2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Кейде отбасыңыз бен достарыңызды түпнұсқа тағаммен таң қалдырғыңыз келеді. Бірақ көбінесе рецепттер сатып алу оңай емес ингредиенттерден тұрады. Дегенмен, қымбат және күрделі өнімдерден әрқашан дәмді салат жасалмайды. Көбінесе қарапайым тағамдардың кейбірі нәзік және ерекше дәмге ие. Лакомка салатының рецепті ерекшелік емес. Ол ең қолжетімді ингредиенттерден дайындалған, бірақ ол әдемі көрінеді және оны пісіріп көргендердің барлығына дерлік ұнайды.
Сізге қандай өнімдер қажет
Қарапайым, бірақ дәмді Лакомка салатын дайындау өте оңай. Оны дайындауға арналған өнімдер әрбір үй шаруасындағы әйел үшін қоймада бар. Сонымен, бізге қажет:
- Екі орташа қызылша.
- Үш сәбіз.
- Сізге ұнайтын кез келген қатты ірімшік - жүз елу грамм.
- Қабығы аршылған жүз елу грамм жаңғақ.
- Бір жүз елу грамм түйіршіктелген мейіз.
- Екі немесе үш түйір сарымсақ.
- Майонез немесе ауыр қаймақ - дәміне қарай.
- Тұз,бұрыш.
Бірден бірнеше грек жаңғағын қалдырған жөн, олар салатты безендіру үшін қажет болады. Оған қоса, тәбетті ақжелкен мен аскөкпен безендіруге болады.
Көкөністерді дайындау
Ал енді Лакомка салатының рецептін фотосуретпен және толығырақ қарастырайық. Бұл қатпарлы тағамдарды дайындауды бастамас бұрын, алдымен көкөністерді қайнату керек. Ол үшін қызылша мен сәбізді жақсылап жуып, баяу отта пісіруге қоямыз. Су қайнағаннан кейін көкөністер шамамен қырық-қырық бес минут қайнатылуы керек. Олардың дайындық дәрежесін шанышқымен немесе өткір пышақпен тексеруге болады. Тамыр дақылдары оңай тесілуі керек. Дайындалған көкөністерден кейін оларды суы бар кәстрөлден шығарып, бөлме температурасына дейін суытамыз.
Мейізді де он-он бес минутқа алдын ала ыстық суға салып қою керек. Осыдан кейін біз оны жуамыз, ал артық сұйықтықты жақсылап сығып алу керек.
Пісіру рецепті
«Лакомка» қатпарлы салатын қалыптастыруға кірісеміз. Мұны мөлдір салат ыдысында немесе аспаздық сақинаны пайдаланып жалпақ ыдыста жасаған дұрыс. Дөрекі үгіткіште үш қызылша. Әрі қарай, бөлек ыдыста оны ұсақталған жаңғақпен араластырыңыз. Қаласаңыз, аздап тұз және бұрыш. Орташа үккіште үгітілген сәбіз, мейізбен бөлек біріктіріледі. Ұнамаса, оның орнына қара өрік немесе кептірілген өрік алуға болады.
Ірімшік, көкөністер сияқты, үгітілген болуы керек. Содан кейін оны пресс арқылы өткен сарымсақпен араластырыңыз. Әрі қарайбір ас қасық майонез немесе қаймақ қосып, мұқият араластырыңыз. Тағамдар келесі ретпен қабаттастырылған:
- Мейіз қосылған сәбіз.
- Майонез немесе ауыр қаймақ.
- Сарымсақ қосылған ірімшік. Қабатты майонезбен жағуға болмайды, ол әлдеқашан бар.
- Жаңғақ қосылған қызылша.
- Майонез.
Лакомка салатының бетін жаңғақ жартысы мен көкпен безендіріңіз. Осыдан кейін, жеңіл тағамды тоңазытқышқа салып, оны қайнатып, сіңдіріңіз. Бұған кемінде отыз минут кетеді.
Фотосуретте Лакомка салаты өте талғампаз көрінеді. Ол кез келген үстелді безендіреді. Сонымен қатар, мұндай тіскебасардың құрамында көп мөлшерде калория жоқ, яғни оны кешке жеуге болады.
Ірімшік қосылған дәмді салат
Көп адам біле бермейді, бірақ тіскебасардың басқа нұсқасы бар, оның аты ұқсас. Дегенмен, бұл салатты дайындау әлдеқайда оңай. Ия, және оған арналған өнімдердің саны минимумды талап етеді. Сонымен, бізге мынаны алу керек:
- Қатты ірімшіктің кез келген түрі - екі жүз грамм.
- Кішкене банка консервіленген ананас.
- Үш-төрт түйір сарымсақ.
- Майонез.
Салатқа қосымша тұз қажет емес. Бұл ірімшік пен майонезде жеткілікті.
Ананасты бірден бөліктерге бөліп алуға болады. Егер сізде сақиналар болса, оларды кішкене текшелерге кесу керек. Қатты ірімшікті орташа үккіште сүрту керек. Сарымсақты баспасөз арқылы немесе өте өткізіңізмайдалап туралған. Біз барлық ингредиенттерді терең ыдысқа біріктіріп, майонезбен дәмдеңіз. Мұқият араластырыңыз. Біз салатты аспаздық сақинаны қолданып, тегіс ыдысқа таратамыз. Тесті тек әдемі салат ыдысында беруге болады. Жоғарыдан біз жасыл түстермен немесе қалауымыз бойынша кездейсоқ ретпен безендіреміз.
Бұл салаттың дәмі өте ерекше және өте қанағаттанарлық және жоғары калориялы тағам. Осы себепті диета ұстанатын адамдар онымен тым алшақ кетпеуі керек. Бұған қоса, бюджетке тиімдірек пісіру опциясы үшін қатты ірімшікті өңделген ірімшікпен ауыстыруға болады.
Ұсынылған:
Валенсия салаты: қалай пісіру керек және қандай ингредиенттерді қолдану керек
Бүгін біз қытайлық қырыққабат, тауық еті және апельсин салатын қалай жасауға болатынын айтамыз. Бұл Валенсия салаты. Ол өте жеңіл және балғын шығады. Бұл салатта хош иісті апельсин, тауық еті және, әрине, ажырамас бөлігі - ащы таңғыш бар екеніне байланысты
Қарақұмықпен не пісіру керек? Қарақұмықты тауық етімен қалай дайындау керек? Қарақұмық үшін тұздықты қалай дайындау керек?
Ресейдегі ең танымал дәнді дақылдардың бірі қарақұмық болды. Бүгінде оның орнын басқа дәнді дақылдар мен өнімдер басты. Және онымен көптеген тағамдарға арналған рецепттер жай ғана ұмытылады немесе жоғалады. Бірақ біздің ата-бабаларымыз қарақұмықпен не пісіруді білген. Олар үшін біз үшін макарон мен картоптан гөрі жеу әдетке айналды. Әрине, бәрін қарапайым пеште немесе пеште жасауға болмайды, бірақ көптеген рецепттер өте қолжетімді. Жарманың өзін, содан кейін онымен ыдыс-аяқты қалай дайындауды үйрену ғана қалады
Колрабиді қалай пісіру керек? Колраби қырыққабаты: қалай пісіру керек, рецепттер
Жақында ғана біздің дүкендердің, дәлірек айтсақ, шетелдік сауда желілерінің гипермаркеттерінің сөрелерінде шалқанға ұқсайтын көкөніс пайда болды. Бұл колраби. Мұндай экзотиканы қалай дайындау керек? Бұл біздің мақаламыздың тақырыбы болады
Сәбізбен не пісіру керек? Қыста сәбізді қалай дайындау керек? Сәбіз котлеттерін қалай дайындау керек?
Сәбіз қай жағынан алғанда да құнды көкөніс, құнарлы және адам ағзасына емдік әсері бар, иммунитетті арттырып, токсиндерді кетіреді, сонымен қатар құрамындағы каротин бойынша оған тең келер ешкім жоқ. Бұл пайдалы және диеталық тағамды білушілер үшін құдайдың сыйы
Хинкалиді қалай пісіру керек, қанша пісіру керек, немен бірге беру керек
Дүкенде өте дәмді түскі немесе кешкі асты тез дайындауға болатын жартылай фабрикаттардың бірі хинкали болып табылады. Оларды суда қанша қайнатуға болады және оларды бумен пісіруге болады ма - бұл мұздатылған сатып алатындар немесе оларды үйде өздері дайындайтындарды қызықтыратын негізгі сұрақтар. Вареники мен тұшпарадан айырмашылығы, хинкалиді пісіру өте ұзақ уақытты алады (олардың өлшеміне және қамырдың қалыңдығына байланысты 20 минутқа дейін). Бірақ олар қанағаттанарлық, қоректік және хош иісті болып шығады
