2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
“Теңіз көбігі” – ұзақ уақыт бойы гурмандардың көңілінен шыққан салат. Бұл талғампаз тағам сізді өзінің бай дәмімен және өзіндік көрінісімен қуантады. Айтпақшы, тамақ дайындау теңіз өнімдерін пайдалануды қамтиды, шын мәнінде, мұндай романтикалық атаудың себебі болып табылады.
Жақындарыңызды дәмді салатпен қалай қуантуға болады? Тағамды дайындау үшін қандай ингредиенттер қажет? Тағамға түпнұсқа болып көрінетіндей тағамдарды қалай ұйымдастыруға болады? Бұл сұрақтардың жауаптары көптеген үй шаруасындағы әйелдерді қызықтырады.
Кальмар қосылған теңіз көбігі салаты: рецепт және тағам тізімі
Теңіз өнімдерін жақсы көретіндерге бұл тағам ұнайды. Мұнда сізге қажет ингредиенттер тізімі берілген:
- консервіленген кальмар;
- орта немесе үлкен сәбіз;
- екі тауық жұмыртқасы;
- 150 г қатты ірімшік (тым тұзды емес қабылдаған дұрыс);
- екі түйір сарымсақ;
- майонез, дәмдеуіштер;
- қызыл уылдырық (декорация ретінде пайдаланылады).
Салаты «Теңізконсервіленген кальмар қосылған көбікті дайындау оңай.
- Ыдыс қабаттап салынады. Ыдыстың ортасына стақан қою ұсынылады - салатты шеңбер түрінде безендіреміз.
- Майонезді сығымдалған сарымсақпен араластыру керек - бұл сіздің соусыңыз.
- Жұмыртқаны, қабығын, үшеуін майда үккіште пісіріп, стаканның айналасына тарелкаға салып, майонезбен майлаңыз.
- Келесі қабат кальмар. Оның филесі де кішкене кесектерге кесілуі керек. Барлығын қайтадан тұздықпен дәмдеңіз.
- Сәбізді, қабығын, үшеуін қайнатыңыз және кальмар қабатына жағыңыз, майонезді құйыңыз.
- Үстіңгі қабат - үгітілген ірімшік.
- Іршімді майонезбен молынан себіңіз.
- Үстеу алдында салаттан стақанды алыңыз.
- Тағам жаңа піскен шөптер мен уылдырықпен безендірілген.
Болды, бүкіл отбасына арналған жеңіл тағам дайын. "Теңіз көбігі" - кез келген дастарханның нағыз сәніне айналатын түпнұсқа салат.
Кальмар салатының тағы бір нұсқасы
Бұл әртүрлі нұсқалары бар танымал тағам. Дәмді кальмар салатын жасаудың тағы бір жолы бар. Міне сізге қажет:
- 500г консервіленген кальмар;
- екі тауық жұмыртқасы;
- екі жаңа қияр;
- 200г өңделген ірімшік;
- үш сарымсақ түйірі;
- майонез пакеті;
- аскөк және ақжелкен.
«Теңіз көбігі» - тез пісетін салат. Алдымен біз соусты дайындаймыз - майдалағыштан өткен сарымсақты майонез және контейнерге қосу керек.мұқият араластырыңыз.
Кальмар және аршылған қияр жолақтарға кесілген. Жұмыртқаларды қайнатып, қабығынан тазартып, кішкене табақтарға кесу керек. Дөрекі үгіткіште үш балқытылған ірімшік. Барлық ингредиенттер біріктіріліп, бұрын дайындалған соуспен дәмделу керек. Барлығы, дәмді тағам дайын.
«Теңіз көбігі» - асшаяндар қосылған салат. Сізге қандай өнімдер қажет?
Дәстүрлі салат рецепті негізгі ингредиент ретінде кальмарды пайдаланады. Бірақ қаласаңыз, басқа теңіз өнімдерін алуға болады. Теңіз көбігі салаты қалай дайындалады? Аспаздық рецепті қарапайым, бірақ алдымен қажетті өнімдердің тізімін зерделеу керек:
- Пекин қырыққабаты;
- мұздатылған асшаяндар - 500г;
- ауыр крем;
- майонез;
- тұз, кориандр және дәміне қарай басқа дәмдеуіштер;
- бірнеше тілім лимон.
Пісіруге арналған кеңестер
Пісіру схемасы соншалықты күрделі емес. Алдымен мұздатылған асшаяндарды тұзды суға салып, пакеттегі нұсқауларға сәйкес пісіру керек. Салаттың негізгі құрамдас бөлігі пісіріліп жатқанда, қырыққабатты турауға болады (алдымен оны жуу).
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер тағамды мөлдір тостағандарда немесе кең стақандарда ұсынғанды жөн көреді - осылайша тағам керемет көрінеді. Ұсақталған Пекин қырыққабаты тостағандарға салынған.
Осы уақыт ішінде асшаян пісірілген болуы керек. Оларды судан шығарып, салқындатып, тазалау керек. Енді соған жетейікдәмдеуіштерді дайындау. Бастау үшін кремді қолмен араластырғышпен мұқият шайқаңыз - бұл сіздің тұздықтың негізі. Әрі қарай, екі ас қасық майонез, үш ас қасық кілегеймен араластырыңыз, тұз, ұнтақталған кориандр қосыңыз. Ащы тағамдарды ұнатсаңыз, қоспаға дайын чили соусын құюға болады.
Тұздықтың барлық ингредиенттерін біртекті масса алынғанша мұқият араластыру керек. Асшаяндарды жеңіл ауа таңғышымен араластырыңыз. Енді Пекин қырыққабатына тұздықпен теңіз өнімдерін мұқият орналастырыңыз. Қызмет көрсетер алдында тағам бір тілім лимонмен, шөптермен безендірілген. Тостағандағы салат өте әдемі және экзотикалық көрінеді.
Көріп тұрғаныңыздай, әртүрлі салат рецептері бар. Әрине, оған өзіңізге ұнайтын кез келген ингредиенттерді қосуға болады.
Ұсынылған:
Кешкі асқа тауық етімен не пісіру керек. Тауық пен картоптан жасалған кешкі ас. Салауатты тауық етін қалай дайындау керек
Кешкі асқа тауық етімен не пісіру керек? Бұл сұрақты сүйіктілерін дәмді және қоректік, бірақ сонымен бірге жеңіл және пайдалы тағаммен қуантқысы келетін миллиондаған әйелдер сұрайды. Ақыр соңында, кешкі асқа ауыр аспаздық туындыларды дайындау ұсынылмайды, өйткені күннің соңында адам ағзасына ең аз мөлшерде калория қажет. Бұл мақалада біз осы қағиданы ұстанатын боламыз
Қарақұмықпен не пісіру керек? Қарақұмықты тауық етімен қалай дайындау керек? Қарақұмық үшін тұздықты қалай дайындау керек?
Ресейдегі ең танымал дәнді дақылдардың бірі қарақұмық болды. Бүгінде оның орнын басқа дәнді дақылдар мен өнімдер басты. Және онымен көптеген тағамдарға арналған рецепттер жай ғана ұмытылады немесе жоғалады. Бірақ біздің ата-бабаларымыз қарақұмықпен не пісіруді білген. Олар үшін біз үшін макарон мен картоптан гөрі жеу әдетке айналды. Әрине, бәрін қарапайым пеште немесе пеште жасауға болмайды, бірақ көптеген рецепттер өте қолжетімді. Жарманың өзін, содан кейін онымен ыдыс-аяқты қалай дайындауды үйрену ғана қалады
Колрабиді қалай пісіру керек? Колраби қырыққабаты: қалай пісіру керек, рецепттер
Жақында ғана біздің дүкендердің, дәлірек айтсақ, шетелдік сауда желілерінің гипермаркеттерінің сөрелерінде шалқанға ұқсайтын көкөніс пайда болды. Бұл колраби. Мұндай экзотиканы қалай дайындау керек? Бұл біздің мақаламыздың тақырыбы болады
Сәбізбен не пісіру керек? Қыста сәбізді қалай дайындау керек? Сәбіз котлеттерін қалай дайындау керек?
Сәбіз қай жағынан алғанда да құнды көкөніс, құнарлы және адам ағзасына емдік әсері бар, иммунитетті арттырып, токсиндерді кетіреді, сонымен қатар құрамындағы каротин бойынша оған тең келер ешкім жоқ. Бұл пайдалы және диеталық тағамды білушілер үшін құдайдың сыйы
Хинкалиді қалай пісіру керек, қанша пісіру керек, немен бірге беру керек
Дүкенде өте дәмді түскі немесе кешкі асты тез дайындауға болатын жартылай фабрикаттардың бірі хинкали болып табылады. Оларды суда қанша қайнатуға болады және оларды бумен пісіруге болады ма - бұл мұздатылған сатып алатындар немесе оларды үйде өздері дайындайтындарды қызықтыратын негізгі сұрақтар. Вареники мен тұшпарадан айырмашылығы, хинкалиді пісіру өте ұзақ уақытты алады (олардың өлшеміне және қамырдың қалыңдығына байланысты 20 минутқа дейін). Бірақ олар қанағаттанарлық, қоректік және хош иісті болып шығады
