2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Баланың бірінші туған күні ата-ананың өміріндегі маңызды оқиға, ал бір жылға арналған туған күн торты оның маңызды ажырамас атрибуты болып табылады. Торттардың таңдауы өте үлкен, сондықтан бұл десертке қандай талаптар қойылатынын түсіну керек, сонда ол мінсіз болып шығады.
Әрине, торт әдетте мерекенің екінші жартысында беріледі, сондықтан ол нағыз сенсацияға айналуы және қонақтарды таң қалдыруы үшін оны бүкіл мерекелік тақырыпта орындау керек. Содан кейін балалардың туған күнінің тақырыбы туралы сұрақ туындайды.
Тақырып
Әрине, бұл қосымша элемент, бірақ әдемі мерекелерге келетін болсақ, сіз әлі де бір тақырыпты немесе бірнеше таңдалған түстері бар кем дегенде бір стильді ұстануыңыз керек.
Атау күнін безендіруге арналған көптеген тақырыптар бар. Кейбіреулер қазіргі мультфильм кейіпкерлері, басқалары тек қыздарға немесе ұлдарға арналған, сонымен қатар нәрестеге арналған үй лақап аттары сияқты сирек нұсқалар бар (мысалы, түйме, моншақ, тышқан және т.б.).
Осы маусымдағы ең танымал:
- бірмүйіздер;
- ханшайымдар мен перілер;
- "Кішкентай бастық";
- "Fixies";
- "Балалар";
- пандалар;
- теңіз стилі;
- корольдік стиль;
- "Оскар";
- "Радуга";
- "Жұлдыздар";
- "Ара Майя".
Мереке тақырыбын таңдағанда, мүмкіндігінше сәбидің мұндай жас кезінде қалауын ескерген жөн, өйткені бұл оның туған күні! Бір жылға арналған жалпы тақырып пен тортты таңдаудың келесі критерийі баланың жынысы болады.
Ұл немесе қыз
Бір жасар ұл мен қызға арналған торттар міндетті түрде әр түрлі болатынына бәрі үйреніп қалған: кішкентай ер адам үшін көк немесе көк, жас ханым үшін қызғылт.
Бірақ қазіргі әлемде барлық стереотиптер күйреп, «унисекс» форматы барған сайын өзекті бола түсуде. Бұл туған күн (бір жыл) торттарына да қатысты, әсіресе бүкіл мереке белгілі бір тақырыпта өтсе.
Мысалы, кемпірқосақ үлгісіндегі торт ұлға да, қызға да бірдей жарасады.
Әрине, классиканы жақсы көретіндер бір жасар қызға арналған қызғылт реңктерде жасалған гүлдері, көбелектері мен бөртпелері бар торттарды қауіпсіз таңдай алады. Ал ұл балалардың ата-аналары - балаларына көк түсте машина немесе робот бар тортқа тапсырыс беріңіз.
Бұл жерде ең бастысы, торт нәресте үшін тосын сый екенін есте ұстаған жөн және ол жағымды дәмге ие болумен қатар, эмоциялар тудырып, қуаныш пен рахат тудыруы керек.
Тәтті үстел
Сонымен қатар бүгін көбіреката-аналар торт, жеміс-жидек және шай қосылған тәтті дастарханмен безендіріліп қана қоймай, кәмпит жасайды. Бұл бір жылға арналған үлкен торт, кекстер, таяқшалардағы және әдемі банкалардағы безелер, пряниктер, попкорн, зефир және басқа тәттілер, жапсырмалары немесе жазулары бар бөлек бөтелкелердегі сусындар. Барлық осы әртүрліліктегі ең бастысы - барлық тәттілердің түс схемасын сақтау, бірақ сонымен бірге тортты «басты кейіпкер» ретінде ерекшелеу (мысалы, үстелдің ортасындағы стендке қою).
Мұндай барлар мерекені әдемі әрі талғампаз ету үшін ұйымдастырылған. Әрине, дәмді десерттер көзді қуантады, бірақ олар да сәнді дизайнмен ұсынылғанда, олар шақырылғандарды маңызды іс-шараның құрметті қонақтары ретінде сезінеді. Сонымен қатар, олар әдемі тортты одан да қажет етеді.
Қай толтыруды таңдау керек?
Бір жылға арналған тортқа келгенде, ең алдымен ата-ана оны кім жейтінін анықтауы керек.
Егер бір жасар бала бұл десертті жеп көрсе, онда толтыруды таңдау принциппен анықталады: нәресте рационына енгізілген өнімдердің ғана болуы. Егер торт тек қонақтарға арналған болса, олардың арасында балалар бар-жоғын және олардың жасы нешеде екенін білуіңіз керек.
Көбінесе печенье бір жыл бойы торт ретінде пайдаланылады. Бұл қамырдың құрамында жұмыртқа (термиялық өңдеуден өткен), сары май (барлығы емес), қант пен ұн болатындығына байланысты. Аз мөлшердегі барлық тағамдар балаға зиян тигізбейді. Балалар үшін ең зиянсызкремдер сүзбе немесе қайнатпаны пайдаланады, онда барлық өнімдер де термиялық өңдеуден өткен.
Тортты тек ересектер жейтін жағдайда, сіз өз қалауларыңызға сенімді түрде назар аудара аласыз, бірақ оны балаларша безендіруді ұмытпаңыз.
Дизайн түрлері
Торттарды безендіру түрлері мен түрлерінің алуан түрлілігі қазір өте үлкен, бірақ бірнеше негізгілері бар. Олар кестеде берілген.
Мұқаба түрі | Дизайн |
Жалаңаш (салмасы тек үстіне кремнің өрескел қабатымен жабылған, ол арқылы торт қабаттары көрінеді) | Нағыз гүлдер |
Мастика (салмасы кілегей мен мастиканың өрескел қабатымен жабылған) | Қанттан немесе вафли қағазынан жасалған тағам суреттері |
Крем (салмасы кремді жабынның астында толығымен жасырылған) | Мастикалық фигуралар |
Аралас (бірнеше қамту түрлерінің тіркесімі бар) | Вафли гүлдері |
Айна глазурі (көбінесе мусс торттары үшін қолданылады) | Кремді өрнектер мен гүлдер |
Велярлы жабын (шашылған шоколад) | Жаңа жемістер мен жидектер |
- | Тәттілер (безе, шоколад, зефир, карамель композициялары, пряниктер) |
- | Торттың бетіне жеуге жарамды бояулармен боялған дизайндар |
Бір жылдағы торттардың әртүрлі фотосуреттерін бағаласаңыз, кондитерлер дизайнның бір түрін сирек қолданатыны белгілі болады. Көбінесенегізгі стилі мен толықтырулары бар аралас опциялар.
Балалар мерекесі жарқын түстер мен кескіндерді білдіреді, сондықтан бір жастағы балаға торт дизайнының түрін таңдай отырып, ата-аналар мастика фигуралары арқылы мастика немесе кремді жиі тоқтатады. Мастика кондитерлерге арналған пластилинге ұқсайды, өйткені ол әртүрлі түстерге оңай боялады және сізге қажетті пішінді оңай алады, кептіруден кейін оны ұстайды.
Балаларға арналған тортты безендірудің тағы бір танымал түрі - тәттілермен безендіру. Бұл әсіресе ересектерге арналған толтыру таңдалған кезде дұрыс. Бұл жағдайда балаға торттың басынан таяқшаға тәтті беруге болады, және бәрі бақытты болады.
Өлшем маңызды ма?
Кез келген оқиға туралы ойлағанда, шақырылған қонақтардың санын есептеңіз. Бұл фактор бөлмені таңдағанда, мәзірді құрастырғанда және, әрине, туған күн тортының өлшемін ескереді.
Тәтті тағамның қажетті салмағын қалай анықтауға болады? Торт жасаушылардың орташа есебі: бір адамға 150-200 грамм. Балалар мен жасөспірімдер әрқайсысына 150 грамм, ал ересектерге - 200 грамм деп есептеледі. Барлығы 20 адамнан тұратын компания үшін кем дегенде 3,5 кг, ал жақсырақ 4 кг тортқа тапсырыс беру керек екен, сонда бәрі міндетті түрде дәмін татады.
Тапсырыс бергенде, кондитерлердің барлығы дерлік салмағы 2 кг немесе одан да көп торттарды жасайтынын есте сақтаңыз. Бұл жақын туыстар арасында тойлауға ыңғайлы.
Егер бала торусының салмағы 3 кг-нан асса, ол қазірдің өзінде мүмкіндизайнмен ойнаңыз, атап айтқанда, әдеттегі бір деңгейлі емес, көп деңгейліге тапсырыс беріңіз. Мұндай опциялар әртүрлі, сәл бай және қатты көрінеді. Сонымен қатар, деңгейлі торттарда бір өнімде бірнеше салма жасауға болады (әр деңгейдің өзіндік бар).
Мастикалық торттарда айтылмаған сәт бар: барлық ересектер мастиканы жей бермейді, сәйкесінше, қонақ бір кесек алған кезде, одан барлық мастика қоқыс жәшігіне түседі және ол шамамен 20 жейді. -30 грамм аз, есептелгеннен. Яғни, мастикалық жабыны бар бір жылға арналған тортты таңдағанда, салмағы 200-300 грамм маржа берген дұрыс. Сонда барлық қонақтар тоқ және риза болады.
Сән нюансы
Балалар мерекесіне арналған ең өзекті және сәнді шешімдердің бірі - ортақ тақырыппен бір стильде безендірілген нәрестеге арналған бөлек торттың болуы. Бұл өте қызықты шешім, әсіресе мереке бейне немесе фотосуретке түсірілсе.
Бұл сəттің мəні қарапайым: бір жылға бөлек торт (жеке) қолындағы балаға беріледі / алдына қойып, қалағанын жасай берсін. Ал балалар өте өнертапқыш және білуге құмар, бұл мүмкіндік оларды қатты қуантады.
Бұл әрекетті орындау кезінде ата-аналар нені ескеруі керек:
- алмас киім дайында;
- баладан кір болуы мүмкін және жууға болмайтын барлық нәрселерді алып тастаңыз;
- майлықтар мен суды дайында;
- камераларыңызды дайын ұстаңыз.
Маңызды кеңес
Балаларға арналған торт – табиғи балғыннан жасалуы тиіс тәттілердің біріөнімдер. Осы себепті сенімді кондитер аспазына тапсырыс беру үшін бір жылға торт жасаған дұрыс. Бағасы дүкендегі 1 килограмм десерттің орташа бағасынан сәл өзгеше болсын, бірақ ата-аналар оның жақсы өнімдерден дайындалатынына кепілдік береді, толтыруды таңдаудың барлық тілектерін ескереді және дизайн идеяларын жеке талқылап, жүзеге асырады..
Ұсынылған:
Прага тортын үйде қалай безендіруге болады: фото идеялар, дизайн бойынша кеңестер
Көпшілік әлемге әйгілі «Прага» торты кеңестік асханаға Чехиядан келген деп есептейді. Бұл тұжырымның логикалық көрінетініне қарамастан, оның негізі жоқ: әйгілі десертті Мәскеудегі аттас мейрамхананың басшысы Владимир Гуральник әзірледі. Нәзік май кремі мен помада қосылған шоколадты торттар бірден кеңестік азаматтарға ғашық болып, бүкіл одақтың кондитерлік фабрикасына тез тарады
Олар пластилин сияқты торттарды қалай безендіреді? Мастикадан басқа тортты қалай безендіруге болады? Күзде үстіңгі жағына мастикалық тортты қалай безендіруге болады?
Үй торттары дүкеннен сатып алынғандарға қарағанда әлдеқайда дәмді, хош иісті және пайдалы. Сонымен қатар, көбісі тортты жоғарғы жағында қалай безендіруге қызығушылық танытады. Бүгінгі күні кондитерлік өнімдерді безендірудің көптеген жолдары бар. Олардың көпшілігі өте қарапайым және үйде оңай жасалуы мүмкін
Aspic қалай әдемі безендіруге болады? Тілден, балықтан, құс етінен немесе етден аспикті қалай безендіруге болады (фото)
Аспикті қалай әдемі безендіруге болады? Егер сіз бұл сұрақтың жауабын білмесеңіз, оны ұсынылған мақаладан таба аласыз
Жемістерді қалай безендіруге болады: фотосуреттермен қызықты идеялар мен ұсыныстар
Мерекеге қызмет көрсету кезінде жемістерді әдемі безендірудің бірнеше қарапайым тәсілдері. Кейбіреулері таныс болып көрінеді: сіз оларды басқа мерекелік кештер мен кешкі астарда кездестірдіңіз. Ал кейбір кесу және дизайн нұсқалары жаңа болады. Әдемі безендірілген жеміс кесектерінің фотосуретінің арқасында сіз өзіңіздің мерекеңізде осындай сұлулықты оңай жасай аласыз. Ең бастысы, аздап жаттығып, қызмет көрсетудің қыр-сырын үйреніңіз
Тортты табиғи гүлдермен қалай безендіруге болады: фотосуреттермен қызықты идеялар, түстерді таңдау және торттарды безендіруге арналған кеңестер
Тортты құрастыру, гүлдер таңдау және бүршіктер дайындаудың бірнеше құпиясын білсеңіз, жаңа гүлдермен тортты өзіңіз безендіру оңай. Гүлдер уақыт пен ақшаны көп жұмсамай, күнделікті және мерекелік десерттердің түпнұсқа декорына айналуы мүмкін