Қырыққабат пен ысталған шұжық қосылған салат жасау
Қырыққабат пен ысталған шұжық қосылған салат жасау
Anonim

Қырыққабат пен ысталған шұжық қосылған салат түскі асқа тамаша жеңіл тағам болады. Осындай қарапайым және жеңіл тағамды әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Біз тек қымбат емес және танымал салаттарға арналған рецепттерді ұсынамыз.

қырыққабат және ысталған шұжық қосылған салат
қырыққабат және ысталған шұжық қосылған салат

Қырыққабат пен ысталған шұжық қосылған салат пісіру

Біз қарастырып отырған тіскебасарды дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

  • жас ақ қырыққабат - шамамен 250 г;
  • жаңа қияр - шамамен 200 г;
  • ысталған шұжық - шамамен 265 г;
  • жаңа жасыл - 20 г;
  • орташа калориялы майонез - шамамен 100г

Компоненттерді өңдеу

Қырыққабат пен ысталған шұжық қосылған салатты дайындамас бұрын барлық ингредиенттерді дайындау керек. Жас ақ қырыққабатты жақсылап жуыңыз, одан жалқау, ескірген жапырақтарды алып тастаңыз. Содан кейін ол жұқа сабанға кесіліп, үлкен ыдыстарға салынады.

Қырыққабат пен ысталған шұжық қосылған салатты жұмсақ әрі шырынды ету үшін ақ қырыққабатты қолмен қатты ұсақтайды. Осы қадамдардан кейін сіз жеткілікті жұмсақ өнім алуыңыз керек.

Қырыққабаттан басқа, мұқиятөңдеу басқа ингредиенттерге ұшырауы керек. Ысталған шұжық қабығынан босатылады, содан кейін жолақтарға кесіледі. Жаңа піскен қиярмен де солай жасаңыз. Жасылдарға келетін болсақ, олар жай ғана пышақпен кесіп тастайды.

қырыққабат пен шұжық қосылған салат
қырыққабат пен шұжық қосылған салат

Тағамдарды дайындау және дастарханға ұсыну процесі

Қырыққабат пен шұжық қосылған салатты дайындау үшін терең салат ыдысын алып, оған кезек-кезек келесі компоненттерді салыңыз: майдалап туралған қырыққабат, ысталған шұжық және жаңа піскен қияр, сондай-ақ туралған көк. Барлық компоненттер жақсы араласады және майсыз майонезбен хош иістендіріледі. Сосын дастарханға бір тілім нан және ыстық тағам қоса беріледі.

Жұмыртқа мен қырыққабат қосылған құнарлы және дәмді салат пісіру

Қырыққабат - дәмді және жеңіл салаттар дайындауға өте ыңғайлы тамаша өнім. Осы жеңіл тағамдардың бірін жасау үшін бізге келесі ингредиенттер қажет:

  • қайнатылған шұжық - шамамен 300 г;
  • Қытай жаңа қырыққабаты - 500 г;
  • жүгері (құтыда) - 1 банка;
  • қайнатылған тауық жұмыртқасы - 3 дана.;
  • ақ салат пияз - 1 дана;
  • жаңа жасыл - 30г;
  • майы аз майонез, тұз және ұнтақталған қара бұрыш - қалауыңызша пайдаланыңыз.

Компоненттерді дайындау

Қырыққабат пен шұжық қосылған құнарлы және дәмді салат жасау үшін барлық ингредиенттерді өңдеу керек. Мұны істеу үшін тауық жұмыртқасын қайнатыңыз, содан кейін оларды пышақпен кесіңіз. Осыдан кейін Пекин қырыққабаты қажетсізден тазартыладыжапырақтары және жұқа жолақтарға кесіңіз. Ақ салат пиязына келетін болсақ, ол қабықтан босатылады, содан кейін жарты сақинаға кесіледі. Соңында қайнатылған шұжықты алыңыз, оны қабығынан тазалап, жолақтарға кесіңіз. Жаңа піскен жасылдар да бөлек кесіледі.

жұмыртқа мен қырыққабат қосылған салат
жұмыртқа мен қырыққабат қосылған салат

Түскі дастарханға қалай пісіру және ұсыну керек?

Жазғы жеңіл салатты дайындау үшін терең ыдысты алып, оған келесі ингредиенттерді салыңыз: қытай қырыққабатының сабандары, жаңа піскен шөптер, пісірілген шұжық, консервіленген жүгері, пісірілген жұмыртқа және ақ салат пиязы. Содан кейін барлық ингредиенттер жақсылап араластырылады және майы аз майонезбен дәмделеді.

Қырыққабат пен қайнатылған шұжықтан жасалған дайын салат тарелкаларға таратылып, үй шаруашылығына нан және ыстық кешкі аспен бірге ұсынылады.

Тауықтың төс етінен қарапайым әрі жылдам салат жасаңыз

Дәмді және қарапайым салатты қалай жасауға болады? Қырыққабат, крутондар, тауық еті және шие қызанақтары біріктіріліп, кез-келген түскі асқа жақсы жарайтын керемет тәбетті жасайды. Бірақ бірінші нәрсе.

Жеңіл, бірақ қоректік қырыққабат пен қызанақ салатын жасау үшін бізге келесі ингредиенттер қажет:

  • тауықтың төс еті (салқындатылған сатып алыңыз) - шамамен 300 г;
  • Қытай жаңа қырыққабаты - 400 г;
  • батон немесе сұр нан - ¼ стандартты кірпіш;
  • күнбағыс майы - 3 үлкен қасық;
  • қызыл салат пиязы - 1 дана;
  • салат жапырақтары - 30г;
  • шие қызанақтары - 5-7 дана
  • тұз жәнеұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай жағыңыз;
  • зәйтүн майы - 55 мл.
  • салат қырыққабат тауық еті
    салат қырыққабат тауық еті

Ингредиенттерді қалай дұрыс өңдеймін?

Кешкі дастарханға жеңіл жеңіл тағамдарды дайындамас бұрын, барлық компоненттерді өңдеу керек. Қытай қырыққабаты мен салат жапырақтары мұқият жуылады, содан кейін қатты шайқалады және орташа кесектерге кездейсоқ кесіледі (сіз оларды қолыңызбен жыртып тастай аласыз). Содан кейін тауықтың төс еті бөлек қайнатылады, олардан сүйектер мен теріні алып тастайды, содан кейін олар үлкен текшелерге кесіледі. Сұр нан да дәл осылай ұсақталады. Содан кейін ол маймен қуырылған табаға салынып, қытырлақ болғанша қуырылады. Крутондарды өзіңіз дайындағыңыз келмесе, оларды дүкеннен сатып алуға болады.

Пияз бен шие қызанағына келетін болсақ, олар аршып, жуылады, содан кейін сәйкесінше жарты сақина және жарты бөліктерге кесіледі.

Тағам пісіру

Жеңіл жазғы салатты дайындау үшін үлкен салат ыдысын алыңыз да, оған Пекин қырыққабатының жыртылған жапырақтары мен басқа да көк шөптерді салыңыз. Содан кейін оларға тауықтың төс еті, нан нан, қызыл пияз және шие қызанақтары қойылады. Соңында барлық өнімдер бұрыш пен тұзбен, сондай-ақ зәйтүн майымен дәмделеді.

Ингредиенттерді араластырғаннан кейін олар бірден дастарханға беріледі. Егер мұндай салатты біраз уақытқа қалдырсаңыз, кретондар соншалықты дәмді болмайды.

қырыққабат пен қызанақ қосылған салат
қырыққабат пен қызанақ қосылған салат

Қорытынды

Енді сіз қырыққабат сияқты көкөністі пайдаланып дәмді салат жасауды білесіз. Айта кету керек,Осы рецепттерді іс жүзінде қолдану арқылы сіз кез келген алкогольді сусындарға өте ыңғайлы өте дәмді және қоректік тағамдарды аласыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Балаларды тамақтандыруға арналған ең жақсы йогурт

Құндыз тағамдары: барбекю және ат құйрығы

Бразилиялық жаңғақ: сипаттамасы, калориялары, пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері

Толтырылған құймақ: қарапайым және мерекелік рецепттер

Шалғам: пайдасы мен зияны. Шалғам ақ, қара, жасыл

Зімбір шырыны: дайындау жолы, ағзаға әсері, пайдасы мен зияны

Тимьян қосылған шай: пайдалы қасиеттері. Шәйдегі тимьянның қасиеттері

Жеміс сорпасы: экзотика туралы барлық шындық

Құймақ қоспасын қалай жасауға болады? Құймақтарға арналған дайын қоспасы: шолулар

Саңырауқұлақ сорпасы. Қадамдық рецепттер, фото

Құрғақ аджика: рецепттер мен пісіру құпиялары

Картоп пюресі: жаңа әдіспен рецепт

Диеталық салаттар: фотосуреттері бар рецепттер

Төмен калориялы сорпа рецепті. Калория санымен салмақ жоғалтуға арналған төмен калориялы сорпалар

Кокос қант: пайдасы мен зияны