Санкт-Петербургтегі «Шенген» мейрамханасы: шолулар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

«Шенген» мейрамханасы (Санкт-Петербург) қаланың қақ ортасындағы стильді заманауи орын. Бұл жер отбасылық демалысқа да, достармен кездесуге де қолайлы. Еуропалық стиль мен тағамдардың алуан түрі кафені келушілер арасында танымал етеді.

«Шенген» мейрамханасы (Санкт-Петербург): мекенжай

Жоғарыда атап өтілгендей, мекеме қаланың Орталық ауданында, Кирочная көшесі, 5-үй бойында орналасқан. Жақын жерде «Чернышевская» метро стансасы мен Преображенский соборы орналасқан. Дүйсенбіден жұмаға дейін кафе сағат 09:00-ден, ал демалыс күндері сағат 11:00-ден бастап тұтынушыларды қабылдауға дайын. Мейрамхана күн сайын сағат 00:00-де есігін жабады.

Интерьер

Мекеме Санкт-Петербургтің барлық стилистикалық канондарына толығымен сәйкес келеді. Еуропалық дизайн жергілікті жастар мен ересектердің өміріне тамаша сәйкес келеді. «Шенген» мейрамханасы (Санкт-Петербор) – жарық көп түсетін жер. Ол үлкен терезелерден, есіктерден, шамдардан және шамдардан құйылады. Терезелерде сүйкімді жайлы гүл құмыралары бар. Қабырғаларда шамдар көп,бұл күндіз де, кешке де кафеде жайлы атмосфера жасайды. Ағаш жиһаз шамдардың дөңгелек пішіндерімен жақсы үйлеседі.

Қонақтар дөңгелек немесе төртбұрышты үстелге де, жайлы жұмсақ дивандарға да отыра алады. Ашық түстердегі қабырғалар іс жүзінде қосымша декордан айырылған. Бұл мейрамханаға жұмбақ пен тартымдылық береді.

Мәзір

«Шенген» мейрамханасы (Санкт-Петербург) қонақтарға тамақ дайындаудың бірнеше нұсқасын ұсынады: еуропалық, ресейлік және вегетариандық стильде. Сондай-ақ мекемеде авторлық және халықаралық тағамдарды жеуге болады. Әдемі презентация және қайталанбас дәм - бұл мекеме тағамдарының негізгі сипаттамалары.

Салаттар мен тағамдар

Бұл бөлімнің қонақтары бұрыш пен ірімшік қосылған жаңа піскен көкөністерден тұратын Shopska салатын (құны 290 рубль) және лосось немесе сиыр етінен жасалған тартар (әр порция үшін 360 рубль) дәмін татуға шақырылады. Грек жаңғағы мен ешкі ірімшігі қосылған хурма карпаччо кез келген кешкі астың ұмытылмас бастамасы болады. Сондай-ақ келушілер балық пен теңіз өнімдері қосылған салатқа, салқындатылған тағамдарға және ассорти еттерге тапсырыс бере алады. Мейрамханада азиялық жасыл салат, зәйтүн және моцарелла бар. Бұл бөлімдегі тағамдардың құны 400 рубльден аспайды.

Әр тағамның өзіндік ерекше порциясы бар. Тұздықпен, жарқын қызанақпен немесе қызықты дәмдеуіштермен тәрелкедегі тағамдар мен салаттарды көруге болады. Ет табақтары кішкене шыны қақпақтардың астында беріледі. Осылайша, ет өзінің дәмі мен хош иісін сақтайдытүскі ас бойы.

Сорпалар

Шенген мейрамханасы (Санкт-Петербург) өз қонақтарына келесі ассортименттен бірінші тағамды таңдау мүмкіндігін ұсынады: үйдегі шығыс қой етінің сорпасы, сәбіз пюресі сорпасы және теңіз өнімдері қосылған жерорта теңізі сорпасы. Мұндай кешкі астың бір порциясы 250-360 рубльді құрайды.

Алғашқы тағамдар жасыл және шөптер қосылған таяз тәрелкелерде беріледі. Олар сондай-ақ хош иісті жаңа піскен нан мен тоқаштарды ұсынады.

Ыстық тамақ

Бұл мекеменің аспаздары әр қонақтың өзіне қажетті тағамды таңдай алатындығына көз жеткізеді. Сиыр қабырғалары, бұқтырылған тіл, сәбіз соусы қосылған филе бар. Келушілер азиялық үлгідегі экзотикалық сиыр етіне немесе маринадталған үйрекке тапсырыс бере алады. Бұл дәмханада әртүрлі препараттардағы бұғы филесі мен құс еті танымал тағамдар. Ыстық тағамдардың құны 300-ден 650 рубльге дейін өзгереді.

Балық пен теңіз өнімдері де жергілікті аспаздар дайындаған тағамдар тізімінде. Қонақтар шпинат қосылған көксеркені немесе соусы бар нәзік лосось филесін тамашалай алады. Вегетарианшылар үшін мекемеде ерекше нәзіктік бар - көкөністер мен шөптер қосылған спагетти. Табақтарда келушілерге соустар мен көкөністер түріндегі жарқын екпіні бар әдемі тағамдар ұсынылады.

Гарнир

Бұл бөлімде «Шенген» (Санкт-Петербург) мейрамханасы қонақтарға 4 тағам ұсынады. Олардың ішінде грильде пісірілген көкөністер, розмарин қосылған қуырылған картоп, пісірілген күріш және картоп пюресі бар. Гарнир құны 100-ден 180 рубльге дейін.

Кез келген гарнирге келесідей тапсырыс беруге боладытәуелсіз тағам ретінде және ет немесе балыққа қосымша. Барлық тағамға көкөністер мен шөптер қосылған ыстық беріледі.

Тәттілер

Мекемедегі ең қымбат десерт - пассиферлік жеміс пен манго шербеті қосылған шоколадты мусс. Бір порция құны 250 рубльді құрайды. Сәл арзанырақ сіз сүзбе, алма немесе банан пудингін жеуге болады. Қонақтар сондай-ақ балмұздақ пен түрлі дәмдегі шербеттерді тамашалай алады. Доптың құны 90 рубльді құрайды. Оларға қоспалар немесе жемістер қосуға болады. Тұтынушыларға 60 және 120 рубльге нан себеттері ұсынылады.

Фотосы мақалада берілген «Шенген» (Санкт-Петербор) мейрамханасы кез келген дәмге сай түрлі тәттілердің кең ассортиментін ұсынады. Бұл мейрамханада көптеген десерттер дайындалады. Шағын кондитерлік цех, дәлірек айтсақ, арнайы пеш пен аспаз бар. Қонақтар бұл дәмханадағы кондитерлік өнімдер мен тәттілердің сапасы туралы жоғары айтады. Жаңа десерттер көптеген қонақтарды қуантады.

Сусындар

Мекеменің ас мәзірі өте кең. Коктейльдердің, сондай-ақ басқа да алкогольді сусындардың ассортименті бар. Мейрамхана сонымен қатар алкогольсіз коктейльдерді, шырындарды, газдалған сусындарды және жаңа шырындарды ұсынады.

Барлық келушілерге кофе мен шайдың бірнеше түрі, сондай-ақ ыстық шоколад ұсынылады. Мұндай сусындарға мәзірдегі кез келген десерт дерлік жарамды.

Қызмет

Мейрамхананың залы шағын, бірақ ол қонақтарды жақсы қабылдай алады. Даяшылар үстелдерге қызмет көрсетіп, дайынтамақ пен сусындар туралы барлық сұрақтарға жауап беріңіз. Сондай-ақ, қонақтар тағамдарды дайындауға қатысты өз қалауларын білдіре алады және олар аспаздарға беріледі. Санкт-Петербургтегі Шенген мейрамханасы барлық тұтынушыларға бүкіл залда тегін интернет ұсынады, оның кіру кодын даяшыдан алуға болады.

Үстелдерді алдын ала брондау мүмкіндігі қызметкерлердің жұмысын айтарлықтай жеңілдетіп, қонақтарды қуантады. Бұл қызметті мейрамхана әкімшісіне қоңырау шалу арқылы пайдалана аласыз (телефон нөмірі ресми сайтта).

Балаларға арналған

Мейрамханада балаларға арналған бөлек мәзір жоқ, дегенмен кіші қонақтарды сусындар мен тәттілер қарсы алады. Сондай-ақ балаларға арналған ыңғайлы диванда мультфильмдер көруге, сурет салуға немесе ойнауға болатын шағын бұрыш бар. Сондықтан, егер сіз Шенген мейрамханасының (Санкт-Петербор) қайда орналасқанын әлі білмесеңіз және оған бүкіл отбасыңызбен бармаған болсаңыз, оны жөндегеніңіз жөн.

Таңғы ас

Мейрамханада белгіленген тағам жоқ, бірақ қонақтарды таңғы асқа шақырамыз. Келушілер сүт, сэндвич және жұмыртқа қосылған жарманың бірнеше түрінен таңдай алады. Хош иісті нанмен бірге шай мен кофе де бағаға кіреді.

Пікірлер

Солтүстік астанада «Шенген» мейрамханасы (Санкт-Петербург) танымал. Меншік жақсы ыңғайлы жерде орналасқан. Қолжетімді баға мен сапалы қызмет тұтынушыларды тартады.

Пікірлерде қонақтар бұл жерге барғанды ұнататынын айтады. Мұнда дәмді тағамдар әдемі және эстетикалық түрде ұсынылады. Бөлімдері тым көп емесүлкен, ал олардың көлемі мәзірде көрсетілмеген (бұл келушілерді ренжітеді). Бағалары қалыпты. Тағамдардың ассортименті тым кең емес, бірақ олардың барлығы ерекше және ерекше.

Мекеменің интерьері барлығына дерлік жарасады. Минимализм мен еуропалық стиль көптеген өсіретін өсімдіктермен тамаша толықтырылған. Кафенің жанында автотұрақ жоқ, бұл мұнда жеке көлігімен жүруді қиындатады. Жақын жерде метро және қоғамдық көлік аялдамалары бар. Мейрамхана шағын топтарды қабылдай алады, сондықтан мұнда үйлену тойлары мен банкеттер ешқашан тойланбайды.

Қонақ пікірлерінде айқын оң фокус бар. Көбінің қызметі мен интерьеріне көңілі толады. Клиенттер дәмхананың орналасқан жеріне және оның жұмыс уақытына риза. Аспаздар дәмді тағам дайындайды, бірақ порциялары кішкентай. Мұнда бизнес-ланч жоқ. Бұл мекемеде шулы кештер мен корпоративтік іс-шаралар өткізілмейді. Бұл жер шулы және эксцентриктен гөрі тыныш және отбасылық. Дегенмен, бұл мейрамхананың танымалдылығын төмендетпейді. Қонақтардың пікірінше, олар қызмет көрсету деңгейінің төмендігіне және даяшылардың кәсіби еместігіне шағымданады.

Тұтынушылар Санкт-Петербургтегі Шенген мейрамханасы (бағыттарды жоғарыдан қараңыз) тамаша таңғы ас ұсынатынын айтады. Мұнда дәмді сүт ботқалары мен бутербродтар дайындалады. Таңдау шағын, бірақ дәмді тағам үшін жеткілікті. Бір кесе хош иісті кофе немесе шай ішуге болады. Шенген мейрамханасының келушілері мұнда жас жұбайларға да, ересек отбасыларға да келу ыңғайлы деп есептейді. Әркім табадыдәмі мен көңіл-күйіне қарай тағам мен сусын. Интерьердің бейтараптығы сонша, көзге ештеңе жетпейді. Дегенмен, бұл минусқа қарағанда плюс.

Қорытынды

Пікірлері жоғарыда жазылған «Шенген» (Санкт-Петербург) мейрамханасы қала тұрғындарына үлкен қуаныш сыйлауда. Бұл жайлы жер тар шеңберлерде белгілі. Мұнда адамдар дәмді тағамдар мен шын жүректен әңгімелесу үшін келеді. Демалыс күндері күні бойы бос орындар іс жүзінде жоқ. Бұл орын сұранысқа ие және танымал екенін көрсетеді.