Краутон қосылған салат: рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Крекер қосылған салаттар - мәзірді әртараптандырудың тамаша нұсқасы. Өйткені, бұл тағамның құрылымын гетерогенді етуге, яғни салаттың нәзік дәміне қытырлақ ноталарды қосуға мүмкіндік беретін крутондар. Мұндай тағамдарда шұжық немесе тауықтың төс еті сияқты мүлдем басқа ингредиенттер болуы мүмкін. Оларды майонезбен немесе өздігінен дайындалған соуспен дәмдеуге болады. Сондай-ақ, сіз өзіңіздің кретондарды жасай аласыз немесе дайындарын сатып ала аласыз. Бұл маңызды емес. Қалай болғанда да, крекер қосылған салат дәмді және тез дайындалады.

Крутондарды қалай пісіру керек?

Краутон сияқты маңызды салат ингредиентін дайындау үшін сізге ең аз ингредиенттер қажет. Сонымен, сізге нан немесе нан қажет болады, бір-екі күн жатып жақсырақ. Ол осындай мөлшердегі текшелерге кесілген, оларды салатта жеуге ыңғайлы. Олар оны ыдысқа салды. Бұған аздап өсімдік майы да қосылады. Бір ас қасық сары май әдетте жарты стандартты бөлке нан үшін жеткілікті. Мұнда тұз және басқа дәмдеуіштер де құйылады. Үгітілген, кептірілген сарымсақ, сондай-ақ ұнтақталған қара бұрыш крекер үшін тамаша. Барлығы араластырады.

Пешті екі жүз градусқа дейін қыздыру керек. Пісіру парағына дәмдеуіштермен крекерді таратыңыз. Бәріпешке жіберіледі. Дайындыққа он бес минут кетеді. Егер нан көп болса және ол қабаттарға салынса, онда сіз мезгіл-мезгіл пешті ашып, бөліктерді араластыруыңыз керек. Дайын крекерді салқындату керек, содан кейін салаттарда қолданылады.

Цезарь салатының нұсқалары

Көп адамдар Цезарь салатын жақсы көреді. Дегенмен, көбінесе оны үйде барлық ережелерге сәйкес дайындауға уақыт жоқ. Содан кейін кейбір өнімдерді ауыстыру арқылы қарапайым опция құтқаруға келуі мүмкін. Сонымен, қытай қырыққабаты мен крутон қосылған Цезарь салатын дайындау үшін сізге қажет:

• бір тауық филесі;
• Пекин қырыққабаты, орташа өлшемді;
• 100 грамм ірімшік;
• ірімшік қосылған крекер немесе сол мөлшерде үйде жасалған крекер;
• тұз және бұрыш;
• сарымсақ қалампыры;
• 2 ас қасық майонез;
• қаймақ көп.

Крекер қосылған мұндай салат өте қызық. Егер сіз сатып алынған крекерді үйдегіге ауыстырсаңыз және майонезді қаймақпен толығымен ауыстырсаңыз, онда мұндай тағамның калориялығы төмендейді және пайдасы артады.

Салатты қалай жасауға болады?

Алдымен тауық еті тұзды суға қайнатылады. Ол пісірілген кезде, ол алынған сорпадан алынбайды. Ет суда салқындатылса, шырындырақ болады. Филе салқындағаннан кейін ол бөліктерге кесіледі немесе жай ғана талшықтарға бөлінеді.

Қырыққабат жуылады. Жеткілікті үлкен кесектерге кесіңіз. Салат пен тауықты ыдысқа салыңыз. Үстіңгі тидерірімшік, крутондарды салыңыз. Киім қаймақ пен сарымсақтан жасалған, туралған сарымсақ, сондай-ақ тұз бен бұрыш оларға жіберіледі. Қаласаңыз, алдымен тағамды дәмдеуге болады, содан кейін ғана крекер себіңіз. Бұл оларды ұзақ уақыт берік ұстайды.

Егер қонақтар есік алдында болса…

Крекер және шұжық қосылған келесі салат бірдеңені мүмкіндігінше тез пісіру қажет болғанда құтқарады. Сізге қажет:

• кез келген шұжық - 200 грамм;
• жарты бас орамжапырақ;
• 100 грамм ірімшік;
• крутондар - бума;
• 100 грамм консервіленген жүгері;
• майонез.

Барлық ингредиенттерді кез келген үйде дерлік табуға болады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер крутондар мен шұжықтар қосылған салатты жылдам дайындау үшін өздерінің сүйікті дәмі бар креутон қорабын арнайы сақтайды.

Жылдам салат пісіру

Қырыққабат жуып туралған. Шұжық жұқа жолақтарға кесіледі. Қайнатылған да, ысталған да қолдануға болады. Сондай-ақ, қаласаңыз, шұжықты ветчина немесе етпен ауыстыруға болады. Бұл ингредиенттерді ыдысқа салыңыз, майонезбен дәмдеңіз. Енді олар жүгеріні алып, сұйықтықты ағызып, оны қырыққабат пен шұжықпен қояды. Үстелге қояр алдында тағамды кретондар мен үгітілген ірімшікпен себіңіз.

Егер сіз креутондарды киіндіріп алмас бұрын қойсаңыз, онда тағамды дереу дастарханға беру керек, әйтпесе олар тез арада дымқыл үгіндіге айналады.

Сытный салаты: ингредиенттер тізімі және дайындық

Бұл крутондар мен ірімшік салатында ысталған, тұзды және шырынды ингредиенттер пайдаланылғандықтан, дәм қоспасы бар. Сізге қажет:

• 200 грамм қатты ірімшік;
• 3 қызанақ;
• ысталған шұжық - 200 грамм;
• 3 түйір сарымсақ;
• үйде дайындалған крутондар - 100 грамм;
• бір лимон шырыны;
• тазалау үшін зәйтүн майы;
• декорацияға арналған салат.

Сіз салатты майонезбен де жағуға болады, бұл жағдайда лимон шырыны қосылмайды. Дегенмен, өсімдік майымен тағамның дәмі толығымен ашылады.

Бастау үшін ірімшік дөрекі үккіште сүртіледі. Шұжық кішкене текшелерге кесіледі, бәрі араласады. Қызанақтар да еркін мөлшердегі кесектерге кесіледі. Үгітілген сарымсақ салатқа салынып, зәйтүн майы мен лимон шырыны құйылады, тұз қосылады. Жыртылған салат жапырақтары мен кретондар кездейсоқ түрде үстіне қойылады.

Жылдам әрі әдемі салат

Мұндай салатты дайындау үшін сізге қажет:

• өз шырынындағы консервіленген ақ бұршақ;
• болгар бұрышы - сары;
• қара бидай крутондарының пакеті;
• майонез.

Қаласаңыз, қызыл бұршақтың басқа банкісін, сондай-ақ қызыл болгар бұрышын қосуға болады. Сонда крутон қосылған дәмді салат одан да жарқын болады.

Бұршақтар банкадан шығарылады, жуылады. Ыдысқа салыңыз. Болгар бұрышы тазартылады, тұқымдар мен сабақтар алынып тасталады, кішкене кесектерге кесіледі. Үстіне майонез жағылады. Қызмет көрсетер алдында крутондарды қосыңыз. Сіз сондай-ақ туралған ақжелкен немесе аскөкпен безендіре аласыз.

Крекер қосылған дәмді салаттар - қонақтарды қарсы алудың тамаша нұсқасы. Көптеген рецепттерингредиенттердің әсерлі санының болуын білдірмейді. Оларды дайындау тез және оңай. Крутондарды бұршақпен, көкөністермен және кез келген етпен біріктіруге болады. Бұл салаттар соустардың барлық түрлерімен дәмделеді. Айта кетерлік жайт, егер сіз краутондар өздерінің қаттылығын сақтағанын қаласаңыз, оларды бөлек ұсыныңыз немесе ұсынар алдында бірден тағамға қосуыңыз керек.