2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:30:55
Үйде дайындалған қырыққабат - асқазан-ішек денсаулығына ерекше әсер ететін тірі пробиотик және С витаминінің жақсы көзі консервіленген және өте үнемді. Қытырлақ қырыққабат рецептерін білетін адамдар ешқашан дүкендерде күмәнді консервіленген көкөністерді сатып алмайды. Бұл пайдалы тағамды дайындау үшін төмендегі ұсыныстарды оқыңыз.
Қытырлақ қырыққабат рецепті - сізге қажет
Сізге қажет:
- Жаңа қырыққабат.
- Оны майдалап турауға көмектесетін құрал (тамақ процессоры немесе жақсы сапалы өткір пышақ).
- Тұз (қандай тұзды пайдаланатыныңыз маңызды емес, бұл жеке талғамыңызға байланысты). Тұздың пропорциялары шамамен келесідей болуы керек: әр 2 килограмм қырыққабат үшін 3 ас қасық.
Қытырлақ қырыққабатты (рецепт төменде сипатталатын болады) дәмді ету үшін дұрыс ыдысты таңдау керек. Төрт-бес туралған бастарды ұстай алатын үлкен шыны ыдысты пайдалану ұсынылады. Сіз сондай-ақ керамикалық немесе ағаш ыдыстарды ала аласыз, пластикалық бассейндерді немесе шелектерді пайдаланбау ұсынылады. Қырыққабатты салқын температурада сақтау керек: ең дұрысы шамамен +15 градус. Жоғары температурада ол жай ғана нашарлайды және онда зиянды бактериялар көбейе бастайды, ал егер ол тым суық болса, ашыту тоқтайды. Сондықтан контейнерді жертөледе немесе ұқсас бөлмеде сақтаған жөн.
Қытырлақ қырыққабат рецепті
Егер сізде тағам процессоры болмаса, көкөністерді кесетін пышақтың көмегі зор. Ас үй құрылғыларын пайдалансаңыз, қырыққабатты тым ұсақ кеспеңіз.
Бүкіл бастарды ұсақтап болғаннан кейін, қырыққабатты үлкен ыдысқа салыңыз, қажет болса, тұз қосыңыз - зире, аскөк немесе басқа хош иісті тұқымдар. Егер сіз бұрын ашытылған қырыққабат дайындаған болсаңыз және әлі де аздап шырын қалса, оны жаңа партияға қосқаныңыз дұрыс - ол бастапқы тағам ретінде әрекет етеді.
Тұзбен араластырып жатқанда, қырыққабаттан шырын шығатынын байқайсыз. Бұл өте жақсы көрсеткіш. Сіз оны басқа контейнерге ауыстыра бастағанда, сұйықтықтың көтерілуіне мүмкіндік беретін өткір қозғалыстармен қырыққабатты төмен басыңыз. Содан кейін қырыққабатты сұйықтыққа батыру үшін үстіне қандай да бір салмақ салыңыз. Осы мақсатта таза тегіс тас немесе тас тақта қолайлы. Қырыққабатты шүберекпен немесе қақпақпен жабыңыз.
Орынконтейнерді жарықтан қорғалған жерде салқын, бірақ суық емес. Температураның дұрыстығына көз жеткізу үшін бұл бөлмеге термометрді қоюға болады. Температура жағдайларына және тұздың мөлшеріне байланысты қытырлақ қырыққабат (жоғарыда сипатталған рецептті қатаң сақтау керек) бір аптада дайын болуы мүмкін. Мерзімді түрде дәмін татып, иісіне назар аударыңыз.
Тағамның дайын екеніне көз жеткізген соң, оны кішкене банкаларға бөліп, қақпақтармен жауып, тоңазытқышта ұстаңыз. Бұл дәмді қытырлақ қырыққабатты сорпада немесе өздігінен жеуге болады. Келесі топтаманы жылдамдату үшін шырынды үнемдеуді ұмытпаңыз!
Ұсынылған:
Айрандағы қытырлақ ағаш рецепті (үлпілдек печенье)
Хворост – барлығына бала кезінен таныс кондитерлік өнімдер. Мұндай дәмді дайындауға арналған көптеген түрлі рецепттер бар. Бұл қамыр тәтті де, тұзды да болуы мүмкін. Кефирдегі щеткалы ағаш әсіресе үй шаруасындағы әйелдерге ұнайды
Қытырлақ крахмал қамыры: фотосуреті бар қадамдық пісіру рецепті
Тағамды шырынды ұстау үшін үй иесі көкөністерді, етті, фрикадельканы немесе балықты қалай жақсы қуыру керек деген сұрақ туындаса, оның жауабы анық. Крахмал қамырын қолданыңыз. Ол барлық шырындарды сақтап қана қоймайды, сонымен қатар көптеген адамдар жақсы көретін қытырлақ қыртысты жасайды. Пісіру әдістерінің көптеген нұсқалары бар, сондықтан опцияны таңдау үшін мақаланы толығымен оқып шығу керек
Тұмшапештегі қытырлақ картоп: фотосуреттермен, ингредиенттермен, дәмдеуіштермен, калориялармен, кеңестермен және амалдармен пісіру рецепті
Қуырылған картопты қабығы қытырлақ болғандықтан көп ұнатады. Дегенмен, мұндай тағам өте майлы және жоғары калориялы, сондықтан оны әркім жей алмайды. Картоп қатты және қытырлақ болып қалуы үшін және оларда май болмауы үшін қандай да бір аралық нұсқаны ойлап табуға болады ма? Әрине, мұндай тағам бар. Тұмшапеште қытырлақ картоп - бұл сізге қажет нәрсе. Мақалада оны дайындауға арналған бірнеше қызықты рецепттер келтірілген
Түсті қырыққабат: диеталық рецепт. Тұмшапеште гүлді қырыққабат кастрюльі, буға пісірілген қырыққабат
Түсті қырыққабатты диеталық көкөніс деп бекер айтпаған. Оның төмен калориялы және оңай сіңетін гүлшоғырында құнды дәрумендер мен минералдардың көп мөлшері бар. Сонымен қатар, ол көптеген өнімдермен жақсы үйлеседі және сорпалардың, салаттардың, кастрюльдердің және тіпті котлеттердің барлық түрлерін дайындауға тамаша негіз болады. Бүгінгі мақалада сіз гүлді қырыққабаттың бірнеше қызықты диеталық рецептін таба аласыз
Баяу пештегі қысқа қытырлақ кондитерлік шие пирогының рецепті
Сіз қандай кондитерлік пирогтың рецептін білесіз? Егер сіз мұндай тағамды дайындаудың қандай да бір әдісін білмесеңіз, біз оны осы мақалада ұсынамыз. Жұмыс барысында біз пешті ғана емес, сонымен қатар баяу пешті де қолданамыз