Тәтті картоп рецепті

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Қазіргі заманда кім тәттісіз өмір сүре алады? Балалар да, ересектер де тәтті тағамдарды жақсы көреді, бұл әсіресе бала кезінен бізге таныс картоп сияқты тортқа қатысты. Бұл тәтті тағамның рецепті ингредиенттердің үлкен мөлшерін қажет етпейді, сондықтан бұл дәмді аспаздық шедеврді тапшылық кезінде КСРО-ның көптеген тұрғындары дайындаған. Бүгін біз ең танымал тәтті картоп рецепттерін, сондай-ақ басқа да пайдалы және қызықты ақпаратты талқылаймыз.

Көпшіліктің бала кезінен жақсы көретін «Картоп» торт түрі. Ол, әдетте, какао ұнтағы немесе шоколадты қосуға байланысты қара қоңыр түсті болады. Түпнұсқа рецепт негізгі ингредиент ретінде бисквит пайдалануды қамтиды. Дегенмен, іс жүзінде десертті дайындау үшін олар әртүрлі печеньелерді, соның ішінде қысқа нандарды алады. Пішін нақты реттелмеген, бірақ, әдетте, тортқа картоп түйнегінің көрінісі беріледі, сирек - доп, алма, кірпі және т.б.

Ең оңай рецепт

Картоп торты - пеште пісіруді қажет етпейтін тез және өте дәмді десерт. Осылайша тәтті тағамды өте тез және оңай дайындауға болады.

Бұл шедевр үшін бізге қажет: 250 грамм печенье, 75 мл сүт, 50 грамм сары май, 50 грамм қант және үш ас қасық какао ұнтағы.

Пісіру процесі

Алдымен барлық ингредиенттерді дайындап, печеньелерді арнайы блендер арқылы үгітіп, терең кастрюльге какао мен қантты араластыру керек, бірақ себу үшін шамамен бір ас қасық какао ұнтағын қалдыруды ұмытпаңыз. пісіргеннен кейін торттар.

Енді кастрюльге қажетті мөлшердегі сүтті қосыңыз, біртекті болғанша барлығын мұқият араластырыңыз. Келесі кезеңде сары майды қосыңыз, шоколад массасы бар кастрюльді пешке қойыңыз. Әрі қарай, тәтті масса күйіп кетпеуі үшін үнемі араластыруды ұмытпаңыз, қоспаны қайнатыңыз. Шоколад сұйықтығы қайнаған кезде оны оттан алып, суытып алу керек.

Қалған ас қасық какаоға бірдей мөлшерде ұсақталған печенье қосып, бір жаққа қойыңыз.

Ұсақталған печенье мен шоколад массасын біркелкі болғанша араластырыңыз, содан кейін одан дөңгеленген өнім жасаңыз, олардың әрқайсысын бір ас қасық ұсақталған печенье мен какаодан жасалған қоспаға айналдыру керек.

КелесіПісірілген пирожныйлар жақсы сіңіп кетуі үшін тоңазытқышқа шамамен бір сағатқа жіберілуі керек. Сіз жаңа ғана таңғажайып тәтті печенье картопын жасадыңыз!

Жаңғақ қосылған «Картоп» пирогы

Сіз тез шәй торттарын жасауды білмейсіз бе? Сонда бұл рецепт сізге міндетті түрде көмектеседі. Қарапайым десертті дайындау үшін сізге қысқа печенье (шамамен 300 грамм), жарты стакан қоюландырылған сүт, 100 грамм сары май, 2 ас қасық қажет. л. дәміне қарай какао және грек жаңғағы.

Бүгінгі таңда печеньелерден тәтті «картопқа» арналған көптеген рецепттер бар екенін атап өткен жөн, өйткені бұл тағамды дайындау өте оңай, сондықтан көптеген адамдар оны өздері үшін жетілдіреді, осылайша көбірек жасайды. жаңа нұсқалар.

Пісіру процесі

Сонымен, бірінші қадам печеньелерді илектеу түйреуішпен ұсақтау немесе блендермен ұсақтау. Массаны кішкене ыдысқа салыңыз, қажетті мөлшерде қоюландырылған сүт пен жұмсақ сары майды қосыңыз. Содан кейін какао ұнтағын қосып, барлығын қолыңызбен жақсылап араластырыңыз.

Торттарға арналған қамырды илегеннен кейін одан кішкене «картоп» жасап, әрбір бөлігін грек жаңғағымен себу керек. Енді дайындалған тағамды тоңазытқышқа шамамен 30-40 минутқа жіберіңіз. Торттар қатып, қанық дәмге ие болады. Жарты сағаттан кейін қонақтарды сыйлай аласыз!

Балалық шақтағы нәзіктік - қоюландырылған сүт қосылған «Картоп» рецепті

ПісКүн сайын тәтті «Картопты» жеуге болады, өйткені бұл аспаздық шедеврді дайындау өте аз уақытты алады, ал оның дәмі жай ғана керемет. Бұл тағам үшін сізге қажет: 300 грамм дайын печенье, 5 ас қасық қоюландырылған сүт, 80 грамм сары май, 3 ас қасық. л. какао, 1 шай қасық ванильді қант.

Пісіру

Бұл тағамды дайындау өте аз уақытты алады. Ең алдымен, печеньелерді «құмға» айналдыру керек. Ол үшін ет тартқышты, араластырғышты немесе басқа құрылғыны пайдалануға болады. Оған еріген сары май, қоюландырылған сүт және какао қосу керек. Енді осы ингредиенттердің барлығын жақсылап араластыру керек.

Алынған массадан кішкене торттарды жасаңыз. Оларды кем дегенде екі-үш сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Торттарды шығарып, какао араласқан ванильді қантты себуге болады!

Егер сіз тәтті «Картопты» жасауды білмесеңіз, онда осы мақалаға назар аударыңыз, өйткені біз осы аспаздық шедеврді дайындаудың ең танымал рецепттерін ұсынамыз. Осылайша сіз өзіңізді және жақындарыңызды бүкіл отбасы ләззат алатын дәмді әрі қымбат емес десертпен қуанта аласыз.

Бисквитті торттың түпнұсқа рецепті

Бұл қызықты тағамның бұл рецепті ең қиындарының бірі, өйткені оған 3 сағаттай уақытыңызды жұмсайсыз. Сонымен, осы рецепт бойынша торттарды жасау үшін сізге 3 жұмыртқа, 90 грамм қант, 75 грамм ұн, пісіруге 15 грамм крахмал қажет.печенье, сонымен қатар 125 г сары май, 65 г қант ұнтағы, 50 грамм қоюландырылған сүт, бір қасық коньяк немесе ром және кілегейге арналған какао ұнтағы.

Егер сіз аса тәжірибелі аспаздық маманы болмасаңыз және әдетте тәтті «Картопты» пісіру жолын білмесеңіз, бұл десерттің қарапайым нұсқасынан бастағаныңыз жөн және бұл рецептті болашаққа қалдырыңыз.

Пісіру

Бисквит үшін бірінші қадам - ақ пен сарысын ажырату. Ақ крем пайда болғанша сарысын 2/3 кесе қантпен шайқаңыз. Өз кезегінде, ақуыздарды көбікке айналдыру керек, содан кейін оларға қалған қантты қосып, бәрін қайтадан мұқият шайқаңыз. Содан кейін сарысы мен ақуызды араластырыңыз, ұн, крахмал қосып, шанышқымен немесе қасықпен ақырын араластырыңыз.

Қамырды пісіру парағына құйып алу керек, печенье 200 градус температурада 15 минут пісіру керек. Дайын тортты салқындату керек, содан кейін блендермен үгінділерге ұсақтау керек.

Кремді дайындау үшін сары майды қант ұнтағымен шайқаңыз. Сізде пушистый жеңіл масса болуы керек. Қарапайым түйіршіктелген қантты емес, қант ұнтағын пайдалану маңызды. Әйтпесе, қант кристалдары ерімейді, ал кілегей «ауыр» және дәнді болып шығады.

Алынған қоспаға қоюландырылған сүтті мұқият қосып, барлығын қайтадан шайқаңыз. Енді бір ыдысқа печенье үгіндісін, кілегейді, сондай-ақ ромды немесе коньякты салу керек. Барлығын біртекті қоспаға дейін мұқият араластырыңыз және какао ұнтағына орап, үстіне кілегеймен безендірілген торттардың белгілі бір санын қалыптастырыңыз. Бұл тағамды шамамен тоңазытқышқа жіберу керекТорттар сіңуі үшін 2 сағат қалды.

Тәтті «Картоп» неліктен мұндай атау алды? Мәселе мынада болса керек, оны дайындаудың рецепті біздің елде екінші нан болып саналатын аттас көкөніс сияқты қарапайым қарапайым.

Печенье мен қоюландырылған сүттен жасалған жылдам «картоп»

Біз сіздердің назарларыңызға картоп тортын жасаудың тағы бір қарапайым рецептін ұсынамыз. Түпнұсқа және сүйікті десертті дайындау үшін сізге қажет: 600 г қантты печенье, 1 банка қоюландырылған сүт, 200 г маргарин, 5 ас қасық какао және безендіруге арналған жаңғақтар.

Тағамды қалай пісіру керек

Демек, кремді дайындаудан бастау керек. Ол үшін жұмсартылған маргарин мен қоюландырылған сүтті араластырыңыз, массаны араластырғышпен шайқаңыз. Печеньелерді блендермен немесе басқа құрылғымен ұсақтап ұнтақтаңыз, какаомен араластырыңыз.

Содан кейін кілегей мен үгінділерді біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Алынған қоспадан картоп тортын мүсіндейміз.

Әр тортты какаоға салып, үстіне бірнеше жаңғақ қосу керек. Сонымен қатар, кокос түйіршіктері және т.б. торттарға қызықты көрініс беру үшін қосымша ингредиенттер ретінде пайдаланылуы мүмкін. Дайын тағамды тоңазытқышқа шамамен 30-40 минут салып қою керек екенін ұмытпаңыз, сонда ол сіңіп, мұздатылған болады.

«Картоп» банан қосылған

Бұл жағдайда біз ерекше дәмі бар жеміс-жидек компоненті бар түпнұсқа тортты дайындаймыз. Бұл шедевр үшінпісіру үшін сізге 500 г печенье, 100 грамм жаңғақ, 1 банка қоюландырылған сүт, 1 банан және аздап какао ұнтағы қажет.

Пісіру технологиясы

Бір банка қоюландырылған сүтті суық сумен толтыру керек, содан кейін онымен бірге табаны қатты отқа қойып, қайнатыңыз. Қоюландырылған сүтті 2 сағат қайнату керек, ол булану кезінде қажетті суды қосады. Ыстық құмыраны суытып, содан кейін ғана ашу керек. Немесе дайын пісірілген қоюландырылған сүтті сатып алып, уақытыңызды үнемдей аласыз.

Cookie файлдарын илектеу түйреуішпен немесе блендермен ұсақтау керек. Жаңғақтарды да ұсақтау керек. Бананның қабығын аршып, шанышқымен сүртіңіз. Бір кішкене ыдыста барлық дайындалған ингредиенттерді, соның ішінде қоюландырылған сүтті біріктіріп, қолыңызбен шарлар жасаңыз, содан кейін оларды какао ұнтағына айналдыру керек.

Дәмді торттарды сіңіру үшін тоңазытқышқа шамамен 3 сағат қоюды ұмытпаңыз. Көріп отырғаныңыздай, печенье мен какаодан, сондай-ақ бананнан тәтті «картопты» дайындаудың рецепті қарапайым.

Сіз түсінгеніңіздей, бұл тағамның рецепті өте көп, сондықтан сіз өзіңізге сәйкес келетінін таңдай аласыз. Өзіңізді және жақындарыңызды бала кезден жақсы көретін дәмді десертпен сыйлаңыз.