2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Орам рецепттерінің көпшілігі, сондай-ақ көптеген басқа жапон және қытай тағамдары жұмсақ кілегейлі ірімшікті пайдаланады. Ол нәзіктік береді және олардың құрамына кіретін ингредиенттердің жарқын дәмін береді. Кілегейлі ірімшік әсіресе балық пен теңіз өнімдерімен жақсы үйлеседі. Бүкіл әлемде дерлік жапондық және кейбір қытайлық тағамдарды дайындау кезінде Philadelphia брендінің ірімшіктері қолданылады. Дегенмен, олардың қымбаттығы және еркін сатылмауы (жеткізу көлемі аз болғандықтан) бізді неғұрлым қолжетімді балама іздеуге мәжбүр етеді. Буко ірімшігі бүгінде Филадельфияның лайықты орнына айналды.
«Буко» және «Филадельфия» кілегейлі ірімшігін салыстыру
Бұл бренд өнімдерінің көптеген артықшылықтары бар. Ең бастысы, дәмі мен құрылымы бойынша екі ірімшіктің дерлік айырмашылығы жоқ ұқсастығы. Дат ірімшігі «Буко» бірдей тегіскремді құрылымды, ақ түсті және Филадельфия сияқты жұмсақ кремді дәм. Сонымен қатар, оның айқын артықшылығы - төмен баға және барлық жерде сатылымда болуы. «Буко» әлдеқайда ұзағырақ сақталады және бұл өнімнің пайдасына тағы бір маңызды плюс. Бұл оны орамдарды дайындауда қолдануға, сондай-ақ Филадельфияны онымен көптеген басқа тағамдарға ауыстыруға мүмкіндік береді. Мысалы, дәл сол ірімшік тортын «Буко» қосу арқылы жасауға болады – айырмашылық байқалмайды.
Буко кілегейлі ірімшігі неден жасалған?
Буко ірімшігі классикалық «Филадельфиядан» өте ерекшеленеді ме? Оның құрамы дерлік бірдей. Бұл майсыздандырылған сүт пен кілегей, сондай-ақ тұз және сүт қышқылы мәдениеті. Барлық компоненттер табиғи және тұрақтандырғыштар, дәмдеуіштер және консерванттар жоқ. Кейде ірімшіктің құрамында оған ерекше дәм мен дәм беретін қосымша ингредиенттер болады. Бұл паприка, шөптер, сарымсақ немесе басқа нәрсе болуы мүмкін. Мұндай өнім жаңа піскен нан немесе гриль көкөністері бар жеңіл тағамдарға жақсы жарайды, бірақ тағамды бөтен дәммен бұзбау үшін тағам дайындауда классикалық дәмді қолданған дұрыс.
Бірдей тегіс дәм, бірақ майы аз
Диетада немесе дұрыс тамақтану кезінде де Буко ірімшігін жеуге болады. Оның калория мөлшері 100 граммға шамамен 250 килокалория, шамамен 25 грамм май және тек 3 грамм көмірсу бар. Қара бидай нанының тіліміндегі кілегейлі ірімшіктің жұқа қабаты 10-нан аспайдыграмм, бұл біршама аз. Көптеген сорттардың жапон тағамдарын ұнататыны таңқаларлық емес. Авокадо немесе қияр, лосось және Буко ірімшігі қосылған орамдар - пайдалы, қанағаттанарлық және төмен калориялы тағам - дұрыс тамақтану үшін тамаша түскі ас. Шығыста бұл өнім Жапонияда да, Қытайда да «бөтен» болғанымен, оның нәзік дәмі мен майының аздығы үшін жоғары бағаланады.
Буко ірімшігімен пісіру - рахат
Буко ірімшігі мейрамханалар мен кофеханалар үшін үлкен шелектерде (әрқайсысы 1,5 келі) және үйде пайдалануға арналған шағын пакеттерде сатылады. Сіз онымен суши мен роллдарды ғана емес, сонымен қатар тауық, көкөніс, теңіз өнімдерін де дайындауға болады. Ал дәмді кондитерлік өнімдер үшін бұл құдайдың сыйы! Ірімшік пирогтары, тирамису, жидек десерттері - мұның бәрін Филадельфия мен Маскарпоненің орнына Буко ірімшігі арқылы жасауға болады. Енді компоненттердің жоғары құнына байланысты бұрын іске асырылмаған көптеген рецепттер қолжетімді болады. Сүйікті тағамдарыңызды рақаттана дайындаңыз және бренд үшін артық төлемеңіз.
Ұсынылған:
Француз ірімшігі және олардың түрлері. Ең жақсы 10 француз ірімшігі
Ірім Францияның мақтанышы. Олар керемет дәмі мен хош иісімен бүкіл әлемге танымал
«Импра» шайы – тамаша сусын, лайықты сыйлық
«Импра» шайының түрлері мен сорттарының алуан түрлілігі оның тұрақты танымал болуына ықпал етеді. Бұл бренд шай ішуімізге не ұсынады? Егер сіз «Импра» шайының ассортиментімен әлі таныс болмасаңыз, онымен танысайық. Дайын сусынның хош иісі мен қуаттандыратын дәмі сізді әрине қуантады. Дәмі мен хош иісінен басқа, Цейлон шайының пайдасы бұрыннан белгілі
Бри - ірімшіктердің патшасы және патшалардың ірімшігі. ақ көгерген француз ірімшігі
Франция - шараптар мен ірімшіктер елі. Бұл халық екеуі туралы да көп біледі, бірақ әрбір француз ұлттық мақтаныш сезімін тудыратын тамақ өнімдерінің барлық атауларын тізіп бере алмайды. Дегенмен, Францияда ғана емес, бүкіл әлемде көпшілік білетін және жақсы көретін ірімшік бар
Қақталған адыге ірімшігі - Кавказдың дәстүрлі ірімшігі
Кавказ асханасы туралы айтқанда бәрімізде бірдей ассоциация бар: көптеген дәмдеуіштер мен шөптер, өткірлік пен өткірлік. Дегенмен, Кавказ халықтары талғам таразысында нағыз шеберлер екенін білетіндер аз. Олар дәмді ет тағамдарын нәзік және жұмсақ ірімшіктермен біріктірудің ерекше қабілетімен танымал. Ең танымал кавказ ірімшіктерінің бірі - Адыге ірімшігі, ол Ресейде үлкен танымалдылыққа ие болды
Фетекс ірімшігі салаты: дастарханыңыздағы грек дәстүрлері. Фета ірімшігі қосылған салаттарға арналған рецепттер
Отбасының қамын ойлайтын кез келген үй иесі ас мәзіріне салаттың барлық түрін қосатыны сөзсіз. Олар дәмді, пайдалы және диетаға жағымды әртүрлілік қосады
