтың құрамы оның түріне қарай қалай ерекшеленетінін осы мақаладан біле аласыз.
Шоколадтың пайдасы
Шоколадтың пайдалы екенін ғалымдар әлдеқашан дәлелдеген. Оның құрамында флавоноидтар бар - тромбоциттердің жұмысына оң әсер ететін және олардың бір-біріне жабысуына жол бермейтін белсенді заттар тобы, бұл тамырларда тромбоздың алдын алады. Шоколад аштықты қанағаттандырып қана қоймайды, сонымен қатар мидың жұмысын жақсартады, оның процестерін белсендіреді. Жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алу - тәттілерді жеудің тағы бір жағымды жағы. Айта кету керек, ащы және қара шоколад адам ағзасына максималды пайда әкеледі. Бұл сорттың калория мөлшері өте жоғары. Өнімде «қуаныш» гормоны - эндорфин бар екенін ұмытпаңыз. Стресс жағдайында адамдар тәттілермен проблемаларды «ұстап алуға» тырысатыны таңқаларлық емес. Шоколад күшейедікөңіл-күй - бұл факт бұрыннан белгілі. Бірақ оны асыра пайдаланбаңыз. Шоколадтың аталған барлық артықшылықтардан басқа афродизиак екенін бәрі біле бермейді.
Шоколад. Өнімнің калориясы
Өнімнің тағамдық құндылығын ұмытпаңыз. Тәртіптің дәмін ғана емес, сонымен бірге пайда көргіңіз келсе, қара шоколадты жеу керек. Мұндай өнімнің калория мөлшері 540 бірлік. Оның құрамында какао бұршақтары және аз мөлшерде қант бар. Сүт ұнтағы, кілегей, қант ұнтағы сүт шоколады бар. Емдіктің калория мөлшері сәл жоғары - 547 ккал. Өнімнің дәмі алдыңғы сортқа қарағанда жұмсақ және тәтті. Кеуекті және ақ шоколадтың екеуі де сүт шоколадымен бір деңгейде: калория мөлшері дерлік бірдей.
Шоколадқа зиян
Шоколадтың көмірсулардан тұратын өнім екенін ұмытпаңыз. Қант диабетіне байланысты диетада немесе арнайы диетада жүрген адамдар қантты тұтынуды мұқият бақылауы керек. Егер сізге тәттілерсіз істеу қиын болса, онда қара шоколад - ең жақсы таңдау. Ондағы калория мен қант мөлшері басқа сорттармен салыстырғанда аз. Күніне бірнеше тілім тіпті салмағын мұқият бақылайтындарға да зиян тигізбейді. Ораза күндерінің ерекше түрлері бар, оларда тек қара шоколад жеу және көк шай ішу ұсынылады. Плитка мұздатылған, содан кейін бір кішкене бөлік күн ішінде сіңіріледі. Бірақ мұндай түсіруді бір-екіден артық тасымалдауға болмайды.2 аптада бір рет. Шоколад сатып алғанда өнімнің сапасын есте сақтаңыз. Оның құрамына назар аударыңыз. Құнды азайту үшін өндірушілер какао бұршақтарын адам денсаулығына теріс әсер ететін әртүрлі заттармен ауыстырады. Үйде шоколадтың сапасын тексеру үшін эксперимент жүргізуге болады: өнімнің бір бөлігін алақанға салыңыз. Оны 20 секунд ұстаңыз. Нағыз шоколад еріп кетуі керек. Бұлай болмаса, құрамында какао дәндері жоқ өнімді кездестірдіңіз.
Ұсынылған:
Шоколад қандай? Шоколад: пайдасы мен зияны
Шоколад қандай? Енді оның түрлері туралы айтатын боламыз. Біз сондай-ақ шоколадтың қаншалықты пайдалы екенін және мұндай нәзіктікті қалай таңдауға болатынын қарастырамыз
Көкнәрдің пайдасы мен зияны. Көкнәр тұқымы: пайдасы мен зияны. Көкнәр тұқымымен кептіру: пайдасы мен зияны
Көкнәр – өзінің қайшылықты қасиеттерінің арқасында даулы беделге ие болған таңғажайып әдемі гүл. Ежелгі Грецияда да адамдар бұл өсімдікті ақыл-ойды тыныштандыратын және ауруларды емдеу қабілеті үшін жақсы көретін және құрметтейтін. Көкнәрдің пайдасы мен зияны ғасырлар бойы зерттелді, сондықтан бүгінгі күні ол туралы көптеген ақпарат жиналды. Біздің алыстағы ата-бабаларымыз да осы жұмбақ гүлдердің көмегіне жүгінген. Өкінішке орай, бүгінгі күні бұл өсімдіктің адам ағзасына емдік әсері туралы аз адамдар біледі
Ауа шоколады: калориялары, пайдасы, пайдасы мен зияны
Қазір шоколадты ұнатпайтын адамды табу өте қиын. Үлкен әртүрліліктің арқасында - қою, сүтті, ақ, әуе - бұл өнім көптеген адамдардың сүйікті деликатесіне айналды, өйткені әркім өзіне ұнайтынын таңдай алады. Ал балалар туралы не айта аламыз? Олар күні бойы тәтті жеуге дайын. Бүгін біз ауа шоколадын, оның қасиеттерін, оның қаншалықты пайдалы және зиянды екенін қарастырамыз
Пісірілген жұмыртқа: пайдасы мен зияны. Пісірілген тауық пен бөдене жұмыртқасының пайдасы мен зияны
Диетологтар қайнатылған жұмыртқаның ағзаға не беретіні туралы үнемі дауласады. Бұл өнімнің пайдасы мен зияны салыстырмалы: бәрі денсаулық жағдайына және тұтынылатын өнімнің мөлшеріне байланысты. Бүгін біз денсаулыққа пайдасы, тағамдық құндылығы және есте сақтау керек диетолог ескертулері туралы егжей-тегжейлі айтып береміз. Сонымен
Ешкі сүтінің балаға зияны мен пайдасы. Ешкі сүті: пайдасы мен зияны, қарсы көрсеткіштері
Ешкі сүтінің балаға зияны мен пайдасын мамандар бұрыннан зерттеген. Бұл мақалада біз ешкі сүтінің қасиеттерін, сондай-ақ балаға осы сүт өнімін беруге тұрарлық па екенін қарастырамыз