Мәскеу, Автозаводская м., сыра мейрамханасы "Стражек"

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Стражек - Чехиядағы шағын қала, Брно қаласынан 43 км қашықтықта орналасқан. Бұл ауылдың халқы 900-ден сәл асады. Ол жерде туристер аз болды.

Мәскеуде, жақында ғана аттас сыра мейрамханасы Чехияның тыныш Стражек ауылынан 1539 шақырым жерде ашылды.

Strazek мейрамханасы

Мекеме мейрамхана-сыра зауыты ретінде орналасқан. Мұнда сыраның берілетінін белгілерді оқымай-ақ болжауға болады: дәл кіре берісте үлкен бөшке бар, оның үстінде шелектей болатын ағаш сыра кружкасы ілулі тұр.

Сыра бөшкелері мейрамхананың интерьерінде кеңінен қолданылады. Бір жерде олар үстелдердің аяқтарын ауыстырады, бір жерде олар шам ретінде төбеге ілінеді. Қабырғаларда боялған бөшкелерді көруге болады. Ал бұрыштардың бірінде - нағыз сияқты - бөшкелері бар сөре бар.

Бөлме бір уақытта 265 қонақты қабылдай алады. Және ол екі залдан тұрады (200 және 65 орындық). Сондай-ақ 35 адамға арналған жазғы террассалар бар.

Интерьер

Бірінші бөлме қою қоңыр түстермен безендірілген (орындықтар, үстелдер, орындықтар, дивандар, еден, төбе, қабырғалардың ортасына дейінгі панельдер, есіктер). Қабырғалар мен төбенің ашық жасыл бөліктері бөлмені сәл жаңартады. Үлкен бар есептегіші кіргендердің назарын бірден аударады, өйткені оның үстінде классикалық ағаш сыра кружкаларының қақпақтары түрінде үлкен абажурлар ілініп тұрады.

Түс схемасы бірдей болғанымен, екінші банкет залы әлдеқайда жеңіл. Мұнда қабырғалардың төменгі бөлігі әртүрлі реңктегі тастардан жасалған кірпіштен жасалған бұйымдарға еліктейді. Төбесі толығымен пісте және ол үлкен көп жолды люстралармен безендірілген. Айналада көне елтаңбалар мен заманауи мониторлар ілінген. Әдемі жарық перделері бар панорамалық терезелер кеңістікке көп жарық қосады.

Қабырғалардағы сурет қызықты және түпнұсқа. Онда рыцарьлар, аттар, иттер (көбіктенген сыра бар саптыаяқтарды ұстаған), Чехия картасы, суреттерде сыра қайнату процесі бейнеленген. Тіпті кіреберісте және дәретхана ішінде күлкілі кейіпкерлерді кездестіруге болады.

Мәзір

Тағамдар тізімінде чех тағамдарының кең таңдауы бар. Ең танымалдары: қабан тізесі (сыраға малынған түйіршіктер), кминем қосылған (үйрек), ескі чех котлеттері, еврей стиліндегі капр, свичкова (қаймақтағы сиыр еті), паненске бұйралары (бекон қосылған гриль шошқа еті), гулашова тышқандары болды. (ет қосылған сорпа), грильдегі көк шөптер (көкөністер), «Стражек» ет салаты, желбезекбал шие сырасында маринадталған (сыра соусындағы шошқа қабырғалары), алма струделі, тәтті трио (профитерол).

Мәзір картасы әдемі және ерекше жобаланған (қабырғалардағы суреттер рухында). Тағамдардың атаулары орыс тілінде толық сипаттамасымен чех тілінде жазылған. Компанияларға арналған тағамдары бар арнайы бөлім бар. Көптеген тағамдар балалар тағамына жарамды.

Сыра

Бұл өнім мейрамхананың сыра қайнату зауытында дәстүрлі чех рецепттері бойынша жасалған. Қаласаңыз, сыра шығаратын цехты көруге болады. «Стражек» чех сыра үйі қонақтарға көбікті сусынның әртүрлі түрлерін ұсынады:

• қолөнер (ашық және қараңғы);
• қызыл (жартылай қою);
• қиып (жарық және қараңғы қабаттар);
• монастырлық (күшті).

Сонымен қатар әртүрлі өндірушілердің импорттық сыралары (бельгиялық, шотландиялық - құйылған және бөтелкедегі) сатылады.

Мекенжайы және жұмыс уақыты

Мекеменің орналасқан жері өте жақсы – «Автозаводская» метро станциясынан 50 метр. "Стражек" сыра мейрамханасы Мастеркова көшесі, 8 мекенжайында орналасқан.

Метродан басқа мұнда жер үсті қоғамдық көліктерімен де жетуге болады. Мына мекенжайға бару керек:

• троллейбус 26, 40, 67;
• 9, 44, 99, 142, 147, 186, 193, 216, 263, 291, 633;
• шаттл автобус 266м, 326м, 399м, 493м, 698м "Автозаводская" аялдамасына дейін.

«Стражек» сыра мейрамханасы күн сайын сағат 11:00-де ашылып, түн ортасына дейін жұмыс істейді. Үстелді +7-495-675-31-71, +7-977-721-46-26 телефондары арқылы немесе компанияның веб-сайтында брондауға болады.

Акциялар, бонустар, сыйлықтар

Көбірек тұтынушыларды тарту үшін (әртүрлі кірістер) сыра «Стражек» үнемі түрлі акциялар өткізеді. Мысалы, студенттерге жеңілдік (студенттік билетті көрсеткен кезде) және туған күн кештері, алып кететін сыраның бағасы төмендетілді (20%), жүлделі жарыстар ұйымдастырылады.

Сенбі күні сағат 18:30-да музыкалық кештер басталады. Түрлі вокалисттердің орындауында жанды музыка бар. Әртүрлі шоулар жиі ұйымдастырылады (би, сабын көпіршіктері, дәм тату және т.б.).

Мекеме әкімшілігі келушілер үшін үнемі жаңа ойын-сауықтар ойлап тауып, ұйымдастырып отырады. Ол оларды таң қалдыруға, көбірек ләззат беруге тырысады (тамақ әзірлеуден басқа).

"Стражек" - өз клубы (тұрақты қонақтары) бар чех сыра мейрамханасы. Оған қосылғысы келетіндер 5 мың рубль төлесе жеткілікті. кассада (жылына 1 рет). Клуб мүшелеріне жеке кружка, сурет керек-жарақтары (футболка, белгі, магнит, қалпақ), сыраға жеке сертификат (3 л), сыра қайнату құпияларын түсіну және жабық дәмге қатысу құқығы беріледі.

Әрбір тұтынушы жеңілдік картасын сатып ала алады (түскі ас немесе чех тағамдары мен сыра үшін). Чектің 20%-ы карта иелеріне бонустық рубль түрінде қайтарылады, оны кейін мейрамхана шоттарын төлеуге пайдалануға болады.

«Автозаводская» метросы, «Стражек» сыра мейрамханасы: қонақтардың пікірлері

Барлық келушілермекеменің ішкі безендірілуіне жоғары баға беру. Қызмет көрсету персоналы әдетте мейірімді және тиімді деп аталады, мейрамханадағы атмосфера мейірімді және жағымды. Бұл жерде шу болуы мүмкін, бірақ үлкен аумақ шулы компаниялардан алыстауға мүмкіндік береді.

Келушілер сыра зауытының «Автозаводская» метро станциясына жақын орналасуын үлкен артықшылық деп санайды.

«Стражек» сыра мейрамханасы қолжетімді түскі ас ұсынады. Сонымен қатар, түскі уақытта тұтынушылар өздеріне қызмет көрсетуі керек. Кейбіреулерге ұнайды, басқаларына ұнамайды.

Қонақтардың көпшілігі сыра мен чех асханасының дәміне таңданады. Бөлім өлшемдері жеткілікті, тіпті сәл үлкен деп айтылады.

Осында болған отбасылардың пікірлері бойынша мейрамханадағы балаларға деген көзқарас керемет.