Шоколадты айран пирогы: пісіру рецептері

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Шоколадты айран пирогы – қарапайым және дәмді десерт, ол кез келген адамға қолжетімді өнімдерден дайындалады. Біздің мақаладан сіз оны дайындаудың бірнеше рецептін білесіз.

Айран қосылған шоколадты торт

Бұл рецепт шайға асығыс тағам дайындайтындар үшін пайдалы. Бұл қарапайым десертке келесі ингредиенттер қажет:

• Үш стақан толық ұн.
• 300 мл майлы йогурт.
• Үш тауық жұмыртқасы.
• 100 грамм сары май (май).
• Бір стақан қант.
• Біраз сөндірілген сода.
• Какао (ұнтақ) - 50 грамм.
• Кокос түйіршіктері - 50 грамм.

Шоколадты айран пирогы келесідей дайындалады:

• Жұмыртқа мен қантты араластырыңыз, сосын оларға айран мен жұмсақ сары майды қосыңыз.
• Қамырға какао, еріген сода және електен өткізілген ұнды салыңыз.
• Барлық ингредиенттерді жақсылап шайқаңыз.
• Қамырды қалыпқа салып, болашақ торттың бетіне кокос жаңғағын себіңіз.

Алдын ала қыздырылған пеште десертті пісіріңіз. Торт сәл суыған кезде, оны кішкене бөліктерге кесіп, ыстық шаймен ұсыныңыз.

Мраморлы пирог

Творог-шоколадты әдемі десерттің дәмі торт сияқты. Оны қонақтарды қарсы алуға немесе отбасыңызбен жексенбілік шайға дайындаңыз.

Қажетті ингредиенттер:

• Сары май - 180 грамм.
• Қант - бір кесе (қамырға жартысы, салмасы үшін).
• Жұмыртқа - алты дана (қамыр үшін төртеуі және салмасы үшін).
• Айран - 100 мл.
• Ақ ұн - 220 грамм.
• Өндірілген сода - толық емес шай қасық.
• Түзбе - 350 грамм.
• Какао - үш үлкен қасық.
• Консервіленген жемістер - 120 грамм.
• Дәміне қарай тұз.

Айранға әдемі шоколадты тортты қалай жасауға болады? Десерт рецептін мына жерден оқыңыз:

• Миксермен төрт жұмыртқа, жарты стакан қант пен сары майды шайқаймыз. Қоспаға ұн, айран, тұз, сода және какао қосыңыз. Нәтиже жұмсақ қамыр болуы керек.
• Төмен жылдамдықпен сүзбе, жұмыртқа және қалған қантты бөлек араластырыңыз.
• Пешті алдын ала қыздырып, пішінді майлаңыз.
• Дайын ыдысқа қамырдың жартысын құйып, бетін тегістейміз. Үстіне сүзбе салмасының жартысын салыңыз.
• Осыдан кейін салманың үстіне консервіленген жемістерді саламыз. Әрі қарай қамырдың қабаты (қалғанының жартысын қолданыңыз), салманың бір қабаты және қамырдың тағы бір қабаты келеді.
• Ағаш таяқшаны алып, қамырға батырып, көлденең сызықтар сызыңыз.

Тәттіні пеште жұмсақ болғанша пісіріп, ұсынар алдында бірнеше бөлікке кесіңіз. Қаласаңыз, аласызтортты кілегеймен немесе кез келген ашық қоспамен безендіріңіз.

Айрандағы көкжидек қосылған пирог

Маскарпоне мен көкжидек джемі қосылған бұл таңғажайып десертті қолданып көріңіз.

Ингредиенттер:

• Екі тауық жұмыртқасы - біреуі кілегейге, екіншісі қамырға.
• Қант - 200 грамм.
• Ұн - бір жарым кесе.
• Айран - бір стақан.
• Разрыхлитель - бір шай қасық.
• Күнбағыс майы - 100 мл.
• Маскарпоне - 250 грамм.
• Көк жидек кептелісі - төрт ас қасық.
• Какао (ұнтақ) - төрт ас қасық.

Айран (шоколад) пирогын пеште қалай тез пісіруге болады:

• Шұңғыл ыдыста жұмыртқаны, айранды, сары майды және қантты шайқаңыз.
• Ұнды електен өткізіп, қопсытқыш пен какао қосыңыз.
• Маскарпоне, екінші жұмыртқа және джемді бөлек араластырыңыз.
• Пішінді маймен майлап, қамырдың жартысын құямыз. Осыдан кейін кремді жағып, оны тегістеп, қамырдың екінші жартысын құйыңыз.

Кексті алдын ала қыздырылған пеште 40 минут пісіріңіз.

Айрандағы жаңғақтар мен жемістер қосылған шоколадты торт

Гөкпелі үлпілдек торт – жексенбілік шайға тамаша қосымша.

Қажетті өнімдер:

• Үш жұмыртқа.
• Бір жарым кесе ұн.
• Төрт какао қасық.
• Жарты стакан йогурт.
• Жарты кесе өсімдік майы.
• 200 грамм қант.
• Бір қорап ванильді пудинг.
• 70 граммжүзім (тұқымсыз).
• Екі алма.
• 50 грамм жаңғақ.
• Қамырға арналған шай қасық қопсытқыш.

Сонымен біз қарапайым шоколадты айран пирогын дайындап жатырмыз:

• Жұмыртқаны үлкен ыдысқа жарып, қант қосып, миксермен шайқаңыз.
• Ұнды електен өткізіп, пудинг, какао және разрыхлитель саламыз. Қамырды қайта араластырыңыз.
• Алма қабығы, кесектерге кесілген. Жүзім үлкен болса, оларды жартысына кесіңіз. Жаңғақтарды тақтаға салып, олардың үстінен илектеу түйреуішпен өтіңіз. Дайын тағамдарды қамырға салыңыз.
• Пісіретін табаққа қағаз салып, пешті қосыңыз.
• Қамырды қалыпқа құйып, тортты дайын болғанша пісіріңіз.

Үстеу алдында десертті бөліктерге бөліп, қант ұнтағымен безендіріңіз.

Айрандағы шоколадты манник

Бұл десерттің дәмі жақсы және оны жасау өте оңай. Ол үшін келесі ингредиенттер қажет:

• Бір стақан майы аз йогурт.
• 150 грамм қант.
• Бір стақан жарма.
• Үш жұмыртқа.
• 100 грамм сары май.
• Жарты шай қасық қопсытқыш.
• Ванилин пакеті.
• Екі қасық какао.
• Тұз.
• Қант ұнтағы.

Қарапайым шоколадты айран пирогын қалай жасауға болады:

• Алдымен жұмыртқа мен қантты миксермен шайқаңыз.
• Қоспаға айран, жарма және разрыхлитель қосыңыз. Қайта араластырыңыз.
• Еріген (қазір суыған) сары майды құйып, қалдырыңызқамырды 40 минутқа пісіріңіз.
• Жарма жеткілікті ісінген кезде, ыдысқа какао салыңыз.
• Силикон пішінін дайындап, оны майлаңыз. Қамырды құйыңыз.

Тортты ыстық пеште пісіріп, сәл суытып, ыдысқа салыңыз. Қызмет көрсетер алдында десертті қант ұнтағымен себіңіз.

Айрандағы шоколадты торт. Фото және рецепт

Жексенбілік таңды бір шыны кофе және нәзік кремі қосылған дәмді шоколадты десертпен бастаңыз.

Өнімдер:

• Үш жұмыртқа.
• 200 мл айран.
• 100 грамм сары май (май).
• 200 грамм қант.
• Жарты шай қасық ас содасы.
• Разрыхлитель.
• Екі шай қасық еритін кофе.
• Екі ас қасық какао.
• 250 грамм ұн.
• 200 грамм қаймақ.
• Қант ұнтағы.

Шоколадты айран пирогын дайындау өте оңай:

• Ұнды, какаоды, кофені және қопсытқышты електен өткізіп, қолайлы ыдысқа салыңыз.
• Бокалға йогурт құйып, сода қосыңыз. Тамақты он минутқа қалдырыңыз.
• Жұмыртқа мен қантты жеті минут шайқаңыз.
• Дайын тағамдарды еріген сары маймен біріктіріңіз. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз және қамырды силикон пішініне құйыңыз. Тортты жарты сағаттай пісіріңіз.
• Тәтті пісіріп жатқанда, қаймақ пен екі ас қасық қант ұнтағын көпіртіңіз.

Дайын пирогты аздап суытып, үстіне қаймақ жағып қойыңыз.

Шоколадты фундукбәліш

Қабылдауға дайындалуға көп уақытыңыз болмаса, бұл қарапайым рецепт сізге көмектеседі.

Осы өнімдердегі қор:

• Айран - 500 мл.
• Сода - бір шай қасық.
• Қант - қамырға екі кесе, кілегейге бір кесе, глазурьге екі ас қасық.
• Ұн - үш кесе.
• Қаймақ - бір жарым стакан.
• Дәміне қарай жаңғақтар.
• Сары май - 50 грамм.
• Какао - үш ас қасық.
• Сүт - екі ас қасық.

Шоколадты айран пирогы біз былай пісіреміз:

• Айранды терең ыдысқа құйып, ішіндегі соданы өшіріңіз.
• Бес минуттан кейін тағамға қант қосып, араластырыңыз.
• Ұн мен какаоды бір ыдысқа електен өткізіңіз.
• Қамырды жақсылап араластырып, қолайлы пішінге құйыңыз. Болашақ пирогты пешке жіберіп, оны шамамен бір сағат пісіріңіз.
• Суыған бисквит ұзынынан екі-үш бөлікке кесіп, торттарды креммен майлаңыз (ол үшін қаймақ пен қантты араластырыңыз).
• Қамдауды сары май, какао және сүттен дайындаңыз. Барлық осы ингредиенттерді отта қыздырып, араластырыңыз.

Дайын торттың үстіне глазурьді құйып, жаңғақтарды себіңіз. Қаласаңыз, оны кілегеймен де безендіруге болады.

Алма қосылған айран пирогы

Міне, ас үйіңізде оңай дайындауға болатын тағы бір қарапайым десерт.

Қажетті өнімдер:

• Екі тауық жұмыртқасы.
• 200 грамм қант.
• 100 грамм жылы май.
• 200 мл айран.
• 50 грамм тары түйіршіктері.
• 250 грамм ұн.
• Екі қасық какао.
• Жарты шай қасық ас содасы.
• Шай қасық қопсытқыш.
• Екі алма.

Тәтті рецептін мына жерден оқыңыз:

• Жарманы үлкен кесеге құйып, айранмен толтырыңыз.
• Сары май мен қантты бөлек шайқаңыз.
• Екі қоспаны біріктіріңіз, оларға ұн, сода, какао және қопсытқыш қосыңыз.
• Қамырға аршылған және туралған алмаларды салыңыз.

Тортты алдын ала қыздырылған пеште дайын болғанша пісіріңіз.

Қорытынды

Шоколадты айран пирогы өте тез дайындалады. Сондықтан оны таңғы асқа немесе кешкі шайға оңай дайындауға болады. Өзіңізге ұнайтын кез келген рецептті таңдап, тәжірибе жасай бастаңыз.