Баяу пеште қуырылған картопқа арналған рецепттер
Баяу пеште қуырылған картопқа арналған рецепттер
Anonim

Дәмді және хош иісті қуырылған картоп – балалар да, ересектер де жақсы көретін тағам. Өйткені, оған қарсы тұру мүмкін емес! Пеште қуырылған табада таңғажайып тағамды дайындау ережелері белгілі. Дегенмен, жақында электр құрылғысы ерекше танымалдыққа ие болды, бұл сізге жүздеген жеңіл немесе түпнұсқа тағамдарды дайындауға мүмкіндік береді. Сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер одан ғажайып картоп жасауға бола ма деп ойлады.

Ал біз оқырманға баяу пеште қуырылған картоптың ең сәтті рецептерімен танысуға мүмкіндік беретін арнайы мақала дайындауды шештік.

Дәстүрге оралу…

Бірінші пісіру опциясы классикалық рецептке негізделген. Ингредиенттердің құрамы бойынша біз әдетте пеште дайындайтын тағамға мүлдем ұқсайды. Дегенмен, оны орындау технологиясы айтарлықтай ерекшеленеді. Бірақ өзімізден озып кетпейік. Алдымен бізге қандай компоненттер және қандай мөлшерде қажет екенін анықтаңыз:

  • 4 орташа өлшемді картоп;
  • 3 ас қасық күнбағыс майы;
  • бір шымшым тұз.
баяу пеште қуырылған картоп
баяу пеште қуырылған картоп

Пісіру құпиясы:

  1. Ең алдымен картопты дайындау керек. Мұны істеу үшін оны жақсылап шайыңыз, қабығын аршып, қалған кірді жуу үшін қайтадан шайыңыз. Содан кейін біз түйнектерді отбасы мүшелеріне ұнайтындай кесеміз. Мысалы, кейбір үй шаруашылықтары картоп жолақтарын, басқалары - шеңберлерді, басқалары - таяқтарды және т.б. жақсы көреді. Картоп қараңғыланбауы үшін оларды таза сумен толтырыңыз.
  2. Енді баяу пеште қуырылған картоп пісіруді бастайық.
  3. Мультипісіргіш ыдысқа май құйыңыз.
  4. Бақылау тақтасындағы "Пісіру" бағдарламасын 30 минутқа орнатыңыз.
  5. Мұнайды жақсылап қыздырыңыз.
  6. Картоп кесектерін ойық қасықпен ұстап, кәдімгі немесе қағаз сүлгіге салыңыз. Бұл артық суды сіңіріп, картоп қытырлақ болып шығуы үшін қажет.
  7. Осыдан кейін, туралған көкөністі мультиварктің қалың қабығына салып, майды біркелкі таратуға тырысып, араластырыңыз.
  8. Қақпақты жауып, 5-7 минут күтіңіз, содан кейін картопты арнайы шпательмен аударыңыз. Бірақ кесектерді сындырып, тағамды пюреге айналдырмас үшін оны мұқият жасаймыз.
  9. Сосын қақпақты қайтадан жауып, тағы 5-7 минут күтіп, процедураны қайталаңыз. Сонымен, мультипісіргіш бағдарламаның аяқталғаны туралы дыбыстық сигнал бергенше жалғастырамыз. Дегенмен, соңғы айналдырмас бұрын, баяу пеште қуырылған картопты тұзбен сәл себу керек.
  10. Тағамды ыстық етіп беріңіз, өйткені бұл жағдайда ол ерекше дәмді және хош иісті болып шығады.

Саңырауқұлақ қосылған тамаша тағам

Өнімділік үшінКелесі рецепт өнімдердің сәл өзгеше жиынтығын қажет етеді. Мысалы:

  • 4 орташа картоп;
  • пияз басы;
  • 200 грамм жаңа піскен шампиньондар;
  • 6 ас қасық күнбағыс майы;
  • бір шымшым тұз және ұнтақталған қара бұрыш.

Баяу пеште пияз және саңырауқұлақ қосылған қуырылған картопты қалай пісіруге болады:

  1. Алдыңғы рецептте сипатталғандай картопты дайындап, қуырыңыз.
  2. Саңырауқұлақтар мұқият жуылып, тілімдерге кесілген.
  3. Аршылған пияз және майдалап туралған.
  4. Бағдарламаның аяқталуына 5-7 минут қалғанда тұзбен бірге саңырауқұлақтар мен пиязды мультипісіргіш табаққа салыңыз.
  5. Бәрін араластырыңыз, қақпақты жабыңыз және бағдарламаның аяқталуын күтіңіз.
баяу пеште саңырауқұлақтармен қуырылған картоп
баяу пеште саңырауқұлақтармен қуырылған картоп

Саңырауқұлақ қосылған түпнұсқа картоп

Тамаша дәмді тағамды дайындау үшін алдыңғы рецептте көрсетілген ингредиенттер қажет. Бірақ оларға қосымша 175 грамм май дайындау керек.

Баяу пеште саңырауқұлақ қосылған қуырылған картопты қалай пісіруге болады:

  1. Құрылғыда «Қуыру» режимін жарты сағатқа орнатыңыз.
  2. Ыдысқа май құйып, майдалап туралған шошқа майын саламыз.
  3. Қытырлақ қыртыс пайда болғанда, қабыршақтарды жұлып алуға болады немесе олармен картопты қуыруға болады.
  4. Менің түйнектерім, тазалаңыз, шайыңыз, текшелерге кесіңіз.
  5. Мультипісіргіш ыдысқа құйыңыз.
  6. Және анда-санда араластыра отырып, 15 минут қуырыңыз.
  7. Одан кейін майдалап туралған пиязды, жуылған және туралған саңырауқұлақтарды, тұзды қосыңызжәне бұрыш.
  8. Араластырып, бағдарламаның аяқталуын күтіңіз.

Айдахо хош иісті картоп

Бұл түпнұсқа және өте дәмді тағамды мейрамханада дәм татуға болады. Дегенмен, оны үйде жасау оңай. Бірақ бұл үшін келесі ингредиенттерді дайындау керек:

  • килограмм жас картоп;
  • 3 түйір сарымсақ;
  • бір шымшым тұз, паприка, розмарин;
  • 5 ас қасық күнбағыс майы.
Баяу пештегі Айдахо картоптары
Баяу пештегі Айдахо картоптары

Қуырылған картопты баяу пеште қалай пісіруге болады (дайын тағамның фотосы жоғарыда берілген):

  1. Картопты жуыңыз, тазалаңыз және қайтадан шайыңыз.
  2. Сосын тілімдерге кесіп, терең ыдысқа салыңыз.
  3. Дәмдеуіштерді, тұзды дәмдеңіз, майда үккіште үгітілген сарымсақты қосып, жақсылап араластырыңыз.
  4. Сосын бірнеше минут маринадтаңыз.
  5. Мультипісіргіш ыдысқа май құйыңыз.
  6. "Қуыру" бағдарламасын 20 минутқа орнатыңыз.
  7. Майды қыздырып, картопты құямыз.
  8. Қақпақты жауып, көкөністі 5 минут қуырыңыз.
  9. Содан кейін қайтадан араластырып, қақпақты жабыңыз.
  10. Бағдарлама уақыты біткенше көрсетілген манипуляцияларды қайталаңыз.

Елдік үлгідегі картоп

Бұл тағам алдыңғы тағамдармен бірдей дерлік дайындалған. Дегенмен, ол сәл басқа ингредиенттерді қажет етеді:

  • 4 орташа картоп;
  • 2 тауық жұмыртқасы;
  • сүйікті көк шөптер тобы;
  • 5 ас қасық күнбағыс майы;
  • шымшымтұз.
баяу пеште дәмді қуырылған картоп
баяу пеште дәмді қуырылған картоп

Растикалық қуырылған картопты баяу пеште қалай пісіруге болады:

  1. Менің, таза, қайтадан жуып, түйнектерді алдыңғы тағамға қарағанда сәл жұқа етіп кесіңіз.
  2. Одан кейін мультиварк ыдысына май құйып, жарты сағатқа "Пісіру" режимін орнатыңыз.
  3. Май қызған кезде картопты салып, қызарғанша қуырыңыз.
  4. Бағдарлама басталғаннан кейін 15 минуттан кейін картоп сыналарына тұз және майдалап туралған көк себіңіз, жақсылап араластырыңыз және шайқалған жұмыртқа массасын құйыңыз.

Фрифри

Дүниеде бұл тағамды жақсы көрмейтін бала жоқ. Дегенмен, фастфуд өнімдері денеге зиян келтіреді, өйткені оларды дайындау үшін көптеген зиянды заттар қолданылады. Осы себепті қамқор аналар балаларын қолдан жасалған картоппен қуантады.

Қандай ингредиенттер қажет болады:

  • килограмм картоп;
  • жарты литр күнбағыс майы;
  • бір шымшым тұз.
Мультипісіргіштегі фри картоптары
Мультипісіргіштегі фри картоптары

Фри картопын қалай пісіруге болады - үйде қуырылған картоп - Редмонд, Поларис және басқа мультипісіргіштерде:

  1. Менің көкөнісім, қабығын аршып, жолақтарға кесіп, суға толтырыңыз.
  2. Мультипісіргіш ыдысқа май құйып, «Пісіру» режимінде жақсылап қыздырыңыз.
  3. Сосын картоптың кішкене бөлігін алып, сабанды толығымен жауып тұратындай етіп майға саламыз.
  4. 8-10 минуттан кейін біз картопты ойық қасықпен ұстаймыз.
  5. Ал біз қойдыққағаз сүлгілері төселген табаққа.
  6. Жоғарыдағы қадамдарды картоп таусылғанша қайталаңыз.

Ең жақсы жазғы гарнир

Бұл тағамсыз бірде-бір жаз өтпейді. Мұның бәрі дұрыс ингредиенттерді алу өте оңай және тағам дайындау қиын емес болғандықтан.

Міндетті компоненттер:

  • килограмм кішкентай жас картоп;
  • орташа аскөк;
  • бір бөлік сары май немесе маргарин;
  • бір шымшым тұз.

Баяу пеште қуырылған картоп рецепті қосылған жазғы гарнирді қалай жасауға болады:

  1. Жас картопты ағынды сумен жақсылап жуыңыз. Өйткені, біз көкөністерді қабығынан тазартпаймыз, сондықтан біз үшін оның үстінде кір немесе микроб қалмағаны маңызды.
  2. Сосын мультипісіретін ыдысқа сары майдың бір бөлігін салыңыз.
  3. "Қуыру" режимін 20 минутқа орнатыңыз.
  4. Сары май толығымен еріген кезде, картопты құйып, қытырлақ болғанша қуырыңыз.
  5. Дайын тағамды майдалап туралған аскөкпен безендіріңіз.
баяу пеште жаңа картоп
баяу пеште жаңа картоп

Нағыз гурмандарға арналған тағам

Қуырылған картоп негізінен салатқа немесе ет тағамдарына гарнир ретінде дайындалады. Сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер ас үйде ұзақ уақыт араласпауды қалайды, бірақ келесі рецептті қолданыңыз. Бұл бірден екі тағам дайындауға мүмкіндік береді.

Ол үшін келесі өнімдер қажет болады:

  • жарты келі шошқа еті;
  • 5 орташа картоп;
  • пияз басы;
  • 5 ас қасық күнбағыс майы;
  • бір шымшым тұз.

Баяу пешке арналған ет қосылған қуырылған картоптың рецептін қалай өмірге келтіруге болады:

  1. Шошқа етін жақсылап жуып, кішкене кесектерге кесіңіз.
  2. Мультипісіргішке май құйып, «Қуыру» режимін 60 минутқа орнатыңыз да, етті салыңыз.
  3. Оқта-текте араластырып, бағдарламаның аяқталуын күтіңіз.
  4. Аршылған пияз және майдалап туралған.
  5. Картопты жуыңыз, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз.
  6. Қуыру бағдарламасы аяқталғанда, екі ингредиентті де мультипісіргіш ыдысқа салыңыз.
  7. Тұз және "Пісіру" режимін 20 минутқа орнатыңыз.
баяу пеште ет қосылған қуырылған картоп
баяу пеште ет қосылған қуырылған картоп

Белгілі уақыт аяқталғанда, тағамды ұсынуға болады. Оны майдалап туралған көк шөптермен немесе қызанақ тілімдерімен безендірген дұрыс.

Ұсынылған: