Трасса бауырымен не жеуге болады: қарапайым және дәмді рецепттер. Код бауырын басқа тағамдармен жұптастыру бойынша кеңестер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Трасса – дәмді және пайдалы өнім, құрамында пайдалы майлар көп. Ол жиі тұз немесе басқа дәмдеуіштер қосылған банкаларда сатылады. Дегенмен, ең аз ингредиенттер саны бар өнімді таңдаған дұрыс. Трасса бауыры дегеніміз не? Бұл, әрине, өз бетінше дәмді. Дегенмен, оның көмегімен сіз көптеген керемет, ең бастысы, қарапайым тағамдар, сондай-ақ салаттар жасай аласыз. Бұл ингредиент жаңа піскен көкөністермен, нанмен, тартлеттермен жақсы үйлеседі. Код бауыры сөзсіз кез келген үстелде болуға лайық. Фотосуреттері бар треска салаттарына арналған қарапайым рецепттер мақалада берілген.

Тартлеттегі дәмді тағамдар

Бұл опция қарапайым, бірақ әдемі жеңіл тағамдарды ұнататындар үшін қолайлы. Трасса бауыры дегеніміз не? Бірден айта кету керек, бұл өнім жаңа піскен және тұздалған қиярмен жақсы үйлеседі. Мұндай жеңіл тағамдар үшін келесі ингредиенттерді қабылдау керек:

• салат тарлеттері;
• бір банка треска бауыры;
• аскөк байламы;
• бес тұздалған қияр;
• төрт жұмыртқа;
• бір үлкен сәбіз;
• майонез.

Құтыдағы бауыр артық май ағып кетуі үшін електен өткізіледі. Осыдан кейін өнімді ыдысқа салып, шанышқымен пюреге ұнтақтаңыз. Сәбіз және жұмыртқа қайнатылады, қабығы аршылады, кішкене текшелерге кесіледі. Тісбасарға арналған ингредиенттер неғұрлым аз болса, тағам соғұрлым жақсы және дәмді болады.

Қияр банкадан шығарылады, тұзды суды ағызып жіберіңіз, кішкене кесектерге кесіңіз. Аскөк жуылады, кептіріледі, содан кейін ұсақталады. Барлық ингредиенттер араласады, майонезбен дәмделеді. Шын мәнінде, треска бауыры мен жұмыртқасы бар бұл салат рецепті ла-карта емес, кәдімгі салат алуға мүмкіндік береді. Дегенмен, бұл жағдайда ол тартлеттерге салынады. Сонымен қатар, олар қосылған тағамды жасыл жапырақтармен безендіруге болады.

Бөдене жұмыртқасының салаты

Тауық жұмыртқасын бөдене жұмыртқасымен алмастыру арқылы жұмыртқа қосылған треска салаттарының рецептерін анағұрлым түпнұсқа етіп жасауға болады. Бұл тағамға мыналарды алу керек:

• бауыр құмырасы;
• он түйіршіктелген жасыл зәйтүн;
• айсберг салаты;
• он бөдене жұмыртқасы;
• аскөк немесе ақжелкеннің бірнеше бұтақтары;
• дәміне қарай тұз;
• ас қасық зәйтүн майы;
• жарты ас қасық лимон шырыны.

Бұл салаттың нәзік және балғын құрылымы бар. Бұл әдемі көрінеді, сондықтан онымен қонақтарды қарсы алуға болады.

Алдымен бөдене жұмыртқасын қайнатыңыз, салқын, таза,екіге кесіңіз. Салат жуылады, кептіріледі, содан кейін қолмен үлкен кесектерге бөлініп, салат ыдысына немесе ыдысқа салынады. Жасылдардың бұтақтары ұсақ кесілген. Трассаның бауыры банкадан шығарылады, артық майды ағызуға рұқсат етіледі, кішкене кесектерге кесіледі.

Бауырды салат жапырақтарына салып, жарты бөдене жұмыртқасымен безендіріңіз, тұтас зәйтүн себіңіз.

Қарапайым және дәмді треска салаты үшін сары май, тұз және лимон шырынын шайқаңыз. Қоспаны ингредиенттерге құйып, дереу қызмет етіңіз.

Тамаша картоп салаты

Рецепттерден көріп отырғаныңыздай, трескадан жасалған тағамдарға арналған ингредиенттер шынымен аз. Мысалы, бұл тағам үшін мынаны алу керек:

• бауыр құмырасы;
• 400 грамм картоп;
• 200 грамм сәбіз;
• төрт жұмыртқа;
• 200 грамм маринадталған қияр;
• бір пияз;
• тұз және иісті бұрыш дәміне қарай;
• салатқа арналған майонез.

Бұл опция өте қанағаттанарлық. Негізінде олар тіпті толық тамақты алмастыра алады.

Картоп, сәбіз және жұмыртқа қайнатылады. Сәбіз аршылады, дөрекі үккіште сүртіледі. Картоп кішкентай текшелерге кесіледі. Жұмыртқалар дөрекі үккіште сүртіледі. Қияр банкадан шығарылады, артық тұзды ерітінді ағызылады. Жолақтарға кесіңіз, сонымен қатар өте жұқа. Пияздың ақ бөлігі сақиналарға кесіледі. Бауырды банкадан шығарып, майды ағызуға рұқсат етіңіз, оны шанышқымен илеңіз.

Барлық ингредиенттер дәміне қарай араласып, тұздалған және бұрыш қосылған. Киім үшін бауыр мен майонезден аздап май қосыңыз. Қияр мен картоп қосылған треска бауыры - күн сайынғы тамаша нұсқа. Бұл тағам тез дайындалады, бірақ өте дәмді болып шықты.

Бөлінген күріш салаты

Балық өнімдері дәстүрлі түрде күрішпен жақсы үйлеседі. Ал треска бауыры да ерекшелік емес. Бұл салатты дайындау опциясы үшін сізге қажет:

• жүз грамм қайнатылған күріш;
• треска банкасы;
• үш жұмыртқа;
• 80 грамм қатты ірімшік;
• төрт ас қасық жасыл бұршақ.

Бұл салат сәл құрғақ. Осы себепті оған бірнеше ас қасық майонез және екі кішкентай маринадталған қияр қосылған соус дайындалады.

Трассаның бауыры банкадан алынады, ыдысқа салынады. Қайнатылған және салқындатылған күрішті қосыңыз, екі ингредиентті де араластырыңыз. Жұмыртқа қайнатылады, майда үккіште сүртіледі. Ірімшік те үккішпен ұнтақталған.

Тұздық үшін қияр сүртіледі, артық шырын сығып алынады. Массаға майонез қосылады.

Олар ингредиенттерді салат ыдыстарына сала бастайды. Төменгі жағында треска бауыры бар күріш қойылады. Үстіңгі – бұршақ, сосын аздап соус, жұмыртқа, қайтадан тұздық, үстіне ірімшік. Жаңа піскен шөптерді де қосуға болады.

Бұл трескадан жасалған өте қызықты тағам. Қарапайым рецепт қонақтарды таң қалдыратын әдемі презентация алуға мүмкіндік береді. Күріш бауыр майын аздап сіңіреді, ал маринадталған қияр соусы қосымша шырындылық береді.

Қытай қырыққабат салаты

Бұл дәмді рецепт күрішті де қажет етеді. Дегенмен, шырындылықКод бауырымен қарапайым рецепт көкөністермен бірге беріледі. Бұл салатқа мынаны алу керек:

• басмати күрішінің бір бумасы;
• бір банка треска бауыры;
• үш кішкентай маринадталған қияр;
• киімге арналған аздап табиғи йогурт;
• ас қасық туралған аскөк;
• жарты қызыл пияз;
• жүз грамм қытай қырыққабаты;
• бір үлкен болгар бұрышы;
• екі пісірілген жұмыртқа;
• дәмдеуіштер дәміне қарай.

Айтпақшы, бұл дәмді треска салатын одан да әдемі ете аласыз. Мұны істеу үшін әртүрлі түсті жарты болгар бұрышын алыңыз. Сондай-ақ, салатты безендіру үшін ақжелкен жапырақтарын таңдауға болады.

Трасса салаты: суреті бар қарапайым рецепт

Алдымен жарманы қаптамадағы нұсқауларға сәйкес қайнатыңыз, толығымен суығанша алыңыз. Пияз аршылған, кішкене текшелерге кесілген. Бұрышты кесіңіз, тұқымдарды, бөлімдерді алып тастаңыз. Түйінді алып тастаңыз. Жұқа жолақтарға кесіңіз.

Қытай қырыққабаты ұсақталған. Егер қиын жерлер болса, онда олар пайдаланылмайды. Бұл салат нәзік жасыл жапырақтарды қажет етеді. Жұмыртқа мен қияр кішкентай текшелерге кесіледі. Барлық ингредиенттер араласады. Кішкентай текшелерге туралған треска бауырын қосыңыз. Күріш пен аскөкті енгізіңіз. Дәміне қарай йогурт пен дәмдеуіштермен толықтырылған.

Төбе астындағы бауыр

Әрине, «Селбақ астындағы майшабақ» салатын біледі. Бұл нұсқада бауыр қолданылады. Бұл тағамға мыналарды алу керек:

• бауыр құмырасы;
• төрт картоп түйнегі;
• бір орташа сәбіз;
• бір қызылша;
• төрт жұмыртқа;
• 250 грамм майонез;
• пияз.

Көкөністер мен жұмыртқаларды қайнату керек. Содан кейін олар тазартылады, дөрекі үккіште сүртіледі, әртүрлі ыдыстарға салынады. Пияз қабығы аршылып, майдалап туралған.

Бауырды ыдыстың түбіне, банканың жартысына жуығына қояды, оны шанышқымен илеңіз. Содан кейін майонезбен жағылған картоп қабаты келеді. Пияздың үстіне, содан кейін бауырдың басқа қабаты қойылады. Ол сәбізбен жабылған, жұмыртқа салады. Майонезбен аздап жағылған. Майонезбен безендірілген қызылша үстіне қойылады. Мұндай салатты шамамен үш сағат тұндыру керек.

фаршылған жұмыртқа

Трасса бауырын немен жеуге болады? Бұл шынымен жұмыртқамен тамаша үйлеседі! Бұл тағамдар осыған негізделген. Оны дайындау үшін сізге қажет:

• он пісірілген тауық жұмыртқасы;
• бауыр құмырасы;
• екі жүз грамм қатты ірімшік;
• аскөк;
• тұз, бұрыш;
• қоюға арналған майонез;
• тісті безендіруге арналған кішкене қызыл уылдырық.

Бұл треска бауырынан жасалған қарапайым тағамдардың бірі. Бір түйір сарымсақ қосу да өте дәмді, бірақ бұл әуесқой.

Бастау үшін себеттерді дайындаңыз. Мұны істеу үшін жұмыртқалар тазаланады, екіге бөлінеді, олардан сарысы алынады. Дайындаманы бір жаққа қою кезінде.

Сарысын ыдысқа салады, майсыз балық. Ыдысқа ірімшікті сүртіңіз, майонез салыңыз. Паста жасау үшін бәрі мұқият араласады. Блендерді қолдануға болады. Тұз және бұрыш массасы. толтыружұмыртқаның әрбір жартысы аскөк бұтақтарымен және үстіне жұмыртқалармен безендірілген. Тәтті салаттың өзін салат жапырақтарына қоюға болады.

Нәзік авокадо кремі

Бұл жеңіл тағам опциясын жүгері чиптеріне, нан орамдарына, онымен толтырылған тарлеттерге қосымша ретінде пайдалануға болады. Бұл тағамға мыналарды алу керек:

• бір орташа піскен авокадо;
• 125 грамм бауыр;
• сарымсақ қалампыры;
• кішкене лимон шырыны;
• бір-екі бұтақ ақжелкен;
• жаңа насыбайгүлдің бірнеше жапырақтары;
• 1, 5 шай қасық майдалап туралған тұздалған қияр;
• бір-екі ас қасық майонез.

Мұндай тіскебасарды дайындау өте оңай. Мұны істеу үшін қабығы аршылған авокадо текшелерге кесіледі, оған майсыз бауыр қосыңыз. Аршылған сарымсақты салыңыз. Лимон шырынын қосыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз, жасыл салыңыз. Дәмді әуесқойлар бір тамшы ыстық соус қосуы мүмкін. Барлығы блендермен езілген. Авокадо мен сарымсақ қосылған треска бауыры дегеніміз не? Ең оңай нұсқа - тәбетті тосттарға тарату. Онымен тартлеттерді де толтыруға болады.

Алма қосылған «Шырынды» салат

Бұл салат жаңа піскен қияр мен алманың арқасында өте шырынды. Ол үшін келесі ингредиенттерді алу керек:

• бір банка треска бауыры;
• екі пісірілген жұмыртқа;
• жүз грамм краб еті;
• бір алма;
• жүз грамм жаңа піскен қияр;
• қоюға арналған майонез.

Алма жасыл, қатты, жақсырақ қышқыл сортты қабылдаған дұрыс. Ол тазаланады, жолақтарға кесіледі. Қиярмен де солай істеңіз. Краб еті текшелерге кесіледі. Жұмыртқа майдалап ұсақталған.

Салат ыдысының түбіне алма, үстіне қияр қойылады. Бауырды банкадан шығарады, майы ағызылады. Бөлшектерге кесіп, қиярдың үстіне жағыңыз. Краб етіне себіңіз. Жұмыртқа қосыңыз. Салатты майонезбен майлаңыз. Мұндай салатты тоңазытқышқа бір-екі сағатқа жіберу керек, сонда ол сіңеді.

Лентен бауыр салаты

Бұл салаттың дәмі өте қызықты. Бұл Оразаға жарамды, бірақ оны кез келген уақытта жеуге болады. Дәмді салат үшін келесі ингредиенттерді алу керек:

• бауыр құмырасы;
• қайнатылған картоптың екі түйнегі;
• бір қайнатылған сәбіз;
• пияз басы;
• консервіленген жүгері;
• бір шай қасық сірке суы;
• жаңа қияр.

Пияз аршылады, текшелерге кесіледі. Оның үстіне қайнаған су құйыңыз, сұйықтықты ағызыңыз, артық ылғалды қолыңызбен сығыңыз. Витаминдерді сақтау үшін картопты қабығына салып қайнату керек. Ол тазартылғаннан кейін кішкене текшелерге кесіңіз. Сәбіз де аршылып, майдалап туралған. Қияр қабығы аршылады, текшелерге кесіледі. Бауырды шанышқымен илейді. Барлық ингредиенттер араласады. Жүгеріден шырын ағызылады.

Сірке суы бауырдан қалған майға құйылады. Сіз онымен тәжірибе жасай аласыз, мысалы, алма емес, шарап немесе жүзімді алыңыз. Салатты алынған массамен толтырыңыз. Декорация үшін ақжелкен немесе аскөк қолайлы.

Крутон және жүгері қосылған салат

Бұл өте қарапайым салат! Ол үшін бұл мүмкінДүкенде сатып алынған крекерді пайдаланыңыз немесе өзіңіз жасай аласыз. Бұл рецепт үшін сізге қажет:

• бір банка треска бауыры;
• екі пісірілген жұмыртқа;
• кез келген жасыл желектің бір шоғы;
• кішкене банка консервіленген жүгері.

Бауырды шанышқымен езеді, жүгері қосады, шырыны жоқ. Жұмыртқалар майдалап туралған. Жасылдар кішкентай текшелерге кесіледі. Барлығы араласады, дәміне қарай қаймақ немесе майонезбен дәмделеді. Краутондарды себіңіз.

Крутондарды қалай пісіру керек? Ол үшін және басқа салаттар үшін сіз өзіңіздің крутондарыңызды жасай аласыз. Олар үшін сізге қажет:

• 5-6 тілім бидай немесе қара бидай наны.
• Біраз сары май және өсімдік майы.

Наннан қыртыс периметрі бойынша алынады. Жаңа піскен емес, сәл кептірілген кесектерді алған дұрыс. Целлюлозаны кішкене текшелерге кесіңіз. Көкөніс пен майдың қоспасына қуырыңыз, сондықтан ол дәмді және шырынды болады. Крутондар суыған кезде салат дайындамасын ұсыныңыз.

Трасса – өте пайдалы және дәмді өнім. Одан мерекелік дастарханға түрлі тағамдар дайындауға болады. Осылайша, ол салаттар үшін негіз бола алады. Біреу картоппен дәмді нұсқаларды ұнатады. Ал кейбіреулер бауырды жасыл алмамен біріктіреді. Мұндай салаттарды қонақтар есік алдында тұрғанда тез дайындауға болады. Сондай-ақ, кейбір өнімдермен біріктіріп, жұмыртқа, тарлеттерді бауырмен толтыруға болады.