2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Әрбір үй шаруасындағы әйел дәмді кешкі ас әзірлегісі келеді. Табыс барлық пропорциялардың қалай сақталғанына, рецептте көрсетілген өнімдердің қаншалықты дәл өлшенгеніне байланысты екені құпия емес. Біздің әжелеріміздің заманынан бері ешқашан сәтсіздікке ұшырамайтын шара болды, сондықтан бір қырлы стақан ұнда қанша грамм бар екенін білу керек. Бұл шара ыңғайлы, дәл және әрқашан қол астында. Заманауи ас үйде жиі таразылар бар, ең әртүрлі - серіппелі классикалықтан электрондыға дейін, бірақ көптеген өнімдерді көзілдірікпен өлшеу әдеті өзгермейді. Бұл ыңғайлы, өйткені өнімді бір контейнерден екіншісіне ауыстырудың қажеті жоқ, ал таразылар ең сәтсіз сәтте сынып кетуі немесе дәл емес деректерді көрсетуі мүмкін. Ең жақсы шешім - стақан пайдалану.
Фасетті шыны неге ұқсайды?
Неліктен қырлы стақан норманы сақтауға мүмкіндік береді? Бір стақан ұн немесе басқа өнімде қанша грамм бар? Оны әртүрлі қуаттармен салыстырып көрейік.
Оның биіктігі 110 мм, ал төменгі диаметрі 65 мм, мойын кеңірекжәне қазірдің өзінде 75 мм. Көзілдіріктің екі түрі бар: бірінші нұсқада 16 бет, екіншісінде 20. Көлемі дәл 200 мл, егер сіз оны жиек бойымен құйсаңыз, ал шетіне дейін толтырсаңыз, онда оған 250 мл салынады.. Кәдімгі шыны шыныаяқтың қабырғалары жұқа, сыртқы түрі бірдей болғанымен, көлемінің айырмашылығы 50 грамм. Бұл өте маңызды, өйткені ұн жиі өлшенеді және фасетті стақандағы ұнның салмағын біле отырып, сүйікті тағамыңызды оңай дайындауға болады.
Салмақ әйнекпен өлшеу оңай
Мысалы, бір стақан ұнда қанша грамм бар екенін білу өте оңай. Сусымалы өнімдер үшін бір өлшем бар, ал сұйық және тұтқыр үшін - басқа. Құйыңыз толық стакан болуы керек, тіпті аздап слайдпен. Ұнды 130 грамм салады, ал сусымалы өнімдерді нығыздау немесе керісінше қопсыту қажет емес.
Егер өнім тұтқыр болса, оны қасықпен сырғыту арқылы жағыңыз. Жас үй шаруасындағы әйелдер жиі қателеседі және осы немесе басқа тағам осыған байланысты жұмыс істемеуі мүмкін, сондықтан ұн, қант, су, май, бал немесе басқа өнімдердің бір стақанында қанша грамм бар екенін білсеңіз, бұл әлдеқайда оңай. тапсырманы жеңу. Үстелде әрқашан дәмді тағам болады, ал туыстары күш-жігерді бағалайды. Сіздің аспаздық ләззаттарыңыз әрқашан жоғары болады.
Ең таралған өнімдерді өлшеңіз
Мысалдар тағам дайындауда жиі қолданылатын өнімдер болып табылады.
- Су - 200 гр.
- Бал - 265 гр.
- Ги – 185 гр.
- Өсімдік майы – 190 гр.
- Қаймақ -210гр.
- Жарма - 160 гр.
- Күріш – 180 гр.
- Қарақұмық – 165 гр.
- Қант - 180 гр.
- Тұз – 220 гр.
- Қант ұнтағы – 180 гр.
Фаметрлі стақан неше жаста?
Бүгінгі күнге дейін өзінің бастапқы келбетін сақтаған әйнек «Жұмысшы және колхозшы әйел» монументінің авторы, әйгілі мүсінші Вера Мухинаның дизайнымен жасалған. Осы уақытқа дейін «Мосфильмде» түсірілген фильмді көргенде көз алдымызға ең бірінші осы сурет шығады. Бірлескен авторлар арасында атақты авангард суретшісі Казимир Малевич болғанын айтады. Тапсырыс қоғамдық тамақтандыру сияқты саланың қажеттіліктері үшін жасалған - Кеңес Одағы кезінде күнделікті өмірді ұйымдастыру міндеті бірінші кезекте тұрған. Шыны төзімді болуы керек еді, ең бастысы ыдыс жуғышта сынбауы керек, себебі ол Кеңес Одағында ойлап табылған.
Алғашқы стақан Гус-Хрустальный қаласында 1943 жылы қыркүйекте жасалған. Бұл ыдыс-аяқтың ең кең таралған түріне айналды, енді әр асүйде дерлік қырлы шыны бар. Қанша грамм ұнды, суды, қантты, тұзды өлшеді - есептемейді және ол ұзақ уақыт бойы лайықты атаққа ие болады. Бекер емес, оны күнделікті өмірде пайдалану әлдеқашан қалыпты жағдайға айналған.
Егер сіздің ас үйіңізде бұл маңызды зат болмаса, оны сатып алып, қуанышпен пайдалануыңыз керек, өйткені бұл уақыт сынынан өткен таптырмас атрибут.
Ұсынылған:
Бір шай қасықта қанша грамм еритін кофе бар немесе кофені қалай өлшеуге болады?
Дайын сусынның дәмі кеседегі кофенің мөлшеріне тура пропорционалды. Оның мөлшері рецептте көрсетілгенге қатаң сәйкес келуі керек. Әйтпесе, қалаған нәтижеге қол жеткізілмейді. Сондықтан қажетті дозаны сақтау өте маңызды. Бір шай қасықта қанша грамм еритін кофе бар? Өйткені, дәл осындай қасықтарды адамдар хош иісті сусынның дәмін алғысы келгенде пайдаланады. Оны анықтауға тырысайық
Бір миллилитрде қанша грамм бар екенін нақты қайдан білесіз?
Бір миллилитрде қанша грамм бар? Бұл сұраққа біржақты жауап беруге болмайды, өйткені ол массасы белгілі болуы керек затқа тікелей байланысты
Бір шай қасықта қанша грамм қопсытқыш бар екенін қайдан білуге болады?
Кез келген аспаз біледі: егер сіз нағыз дәмді тағам дайындағыңыз келсе, рецептте көрсетілген пропорцияларды сақтау керек. Ол үшін граммдарды дәл өлшейтін арнайы ас үй таразылары, өлшеуіш шыныаяқтар мен қасықтар бар. Біреуі сұйық өнімдер үшін қолдануға ыңғайлы, екіншісі сусымалы
Бір стақанда қанша мл бар, қандай стақан бар екенін табыңыз
Фасетті көзілдіріктерді кеңінен қолдану олардың кез келген тағамға арналған ингредиенттер мөлшерін өлшеуге арналған ең кең тараған құрылғыға айналуына әкелді. Шыныда қанша мл белгілі бір өнім бар екенін біліп, пісіруді бастауға болады
Қалай білуге болады: ас қасықта қанша грамм ұн бар екенін
Егер жас немесе тәжірибелі үй шаруасындағы әйелді бір ас қасықта қанша грамм ұн бар деген сұрақ қинаса, онда осы мақаланы оқығаннан кейін ол құрғақ өнімнің көлемін сенімді түрде анықтай алады