Ірімшік тосттар: жылдам және пайдалы таңғы ас

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Ірімшік тосттар - бүкіл отбасы үшін тамаша жылдам, пайдалы және нәрлі таңғы ас. Бұл тағамның үлкен артықшылығы - оның тез дайындалуы. Шәйнек қайнап жатқанда, таңғы асқа оңай дәмді тағам дайындауға болады. Тост рецептілері мүлдем басқаша болуы мүмкін - бәрі қолайлы өнімдерге және, әрине, олардың тоңазытқышта болуына байланысты. Дайындау әдісі де әртүрлі болуы мүмкін: ауыз суаратын бутербродтарды гриль таба, пеш немесе микротолқынды пеш арқылы жасауға болады.

Ірімшік пен ветчина қосылған тост

Бұл тәттіні ет өнімдерінсіз өмірін елестете алмайтындардың бәрі бағалайтыны сөзсіз. Ветчина мен ірімшік - керемет дәм гармониясын жасайтын екі ингредиент. Ал егер бұл өнімдер қуырылған нан тілімдері арасында болса, онда бутербродтарды көргенде ешкім бей-жай қарамайды!

Үш қытырлақ тост жасау үшін сізге қажет:

• 75 грамм ветчина;
• 45 грамм ірімшік, туралған;
• алты шаршы тост;
• 20-30 грамм сары май;
• өсімдік немесе зәйтүн майы - табаны майлау үшін.

Қытырлақ сэндвич жасау жөніндегі нұсқаулық

Втчина етін өткір пышақпен ені бірдей сақиналарға айналдырыңыз.

Гриль табасын пешке жіберіп, жақсылап қыздырыңыз. Силиконды щетканы пайдаланып, ыдыстың қабырғаларын өсімдік (зәйтүн) майымен майлаңыз. Кесілген нан төртбұрыштарын ыстық табаға салыңыз. Ингредиентті бір жағында алтын қоңырға дейін бірнеше минут қуырыңыз. Нанды табадан алыңыз.

Әр шаршының қуырылған жағына сары майды жағамыз. Дайындалған ветчина сақинасын үш тілім нанға, содан кейін бір тілім ірімшікке салыңыз. Екінші шаршымен жабыңыз (май жағылған жағы ішке қарай) және қолыңызбен аздап басыңыз.

Алынған бутербродтарды қыздырылған гриль табасына қайта жіберіңіз. Олардың әрқайсысы әдемі алтын реңкке ие болғанша екі жағынан қуырыңыз. Ірімшік пен ветчина қосылған дайын тосттарды қызмет көрсететін табақтарға салыңыз. Қаласаңыз, әр шаршыны екі бөлікке (диагональ бойынша) кесуге болады - осылайша бутербродтарды жеуге ыңғайлы болады.

Тостты ыстық немесе жылы етіп ұсыныңыз.

Сарымсақ пен ірімшік қосылған қытырлақ таңғы ас

Мұндай тосттарды тәуелсіз тағам ретінде немесе омлетке, жұмыртқаға, салатқа және т.б. дәмді қосымша ретінде беруге болады. Ірімшік пен сарымсақ қосылған бутербродтар алынадытәтті, хош иісті және өте ащы. Бұл пісіру әдісі гриль табасының орнына пешті немесе микротолқынды пешті пайдалануды ұсынады. Тост рецепті өте қарапайым, қарапайым және дәмді таңғы ас жасау көп уақытты қажет етпейді.

Екі сэндвичке қажетті ингредиенттер:

• орта үккіште ұсақталған ширек кесе қатты ірімшік;
• екі тілім тост нан;
• екі ас қасық сары май;
• төрт бұтақ ақжелкен;
• бір түйір сарымсақ.

Тәтті тост пісіру процесі

Ақжелкенді шайыңыз, ас сүлгімен құрғатыңыз, содан кейін майдалап тураңыз.

Сары майды микротолқынды пеште немесе баяу отта ерітіңіз. Аршылған сарымсақ түйірін пресс арқылы өткізіңіз. Алынған ұнтақты еріген сары маймен араластырыңыз.

Нан тілімдерін пергамент қағазы төселген пісіру парағына салыңыз. Кондитер щеткасын пайдаланып, әр шаршыны сарымсақ майымен майлаңыз, оны өнімнің бүкіл бетіне біркелкі таратыңыз.

Нанның суланған тілімдерін майдалап туралған ақжелкенді, содан кейін ірімшікпен себіңіз. Барлық ингредиенттер болашақ тосттардың бетін біркелкі жабуы керек.

Сэндвичтері бар пісіру парағын 190 градусқа дейін қыздырылған пешке 5-10 минутқа жіберіңіз. Уақыт тағамның қалаған құрылымына байланысты (қоңыр қоңыр, жұмсақ, т.б.).

Микротолқынды пеште пісіру оңайырақ! Нан тілімдерін қолайлы табаққа салып, май жағып, туралған ингредиенттерді себіңіз, содан кейінпешке 2-3 минутқа қойыңыз.

Ірімшік пен сарымсақ қосылған дайын тосттар, табақтарда ыстық етіп ұсыныңыз.

Сэндвичтерді қалай дәмдірек жасауға болады?

Негізі бүгінде тосттар үшін көптеген рецепттер бар. Ірімшік сэндвичтерін одан да дәмді ету үшін сізге тек отбасы мүшелеріне ұнайтын ингредиенттерді қосу керек. Міне бірнеше мысал:

• Втчина орнына шикі ысталған немесе қайнатылған шұжықты, пісірілген немесе ысталған тауық етін, күркетауық немесе сиыр етін пайдалануға болады.
• Ақжелкенді Прованс немесе итальян шөптерінің қоспасымен ауыстырсаңыз, бутербродтар одан да хош иісті және түпнұсқа болады.
• Сары майды қажетті ингредиенттер тізімінен алып тастауға болады. Майонез, қаймақ немесе кез келген ақ соус оны сәтті ауыстырады.
• Жаңа піскен көкөністер тосттардың көрінісі мен дәміне әртүрлілік қоса алады. Мысалы, қызанақ, болгар бұрышы немесе қияр керемет жұмыс істейді.