Қадамдық печенье рецепті - ең қарапайым және дәмді

Қадамдық печенье рецепті - ең қарапайым және дәмді
Қадамдық печенье рецепті - ең қарапайым және дәмді
Anonim

Куки рецепті (ең қарапайым) мүлдем басқа ингредиенттерді қамтуы мүмкін. Бүгін біз танымал және қымбат емес өнімдерден дәмді және қысқа нан десертін қалай жасауға болатынын егжей-тегжейлі қарастырамыз.

Қаймақ пен маргаринді қолданатын ең оңай печенье рецепті

қарапайым печенье рецепті
қарапайым печенье рецепті

Қажетті ингредиенттер:

  • жаңа кілегейлі маргарин (арнайы пісіруге арналған) - 260 г;
  • жеңіл електен өткен ұн - 4 қырлы стақан;
  • стандартты тауық жұмыртқасы - 2 дана;
  • қою қаймақ 20% немесе 30% - 200 г;
  • құм қант - 1, 4 стакан (оның ішінде 1 кесе қамырға, қалғаны себуге арналған);
  • ас содасы - ½ десерт қасық;
  • алма сірке суы - сода сөндіру үшін бірнеше тамшы.

Қамыр дайындау

Печенье рецепті - ең қарапайым - сары майды да, маргаринді де қамтуы мүмкін. Біз екінші нұсқаны пайдалануды шештік, бірақ өнімді тек жақсы сапада сатып алу керек. Сонымен, маргаринді үлкен металл ыдысқа салып, содан кейін баяу отта еріту керек. Осыдан кейін бұл қажетсуытып, түйіршіктелген қантпен араластырыңыз.

ең оңай печенье рецепті
ең оңай печенье рецепті

Сонымен қатар печенье рецепті, ең қарапайым, қою қаймақ пен тауық жұмыртқасы сияқты компоненттерді пайдалануды талап етеді. Соңғы ингредиентті араластырғышпен қатты ұрып-соғу керек, содан кейін еріген пісіру майына құйып, сүт өнімін қосыңыз. Нәтижесінде сізде сарғыш реңктің сұйық және майлы массасы болуы керек.

Қарапайым қаймақ печенье рецептінде негізгі компоненттерден басқа, міндетті түрде ас содасы бар екенін атап өткен жөн. Шынында да, мұндай ингредиентсіз пісіру дұрыс көтерілмейді, демек, өнім жағымсыз және дәмсіз болып шығады. Қамырға сода қоспас бұрын, оны бірнеше тамшы алма сірке суымен өшірген жөн. Әрі қарай, негізге бидай ұнын қосып, жұмсақ және серпімді қамырды мұқият илеңіз. Одан әдемі жартылай фабрикаттар жасау үшін негізді мұздатқышқа төрттен бір сағатқа қою ұсынылады.

Тәтті пішіндеу

Қамыр аздап қатты болғаннан кейін оны алып тастау керек және қалыңдығы 6 миллиметрлік қабатқа айналдыру керек. Содан кейін негізді арнайы печенье кескіштер немесе металл қалыптарды пайдаланып әдемі фигуралар етіп кесу керек.

оңай қаймақ печенье рецепті
оңай қаймақ печенье рецепті

Десертті пештің парағына қоймас бұрын әрбір жартылай фабрикатты бір жағына түйіршіктелген қантқа малып, тегіс табаққа құйып алу керек. Содан кейін өнімдерді майланған пісірме табаққа себу керек.

Жылумен өңдеу

Қаймақ пен маргариннен жасалған печенье (ең қарапайым) рецепті пісіру өнімдерін пеште шамамен 14-17 минут пісіруді ұсынады. Осы уақыт ішінде барлық печенье толығымен піседі, үлпілдек, қызарған болады, ал салқындағаннан кейін қытырлақ болады.

Қалай дұрыс қызмет көрсету керек

Қымбат емес және оңай қол жетімді ингредиенттерден жасалған қарапайым печеньелерді жылы немесе салқын түрде беруге болады. Сонымен қатар, бұл дәмді үй десертімен ыстық шай немесе тәтті шоколадты сусын беру керек екенін ұмытпаңыз. Керемет тәбет!

Ұсынылған: