2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Акөк – үй шаруасындағы әйелдер көптеген тағамдар дайындайтын белгілі өсімдік. Дәмдеуіштің ерекше иісі ғана емес, емдік қасиеті де бар. Өсімдіктің пайдасы оның жасыл бөлігінде де, тамыры мен тұқымында да жатыр. Ол тек тамақ дайындауда ғана қолданылмайды. Аскөктің денсаулыққа қандай пайдасы бар?
Химиялық құрамы
Аскөктің құрамында адам денсаулығына және қанағаттанарлық өмір сүруіне қажетті заттар бар:
- В, А, РР, Е, С витаминдері;
- микроэлементтер (темір, марганец, мыс, мырыш);
- макронутриенттер (кальций, калий, магний, натрий);
- май қышқылдары;
- талшық;
- эфир майлары;
- кумарин;
- белок, шайыр.
Аскөктің ағзаға пайдалы қасиеттері осы өсімдікті күнделікті қолдану арқылы көрінеді. Тұқымдық қайнатпалар жаңа туған нәрестелердің ісінуіне қолданылады.
Акөктің калориясы төмен. Ол 100 г өнімге 40 ккал құрайды, бұл оны көшбасшы етедідиеталық тағамда.
Аскөктің емдік қасиеттері
Өсімдікті дәмдеуіш ретінде күнделікті қолдану ағзаға келесідей әсер етеді:
- Адам бала кезінен бұл шөпті пайдаланады. Алдымен балаға өсімдік тұқымының қайнатпасы беріледі. Өйткені, дәмдеуіштің бала ағзасына пайдалы қасиеттері бар.
- Ересек жаста аскөк өт тас ауруы, гипертония, сондай-ақ бас ауруы мен жүйке жүйесінің бұзылуы сияқты ауруларды емдеу үшін қолданылады.
- Ішек жұмысын қалыпқа келтіреді.
- Ұсақ жаралардың тез жазылуына ықпал етеді.
- Өсімдік жүректі нығайтуға көмектеседі.
- Әйелдердің лактациясын арттыру үшін қолданылады.
- Аскөк ауызды сергітетін жағымды қасиеттерге ие. Құрамындағы эфир майлары микробқа қарсы және антиоксиданттық қасиеттерге ие. Олар ауыздағы микробтық инфекцияның алдын алуға және бос радикалдардың тістер мен қызыл иекке келтіретін зақымдануын азайтуға көмектеседі.
- Шаш құрылымын нығайтады және олардың өсуін жылдамдатады.
Аурудың түріне қарай аскөктен тұнбалар, қайнатпалар, компресстер дайындалады. Әрбір әдістің өзіндік сипаттамалары бар.
Аскөк қайнатпасы емдік мақсатта кеңінен қолданылады. Ол таза су қосылған жаңа піскен немесе құрғақ шөптерден дайындалады. Құрал келесі артықшылықтарды қамтамасыз ете алады:
- ағзадағы зиянды заттарды кетіреді;
- бауыр, бүйрек және ұйқы безінің қызметін қалыпқа келтіреді;
- тәбетті арттырады;
- тері ауруларын жеңілдетеді;
- көздің қызаруы мен қабынуын жояды;
- лактацияны арттырады;
- іш қатудың алдын алады;
- қан тамырларының қабырғаларын нығайтады және жүректің жағдайын жақсартады.
Аскөктің пайдалы қасиеттері көптеген ауруларды емдеу үшін қолданылады. Оның дезинфекциялық қасиеті жаралардағы іріңді шығарып, қабынудың алдын алады.
Тұқымның пайдасы
Өсімдіктің емдік қасиеті оның жапырақтары мен тамырында ғана емес. Аскөк тұқымдарының денсаулыққа пайдасы келесідей:
- Ішек жұмысын қалыпқа келтіреді.
- Метеоризмді азайтады.
- Холагог ретінде қолданылады.
- Жүйке кернеуін азайтады.
- Орташа ауырсынуды азайтады.
- Жараның жазылуын жеделдету.
- Зәр шығару жүйесі ауруларына диуретик ретінде қабылданады.
Аскөк тұқымының қайнатпасы тоник және құрысуға қарсы әсер етеді.
Компресс көздің шаршағанын басу үшін қолданылады. Тұқымның үстіне қайнаған су құйып, шүберекпен орап, қабақтарға жылы қойыңыз. 20 минуттан кейін жағдайдың айтарлықтай жақсаруы байқалады.
Процедураның косметикалық әсері де бар. Ұсақ әжімдер тегістеледі, қызару мен ісіну жойылады.
Аскөк тұқымынан шыққан ағын жәндіктердің шағуынан сақтайды. Оны зардап шеккен аймаққа қою керек.
Аскөк суы жаңа туған нәрестелер үшін дайындалады, бұл жағдайды жақсартадыішек коликін жою.
Аскөк негізіндегі рецепттер
Өсімдіктің емдік қасиеттері бар, бұл оны әртүрлі ауруларды емдеуде қолдануға мүмкіндік береді.
Кейбір зияны мен қарсы көрсеткіштеріне қарамастан, аскөк тұқымының пайдалы қасиеттері өте кең.
Су инфузиясы – ең тиімді емдеу әдістерінің бірі. Оны дайындау қиын болмайды. Кофе тартқышта 20 г аскөк тұқымын ұнтақтаңыз және оларды қайнаған сумен (200 мл) құйыңыз. Қоспа 15 минут бойы тұндырылады. Инфузияны генитурарлы жүйедегі қабыну процестері үшін қолдануға болады. Оны ұйқының бұзылуына және тітіркенуді жоғарылатуға арналған седативті дәрі ретінде қолдануға болады. Мұндай жағдайда инфузия күн ішінде 50 мл ішеді, оны бірнеше дозаға бөледі.
Аскөктің қабынуға қарсы және қақырық түсіретін қасиетіне байланысты оны жөтелге қолдануға болады. Мұны істеу үшін 1/2 литр ыстық суға 20 г тұқым құйыңыз. 2-3 минут қайнатыңыз. Инфузия 20 мл-ден күніне 4-5 рет тұтынылады.
Аскөктің пайдалы қасиеттері, қарсы көрсетілімдері мен зияны бар. Одан шырын дайындалады, бұл асқазанның жоғары қышқылдығы бар гастриттің кешенді терапиясына көмектеседі. Бұл жағдайда ол бал қосып, шай қасықта қабылданады. Күнделікті тамақтан кейін қабылдаңыз.
Аскөк ас қорыту жүйесінің қалыпты жұмысын қалпына келтіретін қасиетке ие. Оның жапырақтарын аш қарынға шайнасаңыз, ол аштық сезімін тамаша жояды. Аскөктің бұл ерекше маңызды қасиеті салмақ жоғалту үшін қолданылады. Өсімдік айранмен біріктірілгенде, ішек тазартыладыжәне оның жұмысын жақсарту. Салауатты коктейльді дайындау үшін бір стақан айранмен араластырылған туралған қияр мен аскөк шоғыры қолданылады. Олар кешкі асты алмастыра алады немесе ораза күндерінде негізгі тағам ретінде пайдалана алады.
Аскөктің адам ағзасына пайдалы қасиеттері паразиттерді емдеу үшін қолданылады. Тұқымдарды бір стақан сумен толығымен жеуге болады. Кейде емдік қайнатпалар дайындалады. Емдік агент үшін 20 г аскөк тұқымы иленіп, 400 мл қайнаған суға құйылады. Баяу отқа қойылған. 3 минуттан кейін сорпа алынып, сүзіледі. Тамақтанудан 20 минут бұрын 100 мл алыңыз.
Ерлерге арналған аскөк
Өсімдіктің адамзаттың күшті жартысы үшін емдік қасиеттері бар. Аскөктің ерлер денсаулығына қандай пайдасы бар?
Өсімдікті күшті жыныстағы тағамның негізгі компоненттеріне жатқызуға болады. Аскөк потенцияға оң әсер етеді, өйткені ежелгі уақыттан бері ол афродизиак болып саналған.
Простатит пен репродуктивті жүйенің басқа ауруларының алдын алу үшін аскөкті тұрақты мәзірге қосу керек. Потенциалды арттыру үшін келесі құралды қолдануға болады. 2 кесе балға 40 г ұсақталған валериандық тамырларды қосыңыз. Қоспаға 1 кесе аскөк тұқымын қосып, 2 литр қайнаған су құйыңыз. Бір күн бойы термоста талап етіңіз. Тамақтану алдында ішуге дайын, 15 мл. Тұрақты пайдалану потенциалды арттырады.
Құралдың келесі қасиеттері бар:
- тамырларды кеңейтетін әрекет;
- қан тамырларының қабырғаларын бляшкалардан тазарту.
Нәтижесінде органдарКіші жамбас оттегімен және қоректік заттармен қаныққан қанды толығымен алады. Аскөк потенциал үшін минералдар мен витаминдердің жетіспеушілігін толтыруға қабілетті.
Зияны мен қарсы көрсеткіштеріне қарамастан, аскөктің ерлерге арналған пайдалы қасиеттері кең. Потенциалды арттыру үшін шөпті керамикалық немесе шыны тақтаға ұсақтау жақсы. 3-4 жыл сақталған құрғақ өсімдік ерекше әсер етеді.
Потенцияға арналған коктейль келесідей дайындалады: аскөкті алкогольсіз сыра мен қаймақпен араластырады. Ол ер адамның ағзасына тез әсер етеді.
Әйелдерге арналған аскөк
Әлсіз жыныс өкілдері көк шөптен көптеген дәрумендер мен қоректік заттарды алады. Аскөктің әйелдерге пайдасы келесідей:
- Талшық ағзаға тез сіңеді.
- Депрессия жойылып, жүйке кернеуі төмендейді.
- Көңіл-күй жақсарады.
- Менструация алдында кеудедегі ауырсынуды азайтады.
Акөк лактацияға арналған қасиеттері үшін пайдалы. Оны жақсарту үшін тұнбаны дайындаңыз. Оны дайындау үшін 20 г тұқым қайнаған суға құйылады. Қайнатыңыз. 6 ас қасық алыңыз. нәрестені тамақтандырғаннан кейін бір күнде қасық.
Лактацияны қалпына келтірген кезде әйел тек оны сақтауды ғана ойламауы керек. Өйткені, бала анасынан пайдалы заттарды жеген тағамынан алады. Емізу кезіндегі аскөк ананың да, баланың да ағзасына пайдалы.
Жүктілік кезінде әйел көк шөптен, тұқымнан және тамырдан дайындалған әлсіз қайнатпаны ішуге болады. Олбас ауруы мен жүрек айнуын жояды, қан қысымын жақсартады және денеден артық сұйықтықты кетіреді.
Қайнатпаны қалыпты тұтыну ұрыққа да пайдасын тигізеді.
Зияны мен қарсы көрсеткіштеріне қарамастан, аскөктің әйелдерге арналған пайдалы қасиеттері келесідей:
- Лактация процесіне оң әсер етуден басқа, тұқымның тұнбасы жаңа туған нәрестенің ісінуінің алдын алуға көмектеседі. Сарапшылар емшек сүтінің пайда болуына жету үшін оны жүктілік кезінде бастауды ұсынады.
- Тамақтану кезінде аскөк құрамындағы натрий мен фосфор денедегі майдың азаюына, ұлпадағы сұйықтықтың алмасуына оң әсер етеді. Оны күнделікті қолданып, оның әсерін тұқым инфузиясы арқылы күшейткен дұрыс.
Әйелдердегі менопауза белгілерін азайту үшін қайнатпаны қолданыңыз. Ол үшін 60 г аскөк тұқымы бірнеше рет сумен жуылады. Ұнның консистенциясына дейін кептіріңіз және ұнтақтаңыз. Қайнаған суды құйып, термосқа 3-4 сағат бойы талап етіңіз. Қайнатпа күн сайын 30-40 мл қабылданады.
Балаларға арналған аскөк
Өсімдіктің сәбилерге де пайдалы қасиеттері бар. Аскөктің балаға пайдалы қасиеттері оны бірінші және екінші тағамдарға, сондай-ақ салаттарға қоспа ретінде пайдалансаңыз пайда болуы мүмкін.
Ішектегі колик пен спазмды басу үшін өсімдік тұқымының қайнатпасы кеңінен қолданылады. Ол келесідей дайындалады:
- қайнату 20г тұқым 1/2 литр ыстық су;
- қоспаны шамамен 5 минут пісіріңіз.
Қайнатпаны суытып, сүзіп, балаға аз мөлшерде беріңізқажетінше.
Бет аскөк
Өсімдіктің құрамындағы А, Е дәрумендері және кальций теріге жақсы әсер етеді. Аскөк дермисті сергітеді, бөртпелерді азайтады және жасартатын әсерге ие.
Ең оңай әдіс – жасылдарды ұнтақтап, бетке жағу. Бұл масканы 20 минут ұстаңыз. Қосымша артықшылықтар үшін қоспаға бірнеше тамшы зәйтүн немесе бадам майын қосыңыз.
Аскөкті әйелдер бет маскаларына ингредиент ретінде кеңінен қолданады. Рецепт келесідей:
- Бір топ жасыл аскөкті тураңыз.
- Жұмыртқаның ақтығы мен 2 тамшы лимон шырынын араластырыңыз.
- Таза теріге жағыңыз.
Бұл қартаюға қарсы масканы әйелдер ғана емес, ерлер де пайдалана алады.
Безеу мен пигментациядан құтылу үшін бетіңізді аскөк тұқымының тұнбасымен үнемі жуу керек. Олармен теріні сүртуге болады. Бір стақан қайнаған суға 20 г тұқым құйыңыз. 25 минуттан кейін өнім пайдалануға дайын.
Акөктің пайдалы қасиеттері текшелерде көрінеді. Олар тері өңін сақтайды және жастықты ұзартады. Таңертең және кешке текшелермен бетті сүрту керек.
Акөкті қалай сақтауға болады
Көктердің балғындығын ұзарту үшін оны стақанға салып, тоңазытқышта сақтаңыз. Бұл аскөктің 5-7 күн бойы балғын болуына мүмкіндік береді. Оны ұзақ уақыт сақтау үшін кептіру, мұздату және басқа әдістерді қолдануға болады.
Кептірілген аскөк түйіршіктерге немесе туралған. Бұрынмұнымен жасылдарды жуып, кептіру керек.
Арқалар күн сәулесінің әсеріне жол бермей, желдетілетін жерлерде ілінеді. Аскөк дайын болған кезде оны мақта немесе зығыр қапшықтарда сақтау керек. Жасылдардың жарамдылық мерзімі - 1 жыл.
Аскөктің адам ағзасына пайдалы қасиеттерін сақтау үшін оны мұздатады. Жасылдарды шоқтарда сақтау үшін олар алдын ала жуылады және кептіріледі. Содан кейін пленкаға салып, мұздатқышта сақтаңыз.
Ұсақталған күйінде сақтау үшін аскөк ыдысқа салынады. Содан кейін мұздатқышқа салыңыз. Бұған дейін аскөк жуылады, кептіріледі және кесіледі. Жарамдылық мерзімі - 1 жыл.
Жаңа аскөкті майдалап турап, мұз қалыптарына салыңыз. Оларды жартысы жасылмен толтырыңыз, ал қалғандары су болуы керек. Алынған текшелерді тоңазытқышта сақтаңыз. Оларды бетке сүртуге немесе сорпа немесе смузи жасау үшін қолдануға болады.
Қарсы көрсетілімдер
Ауруды емдеу немесе алдын алу үшін көк шөптерді қолдануды бастамас бұрын маманмен кеңескен дұрыс.
Аскөктің пайдалы қасиеттеріне қарамастан, оны қабылдауға қарсы көрсеткіштер мен шектеулер де бар:
- Жеке төзбеушілік.
- Аллергиялық реакциялар.
- Етеккір кезінде дөрекі ағу.
- Түсік тастау қаупі бар.
- Қант диабеті.
- Гипотензия.
- Онкологиялық аурулар.
- Асқазан жарасы.
- Өт жолдарында ірі тастар болған кезде.
Аскөк ағзаға пайдалы болуы үшін оны міндетті түрде пайдалану керекрұқсат етілген шектеулер. Шамадан тыс қабылдау кезінде ол мыналарды тудыруы мүмкін: ас қорыту проблемалары, күш жоғалту, бас айналу және ұйқының бұзылуы. Сондықтан оны абайлап пайдаланыңыз.
Акөк – көптеген пайдалы қасиеттері бар шөп. Оны дұрыс пайдалану әртүрлі аурулардың белгілерін азайтуға көмектеседі. Емдеуді бастамас бұрын, қарсы көрсетілімдерді білу үшін маманмен кеңескен дұрыс.
Ұсынылған:
Кептірілген аскөк: пайдалы қасиеттері және үйде кептіру рецепті
Акөк - кез келген адам үшін ең танымал және қолжетімді дәмдеуіш. Оның балғындық ноталары бар ерекше, бірақ жағымды дәмі бар. Осы жасыл дәмдеуіштің бір шымшымымен дәмдесеңіз, кез келген дерлік тағам тәбетті, әдемі және пайдалы болады
Аскөк жемістері - құрамы, қолданылуы және пайдалы қасиеттері
Тағам дайындауда да, медицинада да бірдей қолданылатын өсімдіктер бар. Оларға аскөк кіреді. Оның көптеген атаулары бар, бірақ мәні бір. Аскөк жемістерін дәрігерлер ресми медицинада тағайындайды, ал кейбіреулері ата-аналар балаларға берген үй рецепттерін пайдаланады
Аскөк калориясының мазмұны және оның ағзамызға пайдасы
Дені сау және күш-қуатқа толы болу үшін диетаңызға мүмкіндігінше жаңа піскен жемістерді, шөптерді және көкөністерді қосу керек екенін әрқайсымыз жақсы білеміз. Бірақ біз күн сайын дерлік үстелде пайда болатын әдеттегі өнімдермен соншалықты таныс па? Аскөк пен ақжелкен бәрімізге таныс шығар
Алманың денсаулыққа пайдасы. Пісірілген және жаңа алманың ағзаға пайдасы
Әрине, алманың денсаулыққа тигізетін пайдасы баға жетпес екенін бәрі біледі, бұл факт кішкентайларға да белгілі. Олар ас қорыту, жүрек-тамыр және несеп-жыныс жүйесінде проблемалары бар науқастардың диетасына енгізілген. Оларды қолдану иммунитетті жақсартады және дененің жалпы жағдайын жақсартады. Дегенмен, қай алманың ең пайдалы екенін және оларды қалай дұрыс таңдау керектігін білу керек
Кинзаның пайдасы. Цилантро: денсаулыққа пайдасы мен зияны
Бұл дәмдеуіш тамыр жайған Кавказда кинзаның пайдасы бұрыннан белгілі. Ол салаттарға, бірінші және екінші тағамдарға қосылып, оларды нағыз аспаздық шедеврлерге айналдырады. Ет тағамдары, тауық еті, көкөніс бұқтырмасы кинзамен ерекше дәмді. Кинза ерлер мен әйелдердің көптеген мәселелерін шешуде өзекті екені белгілі