Ыдыстағы салат - мерекелік дастарханға арналған әдемі және ерекше тағам
Ыдыстағы салат - мерекелік дастарханға арналған әдемі және ерекше тағам
Anonim

Ыдыстағы кез келген салат өте дәмді ғана емес, сонымен бірге таңқаларлық әдемі болып шығады. Өйткені, мұндай тағамның барлық компоненттері шақырылған қонақтарға тікелей көрінеді, сонымен қатар тәбетті кемпірқосақты құрайды. Бірақ бұл бөліктерге бөлінген тағамдар шыныдан немесе кристалдан жасалған болса ғана.

Бүгін біз тостағандағы салатты қалай дайындау және дұрыс жасау керектігін егжей-тегжейлі қарастырамыз. Ол үшін мүлде басқа, бірақ қарапайым және өте қолжетімді ингредиенттер пайдаланылады.

ыдыстардағы салат
ыдыстардағы салат

Тауық еті мен қара өрік салаты

Осындай ерекше тағам үшін сізге мынаны сатып алу қажет:

  • салқындатылған немесе ерітілген тауық еті - 450 г;
  • қатты ірімшік кез келген - 250 г;
  • консервіленген тәтті ананас (тілімдер алған дұрыс) - 250 г;
  • үлкен тауық жұмыртқасы - 3 дана;
  • ас тұзы - ет қайнату үшін;
  • консервіленген шампиньондар - 300 г;
  • қара өрік түйіршіктелген целлюлоза - 200 г;
  • майлы майонез - өз қалауыңыз бойынша қосыңыз.

Негізгі компоненттерді өңдеу

Ыдыстарға салат жасамас бұрын, барлық негізгі ингредиенттерді дайындау керек. Ол үшін тауықтың төс еттерін тұзды суға қайнатып, содан кейін суытып, сүйектері мен терісінен тазартып, өте майдалап турау керек. Сондай-ақ қатты пісірілген жұмыртқаны, консервіленген шампиньондарды және ананастарды пышақпен кесу керек. Содан кейін қатты ірімшікті майда үккіштен өткізіп, қара өрікті қайнаған суға салып, шайыңыз, сұйықтықты алыңыз және кішкене кесектерге кесіңіз.

Ыдыс жасау процесі

тостағандағы салат рецепті фото
тостағандағы салат рецепті фото

Ереже бойынша, ыдыстардағы дәмді салаттар, егер оларды дайындау үшін әртүрлі өнімдер пайдаланылса ғана алынады. Осылайша, бұл тағамды қалыптастыру үшін таза және құрғақ порцияланған ыдыстарды алу керек, содан кейін олардың түбіне бірдей мөлшерде тауық еті қою керек. Осыдан кейін ет құрамдас бөлігіне консервіленген шампиньондар, ананас, қара өрік және жұмыртқаны салу қажет. Соңында салаттарды майонездің жеткілікті мөлшерімен құйып, үстіне үгітілген ірімшік себіңіз. Мұндай тағамды дайын болғаннан кейін бірден дастарханға ұсынуға болады, өйткені ол суланғанша күтудің қажеті жоқ.

Ашаян қосылған тостағандағы дәмді және нәзік салат

Бұл тағамды дайындау өте оңай, оған тек қолжетімді және арзан өнімдер кіреді.

Сонымен, бұл салатты жасау үшін сізге келесі компоненттер қажет:

  • мұздатылған асшаяндар - 200 г;
  • маринадталған қияр - 3 кішкене бөлік;
  • үлкен жұмыртқатауық еті - 2 дана;
  • қаймақ майонезі - өз қалауыңыз бойынша қосыңыз;
  • қышқылы бар жаңа алма - 2 дана;
  • қатты ірімшік - 120 г.

Тағам дайындау

асшаяндар қосылған ыдыстардағы салат
асшаяндар қосылған ыдыстардағы салат

Асшаян қосылған тостағандағы салат өте оңай дайындалады. Бірақ бұған дейін теңіз өнімдерін қайнатып, суытып, тазарту керек. Әрі қарай, маринадталған қияр мен қышқыл алманы жұқа жолақтарға кесу керек, содан кейін қатты пісірілген жұмыртқа мен қатты ірімшікті үккіштен өткізу керек.

Әдемі тағам дизайны

Мұндай салат жасау үшін шыны немесе хрусталь тостағандар да қажет болады. Олардың түбіне маринадталған қияр салыңыз, содан кейін кезекпен: қышқыл алма қабаты, тұтас пісірілген асшаяндар, үгітілген ірімшік, қаймақ майонезінің қалың қабаты және тауық жұмыртқасы. Қызмет көрсетер алдында мұндай тағамды суытып, ақжелкеннің жаңа жапырақтарымен безендірген жөн.

Ыдыстағы салаттың қадамдық рецепті (дайын жеміс тағамының фотосы)

Ыдыстағы әдемі және дәмді жеміс салаты, ол көбінесе десерт ретінде беріледі. Оны дайындау үшін сізге супермаркеттерде әрқашан қолжетімді жаңа піскен және шикі өнімдер қажет.

Сонымен, жеміс тағамын жасау үшін мыналарды сатып алу керек:

  • жұмсақ піскен банан - 2 дана.;
  • тәтті алма - 2 дана;
  • тұқырылған мандариндер - 6 дана;
  • жасыл жүзім - бір уыс;
  • жұмсақ піскен киви - 4 дана;
  • үлкен анар - 1 дана;
  • күлгін жүзім - бір уыс;
  • қою йогурт немесе қоюға арналған балмұздақ.

Негізгі өнімдерді дайындау

ыдыстардағы дәмді салаттар
ыдыстардағы дәмді салаттар

Айта кетейік, мұндай жеміс салатының жарқын әрі дәмді болатыны соншалық, оған балалар ғана емес, ересектер де риза болады. Оны дайындау үшін жоғарыда аталған жемістердің барлығын жуу керек, содан кейін қабығын аршып, жұқа етіп турау керек.

Ыдыстағы ыдысты безендіру

Мұндай салат үшін терең порцияланған ыдыстарды қолданған жөн, өйткені кейінірек ол балмұздақ немесе йогуртпен дәмделеді. Осылайша, тостағандардың түбіне алма, банан, күлгін және жасыл жүзім бөліктерін, сондай-ақ киви кесектерін кезекпен салу керек. Әрі қарай, барлық осы жемістерді аз мөлшерде қою йогуртпен немесе сәл еріген балмұздақпен құйып алу керек. Таңғыштың үстіне мандариндердің кесектерін әдемі етіп жайып, оларға қызыл анар дәндерін себу ұсынылады. Мұндай тәтті салатты дайын болғаннан кейін бірден қонақтарға ұсынған жөн.

Көріп отырғаныңыздай, порцияланған тостағандарға оңай салуға болатын тағамдарға арналған бірнеше рецепт бар. Сондай-ақ белгілі бір сүйікті ингредиенттерді біріктіріп, мұндай салаттарды өз бетіңізше дайындауға әбден болатынын атап өткен жөн.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

«Пармезан пицца»: Санкт-Петербургтегі мейрамханалар желісі

Зеленоград: Раздоли - дәмді мейрамхана

«Белфаст паб», Мәскеу, Новокузнецкая: сипаттама

"5642 биіктігі" - әдемі көрінісі мен дәмді тағамдары бар мейрамхана

"Чито-Грито" - Мәскеудегі мейрамхана. Пікірлер, бағалар, мәзір

Пенза мейрамханалары: "Елшілік", "Засека" және "Бөшке"

Санкт-Петербург төбесіндегі мейрамханалар: Terrassa, Luce, Mansarda, Nebo және Sky Terrace

«Грек» салаты дегеніміз не: тағамның технологиялық картасы

Қуырылған ірімшік қосылған салат: өнімдерді таңдау, рецепт, пісіру тәртібі, фото

Пісірілген картоп салаттары: тағам дайындаудың ең жақсы рецептері

Кальмар және жаңа піскен қияр қосылған салат: рецепттер

Қызыл бұршақ және краб таяқшалары қосылған салат: тағамның сипаттамасы, ингредиенттер, фотосуреттермен, нюанстармен және пісіру құпияларымен қадамдық рецепт

Қуырылған бұрыш салаты: қызанақ, баклажан, пияз қосылған

Қызанақ пен болгар бұрышы қосылған салат: пісіру нұсқалары, рецепттер

Банкет салаты: пісіру әдістері