2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Соңғы кездері ел тұрғындары арасында спорт шым-шытырық болып кетті. Дүкенде спортшыны алыстан көруге болады, тек дене бітімі ғана емес, ол арбадан кассаға тауықтың төс еті, тауықтың төс еті салынған көптеген науалар қояды. Мұндай сүйіспеншілік оңай емес, өйткені тауық етінің калория мөлшері төмен, ал қажетті ақуыздың мөлшері жоғары. Қайнатылған құс еті диеталық және пайдалы тағам…
Калориялы пісірілген тауық филесі
Сырлота - құстың жүрекке ұқсайтын мүлде сүйексіз кеуде бұлшықеті. Тауық етінің калория мөлшері құс етінің кез келген басқа бөліктеріне қатысты ең аз. Пайыздық қатынаста ақ ет тауық етінің формуласы 80/20 - 80% белоктар мен тек 20% майға ұқсайды, дәмділігі оны үйде "жеуге ештеңе жоқ" өнімге айналдырды.
| 100 граммдағы тауық етінің калория мөлшері келесідей: | |||
| Калориялар | Белоктар | Майлар | Көмірсулар |
| 150 ккал | 30 грамм | 3, 5 грамм | Табылмады |
Егер өнімге термиялық өңдеу кезінде сары май, зәйтүн немесе күнбағыс майын қоссаңыз, онда тағамдық құндылығы майдың массалық үлесін арттыру бағытында өзгереді.
Тек артықшылықтар және ештеңе
Тауықтың төс етінде іс жүзінде холестерин жоқ, адам ағзасына жақсы сіңеді және оны белокпен толық қамтамасыз етеді. Баға саясаты кез келген табысы бар отбасыларға осы қарапайым нәзіктікпен айналысуға мүмкіндік береді. Ірі дүкендер желісінде ақ ет жиі аукциондық бағамен белгіленеді, бұл болашақта пайдалану үшін тауық етін сатып алуға мүмкіндік береді. Сатып алу кезінде мұздатылған емес, салқындатылған өнімге артықшылық берген жөн. Соңғысы арзанырақ, бірақ еріген кезде сатып алынған бөлік айтарлықтай салмақ жоғалтуы мүмкін. Тауық етінің калориялылығы оны кешкі асқа таңдау кезінде шешуші фактор емес, ондағы тағамдарды пісіру оңай, тіпті жаңадан келген үй иесі оны жеңе алады. Тауық сорпасын дерлік кез келген дертте қолдану ұсынылады, кейде ол асқазан-ішек жолдарының шырышты қабығына қабықша әсер ететін кереметтер жасайды.
Тауық етінен жасалған тағамдар
Ақ құс еті аздап құрғақ, бұл қасиеті үшін оны бәрі бірдей жақсы көрмейді, бірақ, әзірше одан жақсырақ бола алмайды. Қайнатылған филе диетада жүргендердің сүйікті өнімі. Тауық етіне ащы дәм беріледі: пісіру кезінде лақтырылған лавр жапырағы және иісті бұрыштың бірнеше бұршақтары.
Жаңа көкөніс салатының тағамдық қасиеттерін қосу үшін оған пісірілген төс талшықтары салынады. Бұл ингредиентпен салатты бүлдіруге болмайды.
Пісірілген тауық филесі де диеталық өнім болып табылады. Қайнатылған құс еті консервіленген ананас, алма, жүгері, жаңа піскен шөптер және ірімшікпен тамаша үйлеседі.
Туралған филе котлеттері әдеттен тыс нәзік және дәмді, олар туралған шошқа еті мен сиыр етінен жасалған ұқсас тағамға мүмкіндік береді. Кеудені аздап шайқап, ірімшікпен, шөптермен және сары маймен толтыруға болады, соңғысы оған шырындылық береді.
Көкөністермен пісірілген кеуде шырынға қаныққан және қайнатылған және қуырылғаннан гөрі жұмсақ болады. Тіпті тауық етінен жасалған шашлықты барлығы дерлік жей алады.
Іскерлік түскі ас
Қамырға немесе нан үгіндісіне туралған кесектер – жұмыс түскі асқа арналған ең ыңғайлы тағамдардың бірі, оларды салқын күйде де жеуге болады. Тауық етінің калория мөлшері аз болса да, бірақ гарнир немесе нан қосылған, ол ұзақ уақыт бойы аштықты өте жақсы қанағаттандырады. Пісіру кезінде филе майдың болмауына байланысты іс жүзінде қуырылмайды, ең бастысы оны кептірмеу үшін оны уақытында оттан алу керек.
Құс өнімдерінің жалпы тағамдық құндылығы жоғары, кеуде қажетті элементтерге физиологиялық қажеттіліктерімізді оңай қанағаттандырады, қуат береді. Және қанша қарапайым және диеталық тағамдар бартауық етінен пісіру мүмкіндігі, бәрінің сүйікті Цезарь салатын жасауға тұрарлық!
Ұсынылған:
Калориялы тауық еті. Ең нәзік орамдарға арналған дәмді және жылдам рецепттер
Тауық етінің филесі, одан рулет дайындалады, ол диеталық өнім болып табылады, оны бүкіл әлемде жейді. Филе дайындау өте қарапайым және жылдам. Ал тауық етінің калориялығы төмен. Осы рецепттердің көмегімен сіз кешкі асты әртараптандыруға, сондай-ақ қонақтарды жағымды таң қалдыра аласыз
Тауық жұмыртқасының калориялығы қандай және оны диеталық өнім деп санауға бола ма?
Көптеген диеталар пісірілген жұмыртқаны қолдануға тыйым салмайды. Дегенмен, шынымен салмағын жоғалтқысы келетіндерге әлі де тек ақуыздарды пайдаланумен шектелуге кеңес беріледі. Тауық жұмыртқасының калория мөлшері өте жоғары емес, ал сарысы көбірек қоректік. Сондықтан, қатаң диетаны ұстанатындар, олардан бас тартқан дұрыс. Оның үстіне, ақуыз кремі, мысалы, оның жеңілдігіне қарамастан, өте дәмді
Нан үгіндісіндегі тауық еті - қарапайым және дәмді
Қолжетімді өнімдер мен қарапайым рецепттер кез келген үй шаруасындағы әйелге қолжетімді. Міне, олардың бірі сіздің аспаздық шошқа банкіне арналған
Тауық еті қосылған қарапайым және дәмді салат
Тауық етінен жасалған тағамдар дайындалудың қарапайымдылығымен және ұмытылмас дәмімен танымал. Құрамына байланысты бұл өнімде біздің ағзамыздың органдарының жұмысын қалыпқа келтіру үшін қажетті пайдалы қасиеттер мен минералдар бар. Тауық еті ақуызға, натрийге, фосфорға, кальцийге және калийге бай. Сонымен қатар, оның құрамында В тобының дәрумендері бар, олар жүректі ынталандыруға және жүйке жүйесін нығайтуға жауап береді
Негіздердің барлық түрлері: тауық еті, шошқа еті, сиыр еті, күркетауық және татар еті қосылған рецепт. Кәстрөлдерде азуды қалай дайындау керек
Азу (рецепт төменде егжей-тегжейлі айтылады) – табада қуырылған немесе кәстрөлде пісірілген ет бөліктерінен тұратын дәстүрлі татар тағамы, оның құрамына дәмді және өте ащы тұздықты құрайтын әртүрлі қосымша ингредиенттер кіреді
