Пісірілген сүтті печенье тортының рецепті
Пісірілген сүтті печенье тортының рецепті
Anonim

Сіз ұзақ уақыт торт пісіргіңіз келмейді, пешіңіздегі торттарды пісіру сапасы үшін қорқасыз ба, әлде жеңіл әрі дәмді нәрсе алғыңыз келе ме? Бүгін біз сізге ингредиенттердің ең аз мөлшерімен печенье тортын қалай жасауға болатынын көрсетеміз, оны сіздің бүкіл отбасыңыз міндетті түрде жақсы көреді. Оның артықшылығы - бұл рецептті балалар да дайындай алады.

Кекс тортын жасау үшін не қажет

Алдымен болашақ десертке барлық ингредиенттерді дайындап алайық. Нақты рецепті жоқ екенін алдын ала ескертейік, бұл торт сіздің қиялыңыздың жемісі. Онда сіз қалағаныңызды қоса аласыз. Сізге қандай негізгі өнімдер қажет болуы мүмкін екенін қарастырайық.

Біріншіден, печенье. Сіз өзіңіздің таңдауыңыздың кез келгенін пайдалана аласыз: пісірілген сүт, мерейтойлық, құлпынай, қант, лимон, кокос, шоколад чипсы, какао, савояарди, т.б.

Печенье тортын пісіруге болмайды
Печенье тортын пісіруге болмайды

Екінші, кілегей. Бұл печенье қабаттарын жабу үшін қажет. Кез келген пісіруге болады: кілегейлі, сүзбе, кілегейлі ірімшік (кілегейлі ірімшік), қоюландырылған сүт қосылған кілегейнемесе қант қосылған қаймақ.

Тортты безендіру

Біз қиялды байланыстырамыз және десертімізді безендіре алатын, оның дәмін жарқын және жан-жақты ететін барлық нәрсені қолданамыз. Шедевр жасау үшін арнайы кондитерлік дағдылар қажет емес. Міне, десертті безендіру үшін қолдануға болатын нәрселер тізімі:

  • Көптеген крем.
  • Какао.
  • Су моншасында ерітілген шоколад (глазурь үшін).
  • Шоколад тамшылары немесе үгінділері.
  • Кокос.
  • Түрлі-түсті кондитерлік шашыратқыштар.
  • Жемістер мен жидектер.
  • Ұсақталған жаңғақтар.
  • Мейіз, кептірілген өрік, қара өрік және басқа да кептірілген жемістер.
  • Кәмпиттер.
  • Вафли, кремді немесе шоколадты вафли орамдары.
  • Драже, тәттілер, тәттілер.
  • Зефир, зефир.
  • Мармелад, желе.
  • Дайын шоколад мүсіншелері.
  • Жалбыз.
Тортты шоколад пен жемістермен безендіру
Тортты шоколад пен жемістермен безендіру

Сонымен қатар, мұның бәрін торттың кез келген қабатына қосуға болады. Бұл ингредиенттерді тек безендіру ретінде пайдалану қажет емес. Сонымен, сіз десертке ерекше дәм ноталарын бере аласыз. Бұл пісірілмейтін торт дәстүрлі печенье торттары сияқты әдемі болуы мүмкін.

Шоколад таяқшаларымен тортты безендіру
Шоколад таяқшаларымен тортты безендіру

Печенье тортын пісіру

Сонымен, торттардың үш нұсқасы бар: печеньелерді блендермен ұсақтауға, үккіштен өткізуге, тортты кесуді жеңілдету үшін оларды кішкене бөліктерге бөлуге немесе тұтас тарелкаларға салуға болады (ол үшін, печеньеалдын ала сүтке, йогуртқа немесе шырынға батырыңыз). Печеньелерді қалыпқа мықтап салыңыз, содан кейін әрбір қабатты алдын ала дайындалған креммен жағыңыз. Мысалы, 1 банка қоюландырылған сүт пен 100 грамм сары майды араластырып, миксермен тегіс болғанша шайқаңыз. Соңғы кезең - сіздің талғамыңызға қарай тортты безендіру.

Арықтаған кезде бұл тортты жеуге бола ма?

Әрине, торттың барлық ингредиенттерінің калориясы айтарлықтай жоғары екенін есте ұстаймыз, ал десерттердің өзінде көмірсулар көп. Әрине, бұл рецепт диета ұстанатын және жаттығу залында көп уақыт өткізетін қыздарға жарамайды.

Қаймақ печенье торты
Қаймақ печенье торты

Бірақ шынымен тәтті нәрсе дайындағыңыз келсе не істеу керек? Шешім бар: жеген бөлік үшін өзіңізді кінәламау үшін, десерттің калориясын азайтыңыз, декорация ретінде жеміс қосыңыз, майы аз сүзбе немесе қаймақ негізінде крем жасаңыз, тәттілендіргіш қосуға болады. қанттың орнына. Таңертең таңғы астың орнына торттың өзін жеп, күндіз көбірек қозғалып, кешке жүгіруге немесе үйде жаттығуға барыңыз.

Арықтауға арналған пісірілген сүтті печенье тортының шамамен калория мөлшері

Тағамның диеталық нұсқасының шамамен калориясын есептейік.

  • Мысалы, торттың қыртысы - 500 г пісірілген сүт печеньесі. 100 г өнімдегі калория мөлшері 519 ккал.
  • Егер кілегей 10% қаймақ пен майсыз сүзбе негізінде жасалса (2 қорап сүзбені блендермен үш ас қасық қаймақпен шайқаңыз, 3 ас қасық тәттілендіргіш қосыңыз), онда оның калория мөлшері 353 боладыккал.
  • Әшекей ретінде жемістерді қолданып (мысалы, шеңберге кесілген 2 кішкентай банан) десертке тағы 190 ккал қосамыз.
Құлпынай печенье торты
Құлпынай печенье торты

Мұндай пісірілген сүтті печенье тортында барлығы 3138 ккал. Жүз граммда бар болғаны 270 ккал бар. Олар сіздің фигураңызға мүлдем зиян келтірмейді. Жоғарыдағы есептеулерден көрініп тұрғандай, арықтататын қыздар бұл десертте қорқуы мүмкін жалғыз нәрсе - пісірілген сүт печеньесінің калориялары. Бірақ әлі де өзіңізге дәмді сүйікті тағамға рұқсат беру керек екенін ұмытпаңыз. Салмақты жоғалту процесі мүмкіндігінше ыңғайлы және үзіліссіз өтуі үшін мезгіл-мезгіл өзіңізді қуантып отыру керек.

Көріп отырғаныңыздай, печенье тортын жасауда күрделі ештеңе жоқ. Тіпті бүгін кешке де жақындарыңызды осындай ерекше және дәмді десертпен қуанта аласыз.

Ұсынылған: