Тауық кесектері: үй рецепті

Тауық кесектері: үй рецепті
Тауық кесектері: үй рецепті
Anonim

Тауықтың ең диеталық бөлігінен дайындалған бұл тағам күнделікті және таныс болды. Сонымен қатар, фаст-фуд мекемелерінің мәзіріндегі жағымсыз танымалдылық оның беделін біршама түсірді. Бірақ тауық етін өте ерекше етіп дайындауға болатыны белгілі болды, рецепт әр дәмге арналған. Ал мексикалық нұсқасы, қытайлық, маринадталған және тұздықпен. Наггеттерді мерекелік дастарханға ұсыну оңайырақ, аспаздардың ұсыныстары мен кеңестеріне сүйене отырып, армандау керек. Қараңызшы, тауық кесектері үлкен табаққа қалай көрінеді! Фотосурет сізді осы жеңіл және әдемі тағамды дайындауға шабыттандыруы керек. Үстелге бергенде, салқын тәбетті әдеттен тыс етіп көрсету үшін шашлық пен тіс шұқығыштарын қолдануға болады. Сіз оны ыстық, ыстық етіп, шөптермен және көкөністермен үлкен кесектерді безендіре аласыз, сонда сіз керемет ыстық тағам аласыз.

тауық еті рецепті
тауық еті рецепті

Тауық кесектері: бірінші рецепт, ірімшік қосылған

Алу керек: жарты стакан сүт, ширек кесе ұн және үгітілген пармезан, бір қасық паприка, бір қасық қоспасыИтальяндық шөптер, бір келі сүйексіз және терісі жоқ тауықтың төс еті, өсімдік майы.

Қуыруға арналған табаны лайықты мөлшерде маймен қыздырыңыз. Тауықтың филесін көлденеңінен және ені үш сантиметрге қиғаш етіп кесіңіз. Ыдысқа сүт құйыңыз, басқада ұн, ірімшік, паприка және шөптерді араластырыңыз. Наггеттерді сүтке батырыңыз, содан кейін құрғақ қоспаға салып, табаға жіберіңіз. Бірден бұрылмаңыз, олар қызарсын. Барлық жағынан қыртыс пайда болған кезде, наггеттерді қағаз сүлгілерімен қапталған дуршлагқа салып, артық майды кетіріңіз. Келесі бөлік қуырылған кезде суытып алмас үшін оларды жабыңыз. Ыстықтай беріңіз.

тауық кесектерінің рецепті
тауық кесектерінің рецепті

Тауық кесектері: екінші рецепт, крекердегі

Сізге не керек: бір жарым кесе ұнтақталған тұздалған крекер, жарты килограмм тауық еті, блендердегі бір қасық туралған пияз, жарты қасық тұз, өсімдік майы.

Екі сантиметрлік текшелерге кесілген тауық еті. Крекер үгінділерін, тұзды, пиязды сөмкеге салыңыз, сонда болашақ наггеттерді салып, нан кесектерін толығымен жабатын етіп жақсылап араластырыңыз. Пісіру парағында, маймен майланған, тауықты жайып, шамамен жарты сағат бойы жүз сексен градуста пісіріңіз. Бұл наггеттар салаттарға, канапелерді безендіруге өте ыңғайлы. Бұл салқын тәбет.

тауық кесектерінің фотосы
тауық кесектерінің фотосы

Тауық кесектері: үш рецепт, маринадталған

Керек: бір стақан сүт, лимон шырыны, тұз, ширек шай қасық паприка және қара бұрыш, екі тауықтың төс еті - сүйексіз және терісі жоқ филе, бір стақан ұн, көкөнісмай.

Лимон шырынын, паприка, бұрыш, тұзды араластырыңыз. Тауықтың төс еттерін көлденең кесіп, жарты сағат бойы сүт құйыңыз, содан кейін сол жерде маринадты қосыңыз. Сүт қатып қалады, бұл дұрыс. Енді тоңазытқышта кем дегенде сегіз сағат бойы маринадтау үшін наггеті бар жабық ыдысты қою керек. Мұны түнде жасаған дұрыс. Таңертең маринадтан алып тастаңыз, майлықпен құрғатыңыз, ұнға пісірілген және тез қуырыңыз - әр жағынан бір минут. От күшті болуы керек. Табаға алдын ала қыздырылған. Қалған маринадты тұздық жасауға болады.

Тауық кесектері: төртінші рецепт, жүгері наны

Бізге керегі: тауықтың үш жартысы төс еті (филе), жұмыртқа, су, бір стақан майдалап ұнтақталған жүгері ұнтағы, бір қасық паприка, тұз, ұнтақталған қызыл бұрыш, өсімдік майы.

Жарма мен дәмдеуіштерді араластырыңыз. Жұмыртқаны бір қасық суық қайнаған сумен аздап шайқаңыз. Тауықтың төс етін әдемі кесектерге кесіңіз. Жұмыртқаны батырып, нанға орап, күшті, қытырлақ алтын қыртысы болғанша өсімдік майымен жақсы қыздырылған табада қуырыңыз. Оны ыстық тағам ретінде де, салқын тағам ретінде де беруге болады. Бұл соусы бар нандар өте жақсы.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?