Албырт пастасын қалай пісіруге болады? қарапайым рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Албырт паста - бұл күнделікті және мерекелік мәзірлерге өте ыңғайлы дәмді және ерекше тәбет. Тағамның жақсы кремді құрылымы бар, бірақ сіз дәмді тағамды кішкене кілегей қосылған муссқа оңай айналдыра аласыз.

Сэндвичтеріңізге тамаша қосымша

Албырт тәрізді майлы балық ми үшін омега-3 май қышқылдарының тамаша көзі болып табылады, сонымен қатар сізге D дәруменінің дозасын береді. Қаласаңыз, бұл ингредиентті форельмен ауыстырыңыз, оның түсі және дәмі ұқсас..

Сонымен қатар лосось пастасының калория мөлшері жоғары. Қандай дәмдеуіштер қызыл балықтың дәмін тамаша толықтырады? Кардамон, мускат жаңғағы, розмарин, куркума және имбирьді қолданып көріңіз. Дәмді болу үшін бұрыш қосыңыз.

Қолданылған өнімдер:

• 250г үгітілген ірімшік;
• 200 мл қаймақ немесе кілегей;
• 190г кілегейлі ірімшік;
• 150гр ысталған лосось;
• 2-3 сарымсақ түйірі;
• 1 кішкентай пияз;
• 1/2 болгар бұрышы;
• Дижон қыша, паприка, насыбайгүл.

Тұздық үшін:

• 100г нан үгіндісі;
• 60гр сары май;
• ақжелкен, сарымсақ ұнтағы.

Пияз бен бұрышты текшелеп тураңыз, сарымсақты тураңыз; Көкөністер жұмсақ болғанша 5-7 минут қуырыңыз. Дайындалған ингредиенттерді туралған лососьмен араластырыңыз, қаймақ пен ірімшік қосыңыз.

Алынған массаны пісірме табаққа салыңыз. Тіске нан үгіндісі мен сары май қоспасын қосыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 150 градуста ірімшік қызарғанша 20-25 минут пісіріңіз.

Тамаша лосось пастасы. Гурман рецепті

Қақталған балық пен жаңа асшаянның үйлесімі бұл пирогты балғын және жазғы етеді, аскөк пен каперс оны қанық және ауыз суаратын етеді.

Қолданылған өнімдер:

• 200г пісірілген асшаян;
• 150гр ысталған лосось;
• 100 г сүзбе;
• аскөк, аскөк.

Қақталған лососьді аршылған асшаяндарды, сүзбе қосылған тағамдық процессорға салыңыз. Дәмдеуіштермен дәмдеңіз, араластырыңыз. Салқындатып, ауа өткізбейтін контейнерде 1 күнге дейін сақтаңыз. Лимон тілімдері, қытырлақ тосттар немесе крекермен бірге ұсыныңыз.

Ауа суфле немесе жұмсақ спред?

Бұл лосось пастасының рецепті сіз таба алатын ең оңай рецепт шығар, ол үшін 6 ингредиент қажет, ең бастысы лосось филесі (балық жаңа піскен немесе еріген болуы мүмкін).

Қолданылған өнімдер:

• 300г лосось филесі;
• 100мл ақ шарап;
• зәйтүн майы;
• қатты крем.

Болашақ пастаның барлық ингредиенттерін тағамдық процессорға салыңыз, араластырыңыз. Қосымша тығыздық үшін жеңіл тағамға әмбебап ұн қосыңыз. Француз багетасының жұқа тілімдерімен, қияр немесе қызанақтың таза тілімдерімен бірге ұсыныңыз.

Албырт балық, авокадо және жасыл пияз пастасы

Сүйікті ингредиенттерді ысталған лосось, авокадо және кілегей ірімшігімен біріктіріп, қателеспейсіз! Түпнұсқа тағамды тұзды крекер немесе көкөніс бөліктерімен (сельдерей, сәбіз) ұсыныңыз.

Қолданылған өнімдер:

• 210г кілегейлі ірімшік;
• 120гр ысталған лосось;
• 60мл лимон шырыны;
• 50мл крем;
• 1 піскен авокадо;
• туралған жасыл пияз;
• қызыл бұрыш түйіршіктері.

Тағамдық процессорда кілегейлі ірімшікті, кілегейді, лимон шырынын және жасыл пиязды өңдеңіз. Консистенциясы тегіс болғанша араластырыңыз. Жұмсақ авокадо, тұздалған лосось текшелерін қосыңыз. Тегіс болғанша шайқауды жалғастырыңыз. Дайын пастаны тоңазытқышта сақтаңыз.

Қарапайым ысталған балық тағамдарын қалай жасауға болады

Дайын ысталған лосось пастасын хош иісті нан тілімдерімен ұсыныңыз. Дәмді тағамды аскөк бұтақтарымен, дәмді каперстермен қосымша безендіруді ұмытпаңыз.

Қолданылған өнімдер:

• 200гр ысталған лосось;
• 100г кілегейлі ірімшік;
• 100 г крем жаңа;
• дәмілимон.

Барлық ингредиенттерді тағамдық процессорға салыңыз. Консистенция кремді болғанша араластырыңыз. Сізге көбірек лимон шырыны қажет болуы мүмкін. Тіске цитрус дәмін себіңіз.