Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Геркулес печеньесі өте дәмді және пайдалы тағам. Егер сіз тәттілерді ұнатсаңыз, бірақ жақсарудан қорқатын болсаңыз, өзіңізді пайдалы, ең бастысы, төмен калориялы десертпен емдеңіз. Ол өте оңай және тез дайындалады. Сонымен қатар, сіз фигураға аздап зиян келтірместен кем дегенде күн сайын жеуге болады. Сұлы сұлы печеньесі рецептін, сондай-ақ пісіруге арналған кеңестерді оқыңыз. Бұл қарапайым десертті жасау сізге ұнайды деп үміттенеміз.

Сұлы, сэр

Дәнді дақылдарды жеуге болатынын бәріміз білеміз, бірақ оны жегенді бәрі бірдей ұната бермейді. Сұлы үлпектері немесе, олар сондай-ақ сұлы майы деп аталады, адам ағзасына өте жақсы сіңетін ақуыздардың, көмірсулардың және басқа заттардың үлкен мөлшерін қамтиды. Өкінішке орай, айқын пайдалылыққа қарамастан, көптеген адамдар сұлы майын жеуден бас тартады. Ал егер сіз одан шайға дәмді десерт дайындасаңыз? Мен қазірдің өзінде оны сынап көргім келеді! Сізге дәмді және қытырлақ сұлы печеньесін дайындауды ұсынамыз. Бұл үшін не қажет екенін білу үшін оқыңыз.

Негізгі өнімдер

Көп уақыт пен әртүрлі ингредиенттерді қажет ететін көптеген десерттер бар. Сұлы печеньесіБірден дайындалады және дәл солай тез жойылады. Оны көруден бас тартатын, содан кейін көбірек сұрайтын адамды табу қиын. Сонымен қатар, оны дайындауға қажетті барлық өнімдерді кез келген асүйден табуға болады. Бізге не қажет екенін көрсетейік:

• сұлы майы (әдетте, кез келген үй шаруасындағы әйелдерде бар) - екі толық стакан;
• жұмыртқа - екі дана, бірақ біреуін алуға болады;
• сары май - үш немесе төрт ас қасық;
• түйіршіктелген қант - бір стақан. Азырақ мөлшерді пайдалануға болады, әсіресе бал немесе тәтті алма қосуды шешсеңіз.

Біз тізімдеген барлық негізгі өнімдер. Көріп отырғаныңыздай, ингредиенттер жиынтығы өте қарапайым және үйде оңай табуға болады.

Сұлы Геркулес печеньелері

Тағам дайындау үшін біз барлық қажетті өнімдерді дайындап қойдық. Сұлы печеньесін бірнеше жолмен дайындауға болатындығын білу маңызды. Біріншіден, олар дүкендерде сатылатындықтан қалдырылуы мүмкін. Екіншіден, кішкене үлпектерді жасау үшін оларды аздап ұнтақтауға болады. Тағы бір нұсқа геркулестің толық ұнтақталуын және ұнға айналуын қамтиды. Сіз әртүрлі әдістерді қолданып, өзіңізге ұнайтынын таңдай аласыз. Сонымен қатар, қамырға ұн немесе жарма қосуға болады. Қалауларыңызға байланысты дайын десерттің дәмі өзгереді, бірақ сізді және сіздің жақындарыңызды әрқашан қуантады.

Пісіру реті

Ең оңай, классикалық сұлы печеньесі рецептін таңдау. Тамақты дайындап қойдық. Қарапайым ингредиенттер жиынтығынан ерекше және дәмді печенье жасау ғана қалды.

Әрекеттеріміздің схемасы келесідей болады:

1. Жұмыртқаны түйіршіктелген қантпен жақсылап шайқаңыз. Бұл мақсаттар үшін араластырғышты қолданған дұрыс.
2. Сары майды тоңазытқыштан алдын ала алған жөн. Ол өте жұмсақ болуы керек, тіпті микротолқынды пеште аздап ерітуге болады.
3. Сұлы жармасын алыңыз да, кішкене кастрюльге қажетті мөлшерді өлшеңіз.
4. Оларға жұмыртқа-қант қоспасын қосып, барлығын ақырын араластырыңыз.
5. Сұлы ұнына сары майды да қосу керек, нәтижесінде алынған масса жақсылап араластырылады.
6. Біреу сұрайтын шығар: ұнды қашан қосамыз? Кішкене құпияны ашайық: классикалық сұлы печеньесін жоғарыдағы ингредиентсіз жасауға болады.
7. Енді пешті қосып, қыздырыңыз.
8. Пісіру парағын шығарамыз, оны сары маймен майлаймыз. Оған пергамент қағазын салуға болады.
9. Алынған массадан кішкене торттар жасаймыз. Пісіру парағына жайыңыз.
10. Жиырма бес-отыз минуттан кейін дәмді және пайдалы печенье дайын.
11. Мүкжидекпен бірге ұсыныңыз.

Үйде жасалған сұлы және мейіз печеньелері

Тағам дайындаудың өте қызықты нұсқасын қолданып көруді ұсынамыз. Бұл жолы классикалық сұлы майын дайындауда қолданылатын негізгі ингредиенттергепеченье, біз бірнеше ас қасық бидай ұны, бір шай қасық қопсытқыш және жарты стакан мейіз қосамыз.

Әрекеттеріміздің реті келесідей болады:

1. Сұлы ұнын блендерде немесе кофе тартқышта ұнтақтауға болады.
2. Оларға жұмыртқа, түйіршіктелген қант, бір ас қасық сары майды қосып, барлығын жақсылап араластырыңыз.
3. Ұнға қопсытқышты қосып, сұлы қоспасына құйыңыз.
4. Мейізді жақсылап шайып, жұмсақ болу үшін он минут қайнаған су құйыңыз. Одан кейін массаға қосыңыз.
5. Алынған қамырдан кез келген пішінді жасап, пісіреміз. Пісіру уақыты - 20-25 минут.

Үй шаруасындағы әйелдерге ескертпе

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер сұлы печеньесі рецептіне жеке түзетулер мен толықтырулар енгізеді. Нәтижесінде десерт одан да ерекше және дәмді болады. Мұнда сұлы печеньесін жақсарту және дәмін өзгерту туралы тамаша идеялар берілген:

• Тәтті дайындайтын қамырға қоспа ретінде келесі ингредиенттерді салуға болады: кептірілген жемістер, ұнтақталған жаңғақтар, көкнәр тұқымдары, мармелад, шоколад, кез келген жеміс және т.б. Шектеу тек сіздің қиялыңыз.
• Сұлы печеньесін тіпті ұн қоспай-ақ жасауға болады, бұл жағдайда олардың құнарлығы әлдеқайда аз болады.
• Үйде кофе тартқыш болса, оған сұлы ұнтақтап көріңіз, нәтижесінде алынған өнім сізге ұнайтыны сөзсіз.
• Қамырдан оңай қалыптау үшінпеченье үшін кез келген пішінді, қарапайым суды пайдаланыңыз. Қажет болса, қолыңызды кішкене ыдысқа немесе стаканға сулаңыз.

Шәй немесе кофе қосылған «Геркулес» печеньесі дәмді және пайдалы таңғы ас үшін тамаша нұсқа болып табылады, содан кейін сіз өзіңізді көңілді сезінесіз және басқа нәрселермен айналысқыңыз келеді.