«Дана еврей» торты: десерттің рецептері мен құрамы

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Wise еврей тортының рецепті бағасы өте қолжетімді ингредиенттерді қамтиды. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер бұл десертті дайындаудың түпнұсқа нұсқаларын ұсынады, кейбір өнімдерді басқалармен ауыстырады. Осылайша, сіз жеке қалауыңыз бойынша әр дәмге арналған нәзіктік жасай аласыз. Кейбір аспаздар бұл тортты «Кедей еврей» деп атайды. Атауы десерттің ерекшелігін көрсетеді. Оны қолда бар компоненттерден дайындауға болады. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер кептірілген жемістерді жаңа піскендерге ауыстырады: алмұрт, шабдалы, банан және жаңғақ орнына бадам қояды.

Шоколад рецепті

Торттарды жасау үшін сізге қажет:

1. Бір жарым кесе ұн.

2. Бірдей мөлшерде түйіршіктелген қант.

3. Пісіру ұнтағы (үш ас қасық).

4. 3 жұмыртқа.

5. Қаймақ – бір жарым кесе.

6. Коньяк - 9 тамшы.

7. 100 г көкнәр.

8. Бірдей мөлшерде мейіз.

9. Туралған жаңғақ дәндері (бірдей мөлшерде).

Кремге қажет:

1. Сары май (шамамен 250 грамм).

2. Қоюландырылған сүттің бірдей мөлшері.

3. 100 г шоколад.

Бұл бөлімде Дана еврей тортының рецепті берілген. Десерт үш қабаттан тұрады. Әрбір торт үшін жарты стакан ұнды, бірдей мөлшерде қаймақ пен түйіршіктелген қантты, кішкене қасық қопсытқышты, жұмыртқаны, 3 тамшы коньякты біріктіру керек. Бұл компоненттер бөлек тақталарға орналастырылған. Бір ыдысқа көкнәр, екіншісіне мейіз, үшіншісіне жаңғақ дәндері қосылады. Ингредиенттер араласады. Қамыр сары маймен жабылған қалыптарға салынады. Пеште 20 минут пісіріңіз. Содан кейін қабаттарды салқындату керек. Осы тарауда ұсынылған рецепт бойынша «Данышпан еврей» тортына арналған крем келесідей дайындалады. Балқытылған шоколадты батон маймен біріктіріліп, қоюландырылған сүт қосылады және өнімдер ұнтақталған. Алынған қоспаны торттармен жағып, оларды біріктіріңіз.

Екі кремді тәттілер

Оны дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

1. Үш жұмыртқа.

2. Қаймақ – бір жарым кесе.

3. Түйіршіктелген қант (қанша).

4. 100 г көкнәр.

5. Дәл сол мөлшерде туралған жаңғақ.

6. Сода (бір жарым шай қасық).

7. Сары май (шамамен 250 г).

8. Ұн - бірдей мөлшерде.

9. 400 грамм қайнатылған қоюландырылған сүт.

10. Бір стақан қант ұнтағы.

11. Коньяк (ас қасық).

12. 100 г мөлшерінде қаймақ.

Мұндай дана еврей тортын қалай жасауға болады? Фотосуреті бар рецепт төменде келтірілгентарау.

Тәтті дайындау

Деликатес үш печеньеден тұрады. Әрбір торт үшін жұмыртқа, жарты стакан қаймақ, қанттың бірдей мөлшері, 100 грамм ұн, сода (0,5 шай қасық) қажет. Компоненттер бөлек ыдыстарға салынады. Көкнәр тұқымын ыдыстардың біріне қою керек. Туралған жаңғақтар екінші табаққа, мейіз үшіншіге қойылады. Өнімдер жақсы ұнтақталады. Қамыр қалыптарға салынады. Пеште жарты сағат бойы пісіріңіз, салқын. Wise еврей тортының рецепті кремнің 2 түрін қамтиды. Біріншісі сары май мен жарты порция қант ұнтағынан тұрады. Компоненттер араластырғышпен ұнтақталған. Коньяк, қоюландырылған сүт қосыңыз. Жақсылап ұрыңыз.

Екінші кілегейге қаймақты електен өткен қант ұнтағымен ысқылайды. Торттың бірінші қабаты майлы массамен жабылған. Содан кейін екінші тортты салыңыз. Қаймақ қоспасымен майлаңыз. Содан кейін десерттің үшінші деңгейі қойылады. Оны маймен жабыңыз.

Кептірілген өрік қосылған рецепт

Бисквит үшін сізге қажет:

1. Алты жұмыртқа.

2. Қант (шамамен 270 грамм).

3. Ваниль ұнтағы (ас қасық).

4. 50 г жаңғақ дәндері.

5. Ұн - шамамен бір жарым кесе.

6. 70 грамм кептірілген өрік.

7. Көкнәр тұқымы (30 г).

Кремнің құрамында:

1. 400 грамм қайнатылған қоюландырылған сүт.

2. Орамдағы сары май 200 г.

3. Қаймақ (бір жарым стакан).

Тәттілерді сіңіру үшін 200 миллилитр су мен 100 грамм түйіршіктелген қанттан жасалған сироп қолданылады.

ПроцессWise еврей тортын дайындау (кезеңмен фотосуреті бар рецепт) осы тарауда сипатталған. Алдымен сіз печенье жасауыңыз керек. Ақуыздар түйіршіктелген қанттың жартысымен біріктірілген, ұнтақталған. Сарысын ванилинмен шайқау керек. Екі массаны араластырыңыз. Еленген ұнды қосыңыз. Қамыр үш бірдей бөлікке бөлінеді. Біріне туралған кептірілген өрік, екіншісіне туралған жаңғақ дәндері, үшіншісіне көкнәр дәндері қосылады. Қабаттар фрагменттерден қалыптасады, олар пеште шамамен 25 минут пісіру керек. Содан кейін торттарды салқындату керек. Дана еврей тортының рецепті жұмсақ сары май мен қайнатылған қоюландырылған сүттен жасалған кремді қамтиды. Компоненттер араластырғышпен ұнтақталған. Қаймақпен біріктіріңіз.

Жақсылап шайқаңыз. Десерттің қабаттарында шеттерін кесу керек. Оларды үгінділер пайда болғанша ұнтақтаңыз. Тәтті тағамдар қант пен судан қайнатылған сироппен жабылған, кілегей жағылған.

Бір-бірімен байланысыңыз. Десерт қабаттарынан үгінділермен жабыңыз. Емді екі сағат бойы салқын жерге қою керек.

«Дана еврей» торты («Бахетле»)

Мақалада талқыланған десерт рецепті көпшілікке белгілі.

Алайда әркімнің үй жағдайында тәттілер жасау мүмкіндігі бола бермейді. Кейбір адамдар дүкендерде, мысалы, Bahetle супермаркетінде дайын дәмді тағамдарды сатып алады. Тұтынушыларға ұсынылатын Wise Jew торты келесі өнімдерден тұрады:

1. Шоколад ақ.

2. Сүт.

3. Өсімдік тектес крем.

4. Анар дәндері.

5. Түйіршіктелген қант.

6. Апельсин.

7. Грейпфрут.

8. Шоколадты глазурь.

9. Жұмыртқа.

10. Бисквит қоспасы.

11. Ұн.

12. Коньяк немесе десерт шарабы.

Бұл нәзіктік дәстүрлі кондитер өнімдерін жақсы көретіндер үшін тамаша.