Дәмді нан пісірілген тауық немесе дәмді екінші тағамды қалай жасауға болады

Дәмді нан пісірілген тауық немесе дәмді екінші тағамды қалай жасауға болады
Дәмді нан пісірілген тауық немесе дәмді екінші тағамды қалай жасауға болады
Anonymous

Нан тауық еті - өте дәмді және қанағаттанарлық тағам, оны дайындау үшін ең аз қымбат емес ингредиенттер мен бос уақыт қажет. Айта кету керек, табада қуырылған ұсынылған ет өнімі кешкі асқа тек гарнирмен бірге ұсынылуы керек. Өйткені макаронды қайнатып немесе картоп езген дұрыс. Бірақ бірінші нәрсе.

Дәмді және нәзік нан пісірілген тауық: ет тағамының рецепті

нан пісірілген тауық
нан пісірілген тауық

Қажетті ингредиенттер:

  • Стандартты өлшемдегі тауық жұмыртқасы - 2 дана;
  • салқындатылған тауық еті - 700 г;
  • теңіз тұзы, қара иісті бұрыш және хош иісті дәмдеуіштер - дәміне қарай қосыңыз;
  • лимон - 2/3 жеміс;
  • нан үгіндісі - 2/3 кәдімгі кесе;
  • күнбағыс майы - 150 мл (ыдысты қуыру үшін).

Ет өнімдерін өңдеу

Нан тауық, бұл тағамға арналған болса, жұмсақ әрі дәмді боладытек салқындатылған филе сатып алыңыз. Бірақ мұндай ет таба алмасаңыз, мұздатылған кеуделерді де қолдануға болады. Оларды шайып, тері мен сүйектерден бөліп, содан кейін бөліктерге кесу керек.

Ет маринадтау

нан пісірілген тауық филесі
нан пісірілген тауық филесі

Нан тауық етін тек нәзік емес, сонымен қатар шырынды ету үшін оны қышқыл-дәмді маринадта алдын ала жібіткен жөн. Мұны істеу үшін кеуделерді эмаль ыдысқа салыңыз, содан кейін теңіз тұзын, хош иісті дәмдеуіштерді, иісті бұрышты қосып, оларға лимонның 2/3 бөлігін сығыңыз. Содан кейін етті араластырып, бетін жауып, 20-30 минутқа қалдыру керек.

Қамыр мен себіндіні дайындау

Ет құрамдас бөлігі табада жақсы қуырылуы үшін оны қамырға салып, нан үгіндісіне айналдыру керек. Мұны істеу үшін екі таяз тарелканы алу керек, олардың біріне тауық жұмыртқасын сындырып, оларды көпірткішпен шайқау керек, ал екіншісіне ұсақталған крекерді құйыңыз.

Етті термиялық өңдеу

нан пісірілген тауық рецепті
нан пісірілген тауық рецепті

Нан пісірілген тауық еті өте оңай және қарапайым. Мұны істеу үшін сіз маринадталған төстің бір бөлігін алып, оны жақсылап шайқалған жұмыртқаға батырып, содан кейін нан үгіндісіне айналдырып, күнбағыс майымен ыстық қуыруға арналған табаға салыңыз. Бұл жағдайда май бұқтырылған табаның бетін шамамен 2 сантиметрге жабуы керек. Кеуденің асты қызарғаннан кейін (13-16 минуттан кейін) оларды қысқышпен немесе шанышқымен аударып, артқы жағын дәл солай қуыру керек.бірдей. Барлық тауық еті піскеннен кейін оны үлкен табаққа салып, ыстық етіп беру керек.

Кешкі асқа қалай дұрыс қызмет көрсету керек

Жұмсақ және шырынды нан пісірілген тауық етін гарнирмен бірге беру керек. Өйткені, қуырылған кеудеге арналған түскі ас тек осылай ғана дәмді және дәмді болады. Бұл ретте тағамға міндетті түрде қандай да бір тұздықты ұсыну керек немесе соусты бөлек дайындау керек (гарнир тым құрғақ болмауы үшін). Мұны істеу үшін сізге ауыз су мен томат пастасын араластырып, оларды қайнатыңыз, содан кейін ас тұзы, хош иісті бұрыш және түйіршіктелген қантпен дәмдеңіз. Содан кейін тұздыққа 1/3 кесе салқындатылған қайнаған су араластырылған десерт қасық ұн салып, оттан алыңыз және хош иісті сорпа ретінде пайдаланыңыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Кекстерге арналған микс: кекстердің түрлері, құрамы, қолдану нұсқаулары, калориялары, пісіру уақыты және температурасы

Тортқа не жазу керек: сыйлықтың себебі, мереке күні, жылы тілектер, жеке құттықтаулар және жазу үлгілері

Қымыздық тағамдар маусымның хиттері

Беларусь ұлттық тағамдары: атаулар мен рецепттер

Қысқа ең дәмді алма джемін қалай дайындау керек

Ең жақсы фрикадель рецепттері

Ашытқы қамырынан қант қосылған тоқаш. Керемет тоқаш

Фотосуреттері бар бөдене рецепттері

Әйгілі Grouse вискиі - Шотландиядағы және бүкіл әлемдегі ең танымал бренд

Сіздің ең дәмді қырыққабат пен балық пирогы

Бұршақ қосылған сорпа: пісіру нұсқалары, ингредиенттер, рецепттер

Қуырылған балдыркөк: сипаттамасы, пісіру ерекшеліктері бар рецепт

Қос қазандағы күріш. қарапайым рецепттер

Кафе «Ам-Бар» (Балаково) сізді демалуға шақырады

Глютенсіз күріш ұнынан жасалған құймақ