Краутон және жүгері қосылған тауық етінен жасалған салат рецепті
Краутон және жүгері қосылған тауық етінен жасалған салат рецепті
Anonim

Краутон және жүгері қосылған тауық салаты - қарапайым, бірақ өте дәмді және қанағаттанарлық тағам. Тойға да, дүниеге де жарасады, яғни күнделікті дастарханға да, мерекелік дастарханға да жарайды. Бірнеше минут ішінде дайын, бұл үй иесіне күрделі тағамдар жасау үшін көп уақытты үнемдейді. Бір сөзбен айтқанда, сіз бұл салатты қалай дайындауды үйренуіңіз керек. Дәл қазір алайық.

салат қытай қырыққабаты тауық еті жүгері
салат қытай қырыққабаты тауық еті жүгері

Классикалық рецепт. Ингредиенттер

Пісірудің ең оңай нұсқасы. Кәдімгі өнімдерден тауық еті, крутон және жүгері қосылған салат дайындалады. Кез келген дүкеннен тауық еті мен бір бөлке ақ нан таба аласыз. Қатты ірімшік пен консервіленген жүгеріні де табу қиын емес. Жоғарыда аталған тағамдарды келесі қатынаста жинаңыз:

  • тауық еті - 300 грамм;
  • таяқша - 200 грамм;
  • ірімшік (қатты) –200 грамм;
  • консервіленген жүгері - 380 грамм (бір банка);
  • өсімдік майы, тұз, майонез - дәміне қарай.

Классикалық тағам дайындау құпиялары

Тауық еті, крутон және жүгері қосылған салаттың бұл нұсқасында бәрі өте қарапайым. Ет қайнатылады, нан табада қуырылады, ірімшік кесектерге бөлінеді. Бұл оңайырақ не болуы мүмкін? Тіпті жаңадан келген үй иесі оны көп күш жұмсамай-ақ дайындап, тағамды әдемі безендіре алады.

  1. Алдымен тауық еті жұмсақ болғанша қайнату керек. Оған 20-25 минут кетеді.
  2. Одан кейін етті суытып, майдалап турау керек.
  3. Одан кейін нанды кішкене текшелерге кесу керек.
  4. Одан кейін майға қызарғанша қуыру керек.
  5. Сосын ірімшікті текшелерге кесу керек.
  6. Содан кейін барлық ингредиенттерді жүгерімен бірге терең ыдыста араластырып, майонезбен дәмдеу керек.

Бәрі осы. Әрине, тауық еті, крекер және жүгері қосылған салат шөптермен безендірілуі керек. Бұл оны одан да тәбетті етеді. Өз денсаулығыңызға көмектесіңіз!

тауық еті мен крутон және жүгері қосылған салат
тауық еті мен крутон және жүгері қосылған салат

Корей сәбіз салаты: ингредиенттер

Тапсырманы күрделендірейік. Біздің тағамға жағымды дәмдеуіш қосайық. Корей сәбізі, тауық еті, жүгері және крутон қосылған салат дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

  • ысталған тауық еті - жарты келі;
  • Корей сәбізі - 250 грамм;
  • консервіленген жүгері - бір банка;
  • croutons - бір пакет;
  • майонез, тұз,бұрыш - дәміне қарай.

Кәріс сәбізі мен крутоннан салатты қалай жасауға болады

  1. Алдымен тауық етін сүйектен бөліп, одан қабығын алып, кішкене текшелерге кесу керек.
  2. Сосын тауықты терең ыдысқа салып, консервіленген жүгерімен араластырыңыз.
  3. Содан кейін салатқа корей сәбізін қосыңыз.
  4. Осыдан кейін тағамды майонез, тұз және бұрышпен толтыру керек.
  5. Қорытындылай келе, салатты краутонмен толтырып, шөптермен безендіру керек.

Қақталған тауық еті, жүгері және кретон қосылған салат беруге болады! Мерекелік кешке тамаша тарту!

салат кореялық сәбіз тауық жүгері кресттері
салат кореялық сәбіз тауық жүгері кресттері

Маринадталған саңырауқұлақ қосылған салат. Қажетті өнімдер

Ингредиенттер:

  • Тауықтың төс еті (ысталған) - 300 грамм.
  • Тәтті болгар бұрышы - бір дана.
  • Қатты ірімшік - 150 грамм.
  • Консервіленген жүгері - 150 грамм.
  • Маринадталған саңырауқұлақтар - 200 грамм.
  • Пекин қырыққабаты - 200 грамм.
  • Крекер - 100 грамм.
  • Тұз, майонез - дәміне қарай.

Қол жетімді ингредиенттермен аспаздық шедеврді қалай жасауға болады

  1. Алдымен тауық етін сүйектен бөліп, кішкене кесектерге кесу керек.
  2. Одан кейін қатты ірімшікті текшелерге кесу керек.
  3. Осыдан кейін саңырауқұлақтар мен жүгеріден алынған маринадты ағызыңыз.
  4. Содан кейін болгар бұрышын қабықтар мен тұқымдардан жуып, босату керек. Оны жұқа жолақтарға кесу керек.
  5. Қытай қырыққабатымен де солай істеу керек.
  6. Келесі қадам - барлық ингредиенттерді терең ыдыста араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз, дәмдеуіштермен дәмдеңіз және кретон себіңіз.

Қақталған тауық еті, корей сәбізі, жүгері және крутон қосылған салат дайын! Қызмет көрсетер алдында оны тоңазытқышта салқындату керек. Осылайша ол одан да дәмді болады. Достарыңыз бен жанұяңыз алған сыйға өте риза болады.

ысталған тауық жүгері мен крутон қосылған салат
ысталған тауық жүгері мен крутон қосылған салат

Картоп пен пісірілген жұмыртқа қосылған тәбет. Ингредиенттер

Тауық еті, жүгері, ірімшік және крутон салаты - бірінші тағамдарға тамаша қосымша. Олар екінші тағамды да ауыстыра алады. Әсіресе, егер сіз оған пайдалы ингредиенттерді қоссаңыз - пісірілген картоп пен жұмыртқа. Осы салат рецептін қолданып көрейік.

Ингредиенттер:

  • ысталған ветчина - 300 грамм;
  • қатты ірімшік - 100 грамм;
  • қант жүгері - жарты банка;
  • таңдалған жұмыртқа - үш дана;
  • жаңа піскен картоп - екі түйнек;
  • пияз - бір бас;
  • крекер - бір шағын пакет;
  • майонез, дәміне қарай тұз.

Дәмді салат рецепті

  1. Ең алдымен ысталған ветчинаға күтім жасау керек. Оны талшықтарға мұқият бөлшектеу керек.
  2. Сосын пиязды текшелерге кесіп, үстіне қайнаған су құйып алу керек.
  3. Одан кейін жұмыртқаны қайнатып, кішкене кесектерге кесу керек.
  4. Содан кейін ірімшікті дөрекі үккіште үгіту керек.
  5. Сосын дайындағанның бәрін араластыру керекингредиенттерді терең ыдысқа салып, оларға сығылған пиязды қосыңыз.
  6. Онда бір банка жүгеріні ашып, ішінен маринадты құйып алу керек. Және оны басқа өнімдерге жіберу керек.
  7. Қорытындылай келе, салатты майонезбен дәмдеп, кретонмен жауып, шөптермен безендіріп, үстелге ұсыну керек.
салат тауық еті жүгері ірімшігі
салат тауық еті жүгері ірімшігі

Бұршақ және нан үгіндісі қосылған салат

Бұл "есіктегі қонақтар" санатындағы сыйлық. Барлық өнімдерді ең жақын супермаркеттен сатып алуға болады. Олар дереу пайдалануға дайын. Тауық етін пісіру керек болмаса, бірақ процесс 20 минуттан аспайды. Ең бастысы, тек қияр мен етті ұсақтау керек. Қалғанының барлығын дайын консервілерден алып тастауға болады. Қажетті өнімдер тізімін қараңыз:

  • консервіленген үрме бұршақ - 200 грамм;
  • консервіленген жүгері - 200 грамм;
  • тауық еті (қайнатылған) - 200 грамм;
  • жаңа қияр - 100 грамм;
  • майонез - 100 грамм;
  • қара бидай крутондары - 65 грамм;
  • көк - дәміне қарай.

Пісіру әдісі:

  1. Алдымен жүгері мен бұршақ банкаларын ашу керек.
  2. Одан кейін қияр мен шөптерді жақсылап жуу керек. Осыдан кейін оларды кішкене текшелерге кесу керек.
  3. Содан кейін етті кесіңіз.
  4. Содан кейін барлық ингредиенттерді салат ыдысында біріктіру керек, тұз, майонез құйып, жақсылап араластырыңыз.

Тауық еті, жүгері және краутон салатының рецепті өте қарапайым. Бұл дастарханды тез жинап, күтпеген жағдайды емдеуді қалайтын кез келген адамға пайдалықонақтар.

салат рецепті тауық жүгері крутондары
салат рецепті тауық жүгері крутондары

Қытырлақ қытай қырыққабат салаты

Втчина консервіленген жүгерімен тамаша үйлеседі. Сіз бұл мәлімдемені нақты мысалмен тексере аласыз. Сіздерге тағы бір қытырлақ салат ұсынамыз. Бұл жолы дәмді ветчина.

Ингредиенттер:

  • Пекин қырыққабаты - 400 грамм;
  • ветчина - 200 грамм;
  • консервіленген жүгері - 250 грамм;
  • крутондар - 150 грамм;
  • майонез - 100 грамм;
  • дәмдеуіштер, тұз - дәміне қарай.

Пісіру әдісі:

Ингредиенттерді «ойлау» көп уақытты қажет етпейді. Тәжірибелі үй иесі тағамды дайындауға шамамен он бес минут жұмсайды. Дегенмен, тіпті жаңадан бастаушы да оны қиындықсыз жеңе алады.

  1. Сондықтан алдымен Пекин қырыққабатын жуып, тазалау керек. Содан кейін оны жұқа жолақтарға кесу керек.
  2. Осыдан кейін жүгері құмырасын ашып, одан артық ылғалды ағызып алу керек. Қырыққабатпен бірге жүгеріні бір терең ыдысқа салу керек.
  3. Келесі қадам - ветчинаны кесу. Сабан неғұрлым жұқа болса, салатымыз соғұрлым дәмді болады.
  4. Содан кейін барлық ингредиенттерді араластырып, майонезбен құю керек. Тұз бен бұрыш салып, үстіне кептірілген нан кесектерін себіңіз.

Тағам дайын! Бейжің қырыққабаты, тауық еті, крутон және жүгері қосылған салат керемет!

салат рецепті тауық жүгері крутондары
салат рецепті тауық жүгері крутондары

Үйдегі майонез

Кез келген үй иесі салаттың дәмі көп жағдайда тәуелді екенін біледіжанармай құюдан. Дүкеннен сатып алынған майонезде зиянды консерванттар, хош иістендіргіштер және эмульгаторлар көп болғандықтан, оның дәмін татып көру қорқынышты. Бірақ жақсысы болмағандықтан, біз оны қолданамыз. Сонымен қатар, жұмыртқадан, күнбағыс майынан және қышадан үй соусын жасау соншалықты қиын емес. Әрине, алдымен көп жұмыс істеу керек. Бірақ нәтиже тұрарлық. Содан кейін салаттарыңыз үйдегі нағыз дәмді тағаммен дәмделеді.

Ингредиенттер:

  • күнбағыс майы (тазартылған) - 150-160 миллилитр;
  • тауық жұмыртқасы - бір дана;
  • лимон шырыны - бір ас қасық;
  • тазартылған қант - бір шай қасық;
  • тұз - жарты шай қасық;
  • асханалық сірке суы (9 пайыз) - бір шай қасық;
  • қалың қыша - бір шай қасық (сірке суының орнына қолдануға болады).

Соңғы екі ингредиент мүлдем қажет емес екенін бірден ескеріңіз. «Ащы» әуесқойлары олардың біреуін ғана пайдаланған дұрыс. Қалғандары үшін ұйқы безін тағы бір рет мазаламас үшін оларды мүлдем қоспауға кеңес береміз.

Әрекет жоспары:

  1. Алдымен терең ыдысқа бір шай қасық қант пен тұзды салып, бір ас қасық лимон шырынын құйып алу керек. Әрі қарай барлығын біркелкі болғанша мұқият араластыру керек.
  2. Одан кейін күнбағыс майын ыдысқа құю керек.
  3. Сосын қалған ингредиенттерге шикі тауық жұмыртқасын қосу керек. Бұл жағдайда сарысы өзгеріссіз қалуы керек.
  4. Одан кейін араластырғышты қоспаға салып, оны толық қуатта қосып, шайқау керек.максималды жылдамдық. Бірнеше минуттан кейін масса ағарады. Құрылғыны өшіріп, нәтижені тамашалай аласыз.

Тамаша тәбет!

Ұсынылған: