Тай жемістері: сипаттамасы мен фотосы бар атау

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Таиланд түбегі жемістердің алуан түрлілігімен әлемге әйгілі. Мұнда бізге таныс қарбыз, банан, ананас, мандарин, кокос жаңғағы ғана өспейді. Сонымен қатар, дуриан, айдаһар жемісі, личи, лонган және т.б. Күннің жылы климатына байланысты Тайланд жемістері мен көкөністерін жылына бірнеше рет жинайды. Олар жыл бойына кеңінен қол жетімді және бір тиын тұрады. Тай жемістері ешқандай пестицидтер мен химикаттарды қоспай, табиғи түрде өседі. Бұл оларды өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы етеді.

Тай диетасы өте алуан түрлі және жемістердің көп мөлшерін қамтиды. Көптеген кафелер мен мейрамханаларда экзотикалық жемістер қосылған әртүрлі тағамдарды дәмдеуге болады. Мақалада фотосуреттерін назарларыңызға ұсынатын тай жемістері де бүкіл түбекте: көшелерде, жағажайларда және базарларда сатылады.

Бұл түбекке алғаш рет келген туристерге мұндай экзотикалық жемістердің алуан түрін таңдау қиынға соғады. Бірақ таңдалған жеміс сізді біртүрлі таң қалдыруы мүмкіниіс немесе тұзды дәм. Сондықтан олар туралы алдын ала бірдеңе білу керек: тай жемістері қалай аталады, қабығын қалай аршуға болады, олар қандай тағамдарға қосылады және дәмі қандай.

Экзотикалық түкті жеміс - рамбутан

Тай жемістерінің сипаттамасы, біз осы ерекше түкті жемістен бастайтын шығармыз. Рамбутан Оңтүстік-Шығыс Азияда өседі. Оны тай халқының жақсы көретіні сонша, жаздың соңында жергілікті тұрғындар түкті жемістерге арналған фестиваль өткізеді. Рамбутан жинау маусымы көктемнің ортасында басталып, күздің аяғында аяқталады.

• Сыртқы түрі мен дәмі. Түкті тай жемісінің жемістері дөңгелек немесе жұмыртқа пішінді, кішкентай, ашық қызыл түсті. Оның қабығы түктерге ұқсайтын процестермен жабылған. Сондықтан рамбутан кейде түкті тай жемісі деп аталады. Өскіндер жасыл немесе қызғылт болуы мүмкін. Целлюлоза шыны тәрізді ақ. Бұл пайдалы тай жемісінің дәмі жүзімді сәл еске түсіреді, тек әлдеқайда хош иісті және тәтті. Оның шырыны балшырынға көбірек ұқсайды.
• Пайдалы қасиеттер. Бұл Тайландтық экзотикалық жеміс дененің сыртқы және ішкі ерекшеліктеріне оң әсер ететін витаминдер мен минералдардың көп мөлшерін қамтиды. Ол ағзаны токсиндер мен токсиндерден тазартады және бет пен шаштың терісіне жақсы әсер етеді. Бұл экзотикалық жемісті жеу иммундық жүйені қолдауға және ас қорытуды жақсартуға көмектеседі.
• Бұл экзотикалық жемісті қалай жеуге болады? Қолданар алдында рамбутанның қабығын тазарту керек, мұны істеу өте оңай. Терінің астына жасыруақ тәтті ет. Ішінде рамбутанның кішкентай өзегі бар, оны шырынды целлюлозадан бөлу қиын. Түкті жемістің өзегі жаңғаққа ұқсайды және тек қабығын алып тастап жеуге болады. Егер сіз тастың дәмін ұнатпасаңыз, аршылған целлюлозаны аузыңызға салып, содан кейін өзегін түкіруге болады. Таиландта түкті жемістерге негізделген көптеген десерттер бар. Олар тосап пен компот жасау үшін қолданылады. Бірақ жаңа піскен рамбутанның дәмі жақсы.
• Қалай таңдау керек? Жаңа піскен жемістерді қашудың жарқын түсі мен түсі арқылы тануға болады. Шаш серпімді және ашық жасыл болуы керек. Кептірілген және күңгірттенген шаштар жемістің ескі екенін және бүлінуі мүмкін екенін көрсетеді.

Дуриан

Тай жемістерінің атаулары бізге өте ерекше естіледі. Дуриан әсіресе таң қалдырады. Ол экзотикалық тай жемістерінің патшасы болып саналады. Ол өзінің жағымсыз иісі мен нәзік дәмі арқасында танымал болды. Үлгі үшін кішкене бөлікті алу жақсы, өйткені бұл жемістің пияз дәмі жағымды болмауы мүмкін. Таиландта тіпті дурианға рұқсат етілмеген жерлер бар. Бұл жеміс маусымы көктемнің соңында басталып, жаз бойы жалғасады.

• Сыртқы түрі мен дәмі. Дурианның түсі мен мөлшері оның әртүрлілігіне байланысты. Негізінде, жемістер өте үлкен, шамамен 9-10 келі. Дуриан сопақ тәрізді дөңгелек пішінге ие. Жеміс қабығы қабыққа ұқсайды және жасыл түсті масақпен жабылған. Терінің астында жеміс бірнеше ірі целлюлозамен толтырылған бірнеше сегменттерге бөлінедісүйектер. Оның түсі сары-ақтан қою сарыға дейін ауытқиды. Піскен дурианның целлюлозасы консистенциясы бойынша қаймақ креміне ұқсас. Піспеген еті қатты және тығыз. Тай дуриан жемісінің жемістері ерекше дәмге ие. Целлюлоза қантты-тәтті, ванильді хош иісі бар. Бірақ сонымен бірге шіріген қуырылған пияздың дәмі де бар. Бұл жемістің хош иісі ащы және жағымсыз, сондықтан дурианды мұрныңызды саусақтарыңызбен шымшып жеп көру ұсынылады.
• Пайдалы қасиеттер. Бұл жемістің целлюлозасында әйел денесінде гормоналды фонды қалыпқа келтіретін эстрогендердің көп мөлшері бар. Дуриан құрамында ағзаның ішкі процестерін жақсартатын көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар. Сондай-ақ, жеміс күшті афродизиак болып саналады. Дуриан целлюлозасы өте жоғары калориялы және қоректік. Бірақ талшықтың жоғары болуына байланысты жеміс фигураға зиян келтірмейді. Алкогольмен біріктірілген тай жемісі дуриан қан қысымын көтеріп, жүрек жеткіліксіздігін тудыруы мүмкін.
• Қалай тамақтану керек? Тікелей күн сәулесінде целлюлоза тез нашарлайды, сондықтан жемісті тұтастай алғанда сатып алу жақсы. Ал дурианның қалың терісін өткір пышақпен тазартқан дұрыс. Қабықтан алынған целлюлозаны қолмен немесе шанышқымен жеуге болады. Жеміс балмұздаққа қосылады, тұзбен қуырылады және сақталады.
• Қалай таңдау керек? Піскен дуриандар құрғақ, сарғыш-қоңыр тікенектерге ие болуы керек. Түрткенде, жұмсақ сылдыр естіледі. Жақсы піскен жемісті таңдаудың маңызды факторы иіс болып табылады. Құйрықтың орнында жарқын хош иістің болуыдурианның балғындығын айғақтайды.

Айдаһар (питахая)

Тай жемісінің тағы бір ерекше атауы - питахая немесе айдаһар. Австралия өзінің отаны болып саналады, бірақ ол Тайландта да жақсы өседі. Жемістерді жинау жыл бойы жүреді.

• Сыртқы түрі мен дәмі. Түріне байланысты тай айдаһар жемісінің түсі және жеміс мөлшері әртүрлі. Олардың айдаһар қабыршақтарына ұқсайтын кішкентай жасыл тақталармен жабылған тығыз терісі бар. Қабықтың түсі ашық қызғылт, қызылша қызыл, сары және басқалары болуы мүмкін. Көлемі бойынша питахая өте үлкен, пішіні сопақ-овойды. Ет ақ немесе қызғылт түсті, көптеген ұсақ қара тұқымдары бар. Питахаяның дәмі өте айқын емес, ол қышқыл-тәтті, кивиді сәл еске түсіреді. Ол шөлді жақсы басады, себебі оның 80% су.
• Пайдалы қасиеттер. Питахая - С дәруменінің, сондай-ақ Р және Саның ең жақсы жинақтаушыларының бірі. Бұл экзотикалық жеміс калориясы төмен, липидтерге, талшықтарға бай және жоғары сіңімді. Сондықтан асқазан-ішек жолдарының аурулары бар және дене салмағының жоғарылауы бар адамдарға ұсынылады. Қант диабетімен ауыратындар үшін питахая қандағы қант деңгейін төмендетуге көмектеседі. Бұл жемістің құрамындағы антиоксиданттар қартаю процесін және рак клеткаларының пайда болуын баяулатады. Жеміс тұқымдарының құрамына қабынуға қарсы әсері бар танин кіреді. Питахая құрамындағы қоректік заттардың көп мөлшеріне байланысты оның целлюлозасы бет маскасы ретінде қолданылады жәнешаш.
• Қалай тамақтану керек? Питахаяны әртүрлі тәсілдермен тазалауға болады. Әдетте жеміс қабыршақтан пышақпен тазартылады. Тай айдаһарының жемісін екі бөлікке кесіп, етін қасықпен жейді. Айдаһар жемістеріне негізделген көптеген йогурттар, тәттілер мен коктейльдер бар, соның ішінде алкогольді де бар.
• Қалай таңдау керек? Питахаяның қабығы күңгірт дақтары бар қара түсті, бұл жемістің піскенін көрсетеді. Жаңа піскен жемістер ашық түсті, сәл жұмсақ болуы керек, бірақ желе тәрізді емес. Жемістерге жапсырылған құрғақ жапырақтар - терілгеннен кейін ұзақ пісетінінің белгісі.

Жасыл жеміс

Жасыл жеміс немесе гуава - Тайландтағы ең танымал жемістердің бірі. Оңтүстік Америка оның отаны болып саналады. Таиландта еті қатты болған кезде піспеген гуаваны жеу дәстүрге айналған.

• Сыртқы түрі мен дәмі. Сыртқы түрі бойынша піспеген гуава жемістері жасыл алмаға ұқсайды. Целлюлоза тығыз, ашық жасыл немесе ақ. Ұрықтың ішінде қатты сүйектердің көп саны бар. Піспеген гуаваның тәтті және қышқыл дәмі бар. Піскен жемістер беті бұдырлы ұзартылған пішінге ие және авокадоға біршама ұқсайды. Мұндай жемістердің целлюлозасы ашық-қызғылт түсті, ол пластикалық құрылымға ие. Піскен гуаваның дәмі тәтті, аздап қышқыл дәмі бар. Иісі нәзік, сезілмейді.
• Пайдалы қасиеттер. Жас балалар мен бала емізетін әйелдерге тай жасыл жемісін пайдалану ұсынылады. Оның жемістерінде дәрумендер мен минералдардың теңдестірілген мөлшері бар. Гуава жемістерін жүйелі тұтыну ұлғайтуға көмектеседігормондардың өнімділігі және эндокриндік жүйенің жұмысын жақсарту. Жемістерді тұқымдарымен жеу іш қатудан құтылуға және бүкіл ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартуға көмектеседі.
• Қалай тамақтану керек? Тай жемісінің бұл түрін жеу кезінде сіз өте сақ болуыңыз керек, өйткені оның қатты тұқымдары тістеріңізді зақымдауы мүмкін. Бұл жемісті алма сияқты қабығымен бірге жеуге немесе қабығын аршып, тілімдерге кесуге болады. Таиландта гуаваны піспей жейді, кесектерге кесіп, қант немесе тұз бен бұрыш себеді. Көбінесе бұл экзотикалық жеміс жаңа піскен түрде тұтынылады. Бірақ кейде олар салаттар мен шырындарда қолданылады.
• Қалай таңдау керек? Піскен жемістер сарғыш реңкке ие. Басқан кезде, қабығы аздап бүгіліп, бастапқы пішініне тез оралуы керек. Піскен жемістерде қара дақтар пайда болады.

Личи (айдаһар көздері)

Айдаһар көзді немесе личиді Тайландқа Қытайдан әкелетін. Қазіргі уақытта жемістер Тайландта өседі. Бұл жемістерді жинау көктемнің ортасында басталып, жаздың басында аяқталады. Сондықтан айдаһар көзі Таиландтағы ең қымбат жемістердің бірі болып саналады.

• Сыртқы түрі мен дәмі. Личи тай тілінен аударғанда «қытай қара өрігі» дегенді білдіреді. Сыртқы көріністе бұл экзотикалық жеміс жидекке ұқсайды - дөңгелек және тегіс. Личи жемістері әдетте қызыл түсті, кейде олар күлгін реңкке ие болуы мүмкін. Бұл жемістің қабығы қабығына ұқсас өте нәзік. Тай личи жемісі ағаштарда үлкен кластерлерде өседі, сондықтан олар кейде сатыладыбұтақтармен және жапырақтармен бірге. Личи терісінің астында ақ шыны тәрізді целлюлоза бар. Бұл өте шырынды және хош иісті. Жемістің ішінде ұзынша сүйек бар. Егер сіз жемісті екіге бөлсеңіз, ол бауырымен жорғалаушылардың көзіне ұқсайды, сондықтан личи айдаһардың көзі деп аталады. Жемістің дәмі өте ерекше. Ол жалбыз, цитрус және жүзім комбинациясын жинады. Жеміс өте жарқын дәм сезімін береді, тіпті қуаттандырады және сергітеді.
• Пайдалы қасиеттер. Личи жемістеріндегі аздаған целлюлозаның өзі денеге айтарлықтай пайда әкеледі. Атап айтқанда, қандағы глюкозаның құрамын қалыпқа келтіреді, бауыр мен бүйректің жұмысын жақсартады. Жемістің целлюлозасы күрделі көмірсулардан, пектиндерден, витаминдерден және минералдардан тұрады. Оны қолдану қандағы холестеринді төмендетуге, асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартуға және салмақты азайтуға көмектеседі.
• Қалай тамақтану керек? Личи жемісін жеу үшін оны жұқа қабығынан пышақпен аршып алу керек. Қолданар алдында сүйек жойылады, өйткені ол денеге улы әсер етеді. Бұл жемістің жемістерін жаңа піскен күйде ғана емес, сонымен қатар десерттерге, консервілерге және салаттарға қосуға болады. Личи жидектерінен шырындар, компоттар және тіпті шараптар дайындалады. Таиландта бұл жемістер жиі кептіріледі, сондықтан дәмін жоғалтпай бірнеше ай сақтауға болады.
• Қалай таңдау керек? Жаңа піскен жемістерді таңдағанда, жемістердің әртүрлі түрлері мен сорттары болуы мүмкін екенін ескеріңіз. Сондықтан таңдау терінің түсіне негізделмеуі керек. Жаңа піскен және дәмді личи жемісі жарықтарсыз және жыртылмаған тұтас қабығы болуы керек. Жеміс тиіп тұрғанда толық және серпімді болуы керек.

Сарымсаққа ұқсайтын жеміс

Мангостин - сарымсаққа ұқсас экзотикалық тай жемісі. Егін жинау маусымы сәуірде басталып, қыркүйекте аяқталады.

• Сыртқы түрі мен дәмі. Мангостан жемістері орташа өлшемді және дөңгелек пішінді. Жоғарыдан, жеміс тегіс баклажан түсті қабығымен жабылған. Ол қою, дәмі ащы, мандарин немесе сарымсақ түйіршіктеріне ұқсайтын бөліктерге бөлінген мангостандағы ақ түсті целлюлозадан оңай бөлінеді. Сүйектерді үлкен лобулалардан табуға болады. Жемістердің дәмін ештеңемен салыстыруға болмайды. Ол тұтқырлық пен тәттілікті қышқылдықтың жеңіл ноталарымен біріктіреді. Мангостан жемістері шикі түрде тұтынылады. Сондай-ақ, бұл экзотикалық жемістен көптеген десерттер дайындалады. Ол консервіленген және мұздатылған.
• Пайдалы қасиеттер. Мангостан өзінің емдік қасиеттерімен кеңінен танымал. Оның микробқа қарсы белсенділігі бар. Кептірілген қабығы ұнтақ болып ұнтақталып, тері инфекцияларын емдеу үшін қолданылады. Бұл жемісте рак клеткаларын өлтіретін компоненттер бар екені дәлелденді. Антиоксиданттардың көп мөлшері денеге зиянды заттардың әсерімен күресуге көмектеседі. Шығыс емшілері мангостанның қабығынан, қабығынан және жапырақтарынан асқазан-ішек жолдары мен несеп-жыныс жүйесі ауруларымен күресуге көмектесетін емдік қайнатпа дайындайды. Жемістің өзі диеталық талшық пен май қышқылдарының көзі ретінде қызмет етеді. Оның целлюлозасы иммунитетті күшейтетін дәрумендер мен микроэлементтермен толтырылған.
• Қалай тамақтану керек? Мангостан целлюлозасын қабығынан босатудың көптеген жолдары бар. Мысалы, үстіңгі жапырақтардан бос және сәл ғанажемісті басыңыз. Бұл әрекеттің арқасында піскен мангостанның қабығы жарылып, шырынды целлюлозаны босатады. Көптеген адамдар қабығын тазартқанда пышақ пайдаланады, жемісті шеңбер етіп кесіп, целлюлозаны қасықпен жейді.
• Қалай таңдау керек? Бұл экзотикалық жемісті таңдаған кезде мандарин мөлшеріндегі жемістерге артықшылық беріледі. Кішкентай жемістерде целлюлоза іс жүзінде жоқ. Жаңа піскен жемістердің түсі ашық және қанық болады, қабығы тегіс, дақтар мен жарықтарсыз болады. Сіз аздап жасылдау жемістерді ала аласыз, өйткені мангостан піседі. Жемістегі жапырақтардың саны әдетте лобулалардың санына сәйкес келеді. Басылған кезде жеміс серпімді және серпімді болуы керек. Құрғақ тығыз тері - бүлінген шірік жемістің белгісі.

Қызыл жеміс

Тайланд қызыл алмасы немесе шомпу - бұл жеміс туристер арасында онша танымал емес, бірақ ол Таиландтың барлық базарларында кездеседі. Шомпа жылына екі рет: жазда және қыста жиналады. Бірақ қызыл алма жыл бойы сатылады.

• Сыртқы түрі мен дәмі. Шомпу алмұрт тәрізді, сәл ұзартылған пішіні бар, түйіршіктелген алмаға ұқсайды. Қабық тегіс және жылтыр, қызыл түстің әртүрлі реңктерімен боялған. Қызыл тай алмасының дәмі онша айқын емес, ол тартылған және сулы, аздап қышқыл.
• Пайдалы қасиеттер. Тай қызыл жемісінің құрамына A, C, кальций және басқалары сияқты витаминдер кіреді. Сусабын жемістерінде өсімдік талшықтарының көп мөлшері және аз мөлшерде калория бар, сондықтан олар диетадағы адамдардың мәзіріне жақсы сәйкес келеді. Сондай-ақ, ұрық қысқа уақыт ішінде деңгейін төмендетуге қабілетті.ағзадағы холестеринді жинап, оны қалдықтар мен токсиндерден тазартады.
• Қалай тамақтану керек? Шомпаны алма сияқты қабығымен бірге жеуге болады. Олар бұл жемістерді шикі күйінде пайдаланады, компот пен джем пісіреді, салаттар дайындайды. Таиландта қызыл алма жеу алдында тұз бен бұрыш себеді. Біраз ерекше әдіс, бірақ оны қолданып көргендердің бәрі оның өте дәмді екенін айтады.
• Қалай таңдау керек? Қызыл алманың сақтау мерзімі ұзақ, сондықтан бұзылмаған жемісті таңдау оңай. Жеміс қабығы толық және біркелкі, дақсыз болуы керек.

Лонган

Лонган - бұл жеміс Таиландтың барлық жерінде өсіріледі, бірақ Қытай оның отаны болып саналады. Лонган маусымы жыл бойы жалғасады.

• Сыртқы түрі мен дәмі. Тай лонган жемісі дөңгелек жаңғақтарға ұқсайды, өлшемі шамамен 2 сантиметр. Бұл экзотикалық жемістің түсі әртүрлілікке байланысты қоңыр-бежевыйдан сарғыш-қызылға дейін өзгеруі мүмкін. Жұқа терінің астында мөлдір целлюлоза жатыр. Жемістің ішінде сүйек бар. Бұл экзотикалық жеміс өте шырынды және дәмді. Лонганның дәмі қауынды сәл еске түсіреді. Бұл өте тәтті және ащы, қышқыл және мускусты әсерге ие. Бірақ сіз бір уақытта 5-8 жемісті пайдаланбауыңыз керек, себебі бұл асқазанның бұзылуына әкелуі мүмкін. Лонган тасы ащы және жеуге жарамсыз.
• Пайдалы қасиеттер. Лонган жемістеріндегі С витаминінің жоғары мөлшері иммунитетті жақсартады. Жеміс құрамына кіретін фенолдар бауырды қорғайды. Бұл экзотикалық жеміс күшті афродизиак болып табылады. Ол сондай-ақ тыныштандыратын әсерге ие және көмектеседіұйқысыздық. Лонганды қолдану дене температурасын қалыпқа келтіруі мүмкін. Басқа тай жемістері сияқты, лонганның құрамында көптеген минералдар, микроэлементтер мен витаминдер бар. Ол семіз адамдарға қолдануға арналған.
• Қалай тамақтану керек? Қабығы басқанда оңай жарылып кетеді және жемістерді жеуге болады. Бұл жемісті жаңа піскен түрде жеуге болады, бірақ тайлықтар лонганның нағыз дәмін пісіргеннен кейін ғана сезінуге болады деп санайды. Таиландта ол салаттарға, сорпаларға және десерттерге қосылады. Сондай-ақ, лонган жидектері жиі кептірілген және сусындар мен коктейльдер дайындау үшін пайдаланылады.
• Қалай таңдау керек? Көбінесе лонган кішкентай байламдарға жиналған шоқтарда сатылады. Сирек, жемістер қораптарға бөлінеді. Сондықтан, бұл жемісті таңдағанда, бастапқыда лонган щеткасын қарастырыңыз. Барлық жидектер бір түсті, ұсақталмаған, дақтарсыз, беті өрескел болуы керек. Лонганның піскендігін көзбен анықтау мүмкін болмағандықтан, бір жидектің дәмін татуға тұрарлық. Қышқыл дәм жемістің піспегенін көрсетеді.

Таиландтан жемісті қалай әкелуге болады

Мыңдаған саяхатшылар Таиландқа күнге қыздырынып, шомылу үшін ғана емес, сондай-ақ оғаш жемістерден ләззат алу үшін де ұшады. Бірақ Тайландтың экзотикалық жемістеріне тойып үлгермесеңіз, оларды үйге әкелуге болады.

Таиландтан дурианнан басқа кез келген жемісті экспорттауға рұқсат етіледі, өйткені терісі зақымдалған кезде оның иісі қатты шығады. Әуежайларда бұл экзотикалық жеміске тыйым салатын белгілер бар. Алайда, тапқыр туристер оны Тайланд шекарасынан заңсыз алып өтіп кетеді. Тәуекелге барғыңыз келмесе, Тайландтан дуриан пастасы, печенье және тәттілерді әкелуге болады. Олар кез келген супермаркетте бар және тасымалдау кезінде қиындық тудырмайды.

Жемістерді тасымалдауға орау үшін кез келген ірі дүкенде сатылатын арнайы контейнерлерді сатып алу керек. Олар көбінесе пластикалық, тесіктері мен дөңгелектері бар. Әрбір жеміс қағазға оралуы керек, өйткені олар багаж бөлігінде тасымалданады. Жемістерді базардан сатып алсаңыз, сатушылар экспортқа арналған жемістерді таңдауға және оларды қаптауға көмектеседі.

Жұмсақ жемістерді қол жүгінде алып жүрген жөн. Тығыз қабығы бар жемістерді багажға тапсырған дұрыс: ананас, мангостан және кокос. Жемістерді кез келген мөлшерде тасымалдауға болады, тек бір адамға жүк салмағының шегіне назар аудару керек.

Бірақ Таиландтан жемісті сәтті экспорттасаңыз, бұл жемістің үйге келетініне кепілдік бермейді. Ресей кеден қызметі әртүрлі экзотикалық жемістерді әкелуге жиі карантиндік шектеулер қояды, ал әдеттен тыс жүк ұсталуы мүмкін.

Мәскеудегі тай жемістері

Таиландта демалыста болсаңыз, дәмді жемістерден ләззат алсаңыз, бірақ оларды бүкіл отбасыңызға әкеле алмасаңыз, ренжімеңіз. Оларды Мәскеуде табуға тырысуға болады. Иә, шынында да, бір-екі жыл бұрын астанада мангостан немесе лонган сатып алу мүмкін емес еді. Бірақ енді кез келген экзотикалық жемісті табу оңай болады.

Экзотикалық жемістерді кез келген ірі супермаркеттен табуға болады. Тай жемістерінің кейбір түрлерін вьетнам тілінде сатып алуға боладыҚытай нарығы. Әсіресе, сіз оларды қалай дұрыс таңдап, жеу керектігін білесіз.

Кәдімгі тай жемістерін қумайтын, бірақ сирек қызықты нәрселерді (дуриан сияқты) іздейтін гурмандар көмек үшін Интернетке жүгінуі керек. Оның ашық алаңдарында кез келген экзотикалық жемістерді сататын көптеген дүкендер бар. Білікті кеңесшілер сізге ең қолайлы нұсқаны таңдауға көмектеседі, ал егер қаласаңыз, олар курьер арқылы тікелей пәтерге дейін жеткізе алады. Тайландта болмаған, бірақ экзотикалық нәрсені көргісі келетіндердің барлығына біздің мақалада аты, сипаттамасы және таңдауы мен пайдалануы бойынша кеңестері бар тай жемістерінің фотосуреттері көмектеседі. Керемет тәбет!