Дәмді тағам - шұжық қосылған макарон кәстрөлі
Дәмді тағам - шұжық қосылған макарон кәстрөлі
Anonim

Шұжық макаронының кәстрөлінің дәмін білесіз бе? Олай болмаса, оны дайындаудың рецептін ұсынамыз.

Қызықты тағам

Оны біле отырып, әрине, сіз бүкіл отбасыңыз үшін бұл аспаздық ғажайыпты өзіңіз жасай аласыз. Шұжық макаронының кәстрөлін дайындау өте оңай. Бұл таңғы ас немесе түскі ас үшін өте қолайлы. Бұл тағам әсіресе өмірін макаронсыз елестете алмайтындарға ұнайды.

Тағамды қалай пісіру керек және ол үшін не қажет?

шұжық қосылған макарон кәстрөлі
шұжық қосылған макарон кәстрөлі

Кәстрөлді жасау үшін сізге ешқандай бұршақ қажет емес, қарапайым, таныс өнімдерді қолданасыз.

Кәстрөлді дайындау үшін бізге қажет:

  • 250-300г макарон;
  • 220 г қатты ірімшік;
  • 1 ас қасық бір қасық зәйтүн немесе күнбағыс майы;
  • 3 қызанақ (орташа);
  • жасыл;
  • тұз;
  • 3 тауық жұмыртқасы;
  • 130 мл крем (25-30% май);
  • 1 пияз;
  • ұнтақталған қара бұрыш;
  • 100г ысталған шұжық;
  • күнбағыс майы (майлау үшін).

Пісіру процесі

  1. Пісіру үшін бізге бұрыннан пісірілген макарон қажет. Сондықтан бізалдымен солармен айналысайық. Макаронның қандай түрін таңдау керек? Мұнда сіз өзіңізге сенуіңіз керек. «Спираль» және «садақ» немесе басқалар сияқты қолайлы макарон өнімдері. Сонымен, түрін шешіп, пісіруді бастаңыз. Алдымен макарон пісіретін ыдысты алып, оны сумен толтырып, отқа қойыңыз. Бір минуттан кейін суды тұздаңыз, содан кейін ол қайнағанша күтіңіз, содан кейін сол жерде макарон қосыңыз. Пісірілгенге дейін дерлік қайнатыңыз (сіз оларды жұмсақ емес, аздап қатты алуыңыз керек). Содан кейін суды төгіп тастаңыз. Содан кейін макаронды шайыңыз, суды ағызыңыз, содан кейін аздап өсімдік майын қосыңыз. Келесі қадамға өтпес бұрын, ыдысты араластыруды ұмытпаңыз.
  2. пеште пісірілген макарон
    пеште пісірілген макарон
  3. Қақталған шұжық пен қатты ірімшікті алыңыз, текшелерге кесіңіз. Қаласаңыз, ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізуге болады.
  4. Пиязды тазалап, жуыңыз. Содан кейін оны кесіңіз.
  5. Қызанақты алыңыз, ағынды сумен жуыңыз, үстіне кішкене кесектер жасаңыз. Томаттарды терең ыдысқа салып, қайнаған суға құйыңыз. Суда бірнеше минутқа қалдырыңыз, содан кейін алып тастаңыз, олардан жұқа теріні өте мұқият алып тастаңыз. Кәстрөлді дайындау үшін бізге тек целлюлоза қажет. Содан кейін қызанақты жолақтарға кесіңіз.
  6. Енді пешті дайындау керек. Оны шамамен 200 градусқа дейін қыздыру керек. Содан кейін пісіруге жарамды пішінді таңдауға назар аударыңыз, оны өсімдік майымен майлаңыз.
  7. Макаронды (алдын ала пісірілген), шұжықты, туралған қызанақты, пиязды араластырыңыз. Содан кейін попериш және тұзтағам.
  8. Сосын кәстрөлді пішінге салыңыз.
  9. Бөлек ыдыста жұмыртқаны шайқаңыз, дәмдеуіштерді қосыңыз. Содан кейін барлығын жақсылап араластырып, кремді құйыңыз.
  10. Көпіртуді алыңыз, жұмыртқа-кілегей қоспасын шайқаңыз. Енді алынған соусты макаронның үстіне құйыңыз.
  11. Қалыпты қақпақсыз болса, фольгамен жабыңыз да, алдын ала қыздырылған пешке жіберіңіз.
  12. макарон кәстрөлінің фотосы
    макарон кәстрөлінің фотосы
  13. Макарон кастрөлі пеште шамамен 25 минут болуы керек. Содан кейін қақпақты (фольганы) алыңыз да, тағы он бес минутқа жіберіңіз. Бұл әрекеттің арқасында ыдысқа алтын қыртысты алуға болады. Шұжық қосылған макарон кастрюльі дайын болғанда, оны пештен алыңыз, суытыңыз. Келесі нәрсе - пісірілген тағамды ұқыпты бөліктерге кесу. Оларды табаққа салу керек. Барлығы, шұжық қосылған макарон кәстрөлі дайын. Бір ғана нәрсе істеу қалады - тағамды шөптермен безендіріңіз (ақжелкен, пияз). Баршаңызға тәтті тәбет!

Шағын қорытынды

Макароннан жасалған кәстрөл, фотосуреті сіз біздің мақалада көріп, көптеген адамдарға, әсіресе күшті секс өкілдеріне ұнайды. Жақындарыңызды дәмді (және сонымен бірге өте қарапайым) тағамдармен жиі қуантыңыз, өйткені олар бұған лайық.

Ұсынылған: