Ананас пен ірімшік қосылған салат: рецепттер, шолулар
Ананас пен ірімшік қосылған салат: рецепттер, шолулар
Anonim

Ананас пен ірімшік салаттары бір-біріне сәйкес келмейтін тағамдарды тамаша үйлестіретін тәбеттің тамаша үлгісі болып табылады. Мұндай салаттардың негізгі ингредиенттерінен басқа, тағамға тауық еті, асшаяндар, краб таяқшалары және тіпті аздап сарымсақ қосуға болады.

Мұндай жеңіл тағамдар оңай және тез дайындалады, бірақ дәмі бойынша дәмді, тәбетті және дәмді болып шығады. Мақалада ананас, ірімшік, сарымсақ және басқа ингредиенттері бар әртүрлі салат нұсқаларын табуға болады. Олармен танысайық.

Ананас, ірімшік және жұмыртқа салаты

Ананас пен ірімшік қосылған тәбетті ашық түстермен жарқырататын етіп жасау үшін оған әртүрлі компоненттердің аз мөлшерін қосуға болады. Сіз салатты қабаттармен безендіре аласыз, сондықтан ол талғампаз және мерекелік көрінеді. Бұған қоса, жұмыртқа, ананас және ірімшік қосылған қабатталған салат бұл жағдайда шырынды ұзағырақ сақталады және кәдімгі тiске басардай суымайды.

Тағам дайындау үшін келесі компоненттер пайдалы:

  • ананас - 300 г;
  • ірімшік - 120 г;
  • жұмыртқа - 3дана;
  • шұжық - 250 г;
  • Корей сәбізі - 180гр;
  • пияз - 1 дана;
  • чипсы - 100г

Практикалық бөлім

Ананас, ірімшік, жұмыртқа және шұжық қосылған салат дайындау үшін ингредиенттерді дайындауды бастау керек. Жұмыртқаны қайнатып, үгіткіш арқылы үгіту керек. Консервіленген ананастардың артық шырынын ағызыңыз. Тропикалық жеміс сақиналарының жартысы тағам дайындалатын салат ыдысының ортасына салынуы керек. Қалған жартысы әзірше бөлек тұруы керек.

Ананас пен ірімшік қосылған салат
Ананас пен ірімшік қосылған салат

Чипстерді ұсақтап, ананас сақиналарының айналасындағы ыдыстағы қалған бос орынға салу керек. Сарымсақты ұсақтап, майонезбен біріктіріңіз. Содан кейін үгітілген чиптерді дайындалған сарымсақ таңғышымен сүртіңіз.

Келесі қабат – корей стиліндегі сәбіз. Егер ол өте ащы болып көрінсе, оны алдын ала қайнатып, үгітілген қарапайым сәбізбен ауыстыруға болады. Дайындалған жұмыртқалар сәбіздің үстіне салынып, сарымсақ соусымен жағылуы керек. Шұжықты кішкене текшелерге кесіп, келесі қабатқа қою керек.

Ананас пен ірімшік қосылған салат дайындау үшін қайнатылған немесе ысталған шұжықты пайдалануға болады. Таңдалған өнімді таңғышпен жағып, алдын ала үгітілген ірімшікпен жабу керек. Түпнұсқа және дәмді тағамдардың үстіңгі жағы ананас қалдықтарымен безендірілуі мүмкін. Пісірілген тағамды ұсынар алдында тоңазытқышқа салып қою керек, сонда ол аздап сіңіп қалады.

Жүгері қабаттары бар тағамдар нұсқасы

Ананас, ірімшік және жүгері қосылған қабат-қабат салатКез келген мерекелік іс-шараға қолайлы. Тағам сыртқы түрі бойынша түпнұсқа болып шығады, сонымен қатар өте дәмді және тәбетті. Негізгі компоненттер бір-бірімен тамаша үйлеседі, сонымен қатар ветчина, жұмыртқа және жасыл сияқты өнімдер тамаша қосымша бола алады.

Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет:

  • ананас - 1 б.;
  • ірімшік - 150 г;
  • жүгері – 1б.;
  • ветчина - 250 г;
  • жұмыртқа - 4 дана;
  • салат жапырақтары - 4 дана;
  • жасыл - бұтақ.

Қалай пісіру керек

Ананас, ірімшік және жүгері қосылған қатпарлы салатты дайындау процесі қолжетімді ингредиенттерді дайындаудан басталуы керек. Салат пен жасылдарды жуу және турау керек - бұл тәбеттің бірінші қабаты болады.

Консервіленген жүгеріні ашып, артық сұйықтықты төгіп тастау керек. Алынған өнімді майонезбен алдын ала майланған салат жапырақтары мен көктердің үстіне қою керек.

ветчина жолақтарға кесілген
ветчина жолақтарға кесілген

Втчина жолақтарға кесілуі керек. Ол тәбеттің келесі қабаты ретінде қызмет етеді. Ананастарды кішкене текшелерге кесіп, ветчина үстіне қою керек. Бұл қабатты майонез торымен жабыңыз. Жұмыртқаны қайнатыңыз, салқындатыңыз және үккіш арқылы ұнтақтаңыз. Ұсақталған ингредиент келесі қабатқа салынады.

үккіште үш ірімшік
үккіште үш ірімшік

Ананас, ірімшік және жүгері қосылған салаттың үстіңгі бөлігін ірі үккіште үгітілген ірімшікпен себу керек. Тамақтану алдында, бұл салатты жиі дайындайтын тағамды тоңазытқышқа қою ұсынылады.сіңуі үшін камера.

Ананас, ірімшік және сарымсақ салаты

Осы рецепт бойынша дайындалған тағам өте дәмді және түпнұсқа. Мұндай салат екі жолмен беріледі: бірден кәдімгі салат ыдысына салынады немесе бастапқыда аспаздық сақинамен қалыптасады, содан кейін ғана онсыз әдемі түрде беріледі.

Пісіру үшін сізге келесі компоненттер қажет:

  • ірімшік - 250 г;
  • жұмыртқа - 3 дана;
  • ананас - 120 г;
  • сарымсақ - 3 түйір;
  • лимон - 1 дана;
  • көк - топтама.

Пісіру

Ананас, ірімшік және сарымсақ қосылған дәмді салатты дайындау процесі жұмыртқаны қайнатудан басталуы керек. Әрі қарай, оларды салқындатып, қабығынан тазартып, кішкене квадраттарға кесу керек. Сырды үккіш арқылы ұнтақтаңыз.

Жасылдарды жуып, майдалап тураңыз. Сарымсақ қабығын аршып, пресспен немесе пышақпен ұсақтау керек. Салат үшін тәжірибелі аспаздар жаңа тропикалық өнімді пайдалануды ұсынады. Оны тазалап, төртбұрыштап кесу керек.

ананас пен ірімшік қосылған салат
ананас пен ірімшік қосылған салат

Барлық ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз және майонез, ақжелкен, аздап сарымсақ және лимон шырынын қамтитын алдын ала дайындалған таңғышпен дәмдеңіз. Қаласаңыз, үстіңгі жағы жасылмен безендірілуі мүмкін.

Тауық еті мен жаңғақ қосылған тәбет нұсқасы

Ананас, ірімшік және жаңғақ қосылған тауық салаты өте дәмді, қоректік және тәбетті. Үй иесінің айтуынша, сарымсақ пен жаңғақ тағамға нәзіктік береді, ал ананас қосылған тауық еті талғампаздық қосады. Тағамжақын отбасылық ортада мерекелік түскі ас немесе кешкі ас үшін тамаша.

Пісіру үшін сізге келесі компоненттер қажет:

  • филе - 350 г;
  • ананастар - 300г;
  • ірімшік - 100 г;
  • жұмыртқа - 2 дана;
  • сарымсақ - 3 тіс;
  • жаңғақ - 45 г.

Пісіру нұсқаулары

Тағамды пісіруді филе дайындаудан бастау керек. Мұны істеу үшін тауық етін ыстық суға түсіріп, жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Оны хош иісті ету үшін суға аздап лаврушка лақтыруға болады. Белгілі бір уақыттан кейін филе салқындатылып, кішкене квадраттарға кесілуі керек.

ананасты қалай кесуге болады
ананасты қалай кесуге болады

Ананас банкасын ашып, артық шырынын ағызып алу керек. Тропикалық жемістерді текшелерге кесіңіз. Үккіш арқылы ірімшікті ұнтақтаңыз. Жаңғақтарды шайыңыз, қағаз сүлгіге кептіріп, кесіңіз. Жұмыртқаны қайнатыңыз, қабығын аршып, кесіңіз. Сарымсақ аршылып, пресспен немесе пышақпен ұсақталуы керек. Алынған массаны майонезбен біріктіріңіз - бұл салат таңғышы болады.

Ыдыстарды безендіруді келесі ретпен бастау керек:

  • бірінші қабат жартысы туралған тауық еті;
  • Екінші қабат - жартылай ұсақталған консервіленген ананас;
  • үшінші қабат - ірімшікпен араластырылған туралған жұмыртқа;
  • келесі қабат тауық етінің екінші бөлігі;
  • салаттың үстіне ананас пен ірімшіктің екінші жартысын салыңыз.
грек жаңғақтары
грек жаңғақтары

Салаттың әрбір қабаты өтуі керекдайындалған сарымсақ таңбасы. Сіз оны жаңғақтардың шашырауымен безендіре аласыз. Үстелге қояр алдында ыдысты тоңазытқышқа жарты сағатқа қою керек, сонда ол жақсырақ сіңеді.

Тауық пен сарымсақ салаты

Үй шаруасындағы келіншектердің айтуынша, мұндай тәбет дайындау көп уақытты қажет етпейді. Тауық етінің, ірімшіктің және ананастың үйлесімді үйлесімі керемет дәм береді, ал аз мөлшерде сарымсақ тағамға дәмдеуіш қосады.

Келесі заттар пайдалы болады:

  • филе - 250 г;
  • ананас - 200 г;
  • ірімшік - 90 г;
  • сарымсақ - 2 тіс.

Пісіруге арналған кеңестер

Тәске басарлар әзірлеуді бастау үшін барлық ингредиенттерді дайындау керек. Ол үшін тауық еті қайнатылып, содан кейін кішкене квадраттарға немесе сабан түрінде кесілуі керек.

Консервіленген ананас банкісінен артық шырынды құйып, ананастарды да төртбұрыштап кесу керек. Үккіш арқылы ірімшікті ұнтақтаңыз. Сарымсақ кез келген ыңғайлы жолмен туралған болуы керек, содан кейін майонезбен араластырыңыз, осылайша сарымсақ-майонез таңғышын қалыптастырады.

Ірімшік, ананас және тауық еті қосылған салат
Ірімшік, ананас және тауық еті қосылған салат

Барлық дайындалған ингредиенттерді қолайлы салат ыдысына ауыстырып, дәміне қарай тұз, бұрыш қосып, сарымсақпен дәмдеңіз. Осыдан кейін өнімдерді мұқият араластыру керек.

Хостестердің пікірлері

Ұсынылған рецепт бойынша дайындалған салаттардың барлығы дәмді және ауыз суаратын болады. Олар әдетте кәдімгі немесе үй майонезімен толтырыладыаздап сарымсақ қосу. Көптеген пікірлерге сәйкес, ұсынар алдында тоңазытқышқа бір-екі сағатқа қойылған тәбет (аздап сіңіп кетуі үшін) одан да дәмді және қанық болды.

Ұсынылған: