Түзбе ірімшігі қосылған салат. Рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Түзбе салаты қалай жасалады? Бірнеше түрлі рецепттер бар. Біз мақалада екеуін егжей-тегжейлі қарастырамыз. Бұл тағамдар мерекелік үстелге өте ыңғайлы. Оларды дайындау процесі жарты сағаттан аспайды.

Бірінші рецепт. Грек салаты

Сіздерге грек салатының рецептін ұсынамыз. Тағам күнделікті үстелге жарамды. Сондай-ақ кез келген мерекеде тамақтану орынды болады.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• екі қызанақ және бір қияр;
• 100 грамм сүзбе;
• 1 Ялта садақ;
• 200 грамм салат (салат);
• 5 грамм кептірілген насыбайгүл, орегано және тұз;
• 50 грамм аскөк;
• зәйтүн майы (шамамен 4 ас қасық);
• 2 грамм кептірілген балдыркөк және ұнтақталған қара бұрыш;
• 2 ас қасық. тоғыз пайыздық сірке суының қасықтары;
• 100 грамм зәйтүн.

Қадамдық пісіру рецепті

1. Алдымен салат жапырақтарын жұқа сақиналарға кесіңіз.
2. Одан кейін оны сірке суына, шөптерге маринадтаңыз. Маринадта шамамен бір сағатқа қалдырыңыз.
3. Жартысы кесілген зәйтүндерді бір ыдысқа қосыңыз.
4. Қызанақ пен қияржуу. Үлкен кесектерге кесіңіз. Көкөністерге тұз бен бұрыш салыңыз.
5. Салат жапырақтарын шайыңыз, кесектерге бөліңіз. Майға құйыңыз. Осыдан кейін бұрыш пен тұзды ұмытпаңыз.
6. Одан кейін туралған компоненттерді контейнерге салыңыз.
7. Іршімді шарлар етіп, шөптер мен аскөк себіңіз. Салат ыдысына салыңыз. Үстіне аздап май жағыңыз. Араластырмай қызмет етіңіз. Назар аударыңыз, егер қаласаңыз, салатқа болгар бұрышын қосуға болады. Бірақ егер сізде сүзбе жоқ болса, оны ауыстыруға болады. Оның орнына тағамға ірімшік қосуға болады.

Екінші рецепт. Асшаяндар мен сүзбе қосылған салат

Бұл тағам мерекелік дастарханға жарайды. Тағам дәмді және әдемі болып шықты.

Сүзбе ірімшігі қосылған салат жасау үшін сізге қажет:

• 300 грамм асшаян (мұздатылған);
• 20 грамм жаңа піскен шөптер;
• 120 грамм кілегейлі ірімшік (майы аз);
• ¼ лимон шырыны;
• қияр;
• сарымсақ қалампыры;
• бұрыш (бір-екі шымшым);
• тұз (дәміңізге қарай).

Үйде тағам дайындау: қадамдық нұсқаулар

1. Алдымен асшаяндарды тұзды суға қайнатамыз. Содан кейін қабығын алыңыз.
2. Асшаяндарды турап, лимон шырынын себіңіз.
3. Қиярды жуыңыз, қабығын аршыңыз. Содан кейін кішкене текшелерге (кішкентай) кесіңіз.
4. Жасылдарды шайыңыз, тураңыз.
5. Терең араластырыңызжасыл, қияр, асшаян және сығылған сарымсақ салынған табақ.
6. Сонда сүзбе ірімшігі қосыңыз. Салат, бұрыш араластырыңыз.
7. Үстеу алдында бүкіл асшаянмен безендіріңіз.

Қорытынды

Біздің мақалада сүзбе қосылған салаттарға арналған әртүрлі рецепттер қарастырылады. Сізге дұрысын таңдап, рахатпен пісіріңіз. Қайырлы тәбет!