2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Сіз ұзақ уақыт торт пісіргіңіз келмейді, пешіңіздегі торттарды пісіру сапасы үшін қорқасыз ба, әлде жеңіл әрі дәмді нәрсе алғыңыз келе ме? Бүгін біз сізге ингредиенттердің ең аз мөлшерімен печенье тортын қалай жасауға болатынын көрсетеміз, оны сіздің бүкіл отбасыңыз міндетті түрде жақсы көреді. Оның артықшылығы - бұл рецептті балалар да дайындай алады.
Кекс тортын жасау үшін не қажет
Алдымен болашақ десертке барлық ингредиенттерді дайындап алайық. Нақты рецепті жоқ екенін алдын ала ескертейік, бұл торт сіздің қиялыңыздың жемісі. Онда сіз қалағаныңызды қоса аласыз. Сізге қандай негізгі өнімдер қажет болуы мүмкін екенін қарастырайық.
Біріншіден, печенье. Сіз өзіңіздің таңдауыңыздың кез келгенін пайдалана аласыз: пісірілген сүт, мерейтойлық, құлпынай, қант, лимон, кокос, шоколад чипсы, какао, савояарди, т.б.
Екінші, кілегей. Бұл печенье қабаттарын жабу үшін қажет. Кез келген пісіруге болады: кілегейлі, сүзбе, кілегейлі ірімшік (кілегейлі ірімшік), қоюландырылған сүт қосылған кілегейнемесе қант қосылған қаймақ.
Тортты безендіру
Біз қиялды байланыстырамыз және десертімізді безендіре алатын, оның дәмін жарқын және жан-жақты ететін барлық нәрсені қолданамыз. Шедевр жасау үшін арнайы кондитерлік дағдылар қажет емес. Міне, десертті безендіру үшін қолдануға болатын нәрселер тізімі:
- Көптеген крем.
- Какао.
- Су моншасында ерітілген шоколад (глазурь үшін).
- Шоколад тамшылары немесе үгінділері.
- Кокос.
- Түрлі-түсті кондитерлік шашыратқыштар.
- Жемістер мен жидектер.
- Ұсақталған жаңғақтар.
- Мейіз, кептірілген өрік, қара өрік және басқа да кептірілген жемістер.
- Кәмпиттер.
- Вафли, кремді немесе шоколадты вафли орамдары.
- Драже, тәттілер, тәттілер.
- Зефир, зефир.
- Мармелад, желе.
- Дайын шоколад мүсіншелері.
- Жалбыз.
Сонымен қатар, мұның бәрін торттың кез келген қабатына қосуға болады. Бұл ингредиенттерді тек безендіру ретінде пайдалану қажет емес. Сонымен, сіз десертке ерекше дәм ноталарын бере аласыз. Бұл пісірілмейтін торт дәстүрлі печенье торттары сияқты әдемі болуы мүмкін.
Печенье тортын пісіру
Сонымен, торттардың үш нұсқасы бар: печеньелерді блендермен ұсақтауға, үккіштен өткізуге, тортты кесуді жеңілдету үшін оларды кішкене бөліктерге бөлуге немесе тұтас тарелкаларға салуға болады (ол үшін, печеньеалдын ала сүтке, йогуртқа немесе шырынға батырыңыз). Печеньелерді қалыпқа мықтап салыңыз, содан кейін әрбір қабатты алдын ала дайындалған креммен жағыңыз. Мысалы, 1 банка қоюландырылған сүт пен 100 грамм сары майды араластырып, миксермен тегіс болғанша шайқаңыз. Соңғы кезең - сіздің талғамыңызға қарай тортты безендіру.
Арықтаған кезде бұл тортты жеуге бола ма?
Әрине, торттың барлық ингредиенттерінің калориясы айтарлықтай жоғары екенін есте ұстаймыз, ал десерттердің өзінде көмірсулар көп. Әрине, бұл рецепт диета ұстанатын және жаттығу залында көп уақыт өткізетін қыздарға жарамайды.
Бірақ шынымен тәтті нәрсе дайындағыңыз келсе не істеу керек? Шешім бар: жеген бөлік үшін өзіңізді кінәламау үшін, десерттің калориясын азайтыңыз, декорация ретінде жеміс қосыңыз, майы аз сүзбе немесе қаймақ негізінде крем жасаңыз, тәттілендіргіш қосуға болады. қанттың орнына. Таңертең таңғы астың орнына торттың өзін жеп, күндіз көбірек қозғалып, кешке жүгіруге немесе үйде жаттығуға барыңыз.
Арықтауға арналған пісірілген сүтті печенье тортының шамамен калория мөлшері
Тағамның диеталық нұсқасының шамамен калориясын есептейік.
- Мысалы, торттың қыртысы - 500 г пісірілген сүт печеньесі. 100 г өнімдегі калория мөлшері 519 ккал.
- Егер кілегей 10% қаймақ пен майсыз сүзбе негізінде жасалса (2 қорап сүзбені блендермен үш ас қасық қаймақпен шайқаңыз, 3 ас қасық тәттілендіргіш қосыңыз), онда оның калория мөлшері 353 боладыккал.
- Әшекей ретінде жемістерді қолданып (мысалы, шеңберге кесілген 2 кішкентай банан) десертке тағы 190 ккал қосамыз.
Мұндай пісірілген сүтті печенье тортында барлығы 3138 ккал. Жүз граммда бар болғаны 270 ккал бар. Олар сіздің фигураңызға мүлдем зиян келтірмейді. Жоғарыдағы есептеулерден көрініп тұрғандай, арықтататын қыздар бұл десертте қорқуы мүмкін жалғыз нәрсе - пісірілген сүт печеньесінің калориялары. Бірақ әлі де өзіңізге дәмді сүйікті тағамға рұқсат беру керек екенін ұмытпаңыз. Салмақты жоғалту процесі мүмкіндігінше ыңғайлы және үзіліссіз өтуі үшін мезгіл-мезгіл өзіңізді қуантып отыру керек.
Көріп отырғаныңыздай, печенье тортын жасауда күрделі ештеңе жоқ. Тіпті бүгін кешке де жақындарыңызды осындай ерекше және дәмді десертпен қуанта аласыз.
Ұсынылған:
Үйде пісірілген сүтті қалай пісіруге болады?
Табиғи жаңа сүттен дәмді нәрсе бола ма? Тек қайнатылған сүт. Ол Ежелгі Ресей дәуірінде дайындалған. Көптеген адамдар бұл өнім толығымен пайдалы емес деп санайды. Бұл әлсіреу процесінде витаминдер жойылып, кальций нашар ериді және ақуыздың денатурациялануымен түсіндіріледі. Басқа мамандардың айтуынша, пісірілген сүт адам ағзасына жақсы сіңеді. Сондықтан ас қорыту жүйесін бұзған кезде оны диетаға қосу ұсынылады
Лимон тортының рецепті: өз қолыңызбен сүзбе және печенье
Ал біз сіздерге дәмді десерт дайындадық. Лимон тортының ащы қышқылдығы, жағымды балғындығы бар. Цитрустың керемет хош иісі бар және сіздің тағамыңызға ерекше әсер береді. Бір қызығы, онымен тек торттар мен шай дайындалмайды, лимон, қабығы және тіпті лимон ағашының жапырақтары маринадтарға, ет пен балыққа жиі қолданылады. Бірақ, қыртыстың немесе джемнің дәмі бар кондитерлік өнімдер туралы айтатын болсақ, бұл қалыпты қышқыл және өте хош иісті цитрустық десерт екенін айту керек
Жылдам печенье. Ең оңай печенье рецепті
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны печеньеден «құлағынан жұлып алу» мүмкін болмайтындай етіп пісіруді үйренуді армандайды. Бүгінгі күні торттар мен орамдарға арналған осы негіздің көптеген рецептері мен түсіндірмесі бар. Бірақ үй печеньесін қалай дайындау керек, ол әуе және дәмді болып шығады?
Балаларға арналған печенье, рецепттер. Сұлы ұнынан жасалған үй печеньелері. Балаларға арналған печенье печеньесінің рецепті
Қандай бала тәтті және хош иісті кондитерлік өнімдерден бас тартады, бірақ дүкеннен сатып алынған нұсқаларда көбінесе зиянды бояғыштар мен консерванттар бар. Әрбір өндіруші шынымен де мемлекеттік сапа стандарттарына сәйкес келетін қауіпсіз өнімдерді шығармайды, сондықтан біз балаларға арналған печеньелерді өз бетімізше дайындаймыз. Рецепттер осы мақалада ұсынылатын болады
Бала емізетін аналарға арналған печенье - рецепт. Емізу кезінде аналарға арналған печенье, сұлы, сүзбе печенье
Бала емізетін ана диетаны ұстануы керек екені ешкімге құпия емес, себебі нәрестенің жалпы денсаулығы оның не жейтініне тікелей байланысты. Бұл калорияларды санау туралы емес, лактация кезінде өте қажет дұрыс, пайдалы тамақтану туралы