2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05:15
Картоп бұқтырмасы - көпшіліктің сүйікті тағамы. Өйткені, мұндай кешкі ас өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте қанағаттанарлық. Сондай-ақ, көкөністерді ет өнімімен пісіру үй шаруасындағы әйелдерге көп уақытты қажет етпейтінін атап өткен жөн.
Плитада ет қосылған бұқтырды қалай пісіруге болады
Қажетті өнімдер:
- аздап май қосылған шошқа еті - 250г;
- жас картоп - 6-7 орташа түйнектер;
- өсімдік майы - 12-15 мл;
- үлкен жаңа сәбіз - 2 дана.;
- ащы томат соусы - 5 үлкен қасық;
- үлкен шамдар - 2 дана.;
- ауыз су - екі стакан;
- жаңа жасыл - міндетті емес;
- йодталған тұз - десерт қасық.
Шошқа етін өңдеу процесі
Ет қосылған бұқтырылған картопты дәмді және дәмді ету үшін құрамында майы аз сүйексіз шошқа етін сатып алу ұсынылады. Өнімді шайып, жеуге жарамсыз элементтерден тазартып, содан кейін 3х3 сантиметрлік текшелерге кесу керек.
Көкөністерді өңдеу процесі
бұқтырылғанфотосуретін осы мақалада көруге болатын ет қосылған картоп жоғарыда аталған көкөністің жаңа піскен түйнектерін ғана емес, сонымен қатар пияз және сәбіз сияқты өнімдерді де қолдануды қамтиды. Осылайша, барлық қажетті ингредиенттерді шаю, тазалау және орташа текшелерге кесу керек. Бұл жағдайда картопты суық суға арналған ыдысқа салу ұсынылады, әйтпесе ол қара болады. Басқа өнімдерді термиялық өңдеуде қауіпсіз пайдалануға болады.
Қуыру ет өнімдері мен көкөністер
Ет қосылған бұқтырылған бұқтырманы жасамас бұрын шошқа етін сәбіз және пияз қосып қуыру керек. Оларды қалың қабырғалары бар кастрюльге салып, маймен, тұзбен және бұрышпен дәмдеңіз, содан кейін орташа отқа қойыңыз. Ет пен көкөністер шай түсті қабықпен жабылған соң, негізгі ингредиентті оңай бұқтыруға болады.
Бүкіл тағамды бұқтыру
Аздап қуырылған шошқа етіне, сәбізге және пиязға алдын ала туралған картопты қосыңыз. Әрі қарай, ингредиенттерді йодталған тұзбен қосымша тұздау ұсынылады, ал қажет болса, ұнтақталған бұрыш қосыңыз. Содан кейін картоп пен етке 2-3 стакан мөлшерінде кәдімгі ауыз суды құйып, қою және ащы томат пастасын (4-5 үлкен қасық) салу керек. Осыдан кейін сіз отты барынша қосуыңыз керек, сорпаның қайнауын күтіңіз, газды өшіріңіз, табаны қақпақпен жауып, 40-46 минут қайнатыңыз. Осы уақыт ішінде су ішінара буланып, картоп жұмсақ болады.
Дұрысдастарханға қызмет көрсету
Ет қосылған картоп бұқтырмасын ыстық етіп беру ұсынылады. Көбірек хош иіс пен дәм үшін сіз жаңа піскен шөптердің туралған бұтақтарын, сондай-ақ майдалап туралған сарымсақ түйірлерін қосуға болады. Оған қоса, үстіне аз мөлшерде сұйық қаймақ құйсаңыз, тағамның калориялығы мен байлығы жоғары болады.
Жоғарыда аталған барлық әрекеттердің нәтижесінде сіз қуырылған шошқа еті қосылған дәмді, қанағаттанарлық және хош иісті картоп алуыңыз керек.
Ұсынылған:
Пеште картопты қанша пісіру керек: пайдалы кеңестер. Пеште картопты қанша уақыт пісіру керек
Диетологтар етке гарнир ретінде жаңа піскен көкөністерді немесе төтенше жағдайларда брокколи немесе жасыл бұршақтарды ұсынған дұрыс деп қанша талап етсе де, адамдардың көпшілігі бұл өнімдерге қарапайым картопты ұнатады. Бірақ одан жасалған тағамдар да пайдалы болуы мүмкін, әсіресе оларды пеште пісірсеңіз. Бірақ бәрі бірдей дұрыс температура мен пісіру уақытын қалай таңдау керектігін білмейді. Сондықтан, алдымен пеште картопты қалай және қанша пісіру керектігін анықтау керек
Калориялы бұқтырылған картоп. Ет қосылған бұқтырылған картоп. Шошқа еті қосылған калориялы бұқтырылған картоп
Дұрыс тамақтану – бұл қажеттілік қана емес, сонымен бірге рахат, әсіресе тағам сүйіспеншілікпен және қиялмен дайындалса. Тіпті ең қарапайым өнімдерден сіз шынымен құдайлардың тағамын дайындай аласыз
Пеште тартылған ет қосылған пісірілген картопқа арналған рецепттер. Пеште тартылған ет қосылған картопты пісіру қанша уақытты алады?
Картоп пен тартылған ет - бұл үлкен де, кішкентай да ұнататын өнімдердің классикалық комбинациясы. Бұл ингредиенттер арқылы сіз әдеттегі және мерекелік мәзірге жақсы сәйкес келетін көптеген әртүрлі тағамдарды дайындауға болады. Бүгінгі басылымда пеште тартылған етпен пісірілген картопқа арналған ең қызықты рецепттер бар
Үздік бұқтырылған тағам: рецепттер, пікірлер. Үйде жасалған бұқтырылған. Пештегі тауық еті
Ең жақсы бұқтырылған бұқтырылған бұқтырылған тағам. Етті өзіңіз дайындаған кезде сіз өнімнің құрамын нақты білесіз, зиянды бояулар мен консерванттарды қолданбаңыз. Сондықтан, біз шошқа, сиыр және тауық етінен бұқтырылған бұқтыруды қалай жасауға болатындығын айтқымыз келеді
Картопты қанша уақыт қайнату керек? Картопты пісіруге арналған кеңестер
Картопты қанша уақыт қайнату керек? Бұл өзекті сұрақтың жауабы осы түбірлік дақылдан не дайындағыңыз келетініне тікелей байланысты болады. Осы танымал көкөністің кем дегенде шағын бөлігін қамтитын әрбір аспаздық шедеврге өзінің пісіру әдісі қажет. Әрине, картопты қанша қайнату керектігі әдіске байланысты. Мысалы, пушистый картоп пюресі үшін пісіру уақыты салат картопын дайындау уақыты мен әдісінен өзгеше болады