Бір стақандағы бірнеше салат идеялары
Бір стақандағы бірнеше салат идеялары
Anonim

Тіпті кәдімгі және таныс салаттардың мұндай порциясында адам аспаздың белгілі бір талғампаздығын сезінеді, әдеттегі әрекеттегі ерекшелік сияқты, оқиғаға эстетикалық ләззат пен сиқырдың сәл пердесін береді. Осы идеялардың бірнешеуі мерекелік дастарханды безендіріп, компанияңызға романтикалық көңіл-күй сыйлайды.

Бұл жіберудің артықшылығы неде?

Бокалдағы порциялық салаттардың рецепттері мерекелік үстелдерде көбірек орын алуда, бірте-бірте кеңестік үлкен салат табақтарын ауыстырады, онда өнімдер майонезбен жабылған пішінсіз үйіндіге араласады, бұл тағамның неден тұратынын болжау керек.

стакандағы салат
стакандағы салат

Ингредиенттер әйнектің мөлдір қабырғасынан анық көрініп, қабат-қабат болып, үстіне тұздықпен сәл ғана құйылған стильді порция көбірек жүректерді жаулап алады. Таңқаларлық емес, өйткені фотода стакандағы салат өте тартымды көрінеді және тәбетті ғана емес, сонымен қатар көркемдік қызығушылықты тудырады.

Тауық коктейлі салаты

Ет қосылған дәмді салаттарды ұнататындарға стақандағы ашытқы салатын ұсынуға болады, оны дайындау үшін біз келесі ингредиенттерді аламыз:

- 2 пісірілген жұмыртқа, туралған;

- 200 граммкішкене текшелерге кесілген пісірілген тауық еті;

- 80 грамм қатты ірімшік;

- 230 грамм қуырылған шампиньондар;

- 4-5 ас қасық. майонез қасықтары;

- 1 шай қасық дайын қыша;

- 2 түйір ұсақталған сарымсақ.

Біріншіден, майонезді қыша мен сарымсақпен араластырып, тұздықты дайындау керек, қаласаңыз, аздап тұз қосуға болады. Біз салатты стақанға рет-ретімен орналастырамыз: тауық еті, аздап соус, содан кейін жұмыртқа, саңырауқұлақтар, тағы да соустар, оның үстіне үгітілген ірімшік саламыз. Қаласаңыз, салатты жасыл немесе жаңа піскен қызанақ немесе қияр тілімдерімен безендіре аласыз.

Tenerife коктейлі

Мерекелік дастархандағы тағам асқазанды тойғызбай, әңгіме-дүкен құруға қызмет еткенде, бұл стақандағы испан салаты дәмді және жеңіл тағамдарды ұнататындарға ұнайды.

стакандағы салаттар рецептілері
стакандағы салаттар рецептілері

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

  • Дөңгелектерге кесілген, қалыңдығы 0,7 мм-ден аспайтын бір банан.
  • 1 кішкентай апельсин;
  • Жасыл салаттың бір шоғы, оны орташа өлшемді бөліктерге бөліңіз, пышақпен кеспеңіз - ол тез қурап қалады.
  • 20 қайнатылған және аршылған асшаяндар;
  • 1 ас қасық ас қасық туралған жаңғақ;
  • 2 ас қасық. майонез қасықтары;
  • Пышақтың ұшында үгітілген мускат жаңғағы.

Апельсинді екіге бөліп, әр бөлігінен екі шеңберді кесіп, бір жаққа қоямыз, қалған бөліктерден шырынды майонезбен кесеге сығып, мускат жаңғағын қосып, араластырыңыз. Төменгі жағында әдемі кең көзілдіріктерде немесе көзілдіріктерде біз бөліктерді саламызсалат, содан кейін туралған банан, асшаяндарды және майонез соусын құйып, үстіне жаңғақтарды себіңіз. Біз бір жағынан апельсин шеңберін кесіп, оны жоғарыдан стақанға іліп қоямыз - қарапайым және тиімді. Стакандағы салат рецепті екі порцияға арналған.

Вегетариандық опция

Көбірек адамдар жануарлардан алынатын өнімдерді пайдаланбайтын пайдалы диетаға көшуде. Егер сіздің ортаңызда осындай достар болса, оларды ерекше назар аударыңыз және олар үшін стакандағы салат дайындаңыз. Бізге қажет:

- қытай қырыққабаты;

- консервіленген жүгері;

- тәтті болгар бұрышы;

- жаңа шалғам;

- вегетариандық майонез;

- жаңа піскен қияр;

- айсберг салатының жапырағы (әр порция үшін бір);

- гарнирге арналған ақжелкен.

Біз салаттың пропорцияларын «көзбен» аламыз, граммдар мен кесектерге қатаң байлаусыз, интуицияңызға сеніңіз. Кең стаканға салатты ұсақталған қырыққабаттан бастап қабаттап салыңыз, содан кейін айсбергті стақанның қабырғасына тігінен орналастырыңыз, қырыққабатқа кесілген қияр сақиналарын салыңыз, біз оны құйыңыз. бір немесе екі ас қасық вегетариандық майонез, оны денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінен сатып алуға болады. Үстіне жүгері мен туралған ақжелкенді қосыңыз.

стакандағы салаттар фото
стакандағы салаттар фото

Тәтті бұрышты аршып, көкөністің бойымен жұқа жолақтарға кесіңіз, салатқа коктейль түтігі сияқты үш немесе төрт бөлікті тігінен салыңыз. Стакандағы мұндай салат өте жағымды және жеңіл көктемнің дәмін өте еске түсіредісалауатты тағамды ұнататындарға ғана емес, ет жейтіндерге де ұнайтын салаттар. Саңылауы биік мөлдір көзілдіріктерде ол өте керемет көрінеді.

Тәттіге: бір стақан жемістегі салат

Жемістерді кесудің бұл нұсқасы балалар үшін өте пайдалы болады, өйткені олардың тамақтануы бойынша ересектерге қарағанда әлдеқайда ақылды екендігі және денеге пайдалы нәрсені жегенді қалайтыны бұрыннан байқалған - әрине, бұл жемістер.. Біз сіздің аймағыңызда бар кез келгенін аламыз: алмалар, банандар, мандарин тілімдері, киви - мұның бәрі үлкен кесектерге кесіліп, әдемі стаканға қабаттарға орналастырылады, қабаттарды туралған жаңғақ немесе фундукпен араластырады.

қабаттардағы стақандағы салат
қабаттардағы стақандағы салат

Үстіне екі қасық ванильді балмұздақ салып, үгітілген шоколадты себіңіз: жылдам, қолжетімді және өте дәмді. Стакандағы жеміс салаты, дәмі мен диетасына байланысты балмұздақ немесе балдың орнына йогуртпен құйылуы мүмкін, өйткені Жаңа жылдық мерекелер әдеттегі және дұрыс өмір салтынан бас тартуға себеп емес.

Ұсынылған: