Гамбургер McDonald's. Үйде гамбургерді қалай дайындау керек

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

"McDonald's" - барлық дерлік елдер мен қалалардың көптеген тұрғындары үшін жеңіл тамақ немесе тәтті түскі ас ішудің сүйікті орны. Институтта жұмыс істеп немесе оқып жүргенде түскі астан жақсы сәт жоқ. Көптеген адамдар McDonald's тағамының зиянды екендігімен келіседі, бірақ бәрібір олардың көпшілігі мұндай тағамды тұтынады. Ал олардың сүйікті тағамы – гамбургер. McDonald's ерекше рецептерімен танымал.

Мифтер немесе шындық? McDonald's гамбургерлері туралы әңгімелер

Фастфудтың денсаулыққа зияны туралы көптеген қауесеттер бар. McDonald's гамбургері де ерекшелік емес. Мұндай тағам оның құрамы, пісіруге арналған өнімдер және өндіру технологиясы сияқты зиянды емес. Жарамдылық мерзімі өтіп кеткен тағамдар, дәмді жақсартатын және тәуелділік тудыратын химиялық заттар, пісірілген тағамды ұзағырақ сақтауға арналған қоспалар.

Күндіз тұтынушылар ағыны азаймайтын McDuck's сияқты асүйлерде аспазшылардың жұмыс орнын мінсіз тазалықта ұстау қиын. Қуыруға арналған май өте сирек өзгереді - өнімді үнемдеу жәнеуақыттың жетіспеушілігі. Ал мұндай майдың құрамында жану процесіндегі зиянды заттар, холестерин бар, сонымен қатар жағымсыз иіс пен дәм бар. Мұның бәрі жалпы денсаулыққа зиян.

Сондай-ақ McDonald's гамбургері он жылдай жаман болмайды деген әңгімелер бар. Бұл туралы өз тәжірибесіне сүйене отырып, оны тексеруге шешім қабылдаған адамдар айтты. Тәжірибе үшін бірнеше тұтынушы гамбургер сатып алып, оны апта сайын тексеріп, бірнеше жыл бойы тоңазытқыштан тыс ұстады. Олар фотосуреттерін жариялау кезінде интернетте өздерінің эксперименттерін сипаттады. Ең ұзақ сақтау мерзімі - он екі жыл. Осы уақыт ішінде McDonald's гамбургері көгерген жоқ, шіріген жоқ, тек тас күйге дейін кептірілген.

Оны қауіпсіз сақтау үшін не қосылған? McDuck's-тегі гамбургерлер мен басқа да тағамдар консерванттар мен тұзбен толтырылған, сондықтан оны көгеру де қабылдамайды, сондықтан адамдар бұл қажетсіз тағамға неге үйреніп қалған?

McDonald's дәм қоспасы

Көптеген адамдар үйде тамақ дайындауды тоқтатып, McDonald's-те тамақтанып, үйге тамаққа сол жерден тапсырыс беруді жөн көреді. Ал өз қолдарымен дайындағандары оларға дәмсіз, дәмсіз, жеуге жарамсыз болып көрінеді. Мәселе мынада, айлакер кәсіпкерлер өз мекемесінде тұрақты тұтынушыларды ұстау үшін денсаулыққа зиян келтіретін дәмдеуіштерді қосады. Бұл қоспалар дәмдік бүршіктерге әсер етуіне байланысты тәуелділік тудырады. Мұндай тағамның дәмі байрақ болады, яғни сізге көбірек ұнайды.

Уақыт өте келе осындайларды жиі қолдануменөнімдер, кәдімгі дәмдеуіштер мен тұз рецепторлар үшін танылмай қалады, сондықтан қарапайым тағам дәмсіз және дәмсіз болып көрінеді. Адамдар салмақ қоса бастағанына мән бермейді. Мұндай тағам денсаулыққа зиян.

McDonald's гамбургері қанша тұрады?

"McDuck"-те гамбургерлер өте қымбат емес, бұл адамдарды қызықтырады - оның бағасы небәрі 130 рубль, ал көлемі де әсерлі. Бірақ үйде McDonald's гамбургерін жасау арзанырақ болады.

Рецепт қарапайым, ол арнайы дағдылар мен өнімдерді қажет етпейді. Сонымен қатар, үйде дайындалған тағам әлдеқайда пайдалы, пайдалы және дәмді. Қайтадан қалай дәм тату керектігін үйрену үшін McDuck-те жеңіл тамақтанудан бас тарту керек. Денсаулығыңызға, әсіресе өз балаларыңызға төлем жасамау үшін мұндай мекемелерде тамақ ішудің қажеті жоқ.

Гамбургер тоқаштарын қалай жасауға болады

Бұл тоқаштарды дайындау тез әрі оңай. Егер McDonald's гамбургерін жегіңіз келсе, бірақ денсаулығыңыз туралы алаңдамай, оны сатып алғыңыз келмесе, тағамды өзіңіз жасай аласыз. Ол үшін сізге қажет:

• стакан сүт;
• жарты стакан су;
• шамамен елу грамм сары май;
• жарты келі ұн (жоғары сапалы);
• бір қап тез ашытқы;
• екі ас қасық түйіршіктелген қант;
• жарты шай қасық тұз.

Қамырды илеп, күнбағыс майымен үгітіп, жылы жерге қою керек. Роза. Бұл шамамен қырық минутты алады. Содан кейін күнбағыс майымен пісіру парағын жағып, қамырдан шарлар-тоқаштар жасаңыз, оларды пісіру парағына салыңыз, тегістеңіз. Кәдімгі режимде толығымен дайын болғанша, қыртыстар қызарғанша пісіріңіз. Гамбургер тоқаштары дайын! Олардың суығанын күту керек, бірақ әзірше котлеттерді пісіруді бастаңыз.

Гамбургер пирожкилерін қалай жасауға болады?

"McDuck"-те котлеттер тіпті жануарлар жеуге болмайтын нәрселерден жасалады. Оларды дайындау үшін аммоний гидроксидіне малынған сиыр майы алынады! Бұл тірі ағзалар үшін улы! Бұл процедурадан кейін май тәбетті ет түсіне айналады, ол дәмдеуіштер мен дәм күшейткіштерді қосып туралған.

Егер оны жеуге әлі дайын болсаңыз, өз еркіңіз, ал болмаса, үйде пісіріңіз. McDonald's гамбургер пирогын өзіңізге ұнайтын кез келген етпен жасауға болады. Сізге қажет:

• садақ;
• кілегей;
• картоп;
• саңырауқұлақтар;
• тұз;
• қызыл бұрыш;
• карри және куркума;
• аскөк және қара бұрыш.

Фаршты пиязбен пісіріңіз (еттартқыштан өткізіңіз немесе тураңыз). Екі бөлікке бөліңіз: біріншіге бұрыш пен тұздың барлық түрлерін, екіншіге карри, куркума, аскөк және тұзды қосыңыз.

Картоп пюресін жасап, саңырауқұлақтарды қызық қуырып, картоп пюресіне қосып, кілегей құйып, блендермен араластырыңыз.

Котлеттерді пісіру үшін консервіленген тағам өте қолайлы болады. Оны маймен майлаңызфарштың бірінші қабатын саламыз, үстіне картоп пюресін жағамыз, фарштың екінші бөлігін жабамыз. Егер гамбургерлер көп болса, онда котлеттерді парақта немесе пісіру парағында пісіріңіз. Бұл Макдактағы сияқты қатпарлы котлет, бірақ котлеттерді картоп қабатынсыз еттің бір бөлігінен пісіруге болады.

Үй өнімдерінен гамбургер құрастыру

Тоқаштар мен котлеттер дайын болғанда, McDonald's-тегідей гамбургерді жинау керек. Құрастыру рецепті қарапайым:

1. Ол үшін орама алыңыз, оны екі бөлікке кесіңіз.
2. Төменгі жағына майонез бен кетчупты жағып, котлет, салат жапырағы, қызанақ дөңгелегі, бір тілім маринадталған қияр және төртбұрышты ірімшік, жақсырақ ерітілген.
3. Бәрін тоқаштың үстіңгі жағымен жауып, толық қуатта микротолқынды пешке салыңыз. Бір минутқа гамбургерді сол жерде пісіруге рұқсат етіңіз.
4. Алған соң, күнжіт ұстайтындай етіп, ыстық бетін сары маймен майлап, содан кейін күнжіт себуге болады.

McDonald's гамбургері дайын! Тек түпнұсқадан айырмашылығы, ол сіздің денеңізге зиян тигізбейді.