2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Отбасының қамын ойлайтын кез келген үй иесі ас мәзіріне салаттың барлық түрін қосатыны сөзсіз. Олар дәмді, пайдалы және диетаға жағымды әртүрлілік қосады. Кейде бұл мерекелік, күрделі, майонездік салаттар, мысалы, орыс салаты, жүн астындағы майшабақ, «мимоза» және т.б. Кейде бұл шөптер мен зәйтүн майы қосылған ақ қырыққабат сияқты жеңіл, көктемгі витаминді салаттар; маринадталған пияз қосылған қызанақ пен қияр және т.б..
Күнделікті өмірге ашық түстерді енгізіңіз
Алайда сіз күн сайын қатпарлы салаттарды дайындамайсыз: олар асқазанға ауыр тиеді және салмақ қосуға ықпал етеді. Ал бақшадан сол жазғы көкөніс салаттары тез жалықтырады. Енді не істеу керек? Әдеттегідей, шығу жолы бар: бұл фетакс ірімшігі қосылған салаттарға арналған рецепттер. Мұндай тағамдардың көптеген нұсқалары ғана емес, сонымен қатар талғампаз, диеталық және талғампаз. Бүгін біз олар туралы сөйлесеміз және күнделікті отбасылық мәзірге арналған салаттардың бірнеше түрін талқылаймыз.
Бірақ алдымен ірімшіктің өзі туралы бірнеше сөз айтайық.
Бұл қандай «аң»?
Фетакс ірімшігі ірімшікке біршама ұқсас. Әдетте, қойдан дайындаладысүт, бірақ кейде олар сиыр, ешкі және тіпті буйволды алады. Фетакс ірімшігі жұмсақ, нәзік құрылымды және тазартылған тәтті және қышқыл дәмі бар. Оның құрамында ақуыз және кальций бар, сондықтан тістер мен сүйектерге пайдалы; ол сондай-ақ біздің денеміздегі зиянды микробтарды өлтіретін және жақсы ас қорытуға ықпал ететін арнайы бактериялардан тұрады; ірімшік магнийге, натрийге, фосфорға және мырышқа бай. Яғни, фетакс ірімшігі қосылған салат сіздің отбасыңыздың мүшелеріне эстетикалық ләззат беріп, күнделікті рационыңызға Жерорта теңізінің дәмін қосып қана қоймайды, сонымен қатар денсаулыққа айтарлықтай пайда әкеледі.
Осылайша, біз осы тамаша өнімі бар тағамдарға арналған бірнеше рецепт ұсынамыз.
Фетакс ірімшігі қосылған грек салаты
Оны дайындау үшін сізге қажет: кішкентай қытай қырыққабаты, бір шоғыр лолло-бионда салат жапырағы, бірнеше (3-4 дана) қызанақ, орташа ірімшік, зәйтүн немесе қара зәйтүн (дұрысы кесілген), 350 грамм фетакс ірімшігі, бірнеше қызыл болгар бұрышы, ақжелкен, зәйтүн немесе күнбағыс майы, бұрыш, тұз және лимон. Ингредиенттерді араластыруға ыңғайлы болу үшін үлкен терең салат ыдысы.
Тағам әзірлеуді бастайық. Фетакс ірімшігі қосылған салат, әдетте, көкөністерден алынған шырын ағып кетуге уақыт қалмауы үшін, қызмет көрсетуден аз уақыт бұрын жасалады. Дегенмен, оны дайындау көп уақытты қажет етпейді - ең көбі жиырма минут.
Қырыққабатты орташа төртбұрыштап кесу керек, салат жапырақтарын қолмен жырту керек. Содан кейін ақжелкенді майдалап турап, болгар бұрышын тұқымдардан босатып, оны шамамен 2-ден 2 см-ге дейін кесектерге айналдыру керек.салат жарқынырақ көрінді, сіз бір қызыл бұрыш пен бір сары ала аласыз. Қызанақтарды, әрине, жеткілікті үлкен тілімдерге, ал пиязды жұқа жарты сақиналарға кесу керек. Кішкене құпияны ашайық: фетакс ірімшігі қосылған салатты дайындамас бұрын, осы сүт өнімі салынған қорапты мұздатқышқа он-он бес минутқа қойыңыз.
Сонда ірімшік жақсырақ кесіліп, пышаққа жабыспайды. Сонымен, оны текшелерге кесіп, зәйтүн немесе зәйтүнді екіге бөліңіз. Әрі қарай, барлық ингредиенттерді ыдысқа, тұзды, бұрышты, зәйтүн (күнбағыс) майымен дәмдеңіз және жарты лимон шырынын араластырыңыз. Хош иісті, пайдалы және әдемі салат дайын, отбасыңызды кешкі асқа шақыра аласыз!
Цезарь салаты
Тағы бір танымал тағам – фетакс ірімшігі қосылған Цезарь салаты. Оны дайындау үшін сізге айсберг салатын, жарты килограмм тауық етінің филесін, 200 грамм фетакс ірімшігі, 150 грамм шие қызанағын, 200 грамм қара нан, 3 ас қасық алу керек. л. үгітілген пармезан, зәйтүн майы, бальзам сірке суы, қара бұрыш және тұз. Бірінші қадам - үйдегі крекерді дайындау. Нанды кішкене текшелерге кесіп, пеште кептіріп немесе қызарғанша табада қуыру керек. Крекерлер салқындаған кезде, қалған ингредиенттерге кірісіңіз. Тауық етін кішкене тілімдерге кесіп, қуыру керек.
Қолыңызбен салатты жыртыңыз, фетакс ірімшігін текшелерге кесіңіз. Шие қызанақтарын екіге бөлу керек. Енді құрастыруды бастаңызлатук салаты. Айсберг салатын үлкен жалпақ табаққа салыңыз да, үстіне фетакс ірімшігі, тауық еті, қызанақ және крутондарды көркем етіп шашыңыз. Тұз бен бұрыштың барлығын осы сұлулықпен дәмдеңіз, зәйтүн майы мен бальзам сірке суын қосыңыз.
Сосын пармезанды себіңіз, ол қызмет етуге дайын. Зәйтүн майын салатқа құймас бұрын, оған бір түйір сарымсақ сығуға болады - содан кейін тағам сәл өткір дәмге ие болады. Фетакс ірімшігі бар мұндай салат шамамен отыздан қырық минутқа дейін дайындалады. Ол, әдетте, тезірек, бірден дерлік үстелден жоғалады!
Жерорта теңізі қырыққабат салаты
Фетак ірімшігі қосылған тағы қандай салат рецептері үй шаруасындағы әйелдер арасында сұранысқа ие?
Бұл, мысалы, қырыққабат қосылған Жерорта теңізі салаты. Ол үшін сізге қажет: 200 г ақ қырыққабат, консервіленген жүгері банкасы, 200 г фетекс ірімшігі, безендіруге арналған түйіршіктелген зәйтүн, сондай-ақ аскөк, зәйтүн майы, бальзам, бұрыш және тұз. Қырыққабатты майдалап турап, ыдысқа салып, қолыңызбен аздап сүрту керек. Жүгеріден шырынды ағызып, қырыққабатқа қосыңыз. Фетакс ірімшігін текшелерге кесіңіз, аскөкті тураңыз.
Бәрін араластырыңыз, тұз, бұрыш, зәйтүн майымен дәмдеңіз және бальзам сірке суын тамызыңыз. Үстіне ірі туралған зәйтүндерді салып, үстелге қызмет етіңіз. Бұл фетакс ірімшігі қосылған дәмді әрі пайдалы салат болып шықты.
Сіз, негізінен, бұл өніммен тағамдарға арналған рецепттерді өзіңіз ойлап таба аласыз: қолыңызда көкөністер көп және бір тамшы болуы керек.қиял.
Шағын қорытынды
Алайда фетакс ірімшігі тек салаттарға жарамайды. Онымен пирогтар мен тағамдар, канапе, пицца, бутербродтар және десерттер дайындалады; бұл ірімшікпен көкөністерді, құс етін және етті пісіру жақсы; ол тіпті сорпа пюресі қосылады және макарон өнімдерін дайындауда қолданылады; тасталған қарбызбен және балмен себілген … Жалпы, ірімшік болса, оның рецепті болар еді дейді. Қуана пісіріңіз! Сізге асүйде шабыт, үйде таңдану және, әрине, тәтті тәбет тілейміз!
Ұсынылған:
Грек кофесі немесе грек кофесі: рецепт, пікірлер. Мәскеуде грек кофесін қай жерде ішуге болады
Нағыз кофе әуесқойлары бұл қуаттандыратын және хош иісті сусынның сорттарын ғана емес, оны дайындау рецепттерін де жақсы біледі. Әртүрлі елдер мен мәдениеттерде кофе әртүрлі дайындалады. Грекия оны өте белсенді тұтынушы болып саналмаса да, ел бұл сусын туралы көп біледі. Бұл мақалада сіз рецепті қарапайым грек кофесымен танысасыз
Фета ірімшігі салаты: жылдам, жай ғана дәмді
Дәстүрлі грек салатын қалай жасауға болады? Фета ірімшігі неден жасалады? Тағы қандай тағамда бұл ірімшік ингредиенттердің қалған бөлігін тамаша көрсетеді? Осы және басқа сұрақтарға жауаптарды осы мақаладан іздеңіз
Пісте қосылған дәмді салаттарға арналған рецепттер
Пісте қосылған салаттар өте жарқын, түрлі-түсті, дәмді және түпнұсқа. Мұндай тағам толық тамақты толығымен алмастыра алады, мысалы, жеңіл түскі ас. Пістеге әдетте тауық еті, жүзім, кейде саңырауқұлақтар, ветчина немесе көкөністер қосылады
Грек ірімшігі салаты: ингредиенттер мен рецепт таңдауы
Грек салаты - пайдалы және пайдалы тағамды ұнататын көптеген адамдар, вегетарианшылар үшін сүйікті тағам. Оны әсіресе жылы мезгілде пісіру жақсы. Грек салатының рецептерінің бірнеше сорттары бар, оларда негізгі ингредиенттерден басқа (көкөністер мен таңғыштар), тауық еті, крекер, жасыл зәйтүн, ірімшік (фета орнына) және т.б. Сіздің сүйікті тағамыңыздың мұндай вариациялары біздің мақалада талқыланады
Балық консервілері қосылған салаттарға арналған рецепттер
Балық консервілері бар салаттар өте бюджеттік және оңай дайындалады. Көптеген ұқсас рецепттер бар және олардың әрқайсысының өзіндік ерекшелігі мен дәмі бар. Мұндай тағамдар мерекелік үстелге де, күнделікті мәзірге қосымша ретінде де дайындалуы мүмкін
