Сұлы қосылған сәбіз печеньелері: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепт, пісіру ерекшеліктері
Сұлы қосылған сәбіз печеньелері: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепт, пісіру ерекшеліктері
Anonim

Детологтар арықтау кезінде тәттілермен толық шектелмеуге кеңес береді. Денсаулыққа пайдалы тәттілерге ауысқан жөн. Дұрыс десерт ретінде сұлы жармасы бар сәбіз печеньелерін дайындауға болады. Оларға тәтті жемістер, қара өрік, кептірілген өрік немесе жержаңғақ қосуға болады. Бал печеньелерді тәтті және пайдалы етеді.

Классикалық рецепт

Тағамды дайындау үшін 80 грамм сары май, сонымен қатар 100-150 грамм қант, бір үлкен сәбіз, бір қап ванилин (1 грамм), разрыхлитель, сұлы жармасы (жарты стакан) алу керек.), 1 жұмыртқа және бидай ұны (100 грамм).

ұнсыз печенье
ұнсыз печенье

Пісіру

Деликатесті дайындау процесі сәбізді тураудан басталады. Оны жұқа үккіште сүрту керек. Содан кейін сары майға қант қосыңыз.

Сосын барлық ингредиенттерді араластырған жөн: сәбіз, сары май қосылған қант және разрыхлительмен ванилин. Осыдан кейін дайын қоспаға ұнды біртіндеп қосыңыз. алдыжақсылап араластырыңыз.

Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағын пісіру қағазымен қаптау керек. Қамырдан шарларды жасаймыз, оларды қағазға салып, пеште 20-25 минут пісіру керек. Осыдан кейін печеньелерді пештен тез шығармаңыз. Қытырлақ болуы үшін оны суыту керек.

Рецептті аздап толықтырып, кептірілген өрік пен сұлы жармасы қосылған сәбіз печеньесін пісіруге болады. Мұны істеу үшін дайын қамырға туралған кептірілген өрік қосыңыз. Кептірілген жемістерді жақсылап жуып, қайнаған сумен шаюды ұмытпаңыз.

Мұндай печенье тек дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Кептірілген өрік сергектік, күш пен қуат береді. Сұлы жармасы сізге күні бойы жақсы көңіл-күй сыйлайды.

Қара өрік қосылған

Сұлы қосылған сәбіз печеньелері – пайдалы тағамдар үшін жақсы нұсқа. Мұндай тәттілер фигураға әсер етпейді, бірақ сонымен бірге олар жеткілікті қуат береді.

қара өрік қосылған печенье
қара өрік қосылған печенье

Ингредиенттер және дайындық

Тамақты дайындау үшін сізге өнімдер қажет: ұн (стакан) және күнбағыс майы (ас қасық), сұлы жармасы (100-150 грамм), үлкен сәбіз және бір уыс қара өрік, бір-екі аршылған грек жаңғағы, дәміне қарай бір стақан қант пен ванилин.

Пісіруді сәбіз мен қара өрікті тураудан бастау керек. Кептірілген жемістерді кесу алдында оны жақсылап жуып, қайнаған сумен құйып алу керек. Жаңғақтарды кесу немесе майда үккіште үгіту керек. Бұл рецептте бір қасық бал пайдалы болады.

сұлы печеньесі үшін ингредиенттер
сұлы печеньесі үшін ингредиенттер

Ұн,қант, сұлы жармасы, жаңғақтар, сәбіз және қара өрік тегіс болғанша араластырыңыз. Алынған қоспадан біз шарларды қалыптастырамыз. Бұл жағдайда пешті қазірдің өзінде 200 градусқа дейін қыздыру керек. Печеньелерді пергамент қағазына салып, пешке 20 минутқа салыңыз.

Тәтті ету үшін печеньелерді қантқа салып айналдыруға болады. Дегенмен, бұл өнімнің калориясын арттыратынын ұмытпаңыз. Ұнсыз сұлы қосылған сәбіз печеньелерін де дайындауға болады. Аздап сұлы жармасын қосып, қамырды қалдырыңыз.

Қара өрік печеньесі – пайдалы тағам. Кептірілген қара өрік ас қорытуды жақсартады.

Диеталық десерт

Диеталық сәбіз сұлы печеньесі - күннің тамаша бастауы. Ол күні бойы энергиямен және витаминдермен толтырылады. Сонымен қатар, мұндай тәттілерде калорияның ең аз мөлшері бар.

Бұл нәзіктікті дайындауға шамамен 30-40 минут кетеді. Мұны істеу үшін сізге бір сәбіз және бір алма, жұмыртқа (ақуыз), бір стақан ұнның үштен бірі, бір стақан сұлы жармасы, бір шай қасық қопсытқыш, ванилин және дәміне қарай ұнтақталған даршын, 2 ас қасық зығыр алу керек. тұқымдар.

печенье және сүт
печенье және сүт

Печеньедегі зығыр тұқымдары мен дәмдеуіштерді қалауыңызша қосуға болады. Торттарды тәтті ету үшін бірнеше ас қасық бал қосуға болады.

Десертті дайындау үшін барлық құрғақ ингредиенттерді (ұн, жарма, қопсытқыш және дәмдеуіштер) араластыру керек. Алма мен сәбізді майда үккіште сүртіңіз және ақуызбен араластырыңыз. Содан кейін бұл қоспаға аралас құрғақ ингредиенттер қосылады және бәрі жақсы.қамшылау.

Пешті 200-220 градусқа дейін қыздыру керек. Пішінді печеньелерді пешке 15-20 минут пісіру парағына салыңыз.

Мұндай нәзіктікті дұрыс тамақтануды ұстанатын қонақтарға ұсынуға болады. Оларды таңғы асқа немесе түскі ас ретінде қолдануға болады.

Сәбіз печеньелері: сұлы жармасы, сүзбе және банан қосылған рецепт

Дұрыс тамақтанатын адамдар көбінесе дәмді және пайдалы десерттерді іздейді. Салауатты сұлы жармасы, жаңа сәбіз және тәтті бананның комбинациясынан жақсы не болуы мүмкін? Мұндай тәттілер достық шай кеші мен түстен кейінгі тағамдар үшін өте қолайлы.

Бұл нәзіктікті қонақтар есік алдында тұрғанда да дайындауға болады. Пісіруге қажетті компоненттер әр үйде дерлік бар. Ал процестің өзі шамамен 20 минутты алады.

печенье ингредиенттері
печенье ингредиенттері

Орташа өлшемді сәбізді үгіту керек, содан кейін оны сұлы жармасымен (төрттен кесе) және бір шай қасық какаомен араластыру керек. Сұлы кофе тартқышта ұнтақталған болуы керек, бірақ сіз мұны істей алмайсыз. Дәміне қарай қант немесе бал (2 ас қасық) қосыңыз.

Сүзбе (150 г) және бір бананды бөлек ыдыста илеп, шайқаңыз. Содан кейін оларды сәбіз-сұлы қоспасына қосып, бәрін араластырыңыз. Алынған массаны тоңазытқышта 30-60 минутқа шығарамыз. Бұл уақыт үлпектердің ісінуі және қамырдың қоюлануы үшін қажет.

Пешті 180-200 градусқа дейін қыздыру керек. Біз сұлы массасынан шарларды қалыптастырамыз және оларды пергаментпен жабылған пісіру парағына саламыз. Пешке 20 минутқа қойыңыз (дайын болғанын тексеріңіз).

Cookie файлдарын бір-бірімен қосуға болады. Олардың арасындағы қабат банан қосылған сүзбе кремінен жасалуы мүмкін. Сіз түпнұсқа және пайдалы десерт аласыз.

Осылайша сіз қонақтарды бірнеше минут ішінде таң қалдыра аласыз. Сондай-ақ, бұл тәттілер шайға арналған тамаша тағамдар немесе тәттілер.

Сәбіз блюзі

Дұрыс тамақтану – денсаулық кепілі. Өзіңізді десерттерден бас тартпаңыз, дұрыс кондитер өнімдерін табу керек. Ұн, қант және жұмыртқа тағамға негізгі калорияларды қосады. Сондықтан, бұл компоненттері жоқ десерттер бағаланады. Сұлы майы бар сәбіз печеньелері шоколадты және басқа тәттілерді алмастыра алады. Үйде тәттілерді пісірген кезде сіз дәммен тәжірибе жасап қана қоймай, сонымен қатар калория мөлшері мен құрамын бақылай аласыз. Ұнамайтын ингредиенттерді қоспаңыз.

мейіз және қара өрік қосылған печенье
мейіз және қара өрік қосылған печенье

Сәбіз печеньелерін жұмыртқасыз және ұнсыз сұлы жармасымен пісіргіңіз келсе, онда сізге келесі ингредиенттерді дайындау керек: үлкен сәбіз (тәтті), сұлы жармасы (стакан), қою алма тосап - 2 ас қасық, су (30 дана) мл), бір ас қасық бал, қопсытқыш (қапшық) және ванильді қант (бір шай қасық), аздап өсімдік майы (қағазды майлау үшін).

Алдыңғы рецепттердегідей, пісіру сәбізді ұсақтап, барлық ингредиенттерді араластырудан басталады. Қамырдың қабыршақтары ісінуі үшін тұру керек. Мұндай қамырда печенье ыдырап кетпеуі үшін бананды (шанышқымен езілген) қосуға болады. Үйдегі сұлы майы бар сәбіз печеньесі балаларға өте пайдалы. Мұны үй шаруасындағы әйелдер біледібалаларға бұл тәтті ұнайды.

Пісіру кезінде печенье қамыры тым сұйық болмауы керек екенін есте ұстаған жөн. Бұл сәбіз тым шырынды болса немесе кептеліс сұйық болса орын алуы мүмкін. Бұл жағдайда сұлы жармасын ұнға салып, қамыр қоюланғанша қосу керек.

Кекстерді алдын ала қыздырылған пеште 15-20 минут пісіріңіз. Егер сіз нәзіктіктің қытырлақ болғанын қаласаңыз, оны пештен алуға уақыт бөліңіз. Емді қант ұнтағымен себуге және шай немесе жылы сүтке беруге болады. Барлығы осындай десертке қуанады.

Кәмпиттер немесе тәттілермен

Ұнсыз және қантсыз тағы бір рецепт - зімбір сұлы майы қосылған майсыз сәбіз печеньелері. Пісіру үшін сұлы ұнын (150 грамм), тәтті зімбір немесе кәмпит (бір уыс), сұйық табиғи балдың бірнеше ас қасық (дәміне қарай), ірі сәбіз, жержаңғақ (шымшым), сондай-ақ 75 мл су және 25 мл алыңыз. зәйтүн майы.

қадамдық печенье пісіру
қадамдық печенье пісіру

Пісіруді бастағанда, барлық қатты ингредиенттерді ұнтақтау керек (қаласаңыз, оны бастапқы күйінде қалдыра аласыз). Су, май және сұлы ұнын араластырыңыз. Ұнтақталған сәбіз, тәтті жемістер мен жаңғақтарды қосыңыз. Қамырдан шарлар жасап, пісіру үшін пешке саламыз. Егер печенье тәттілермен болса, әрқайсысына кәмпит салу керек.

30-40 минуттан кейін сұлы жармасы қосылған сәбіз печеньесі дайын болады. Сіз оны қонаққа апара аласыз немесе отбасыңызбен шаймен жеуге болады. Бұл десерт дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Дегенмен, бұл жеткіліктізімбір үгінділеріне байланысты ерекше дәм. Сондықтан бұл бәріне ұнамауы мүмкін екенін ескеру керек.

Сұлы ұнының пайдасы бар сәбіз печеньелері

Денсаулыққа пайдалы десерттер қазіргі таңда сұранысқа ие. Көптеген артықшылықтар мен дәмді біріктіретін қажетті рецептті табуға тырысады. Сұлы печеньесі әрқашан пайдалы тағам деп саналды. Оның құрамына кіретін сұлы түйіршіктері ас қорыту жүйесіне пайдалы әсер етеді. Сондай-ақ, мұндай десерт жоғары энергия мөлшерінің арқасында тез тойғандық сезімін береді.

сәбіз сұлы печеньесі
сәбіз сұлы печеньесі

Егер сіз нан пісіруді үйде жасасаңыз, оны одан да пайдалы ете аласыз. Қантты көп мөлшерде алып тастап, оны балмен, бананмен немесе кептірілген жемістермен ауыстырған жөн. Сіз маргарин мен майды рецепттерден, сондай-ақ ұннан алып тастай аласыз. Сұлы печеньесіне сәбіз, асқабақ немесе жеміс қосу арқылы сіз өнімді бірнеше есе сау етесіз.

Айта кететін жайт, тіпті пайдалы тағамдар да қалыпты мөлшерде жақсы. Сондықтан сұлы майы бар сәбіз печеньесінің көп мөлшерін тұтынуға араласпаңыз. Күніне бірнеше бөлік жеткілікті.

Ұсынылған: