Тауық еті қосылған қарапайым және дәмді салат

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Тауық етінен жасалған тағамдар дайындалудың қарапайымдылығымен және ұмытылмас дәмімен танымал. Құрамына байланысты бұл өнім біздің денемізді қалыпқа келтіру үшін қажетті пайдалы қасиеттер мен минералдарға ие. Тауық еті ақуызға, натрийге, фосфорға, кальцийге және калийге бай. Сонымен қатар, оның құрамында жүрек жұмысын ынталандыруға және жүйке жүйесін нығайтуға жауап беретін В тобындағы витаминдер бар.

Бұл мақалада біз ең ерекше, бірақ сонымен бірге тауық еті қосылған қарапайым және жылдам салаттар туралы айтып береміз. Сіз сондай-ақ үйде мұндай ингредиентті қалай дайындау керектігін білесіз. Біз сізге өнімдерді таңдауды, оларды дұрыс дайындауды және дайын тағамдарды безендіруді көрсетеміз.

Үйде тауық еті пісіру

Қажетті өнімдер:

• тауық еті - 1 дана;
• таңдауыңыз бойынша толтыру.

Орамды толтыру үшін пайдалануға боладышөптер, саңырауқұлақтар, ірімшік, сарымсақ және т.б. қосылған пісірілген жұмыртқа.

Қадамдық процесс

Орындау:

1. Қанаттардың ұштарын алу.
2. Ұшаны артқы жағына қойыңыз, киль сүйегіне параллель тілік жасаңыз.
3. Оны кеудеден бөліңіз.
4. Абайлап, теріні зақымдамай, омыртқаны, қабырғаларды және жамбас сүйектерін кесіңіз.
5. Енді омыртқаны, құйрықты, қалған сүйектер мен мойынды алып тастаңыз.
6. Келесі қадам - қанаттар мен жамбас сүйектеріндегі сіңірлерді кесу. Сүйектерді шеміршекпен бірге алу.
7. Тауықтың қаңқасын ішіп болғаннан кейін, оны үстелге тегістеп, тегістеу керек. Етті төс пен саннан кесіп алып, тым жұқа жерлерге қоюға болады.
8. Етті жабысқақ пленкамен жабыңыз, бірнеше қабат қолданған дұрыс.
9. Асханалық балғамен тауықты абайлап шайқаңыз.
10. Сосын қалауыңыз бойынша кез келген салманы жағып, етті орамға айналдырамыз.
11. Пленкаға орап, артық ауа болмас үшін жақсылап басып, жіппен байлаймыз.
12. Енді дәмдеуіштерді, тұзды және лавр жапырағын пайдаланып сорпаны пісіру керек. Сорпа аздап тұзды болуы керек.
13. Пленка жабысып қалмас үшін үлкен кастрюльдің түбіне тәрелкені алдын ала төңкеріп қойып, оған рулетімізді аударып, табаны қақпақпен жабыңыз.
14. 40 минуттай пісіріңіз. аяқталғанша.
15. Дайын орамды жұмыртқа мен дәмдеуіштермен жағып, пеште пісіруге болады. Осылайша ол алтын қыртысты алады.

Тауық еті аздап суыту керексодан кейін ғана қызмет етіңіз. Оны суықта да, ыстықта да жеуге болады.

Тауық еті салатының рецепті

Ингредиенттер:

• консервіленген жүгері - 1 банка;
• жасыл бұршақ - 1 банка;
• пияз - 1 дана;
• ысталған тауық еті - 200 грамм;
• тұз;
• өз шырынындағы консервіленген ананас - 250 грамм;
• бір топ жаңа ақжелкен мен аскөк - 1 дана;
• қоюға арналған майонез.

Өз қалауыңыз бойынша майонезді майлы қаймақпен немесе сарымсақ соусымен алмастыруға болады.

Пісіру әдісі

Қақталған тауық салатын пісіру:

1. Орамды қалыңдығы шамамен 1 см болатын кішкене бөліктерге кесіңіз.
2. Консервіленген жүгері мен бұршақты терең ыдысқа құйыңыз.
3. Көктерді пышақпен турап, қалған ингредиенттерге қосыңыз.
4. Ананас құмырасын ашып, артық сұйықтықты ағызып, төртке бөліңіз.
5. Пиязды үстіңгі қабатынан және қабығынан тазалаймыз, ұсақтап турап, бұршақ пен жүгерінің үстіне құямыз.
6. Ұсақталған ананас, бір шымшым тұз және тауық етінің кесектерін қосыңыз.
7. Майонез қосылған салатты құйып, араластырып, әдемі тәрелкеге жіберіңіз.

Бұл ет тағамдары картоп пюресі, пісірілген күріш немесе қызанақ немесе сарымсақ сияқты ащы соусы бар спагеттиге өте ыңғайлы.

Тауық етінен жасалған салат: фотосуреті бар рецепт

Өнім тізімі:

• консервіленген ананас - 400 грамм;
• Орыс қатты ірімшігі – 200 грамм;
• тауық еті - 250 грамм;
• тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш;
• сарымсақ соусы.

Бұл рецепт өте қарапайым және сізге көп уақыт пен күш жұмсамайды.

Қадамдық пісіру

Тауық еті мен ірімшік қосылған салат жасау:

1. Қатты ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
2. Оны бөлек ыдысқа құйыңыз, дәмдеуіштер мен тұз қосыңыз.
3. Енді тауық етін кішкене бөліктерге кесіңіз.
4. Ананас банкадан шығып, кесектерге кесіліп, ірімшіктің үстіне құйылады.
5. Ұсақталған тауық еті мен сарымсақ салмасын қосыңыз.
6. Алынған массаны жақсылап араластырып, тәрелкелерге салыңыз.

Әшекей ретінде ұсақталған жаңғақ, насыбайгүл немесе ақжелкенді пайдалануға болады.

Саңырауқұлақ, орам және қызанақ қосылған салат рецепті

Ингредиенттер:

• саңырауқұлақтар - 250 грамм;
• пияз - 1 дана;
• тұз;
• бұрыш;
• қуыруға арналған өсімдік майы;
• майонез - 50 грамм;
• тауық еті - 175 грамм;
• қызанақ - 3 дана

Бұл рецептте жаңа саңырауқұлақтарды маринадталған саңырауқұлақтармен ауыстыруға болады.

Қадамдық процесс

Тауық еті, саңырауқұлақ және қызанақ қосылған салат пісіру:

1. Алдымен саңырауқұлақтарды ағынды сумен шайып, құрғатып, жұқа табақтарға бөлу керек.
2. Пиязды аршып, жарты сақинаға кесіңіз.
3. Табаны қыздырып, аздап өсімдік майын қосып, саңырауқұлақтарды жартысы піскенше қуырыңыз.
4. Пияздың жарты сақинасын табаға құйып, қызарғанша қуырыңыз.
5. Кішкене кесектерге кесілген тауық еті.
6. Қызанақтар қалыңдығы 5 мм-ден аспайтын кішкене текшелерге бөлінген.
7. Барлық ингредиенттерді ыдысқа құйыңыз, тұз, бұрыш және майонез қосыңыз.
8. Салатты араластырып, қалауыңызша безендіріңіз.

Гарнир үшін пісірілген картопты немесе пісірілген балықты ұсынамыз.

Ролет пен көкөніс қосылған салат

Ингредиенттер:

• қияр - 2 дана;
• тәтті бұрыш - 1 дана;
• күлгін пияз - 1 дана;
• тұз;
• бұрыш;
• қызанақ - 2 дана;
• тауық еті - 150 грамм;
• қаймақ - 50 грамм.

Біз кәдімгі қиярды қолданамыз, бірақ сіз тұздалған қиярды да пайдалана аласыз.

Қадамдық пісіру

Тауық еті салатында жасалатын нәрселер:

1. Қиярды кішкене текшелерге кесіңіз.
2. Қызанақтарды екіге бөліп, төртке бөліңіз.
3. Пиязды аршып, майдалап тураңыз.
4. Бұрыштың сабағын кесіңіз, өзегін және тұқымын алыңыз.
5. Оны жұқа жолақтарға кесіңіз.
6. Ерікті бөліктерге бөлінген тауық еті.
7. Барлық өнімдерді ыдысқа араластырыңыз, дәмдеуіштер мен қаймақ қосыңыз.
8. Араластыру және қызмет көрсету.

Қалай істедіңТауық орамынан жасалған салат рецептілері кез келген ингредиенттерді қосуға және бәрібір керемет дәмді, нәзік және хош иісті болып шығатынына көз жеткізіңіз.