Крилл: бұл не? Крилл рецептері

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Салыстырмалы түрде жақында дүкен сөрелерінде крилл сияқты өнім пайда болды. Бұл не? Бүгін біз бұл туралы сөйлесеміз, сонымен қатар бұл өнімнен не дайындауға болатынын айтамыз.

Крилл дегеніміз не

Крилді әдетте ұсақ (6,5 см-ге дейін) шаян тәрізділер деп атайды. Азық-түлік дүкендерінде олардың етін жаңа піскен, консервіленген немесе мұздатылған сатып алуға болады. Ол тәуелсіз өнім ретінде тұтынылады және ингредиент ретінде әртүрлі тағамдарға (салаттар, бутербродтар, сорпалар, жеңіл тағамдардың барлық түрлері) қосылады.

Крил ең экологиялық таза тағамдардың бірі екені дәлелденді. Бұл не, сіз бұрыннан білесіз. Бірақ бұл өнімнің артықшылықтары қандай? Ең алдымен, бұл калий, натрий, кальций, темір және йод. Айта кету керек, бұл шаян тәрізділер өздерінің тіршілік әрекеті кезінде өлексемен қоректенетініне қарамастан, өз бойларында зиянды заттарды жинамайды. Олар ақуыздың, көмірсулардың, аминқышқылдарының және көптеген витаминдердің көзі болып табылады.

Детологтар емделу кезінде пациенттеріне крил етін жазып беруі сирек емес. Және бұл таңқаларлық емес. Өйткені, құрамында калориясы аз болғанымен, ол қоректік, оны тез жеуге болады.

Крил әсіресе зардап шегетіндер үшін қолайлықант диабеті, туберкулез, семіздік және басқа да аурулар.

Крилмен не пісіруге болады

Негізгі ингредиент теңіз крилі болып табылатын рецепттердің көп саны бар. Бұл өнімнен сіз бірінші тағамдарды (сорпалар, бұқтырылған тағамдардың барлық түрлері және тіпті борщ), екінші тағамдарды (салаттар, балық және көкөніс және балық қоспалары), жеңіл тағамдар (тарлеттер, бутербродтар) дайындауға болады.

Крилл… Бұл не? Көбісі оны кәдімгі краб крабымен ауыстырады. Шынымен. Өйткені, бұл өнімдер дәмі өте ұқсас. Сондықтан краб бар тағамдарға крилді қосуға болады. Бұған қоса, соңғысын тіпті криллмен ауыстыруға болады.

Крил салаты

Негізгі ингредиент крилл болатын ең көп таралған тағам - мерекелік салат. Бүгін біз оны қалай дайындауға болатынын қарастырамыз.

Бұл крилл салатында керемет ингредиенттер жоқ және оны дайындау көп уақытты қажет етпейді. Сонымен қатар, бұл тағамды кез келген адам, тіпті бала да жасай алады.

Сонымен оны дайындау үшін келесі өнімдер қажет:

• 200-250гр крил еті;
• бірнеше пісірілген жұмыртқа;
• маринадталған немесе жаңа піскен қияр (2-3 дана);
• 1 шағын консервіленген жүгері;
• жасыл;
• лимон шырыны;
• майонез;
• дәміне қарай тұз.

Крилл консервілерін кішкене кесектерге кесу керек. Жұмыртқаны аршып, пышақпен ұсақтаңыз. Қиярды алыңыз да, үккіштен өткізіңіз, сығып алыңыз (егер сіз маринадталған немесе маринадталған қолдансаңыз).қияр). Жасылдарды да майдалап турау керек.

Бұл салатты қабаттап жасау керек. Салат ыдысының түбіне крил етін салыңыз, содан кейін жұмыртқаны, жүгеріні, қиярды және жасылды салыңыз. Әрбір қабатты көп мөлшерде майонезбен міндетті түрде майлаңыз. Дәмдеуіштер ретінде дәміне қарай тұз бен бұрыш қолданыңыз. Әр қабатқа аздап лимон шырынын себуге болады.

Крил еті қосылған ірімшік себеттері

Крилдің барлық тағамдарды дайындауға өте ыңғайлы екенін жоғарыда айттық. Ең танымал түрі - крил еті бар ірімшік себеттер, олар келесідей дайындалады.

Кез келген қатты ірімшікті (50-70 грамм) алып, үккіштен өткізіп, 1 шай қасық ұнмен араластырыңыз. Осыдан кейін 1 үлкен қасықты алдын ала қыздырылған табаға салыңыз. Ірімшік сәл еріген кезде, алынған құймақ шпательмен алып тастап, оны стақанның түбіне ораңыз.

Ірімшік суыған кезде стақанды төңкеріп, одан құймақ алыңыз. Нәтижесінде сіз себет алуыңыз керек. Себеттерді ірімшік таусылғанша осылай пісіріңіз.

Толтырма ретінде тартылған крил етін пайдаланыңыз. Себеттерді толтырып, қызмет етіңіз.

Тамаша тәбет!

Бүгін біз сізге крилл сияқты өнім туралы айттық (бұл не және одан не пісіруге болады). Біздің рецепттер мерекелік және күнделікті дастарханыңызға әртүрлілік қосады деп үміттенеміз.