2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Найза бұршақтары – өте пайдалы тағам. Ол темір мен фолий қышқылына бай - бауырдың жағдайына жақсы әсер ететін және қан құрамын жақсартатын заттар. Бұл пайдалы өнімнен жасалған тағамдар өте қоректік, дәмді және сонымен бірге төмен калориялы. Сондықтан диетаны ұстанатын адамдар өздерінің диеталарына спаржа бұршақтары кіретін тағамдарды қауіпсіз түрде енгізе алады. Бұл бұршақ дақылынан ыдыс-аяқты дайындау сізге көп уақытты қажет етпейді. Сонымен қатар, рецепттерде көрсетілген ингредиенттер өте қолжетімді. Байқап көріңіз, өкінбейсіз.
Спаржа бұршақтары: пісіру рецепттері
Томат соусындағы үрме бұршақ
Ингредиенттер: бес жаңа піскен қызанақ, бір қасық томат пастасы, төрт түйір сарымсақ, тұз, ақжелкен. Сізге қайнатылған жасыл бұршақтар да қажет.
Пісіру
үшінБұл тағам жас бұршақтарды таңдаған дұрыс. Оларды салқын сумен жуып, құйрықты алып тастаңыз. Ақжелкен мен сарымсақты тураңыз. Томаттарды текшелерге кесіңіз. Сарымсақ қызарғанша қуырғышта қуырыңыз. Содан кейін ақжелкен мен қызанақты қосыңыз. Көкөністерді араластырыңыз, томат пастасы, тұз және жабыңыз. Тамақты он минут бойы бұқтырыңыз. Содан кейін алдын ала пісірілген бұршақтарды қосыңыз. Біраз су қосып, көкөністерді тағы жарты сағат бойы бумен пісіріңіз. Бұршақ жеткілікті жұмсақ болған кезде, қуырғышты оттықтан алыңыз. Керемет тәбет!
Кілегейлі соустағы бұршақ
Ингредиенттер: бір сәбіз, пияз, 1 болгар бұрышы, бірнеше түйір сарымсақ, 100 г ерітілген ірімшік, көк шөп, 100 г қаймақ, бір қасық ұн, шөптер және жасыл бұршақ.
Пісіру
Бұршақтарды жуыңыз, құйрықтарын алыңыз және бұршақтарды үш бөлікке кесіңіз. Бұршақтарды тұзды суға қайнатыңыз (10 минут). Пиязды тураңыз. Бұрыш пен сәбізді кішкене текшелерге кесіңіз. Көкөністерді өсімдік майына бес-жеті минут қуырыңыз. Бұршақтарды қосып, тағамды тағы 10 минут бойы теріңіз. Ұнды екі ас қасық су мен қаймақпен араластырыңыз. Алынған соусты көкөністермен табаға құйыңыз. Онда ерітілген ірімшік, үгітілген, жасыл және сарымсақты құйыңыз. Барлығын араластырыңыз. Ыдысты қақпақпен жабыңыз және тағы бес минут теріңіз. Керемет тәбет!
Қызанақ пен картоп қосылған бұршақ
Ингредиенттер: 300 г жаңа піскен қызанақ, 500 г картоп, пияз, сарымсақ қалампыры, тұз. Және, әрине, негізгі ингредиент - спаржа.
Пісіру
Бұршақтарды жуып, құйрықтарын алып, екі сантиметрлік таяқшаларға кесіңіз. Картопты тазалаңыз. Сарымсақты тураңыз. Пиязды және картопты текшелерге кесіңіз. Бұршақтарды кастрюльде қайнатыңыз (10 минут), содан кейін дуршлагқа ауыстырыңыз және суық сумен құйыңыз. Осылайша олар өздерінің түсін жақсырақ сақтайды. Қызанақтарды тілімдерге кесіңіз. Картопты суда жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Сарымсақ пен пиязды табада қуырыңыз. Қызанақ пен тұзды қосыңыз. Көкөністерді тағы бес минут қайнатыңыз. Содан кейін бұршақ пен пісірілген картопты қосыңыз. Барлығын араластырыңыз.
Жабық қақпақтың астында тағы бірнеше минут қайнатыңыз, содан кейін қызмет етіңіз. Осы рецепт бойынша спаржа бұршақтары дәмді және өте қанағаттанарлық болады. Керемет тәбет!
Жұмыртқа омлеті қосылған ішекті бұршақ
Ингредиенттер: 100 мл сүт, тұз, төрт жұмыртқа, күнбағыс майы, 150 г ірімшік. Спаржа бұршағын (300 г) ұмытпаңыз.
Пісіру
Бұршақтарды суға қайнатыңыз (15 мин.), Содан кейін табаға салып, бірнеше минут қуырыңыз. Осы уақытта жұмыртқаны тұз бен сүтпен шайқаңыз. Алынған қоспаны табаға құйып, бұршақпен араластырыңыз. Ыдысты қақпақпен жауып, бес минут пісіріңіз. Керемет тәбет!
Ұсынылған:
Сиыр сүйектері қосылған дәмді тағамдар: фотосуреттері бар тағам дайындау рецепттері
Сиыр сүйектерін тастауға асықпаңыз - олардан ауыз суаратын көптеген тағамдар жасауға болады. Бұл өнімде ақуыздардың, минералды тұздардың және кальцийдің көп мөлшері бар. Өнімді дұрыс өңдеу арқылы сіз пайдалы және дәмді тағам аласыз. Мақалада сиыр сүйектері бар рецепттер және оларды қалай дұрыс дайындау керектігі туралы кейбір кеңестер беріледі
Какао бұршақтары: пайдасы мен қолданылуы. Какао бұршақтары: фото
Климаты жылы және ылғалды көптеген елдердің экономикасы какао өндірісіне негізделген. Бұл ағаштар Оңтүстік Америка, Африка және Азия елдерінде белсенді түрде өсіріледі. Негізгі құндылығы - тамақ және косметикалық өнеркәсіпте қолданылатын какао бұршақтары. Олар қалай өсіріледі, өңделеді, олардан не өндіріледі, сонымен қатар өнімнің зияны мен пайдасы туралы келесі мақаладан білуге болады
Ақ спаржа: пісіру рецептері. Ақ спаржадан жасалған тағамдар
Спаржа (лат. Asparagus) – пияз, сарымсақ, лалагүлдер туысы, пияз тұқымдасының өсімдігі. Спаржа көкөніс дақылы ретінде екі мың жылдан астам уақыт бойы қолданылған. Ол Грекияда, Ежелгі Египетте және Ежелгі Римде кеңінен қолданылды. 15 ғасырдың аяғынан бастап бұл көкөніс алдымен Францияда, содан кейін бүкіл Батыс Еуропада өсіріліп, жеді
Асшаяндарды тәбет: көптеген дәмді рецепттер. Асшаяндар қосылған шашлықтағы тағамдар, тартлеттерде асшаяндар қосылған тағамдар
Ешкім асшаянның тәбетінің краб таяқтарынан жасалғанға қарағанда әлдеқайда дәмді екеніне дауламайды. Әрине, бұл қымбатқа түседі, бірақ сіздің демалысыңыз аздап жұмсауға тұрарлық
Маринадталған спаржа бұршақтары. Қыс мезгіліне дайындық: рецепттер
Маринадталған жасыл бұршақ - өте қоректік және құнды өнім. Ол әдетте дастарханға тәбет ретінде беріледі. Дегенмен, кейбір үй шаруасындағы әйелдер гуляшқа, салаттарға, гарнирлерге, сорпаларға осындай ингредиент қосады
