"Эдиничка" - мерекеге арналған символикалық тағамға арналған торт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Өмірдегі кейбір маңызды оқиғалар күнтізбеге байланысты емес, бірінші рет орын алады, мысалы, сүйісу, баланың қадамдары, сахнаға шығу. Ал кейбіреулері бір рет болды, мен жыл сайын атап өткім келеді, бірақ олардың біріншісі әрқашан ерекше мәнге ие. Мұндай іс-шаралар міндетті түрде мерекеге лайық және бірлік түріндегі символдық торт бірінші жылдың маңыздылығын көрсетеді.

«Единичка» тортын жасауға болатын мерекелер

Сәби өмірінің бірінші жылы – сәби, жорғалауды, жүруді және сөйлесуді үйреніп, дерлік дербес тұлғаға айналады. Отбасы өмірінің бірінші жылы - романтика міндеттемелерге жол береді, ерлі-зайыптылардың қарым-қатынасы жаңа деңгейге көтеріледі. Басқа маңызды кезеңдерге бір жыл апатсыз көлік жүргізу, бизнестегі бірінші жыл, бірінші курсты бітіру, пәтерде бірінші жыл, т.б. кіреді. Таңқаларлық тортты жасауға көптеген себептер бар, бірақ ол негізінен балаларға беріледі.

Ұлға арналған "Бір" тортынәрестенің алдында бүкіл жол оқиғасын немесе сүйікті мультфильміңіздің эпизодын ашады. Ол, ең алдымен, көк және ақ түстерде таза балалар кейіпкерлерін - машиналарды, пойыздарды, конструкторларды пайдалана отырып жасалуы мүмкін. Мүмкін Винни Пух достарымен немесе Джунгли жануарларымен бірге торттағы сәбиге қонаққа келуі мүмкін.

Қызға арналған «Бір» торты оның сүйікті бойжеткен кейіпкерлерінің, шілтерлердің және гүлдердің дөңгелек биінің арқасында нәрестенің нәзіктігін баса көрсетеді. Бұл аспаздық өнер шедеврі әдетте қызғылт реңктермен орындалады, ал ханшайымдар, су перілері және перілер нәресте мерекесіне қонақ ретінде қатысады.

Торттың негізін жасауға арналған опциялар

Бір жылдық тортты жасау үшін оның декорация түрінде болуы мүмкін немесе нәзіктіктің өзі символдық пішінде болуы мүмкін: «1» саны, «Бір» сөзі немесе Бір. Бұл үстелде қызықтырақ көрінетін екінші нұсқа. Мұндай фигуралық тортты кондитерлік дүкенде тапсырыс беруге болады, бірақ оны өзіңіз жасау әлдеқайда жағымды, қонақтарды үй иесінің «сорғы» шеберлігімен таң қалдырады.

Трафарет торттары

Біреуі қағаздан кесілген. Торт негізгі рецепт бойынша дайындалады, ал қамыр торттары трафарет арқылы қалыптасады. Осылайша сіз әр торт бөлек пісірілетін бал дәмдісін жасай аласыз.

Өнімдері: сары май – жарты пачка, қант – стақаннан сәл аз, 3 сарысы, 2 ас қасық. л. бал, 1 шай қасық кез келген ликер, 2 шай қасық. сода, 2 кесе ұн.

Сары майды кастрюльге турап, су моншасына салыңыз. Қашанбалқытылған, сарысын қосыңыз, қантпен шайқаңыз. Содан кейін бал мен аздап алкогольді салыңыз. Барлық ингредиенттер ыстық болған кезде, сода құйып, масса көлемі артқанша араластырыңыз. Ұнды қосып, кесу тақтасында қамыр илеңіз. Қамырдың қаншалықты жұқа жайылғанына байланысты 8-10 торт шығады. Торттар ыстық пеште шамамен бір минут пісіріледі. Қалған қамырды бір қабат етіп пісіруге болады, содан кейін ол үстіңгі қабат ретінде пайдаланылады.

Дайын бисквитті кесу

Бисквит қамырын илеңіз. Трафарет блогы өз кезегін күтіп тұрғанда, торт пеште пісіріледі. Өткір пышақпен алынған печенье жартысы кесіледі. Содан кейін әрбір торт трафарет бойынша кесіледі. Бисквит қалдықтарын кептіруге, ет тартқыштан өткізуге, содан кейін креммен араластыруға болады.

Өнімдер: бір стақан қант үшін 5 жұмыртқа және бір стақан ұн.

Дайындалуы: ақтарды миксермен ең аз жылдамдықта шамамен 5-7 минут шайқаңыз. Масса ақ болып, жеткілікті тығыз консистенцияға ие болған кезде, араластырғышпен жұмыс істеуді жалғастыра отырып, қантты біртіндеп қосыңыз. Басқа ыдыста сарысын шайқаңыз. Массаларды араластырғышпен ақырын біріктіріңіз. Шетінен ортасына қарай және әрқашан төменнен жоғары араластыра отырып, електен өткізілген ұнды қосыңыз. Ең бастысы, қамырдың үлпілдек құрылымы түсіп кетпейді. Пішінді маймен майлап, оған қамырды құйыңыз. Ыстық пешке жарты сағатқа жіберіңіз.

Пісіру қалыптары және торттармен сандарды төсеу

Сіз «1» саны түріндегі пішінді алдын ала сатып ала аласыз,бұл біздің «Эдиничка» деликатесті дайындау үшін бізге пайдалы. Тортты кез келген рецепт бойынша дайындауға болады. Қамырдың сұйық болғаны жөн. Силикон және темір қалыптары бар. Сатылымда тіпті қуыс текшелері бар контейнердің әмбебап нұсқасы бар, оны жылжыту арқылы кез келген бұрыштық фигураны пісіруге болады. Қамыр текшелері жоқ орындарға құйылады және бүкіл құрылым пешке жіберіледі.

Әсіресе креативті үй шаруасындағы әйелдер қонақтарға торттардың «1» саны түрінде жасалған тортты ұсына алады. Немесе фигураның негізін безеден, креммен «жабыстырудан», содан кейін кез келген жолмен безендіруден жасаңыз. Ең аз күш жұмсаңыз және "Бір" (торт) дайын!

Тортты қалай безендіруге болады

Үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі тортты мастикамен жабуды жөн көреді, сондықтан аспаздық шедевр пішінін жақсы сақтайды. Сонымен қатар, бұл тағам пластилинінен балалар жақсы көретін кез келген кейіпкерді қалыптастыруға болады. Екінші ең танымал безендіру нұсқасы - крем, соның арқасында торт әуе болып шығады. Ол гүлді әшекейлермен де жақсы жұмыс істейді.

Әшекейлеу үшін үйдегі кез келген тәттіні қауіпсіз пайдалануға болады: шоколад, жаңғақ, мармелад, зефир, қант ұнтағы, какао. Жаңа піскен жидектер мен жемістер тортқа керемет көрінеді. Ең бастысы - өнімдерді дұрыс біріктіру және пропорция сезімін білу.

Әшекейлер бейтарап болуы мүмкін, кез келген жағдайға сәйкес келеді немесе олар семантикалық жүктеменің бір бөлігін қабылдай алады. Мысалы, көптеген аналар тортты мастикамен, емізікпен және қырыққабаттағы жержаңғақпен безендіріп, атауын көрсететін Baby тақырыбын жақсы көреді.нәресте, туған күні мен уақыты, сондай-ақ оның туған кездегі бойы мен салмағы. Нәрестенің жынысын түспен бөлуге болады.

Ұлға арналған «Бір» тортын безендіру үшін баланың нені қызықтыратынын, қандай кейіпкерлерді ұнататынын, қандай ойындар ойнағанды ұнататынын білу керек. Содан кейін емдеу өте жеке болады, ол дәмді сыйлық ретінде әрекет ете алады. Ер балаларға арналған негізгі стильдік тақырыптар:

• сүйікті кейіпкерлер - Винни Пух және оның достары, миниондар, аюлар және қояндар;
• жануарлар әлемі - джунгли, цирк, теңіз тақырыбы;
• көлік - автомобильдер, пойыздар, ұшақтар;
• спорт және ойыншықтар - шарлар, пирамидалар, текшелер.

Сәбилердегі ұқсас жағдай. Қызға арналған «Эдиничка» торты бір жасар сұлудың дәмі мен қалауын ескере отырып, даралыққа ие болады. Қызға ұқсайтын дәмді тақырып стильдері:

• сүйікті кейіпкерлер - Дисней перілері мен ханшайымдары, су перілері, понилер, Маша мен аю;
• киімдер - көйлектер, аяқ киімдер, садақтар;
• табиғат - гүлдер, көбелектер, аюлар және қояндар.

Қолмен жасалған керемет торт тек жағымды әсерлер мен естеліктер қалдырып, мерекенің нағыз сәніне айналады.