Оригиналды салат «Тасбақа» - балалар дастарханына арналған көңілді мерекелік тағам

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Балаларға арналған мерекелердің ересектер тойынан еш айырмашылығы жоқ, бір айырмашылығы - барлық тағамдар мұқият ойластырылып, тек жаңа өнімдерден дайындалуы керек, дастархан түрлі-түсті және көңілді безендірілуі керек. Салаттарға да қамқорлық жасау керек. Оларды күлкілі мультфильм кейіпкерлері немесе жануарлар түрінде орналастырған дұрыс.

Мұны майлы ингредиенттермен асыра пайдаланбаңыз - тауық немесе күркетауық етіне артықшылық беріңіз. Назарларыңызға «Тасбақа» түпнұсқа, жеңіл және пайдалы салатты ұсынамыз. Ол балаларды ерекше презентациямен және талғаммен таң қалдырады. Оны бірнеше нұсқада пісіруге болады: қайнатылған ет немесе аздап тұздалған қызыл балық. Ыдыс қабаттап жиналады, жағу үшін қаймақ немесе жеңіл майонез қолдануға болады.

Тасбақаға ұқсастық толық болуы үшін жеңіл тағам үшін сопақ пішінді салат ыдысын таңдаңыз. Ыдыс-аяқтың түбін жасыл салат жапырақтарымен жабуды ұмытпаңыз. «Тасбақа» салаты - үстелді безендіретін нағыз мерекелік тағам жәнебалаларыңыздың назарында болады. Ерекше нәзік дәм ингредиенттердің - ірімшік, тауық еті, алма, жаңғақтардың үйлесімді комбинациясы арқасында алынады. Оны дайындаудың көптеген нұсқалары бар болса да: қара өрік, саңырауқұлақ, ананас, жүзіммен.

Тауық қосылған классикалық тасбақа салатын ұсынамыз

Тәске ингредиенттер:

- тауық еті (200 г);

- ірімшік (100 г);

- тәтті және қышқыл алма (2 дана);

- пияз - дәміне қарай;

- жаңғақ (100 г);

- төрт жұмыртқа;

- қаймақ немесе майонез;

- безендіруге арналған салат және зәйтүн.

Жұқа тілімдерге кесілген қайнатылған ет. Пиязды майдалап тураңыз. Біз пісірілген сарысы мен ақуызды әртүрлі ыдыстарға сүртеміз. Жаңғақтардың бір бөлігін ұнтақтаңыз, екінші бөлігін үстіңгі жағына қалдырыңыз. Орташа үккіште ірімшік пен алманы үккіштен өткізіңіз.

Құрастыру

Дайындалған өнімдерді салат жапырақтарына келесі ретпен салыңыз: ақуыздар, филе, пияз, алма, ірімшіктің ½ бөлігі, сарысы, қайтадан ірімшік, жаңғақтар. Әр қабатты майонезбен жағыңыз. Жаңғақ тілімдері тасбақа қабығына еліктейді және бастың орнына пісірілген жұмыртқаны салады. Зәйтүн ағашынан көздер жасайық. «Тасбақа» салаты бірнеше сағат бойы сіңірілуі керек. Балалар қуанады! Декорация ретінде сіз маринадталған қиярды, жасылдарды пайдалана аласыз - бәрі сіздің қиялыңызға және дәм қалауыңызға байланысты.

Қара өрік қосылған тасбақа салаты

Бізге қажет:

- ірімшік (100 г);

- төрт жұмыртқа;

- пісірілген тауық (100 г);

- жаңғақ (100 г);

- қара өрік (100 г);

- алма (2 дана);

- майонез.

Бірінші қабат туралған ет, содан кейін үгітілген ірімшік, алма, үгітілген ақуыздар, туралған қара өрік, сарысы және жаңғақтар болады. Майонезбен жібітіңіз, жоғарыдағы рецепт бойынша ұқсас етіп безендіріңіз. Тағамға ашықтық пен түс қанықтылығын беру үшін сәбіз мен жасылдан гүлдер жасап, оларды тіскебасардың шеттеріне «қондырыңыз».

Тасбақа салаты (фотосурет қоса берілген) дайындалуы оңай және тез жеуге болады. Қаласаңыз, өнімдермен тәжірибе жасай аласыз, мысалы, жүзім немесе саңырауқұлақ қосыңыз. Балалардың оны сынап көргісі келетініне көз жеткізіңіз, бұл үшін сыртқы түріне назар аудару керек. Қызықты және жарқын пішін кішкентайларды қызықтыратыны сөзсіз.