Шардан жасалған торт: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепт, пісіру ерекшеліктері, фото

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Жарма, мюсли, шар немесе жастық түріндегі таңғы ас жармалары тағам дайындау мен оның ағзаға тигізетін пайдасы арасындағы тепе-теңдікті оңтайландыруды қалайтын адамның рационында берік орныққан. Әдетте олар сүтпен немесе йогуртпен, азырақ жаңа сығылған шырынмен, кейде тіпті шаймен немесе какаомен бірге тұтынылады. Тапқыр тәтті тіс мұнымен тоқтап қалмай, құрғақ шоколад шарларынан жасалған тортты ойлап тапты, оларды креммен араластырып, алынбалы пісірме табаққа бұйым жасады. Бұл мақалада осындай бірнеше рецепттер берілген. Олар ең аз пісіру уақытын қажет етеді, сондықтан олар таңғы асқа дәмді десерттерді дайындауға тамаша көмекші бола алады.

Оңай рецепт

Көп пайдаланушылар үшін аналар балаларына таңғы асқа жиі сатып алатын Nesquik шарларынан торт дайындау қолжетімді болады. Осы рецепт бойынша жылдам десертті дайындау үшін сізге қажет:

• 250 грамм құрғақ шарлар және сол мөлшерде қоюландырылған сүт;
• 170-200 грамм сары май (кемінде 72% май);
• бір тамшы ванильхош иістендіргіш эссенциялар.

Дайын тортты безендіру үшін осы бірнеше ондаған шарларды қалдырған жөн, егер бұған уақыт пен тілек болса. Әйтпесе, жақсы, дайын тағамның дәмі оның сыртқы түріне байланысты емес.

Мұндай десертті қалай дайындауға болады?

Шоколадты шарикті торт қарапайым түрде дайындалады - ата-анасы рұқсат етсе, кез келген мектеп оқушысы жасай алады. Алдымен сіз қолайлы пішінді таңдап, шеттері кем дегенде бес-сегіз сантиметрге дейін шығып тұратындай етіп ішіне жабысқақ пленкамен сызуыңыз керек. Мұндай өте әдемі торттар сопақша салат табақтарынан алынады, сонымен қатар екіге бөлінген пісірме табақты қолдануға ыңғайлы.

Дайын болған кезде, бұл тағамды бір жаққа қойып, оған қоюландырылған сүт пен ванилин қосылған сары майды жеңіл ауа массасы болғанша шайқау үшін кең ыдысты алыңыз. Қаласаңыз, жемістер мен жаңғақтардың бөліктерін қосуға болады. Содан кейін құрғақ Nesquik шарларын құйып, қасықпен (немесе қолдармен) тегіс болғанша ақырын араластырыңыз.

Алынған қалың массаны дайындалған пішінге ауыстырып, жұмсақ саусақ қысымымен аздап сығыңыз. Жоғарғы қабатты туралаңыз және оны тамақ пленкасының шеттерімен жабыңыз, бөлме температурасында екі сағатқа немесе тоңазытқышта төртке қалдырыңыз. Тортты креммен сіңіру керек, бірақ сонымен бірге қытырлақ қасиеттерді ішінара сақтайды. Бұл десерттің мұндай ерекше дәмі балаларға өте ұнайды. Дайын өнімді пленкадан және жоғарғы жағынан босатыңызбөліктерін басында қалған шоколадты шарлармен безендіріңіз. Олар тортқа оңай жабысады, бірақ бұл жеткіліксіз болса, қоюландырылған сүтті немесе балқытылған шоколадты аз мөлшерде пайдалануға болады.

Жержаңғақ және кептірілген жемістермен

Жоғарыдағы рецепт бойынша ұсақталған жержаңғақ пен кептірілген жемістерді қосып, кесектерге кесіп, торт жасауға болады. Ол үшін негізгі рецептке қосыңыз:

1. Кішкене кесектерге ұсақталған жүз грамм қуырылған жержаңғақ.
2. Үйде бар түрлі кептірілген жемістердің мол шымшым: мейіз, кептірілген өрік, құрма. Ісінуі үшін оларды бірнеше минут қайнаған суға алдын ала жібіту маңызды, сонымен қатар кептіру және сату кезінде үстіне түсетін шаң мен ұсақ құм түйіршіктерінен құтылу керек.



3. Сонымен қатар, кішкене кәмпиттер, мармелад бөліктерін қосуға болады, тіпті жақсырақ - барлығынан аздап алып, бір массаға араластырыңыз. Бала жаңа десертті қызығып жейді, тіпті оның мұндай дәмді қоспалардан қаншалықты пайдалы екеніне күмәнданбайды.

Банан және шоколад чипсы қосылған

Тағы бір рецепт шарлардан жасалған таңғы ас жармаларының жанкүйерлерін бей-жай қалдырмайды: шоколад бөліктері қосылған торт балалардың сүйікті десертіне айналады. Оны дайындау үшін сізге қажет:

1. 300 грамм құрғақ қоспа шарлары. Дайын өнімді көбірек беру үшін бұл бір пакет немесе аздап әртүрлі пакеттер болуы мүмкінкесілген кезде ерекше, сонымен қатар ерекше дәм.
2. Екі банан кесектерге кесілген. Жемістерді диаметрі 0,5 см шеңберлерге кесіп, содан кейін әрқайсысын төрт бөлікке көлденең кесу өте ыңғайлы.
3. Бір банка қоюландырылған сүт.
4. Бір уыс шоколад чипсы.
5. 220 грамм майы жоғары сары май.

Қадамдық пісіру

Шарлардан торт жасаудың әдеттегі схемасы бойынша алдымен қоюландырылған сүт пен сары майдың кілегейін көпіртеді, содан кейін басқа ыдысқа құрғақ шарлар мен шоколад кесектерін араластырады. Содан кейін олар кілегеймен біріктіріліп, соңында жеміс тілімдері мұқият енгізіліп, тәтті массаға біркелкі тарағанша араластырылады.

Алдын ала дайындалған пішінге салып, торттың үстіңгі жағы ауаға тиіп кеуіп кетпеуі үшін қолыңызбен сәл басып, үстіне пленкамен жабыңыз. Дайын торт сіңіп, дәм күйіне жету үшін екі-үш сағат қажет, сондықтан оны салқын жерге жіберген дұрыс.

Кремді торт

Сары маймен біріктірілген қоюландырылған сүттің қантты дәмі әркімге ұнамайды, бірақ фигураны ұстанатындар үшін - және одан да көп, өйткені мұндай десерттің энергетикалық құндылығы тым жоғары: 100 грамм порцияға 470 калория. Дәмі ауыр екенін ескерсек, бұл бөлік өте кішкентай, сондықтан шар тортының қосымша бөлігін жеу өте оңай.

Мұндай десерттің калориясын ғана емес, сонымен бірге өзгертіңіздәстүрлі қоюландырылған сүт кілегейін кілегейге ауыстыру арқылы дәмін татуға болады, сонымен бірге рецептке бірнеше жаңалық қосады:

1. 250 грамм кілегей мен 100 грамм қант ұнтағын үлпілдек кілегейге салып, дәм беру үшін процестің соңында аздап ванилин қосуды ұмытпаңыз.
2. Кең ыдыста 200 грамм құрғақ шоколад шариктерін жүгері үлпектерімен (120-150 грамм) және 100 грамм ұсақталған қуырылған жержаңғақпен араластырыңыз.
3. Екі массаны біріктіріп, ингредиенттер біркелкі тарағанша араластырыңыз.
4. Алынған тәтті дайындаманы жабысқақ пленкамен қапталған қалыпқа салыңыз, аздап қысыңыз және дайын шар тортын сулау үшін үш-төрт сағатқа салқын жерге жіберіңіз.

Кейбір пайдалы кеңестер

Егер ингредиенттерді араластыру процесінде масса аздап құрғақ болып шықса, онда оған сәл қоюландырылған сүтті немесе төтенше жағдайда қарапайым сүтті қосу керек, сонда шарлар сіңеді. сұйықтық жұмсақ болады.

Тікелей қызмет көрсетер алдында торт салынған пішінді ыдысқа мұқият аударып, пленкадан алып, қалауыңызша безендіру керек. Мұны ұнтақталған жаңғақтармен, шоколадпен немесе кокос жаңғағымен, мармелад кесектерімен немесе шайқалған кілегеймен жасауға болады.

Бұл торт тоңазытқышта екі күн бойы дәмін жоғалтпай тұра алады, дегенмен көбісі пісіргеннен кейінгі алғашқы бірнеше сағатта барлық шарлар жақсы сіңіп кетпейтіндіктен ең дәмді болады деп даулайды. жағымды дағдарыс.