2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Крючонды, бүгінде ішіп-жейтін көп нәрсеміз сияқты, француздар ойлап тапқан. Аудармада «кручон» сөзі «құмыра» дегенді білдіреді, яғни бұл сусын құю ежелден дәстүрге айналған тағам. Бұл құмыраның мойны кең болуы керек еді. Өйткені, рецепт жемістерді (негізінен шие) классикалық колбаға салуды белгілейді. Дастарханға сусын берудің заманауи этикеті түпнұсқадан біршама ерекшеленеді. Енді арнайы хрусталь тостағандар бар - құю шөміштері бар кең және терең тостағандар.
Қоңыраудың бір соққыдан (француздың басқа өнертабысы) немесе глинтвейннен (оны жасау құрметі немістерге тиесілі) қандай айырмашылығы бар? Бұл сусынды ұсынудың міндетті шарты - алдын ала салқындату. Сұйықтықтың температурасы 10 ° C-тан аспауы керек, сондықтан онымен бірге тостаған тұман болғаны жөн. Сусын десертке беріледі.
Классикалық крексон, рецепті аса күрделі емес, жемістер немесе сироптар қосылған шарап, коньяк және шырыннан тұрады. Көріп отырғаныңыздай, ешнәрсе пісірудің, маринадтаудың немесе тұндырудың қажеті жоқ - ингредиенттерді араластырып, тоңазытқышқа салыңыз.
Бұл сусынды дайындаудың көптеген жолдары бар және сіз жаңасын өзіңіз ойлап таба аласыз. Бұл коктейль емес, дәлірек айтқанда, ыдыс емес, рецепт ингредиенттерді кең ыдыста араластырып, дайын болғаннан кейін салқындатуды ұсынады. Бұл барлық компоненттер бір-біріне қосылуы үшін қажет. Жалғыз ерекшелік - шампан. Бөтелкені мұзға бөлек қоюға және көпіршіктер жоғалып кетпес үшін қызмет етер алдында қоспаға құюға болады.
жарты стакан жеміс шырыны (апельсин немесе лимон сияқты). Содан кейін оны екі сағат қайнатыңыз. Содан кейін тағы бір бөтелке ақ шарап құйыңыз, араластырыңыз, салқындатыңыз. Қызмет көрсетер алдында ыдысқа бір бөтелке салқындатылған сидр құйыңыз.
Кез келген басқа сорғыш бірдей принцип бойынша жасалған. Шампан рецепті алма сидрін жүзім жарқыраған шараппен ауыстыруды қамтиды. Сондай-ақ каталандық кава, итальяндық просекко, неміс Либлихті қолдануға болады. Балалардың мерекелері үшін сіз толтырылған жемістердің әдемі ыдысын ұсына аласызшырындар, сироптар және балаларға арналған алкогольсіз шампан. Стакандағы басқа «поптар» жақсы көрінеді: «Фанта», «Кока-кола», кәдімгі газдалған су.
Осылайша, бір ғана, бірақ өзгермейтін ереже бар: жемістерді «мас» ету үшін қант шәрбаты қосылған алкогольде аздап қартаяды, содан кейін шырындармен немесе сумен құйылады. Қоспа салқындатылып, қызмет ету алдында шампан, сидр немесе тәтті газбен газдалады. Тек осындай сусынды «крючон» деп атауға болады. Алкогольсіз рецепт жұмсақ жидектерді (таңқурай, құлпынай, көкжидек) қабылдауды немесе коктейль жиынтығы бар банкаларды (шие, шабдалы, ананас, мандарин, қауын) пайдалануды ұсынады. Қарбыз тигелі өте қызықты. Сусынға тұздық беру үшін аздап шай жапырақтарын қосуға болады.
Ұсынылған:
Ирланд кофесі: рецепті, құрамы, қызмет көрсету ережелері
Кофе – әлемдегі ең танымал сусындардың бірі. Оның ерекше дәмі бар көптеген сорттары бар. Танымал нұсқалардың бірі - ирландиялық кофе немесе ирландиялық. Оның ерекшелігі - алкогольді кофеге - вискиге немесе ликерге қосады, ал сусын жаңа піскен кілегейдің «қақпағымен» безендірілген, бұл оның дәмін соншалықты жарқын және бай етеді
Татар шайы: құрамы, пайдалы қасиеттері, рецепті және қызмет көрсету ережелері
Татар асханасы шайды қатты құрметтейді. Шай дастарханы «отбасының жаны» деп аталады. Қонақтардың кездесуі сусынның молдығы мен ұлттық кондитерлік өнімдердің үлкен ассортиментімен басталатыны сөзсіз: бұл бірегей және мейірімді халықтың дәстүрлері. Сүт пен басқа қоспалармен күшті инфузияға артықшылық беріледі. Татар шайын ішу мәдениетіне қалай қосылуға болады? Сіз оны үйде қайнатуға тырысып, сусынның бірегейлігін бағалай аласыз. Шай ішуге ұлттық тәттілерді қоссаңыз, сіз өте жақсы аласыз
«Алтуфьеводағы» мейрамханалар: тізім, таңдау, үздіктердің рейтингі, жұмыс уақыты, қызмет көрсету сапасы, мәзір және шамамен есепшот
Түскі немесе кешкі ас ішуге ыңғайлы орын іздеуге бара отырып, көпшілігі тойып қана қоймай, ләззат алуды да күтеді. Алтуфиево метро станциясының жанындағы әртүрлі мейрамханалар Мәскеу тұрғындары мен қонақтарына өте көп гастрономиялық мекемелер - кафелер, барлар, пабтар ұсынады. Мұнда сіз әр түрлі интерьер стилін және әлемнің әртүрлі тағамдарын көре аласыз
Tupperware термиялық қызмет көрсету рецепті: күнделікті және мерекелік рецепттер
Соңғы уақытта адамдар салауатты өмір салтына ерекше көңіл бөле бастады. Сонымен қатар, дұрыс тамақтану мұндай кәсіпте маңызды атрибут болып табылады, бұл уақыттың маңызды бөлігін тамақ дайындау мәселесіне арнау керек дегенді білдіреді. Дәл осы процесті жеңілдету үшін Tupperware термосервері жасалды
Садж дайындау. Шығыстық деликатес рецепті, ингредиенттер, қызмет көрсету ережелері
Садж – көне әзірбайжан тағамы, оны көмірдің үстіне аттас тағам жасап пісіреді. Тағам ет, көкөніс, лаваш және ағынды сорпадан тұрады
