Бауырды емізуге бола ма: қолдану ерекшеліктері мен ұсыныстары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Барлық бала емізетін аналар балаға зиян келтірмеу үшін диетаны жасауға тырысады. Тіпті балаға қиындық тудырмайтын кейбір тағамдар бар, бірақ ас қорыту және басқа ауруларға әкелетін басқалары бар. Бауырды емшек сүтімен тамақтандыруға бола ма деген сұрақ көптеген аналарды қызықтырады және дәрігерлер тек сиыр бауырын қолдануға кеңес береді. Сиыр етінен басқа бауырдың басқа түрлері бар, олардың пайдасы мен зияны талқыланады.

Тағамдық қасиеттері

Бауыр - қалыпты өмір сүру үшін барлық дерлік маңызды дәрумендер мен элементтерді қамтитын құнды ингредиент. Гемоглобинді жақсарту үшін сиыр бауырында орналасқан ферритин сияқты элемент қажет. Сонымен қатар, кез келген бауырдың бірқатар пайдалы қасиеттері бар:

1. Баланың толық дамуына қол жеткізуге мүмкіндік беретін В дәруменінің көп мөлшері.
2. С витамині иммундық жүйені нығайтады.
3. А дәрумені көрудің, терінің және шаштың қалыпты дамуына мүмкіндік береді.
4. Фолий қышқылы жүйке жасушаларының дамуына ықпал етеді.
5. Кальций сүйектерді нығайтады, ал мырыш қаңқаның қалыптасуына мүмкіндік береді, сонымен қатар жаралардың тез жазылуына ықпал етеді.
6. Темір гемоглобинді сақтайды және жақсартады.
7. Бауырдың бір порциясы бала мен ана аминқышқылдарының қажетті мөлшерін ала алады.

Етпен салыстырғанда бауыр әлдеқайда тез қорытылады. Сондықтан емізу кезінде бауырды жеуге болады ма деген сұраққа жауап айқын және оң, бірақ белгілі бір қауіп факторлары бар. Бұл немесе анау бауырды барлық адамдар жей алмайды.

Пайдасы мен зияны

Ішкі өнімдердің калориясы төмен болғандықтан, оны диета кезінде қолдануға болады. Сонымен қатар, жануарлардан алынатын өнім аурулардың кейбір белгілерін жеңілдетеді. Ингредиент аналарға ұсынылады, себебі ол аллергия тудырмайды.

Бауырдың құндылығы мен пайдасы зор болғанымен, оның зияны да бар. Солардың бірі – ішімдік құрамында өте көп болатын холестерин. Холестериннің өзі белгілі бір ауруларға ықпал етуі мүмкін, соның ішінде:

1. Атеросклероз.
2. Инсульт.
3. Инфаркт.

Пісіру алдында тек жаңа өнімді пайдалану маңызды. Егер бауырдың түсі өзгерсе, бетінде дақтар немесе шырыш болса, тамақ пісіруден бас тартқан дұрыс, осылайшаәрі қарай пайдалану арқылы көбірек.

Диетаға кіріспе

Ішек өнімдерінің пайдасы көп болғандықтан, бауырды емшек сүтімен емізуге болады ма деген сұраққа жауап оң, сонымен қатар ингредиентті нәрестені тамақтандырудың бірінші айында қолдануға болады. Бала туылған алғашқы күннен бастап өнімді жеуге кеңес беретін дәрігерлердің белгілі бір бөлігі бар. Басқалары 2-3 аптадан бас тартуды және тамақтануды бастауды ұсынады.

Бауырды диетаға қашан енгізу керектігі туралы нақты жауап жоқ. Әрбір адам жеке болып табылады және жанама өнімнен кейін аллергиялық реакция болмаса да, барлық балалар оны қалыпты түрде қабылдай алмайды. Кейбір нәрестелер ас қорытудан зардап шегеді, ал басқаларында аллергия пайда болуы мүмкін. Сондықтан жаңа ингредиентті енгізген кезде баланы бақылап, қырағы болған жөн.

Бауырды енгізу кезінде ананың әдеттегі тағамына жаңа ештеңе қосу ұсынылмайды. Бұл ережені 2 күн бойы сақтау керек. Бірінші доза өте аз бөлікті қамтуы керек, сөзбе-сөз 2-3 дана. Егер нәресте қалыпты жауап берсе, онда бауырды мәзірге енгізуге болады. Ішімдікті аптасына 2-3 рет қолданған пайдалы, ал күнде жесеңіз 1 порциядан асырмағаныңыз дұрыс.

Емізу үшін ең жақсы пісіру әдістері

Бауырды әртүрлі тәсілдермен пісіреді және оны әртүрлі тағамдарға қосымша ретінде пайдалануға болады. Сонымен қатар, ингредиент тез піседі, бұл бала өте кішкентай болған кезде маңызды.

Тамақтандыру кезінде тек бұқтырылған немесе қайнатылған бауырды пайдалану ұсынылады. пісіру деректеріәдіс пайдалы заттарды сақтайды. Қуырылған тағамды қолдануға тыйым салынады, себебі оның анаға да, балаға да пайдасы жоқ.

Пісіруді бастамас бұрын, алдымен бауырды аздаған сүтке малып алған дұрыс, бұл ащылықты кетіруге мүмкіндік береді, әсіресе сиыр еті немесе шошқа еті пайдаланылса.

Әртүрлі жануарлардың бауырының тағам дайындауда да, пайдалануда да өзіндік ерекшеліктері бар, сондықтан әр түрімен егжей-тегжейлі танысу керек.

Сиыр бауыры

Емізу кезінде сиыр бауырын жеуге болады ма? Әрине, иә және бұл босанған аналар арасында ең танымал ішімдік. Бұл ингредиентте ақуыздар мен майлардың мөлшері тамаша үйлеседі, соның арқасында тағам диеталық болып шығады. Мұндай бауырда қатерлі ісіктерден және қан тамырлары мен жүрек ауруларынан қорғайтын селен көп болады.

Пісіруде мұндай ингредиентті дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Оны салаттарға, пасталарға, кастрюльдерге және орамдарға қолдануға болады. Бірақ қаймақпен бұқтырылған әсіресе дәмді және пайдалы ішімдік. Бұқтырды алма, қара өрік немесе шөптермен жасауға болады. Тіпті 100 г тағам ағзаны күні бойы пайдалы заттармен байыта алады.

Құс бауыры

Тауықтың бауырын емізуге бола ма? Жауап сонымен қатар оң, фолий қышқылының жоғары құрамына байланысты ингредиентті нәресте туылған кезде және босанғаннан кейін тұтыну ұсынылады. Тауықтың бауыры лактацияға және қалыпты қалыптастыруға жақсы әсер етуге мүмкіндік бередіжәне баланың дамуы. В4 дәруменінің көп мөлшерінің арқасында ми, реакция және жады өте жақсы дамыған. Тауықтың бауырын емізуге бола ма және оны қалай жақсы пісіру керек деген сұраққа жауап бере отырып, пателерді жасаған дұрыс екенін атап өткен жөн.

Көкөністермен пісірілетін пайдалы тағам кем емес, ол үшін көкөністер мен ішімдіктерді кәстрөлге салып, пеште пісіруге жіберу керек. Ыдыс ағзаға оңай сіңіп, ас қорыту процесін жақсартады. Босанғаннан кейін қалпына келтіру үшін аптасына 1-2 рет бауыр негізіндегі тағамдарды пайдалану ұсынылады.

Жиі сұрақ туындайды, күркетауық бауырын емізу мүмкін бе? Бұл ингредиент пайдалы және қоректік қасиеттері бойынша тауық етіне өте ұқсас, сондықтан оны диетаға қосуға болады. Әрине, күркетауық бауыры сәл қымбатырақ, бірақ дәмі әлдеқайда нәзік.

Шошқа бауыры

Шошқа еті ащы дәмге ие, сондықтан көбісі бұл ингредиентті ұнатпайды. Бірақ егер ол дұрыс дайындалса, онда ащы кетеді. Ол үшін ингредиентті екі сағат сүтке немесе суға салып, сұйықтықты екі рет ауыстырыңыз.

Шошқа етінен жасалған тағам да ана мен балаға пайдалы, өйткені оның құрамында барлық қажетті аминқышқылдары, сонымен қатар мыс, темір және фосфор көп. Анемия немесе қант диабеті бар адамдар үшін шошқа бауыры тамаша көмекші болады. Пэттерді, құймақтарды және бауыр торттарын пісіру ұсынылады. ҮшінБала емізетін аналар мұндай ішімдікті диетаға бала 3 айлық болғанда ғана енгізе алады. Оған дейін бауырдың басқа түрлерін қолданған дұрыс.

Трасса бауыры

Мен треска бауырын емізе аламын ба? Негізінде бұл мүмкін, бірақ оны диетаға шошқа етінің қосалқы өнімдерімен ұқсастығы бойынша енгізу керек. Сонымен қатар, баланың өмірінің 3 айынан кейін мұндай ингредиент тіпті диетаға енгізілуі керек, өйткені оның құрамында көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Бұл ана мен оның баласы үшін нағыз байлық, бірақ мұндай бауырдың құрамында май көп, сондықтан тағамды шектеулі мөлшерде тұтыну керек.

Дәрігерлер ингредиентті таза күйінде қолдануға кеңес бермейді, оны нанмен немесе басқа тағамдарға қосымша ретінде жеген дұрыс. Өнім балаға оңай сіңеді және жанама әсерлер тудырмайды.

Қоян бауыры

Қоян бауырын емізуге бола ма, өйткені ол да ішімдік, ал еттің өзі өте пайдалы? Бұл ингредиентпен абай болу керек, өйткені балаларда аллергия көбінесе қоянның бауырынан болады. Екінші жағынан, бұл пайдалы және бір порция денені күні бойы аминқышқылдарымен байыта алады.

Өнім шошқа еті немесе треска сияқты диетаға 3 айдан ерте емес енгізіледі. Ішімдік негізіндегі тағамдарды пісіру оңай, оны бастапқыда бір сағаттай суға салып, қаймақ пен көкөністерге бұқтырған жөн.

Кеңестер

Еңбек еттіБала емізу кезінде бауыр болуы мүмкін бе, сіз кейбір ұсыныстар мен ережелерді білуіңіз керек:

1. Босанғаннан кейін диетаға тек тауық еті мен бұзау етін қосуға болады.
2. Босанғаннан кейін бір айдан кейін ішімдіктерді біртіндеп ауыстыруға болады.
3. Бауырды бірінші рет жеген дұрыс, түскі асқа дейін тоқ асқазанда өте аз мөлшерде.
4. Бір порция уақыт өте келе 150 грамға дейін артуы керек, ал жалпы аптасына 400 грамм бауыр жеуге болады.
5. Үйден жасалған ішімдіктерді дүкеннен сатып алмаған дұрыс.

Қорытынды

Соңында айта кету керек, әртүрлі жануарлардың бауыры емшек сүтіне рұқсат етілген және ұсынылған. Мақалада келтірілген барлық кеңестер мен ережелерді қолдана отырып, сіз ингредиентті диетаға дұрыс енгізе аласыз және бала үшін қорықпаңыз. Сондықтан, емшек сүтімен емізу кезінде бауыр мүмкін бе деген сұрақ өздігінен жоғалады, өйткені мұндай ыдыс-аяқтарды жеуге ғана емес, сонымен қатар қажет. Ең бастысы - бәрінде өлшемді сақтау және нәрестенің мінез-құлқы мен реакциясын бақылау.